釜山美食
釜山的美食 3,827個地點，依評分與評論數精選。 · 第19頁 / 64
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Born and Bred Busan
★ 4.2(340) 美食本安德布雷德釜山位於海雲台天堂飯店地下一樓，提供熟成韓牛牛排與韓牛無菜單料理。店內燒烤里脊、肋眼、紅屋牛排等部位，並以多道套餐呈現韓牛各部位差異。韓牛無菜單料理多達十八至二十道，最後還會端出米飯、漢堡或河粉。停車空間不好…
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張家製麵
★ 4.8(158) 美食長家製麵是位於釜山富平罐頭市場路上的餐飲店，販售刀切麵、麵疙瘩與小麥冷麵。水冷麵與拌刀切麵是招牌品項，拌刀切麵的麵條彈牙，還能加點魟魚生魚片。店內環境整潔，一份的份量相當充足，食量小的人會覺得偏多。
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月南麵飯 鳴旨店
★ 4.5(226) 美食這家越南料理店位於釜山明知洞，不在鬧區中心，供應米線、河粉與越南煎餅。米線不沾黏，越南煎餅由店員剪開，兩者是代表菜色。味道調整成符合韓國人口味，河粉的腥味較少。店裡沒有專用停車場。
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半島豬排
★ 4.7(177) 美食半島炸豬排是位於釜山海雲台的炸豬排專門店，供應里肌、特等里肌與雞排。里肌肉質濕潤柔軟，特等里肌的油脂部位帶有嚼勁，切成六塊上桌。在店門口的候位機台點餐完畢後，等待約二十分鐘再入場。里肌口感略乾，松露油香氣偏淡。
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Clam House
★ 4.9(141) 美食位於松島的Clam House是一間扇貝燒烤店，燒烤扇貝、魁蛤、紅扇貝與蛤蜊，店內可看見大海與松島海上纜車。這裡供應保留貝類原味的燒烤與起司扇貝，並附上基本沙拉與辣味拌魷魚。 店面整潔，雖是扇貝燒烤店卻佈置得像餐廳，這是…
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永珍豬肉湯飯
★ 4.4(257) 美食永珍豬肉湯飯是供應豬肉湯飯與白切肉定食的韓式餐廳，位於釜山美南路上。招牌白切肉定食附松阪豬白切肉、湯飯湯汁、豆腐與炒泡菜。中午時段免費提供一杯馬格利酒，小菜採自助取用，下午三點至五點為休息時間，每週日公休。店內沒有專用停…
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韓國豬腳店
★ 4.3(294) 美食西小門火豬腳釜山大淵洞店是豬腳專門連鎖店，從大淵站三號出口步行兩分鐘可達。店內可從辣豬腳、火豬腳、烤肉豬腳、冷菜豬腳中挑選兩種或三種口味。中份為兩到三人份，晚到可能遇上餐點售完。肉質偏乾澀，且帶有異味。
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麵條名家
★ 4.3(293) 美食釜山的麵專門店國秀名家供應海鮮刀切麵、宴會麵與拌麵。海鮮刀切麵裡放了蛤蜊等貝類、鮑魚與螃蟹，餐前會附上大麥飯、醬燒豆醬與蘿蔔泡菜。 上午十一點開門，入場前須先抽號碼牌等候，食材用完就結束營業。店內沒有專用停車場。
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Huijamae
★ 4.3(293) 美食熙姊妹是岩南公園停車場旁的貝類燒烤店。貝類燒烤會一併附上生章魚、扇貝、鮑魚燒烤、蝦子燒烤、章魚串，以及玉米起司和年糕排骨。週末會將兩人桌與多人桌分開，等候時間因此不同。桌子偏小，要把餐點全部擺上桌並不容易。
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柿子樹家
★ 4.3(293) 美食位於梵魚寺下方登山路的柿樹家，是專賣鴨肉燒烤的店家，供應鴨肉烤肉與鹽烤鴨肉。享用調味烤肉時，會在肉快熟時鋪上韭菜一起吃，飯後則以加入芝麻葉與海苔的炒飯收尾。 點好的餐點會以整桌的方式端上桌。價位偏高。
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福星飯店
★ 3.7(755) 美食復聖飯店是釜山一間供應炒碼麵與糖醋肉的中式餐館。炒碼麵上頭鋪滿海鮮與蔬菜，洋蔥給得大方，嘗來帶甜，湯頭的醇厚滋味格外突出。 這間店在《白種元的三大天王》炒碼麵篇拿下第一名，設有地下用餐區，有時不必等候就能入座。近來麵條與…
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Bonga Milmyeon
★ 4.2(337) 美食本家小麥麵是位於釜山西面站附近市場內的小麥麵專賣店。店內供應水小麥麵、拌小麥麵，以及將水與拌各半混合的小麥麵特味，還有手工餃子，並附上裝在壺裡的熱高湯。平日接近中午時會出現排隊人潮，用餐空間分為一、二樓。炎熱的日子裡，室…
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元祖石大鰍魚湯
★ 4.2(337) 美食在釜山，元祖石垈泥鰍湯用柴火熬煮釜山式清湯泥鰍湯。泥鰍湯裡加入單白菜蘿蔔葉乾，並以乾煎白帶魚作為小菜。 店家設有寬敞的停車場，停車相當方便。湯汁略顯濃稠，若加入太多白飯會顯得不足。
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SANJO Hotel Aqua Palace
★ 4.8(157) 美食廣安里海水浴場正前方的阿夸佩利斯飯店二樓，就是廣安中國。在這裡能一邊眺望廣安大橋與大海，一邊享用中華料理。店內供應廣安里炒碼麵、糖醋肉與鍋巴湯，糖醋肉上頭還會放上棉花糖。餐廳設有七間包廂，將車停在飯店停車場後用餐即可取得…
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無意識 西面
★ 5.0(126) 美食無意識西面是位於釜山西面巷弄裡的韓式烤肉店，供應梅花肉、頸背肉與豬皮，並由店員代為烤肉。店內以乾式熟成處理豬肉，同時附上主食與基本小菜。豬肉入口質地柔軟。用餐空間就在西面的巷弄之中。
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尹瑟章魚
★ 5.0(126) 美食允瑟章魚是釜山一間供應章魚炒與章魚烤腸蝦的海洋食材專門餐廳。章魚烤腸蝦裡放進充足的章魚、烤腸與蝦，以帶有火味的甜辣醬料拌飯後，還能接著做成炒飯。 即使客人湧入，店家仍會把料理做到最後，章魚烤腸蝦的辣度適中，足以拌進兩碗飯…
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Samhwan Chuksan Gwangan
★ 5.0(126) 美食三煥畜產廣安店位於釜山廣安，是以炭火烤肉的方式用餐的店家。肉品不使用冷凍肉，這是其供應方式的一大特點。 店面開幕不久，內部乾淨，也設有大桌。遇到問題時，女主人會清楚說明情況。
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雪峰豬肉湯飯
★ 4.7(176) 美食雪峰豬肉湯飯是位於釜山的湯飯專門店，供應豬肉湯飯、白切肉定食與米腸。豬肉湯飯的湯頭濃郁卻沒有腥味，搭配柔嫩的豬肉，試吃用的米腸則有兩種。點白切肉定食會同時附上軟嫩的白切肉與熱湯。中午尖峰時段經常客滿，因此會需要候位。
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後尼壽司
★ 4.9(140) 美食後尼壽司是位於釜山金海機場與西釜山流通園區一帶的日本料理店，供應壽司與炸豬排。店內提供比目魚、鮭魚、鮪魚壽司，並搭配炸蝦與炸豬排，壽司套餐可從蕎麥麵或烏龍麵中擇一。 內部整潔，白天可作為用餐場所，晚上則可小酌。由於是點餐…
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大成小麥冷麵
★ 4.0(453) 美食大成麥冷麵是釜山一間經營已久的冷麵專門店，供應水麥冷麵與拌麥冷麵。拌麥冷麵上頭放了特製醬料、半顆雞蛋與蛋絲，另外還會附上一碗熱高湯。 店家上午十點開門，提早一點到也會供餐，內用區有三張桌椅與五張矮桌。沒有專屬停車場，開車…
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Lee Jae Mo Pizza Busan stn.
★ 4.3(291) 美食在釜山站附近，李在模披薩釜山站店供應放入大量起司的披薩與義大利麵。李在模餅皮中加入香腸與起司，泡菜炒飯盛在鐵盤上，直到最後都保持溫熱。內用時在入口往上半層的平板登記候位，並在二樓候位室等待。週六上午9點25分登記為第59…
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變臉
★ 4.7(175) 美食比安利安是位於釜山財松洞的中式餐廳，供應融合式中華料理。每道菜都搭配適合的醬汁，例如乾燒蝦與炒碼麵。 外場人員會說明菜色的吃法與醬汁用法，有時也會將餐點剪成方便入口的大小。店內裝潢連小物與器皿都仔細講究。
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Hwahyeondong
★ 4.7(175) 美食華現洞是位於南浦洞的小型串燒店，供應炭火燒鳥與擔擔麵。店內提供串燒、湯頭濃郁的擔擔麵，以及酥脆的雞皮唐揚。 除了串燒之外，也能點擔擔麵這類湯品與雞皮唐揚這類炸物。店內空間不大，桌數不多。
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承承畜產 南浦店
★ 4.7(175) 美食勝勝畜產南浦店是位於釜山南浦洞的烤肉店，在炭火上燒烤熟成生三層肉與韓牛、牛肉拼盤。厚切帶刀痕的梅花肉與皇帝排骨肉等部位選擇多樣，燒烤時搭配泡菜與大蒜。店內設有自助小菜與沙拉吧，並以自助點餐機點餐。這間店的觀光景點餐廳色彩…
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One Piece Pizza
★ 4.4(254) 美食位於釜山海雲台主要廣場街上的披薩專賣店。原味披薩切片很大，還能一併挑選炸薯條與炸洋蔥。厚實的餅皮口感偏軟Q而非酥脆，披薩在點餐後很快就會送上桌。打烊時間是晚上十一點三十分，較晚前往會不容易。
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尹食堂 牛胸肉
★ 4.4(254) 美食尹食堂牛胸肉片是一家韓式餐廳，坐落於釜山海雲臺區Marine City海邊前方，供應韓牛陳年泡菜牛胸肉片與三合定食。牛胸肉片搭配扇貝柱與陳年泡菜，並附上鮑魚石鍋飯、烤魚與大醬湯，這樣的組合是店內代表菜色。 店員會親自代烤…
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釜山生魚片店
★ 3.9(529) 美食釜山生魚片店位於海雲台尾浦，供應活魚生魚片與烤貝。生魚片包含鯛魚、比目魚、許氏平鮋、玉筋魚、石鰈等當季魚種，並附上辣魚湯、海鮮拉麵與水拌生魚片。 坐在窗邊座位能一眼望盡海雲台海水浴場與大海，烤貝則由店員代烤。生魚片切得厚…
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水邊最高豬肉湯飯
★ 4.3(290) 美食水邊最佳豬肉湯飯 Centum店是位於釜山 BEXCO 對面 Centum 的豬肉湯飯店。這裡供應項豬肉湯飯與肉湯飯，肉沒有腥味、湯頭濃郁。 店內可以用早餐，座位從一人座到團體座都有，也能用遠端排隊登記候位。BEXCO …
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華國飯店
★ 3.6(899) 美食華國飯店是釜山中區中央洞一帶的中式餐館，供應乾炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。糖醋肉不以番茄醬或水果罐頭調味，而是淋上華國飯店特有的透明醬汁。這裡的炒碼麵與一般炒碼麵不同，帶有淡淡的中國香氣，湯頭偏向清淡。餐點份量偏少。
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Haelujil
★ 4.9(139) 美食釜山機張有一間海鮮餐廳，以紅蟹、扇貝、牡蠣無限量續盤供應。紅蟹的蟹肉與蟹膏可以搭配紅蟹拉麵，還能做成蟹醬飯，扇貝和牡蠣也會持續補充。 沒有時間限制，可從自助區取用拉麵麵塊、雞蛋、海苔、白飯、吐司與果醬，店員也會教客人怎麼…
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山城肉店 SANSUNG BUTCHERSHOP
★ 4.9(139) 美食山城肉舖 SANSUNG BUTCHERSHOP 是位於釜山東萊的韓式餐廳，以酒麴熟成的豬肉為招牌。店內供應以山城馬格利酒麴熟成的酒麴梅花肉，也提供五花肉、蓋比肉拼盤與蕎麥飯、醬味大醬。 店員會先說明烤肉方式，再將肉移到…
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山庭
★ 3.9(527) 美食散正是位於釜山的韓式牛肉餐廳，提供韓牛花肋眼、橫隔膜肉、肋條肉與花肉，均以炭火燒烤享用。也可一併點用生牛肉。 店內設有包廂，適合雙方家長見面或團體用餐，並可使用預約、停車與遊戲室。店員接待時較為慌亂，服務流程不夠順暢。
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影島麵屋
★ 4.3(289) 美食這是在釜山影島賣刀切麵與忠武飯捲的餐廳。忠武飯捲會附上飯捲、魷魚、魚板與蘿蔔泡菜，刀切麵的湯頭則以鯷魚為底。 店內依餐點區分空間，一邊賣小麥冷麵與湯飯，另一邊賣中華料理，平日的營業時間是上午十一點到下午兩點。用餐完畢後餐…
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元祖東村刀削麵
★ 4.5(222) 美食釜山南山洞的原祖東村刀切麵是一家同時供應牛肉蘑菇涮涮鍋、刀切麵與炒飯的餐廳。吃過牛肉涮涮鍋後，會接著以刀切麵和炒飯收尾。 店前可停放約七輛車，泡菜也會一併附上。湯頭不刺激，調味適中。
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ラムジン スヨンクァンアン店
★ 4.5(222) 美食羅武真水營廣安店是位於釜山水營區的羊肉燒烤專門店，供應烤羊排與羊肉。羊排和蔬菜燒烤都由店員代為烤製，還能搭配蒜香飯與魚板湯。 店內採吧檯形式而非桌位，並設有停車場，適合少數人入座。餐點品項偏少。
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Busan Tteun Mackerel Haeundae Branch
★ 4.8(155) 美食釜山屹立鯖魚海雲台店是位於海雲台海水浴場附近的韓式餐廳，主打以鯖魚為主的烤魚料理。鯖魚烤得酥脆且沒有腥味，並搭配陳年泡菜與自助小菜吧。 小菜會從內側持續補滿，湯與鍋巴水可自助續加。不提供停車費補助。
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Haeswi
★ 4.4(252) 美食釜山的義式餐廳海希以梅花肉拼盤與奶油蝦仁義大利麵為代表餐點。店內也供應雙拼披薩與蝦仁沙拉義大利麵可供選擇。 套餐會一同端上梅花肉牛排沙拉與蝦仁沙拉義大利麵。餐點份量充足，四人食用後仍有剩餘。
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誠心米腸
★ 4.3(288) 美食這是一家在釜山金井販售血腸湯飯與血腸火鍋的血腸專賣店。血腸火鍋以辛辣湯底搭配可無限續加的配料享用，血腸湯飯則能加入大量紫蘇。許多客人會來這裡家庭聚餐或舉辦年末聚會，小菜也會持續送上。血腸湯飯與血腸火鍋的份量都偏多。
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Peulinche
★ 4.2(331) 美食Peulinche（printze）是位於釜山龜浦一帶的西班牙餐廳，供應塔帕斯、皮恩喬斯與海鮮燉飯。招牌菜色包括扇貝皮恩喬斯、墨魚汁海鮮燉飯與蒜味蝦。 店內桌數不多，因此需要事先訂位；搭配一杯葡萄酒用餐，約需兩小時。店內…
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コオクヒ ファミョン本店
★ 5.0(124) 美食高玉熙華明本店是位於釜山華明洞的烤肉店，供應熟成五花肉與調味肉品。店員會從頭到尾代為烤肉，並以熟成五花肉、排骨調味肉、蜂巢狀豬皮採一人份方式挑選享用。 桌上電磁爐能讓肉品從頭到尾保持溫熱，六歲以下孩童可免費獲得起司咖哩飯…
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クウクウ ヘウンデ店
★ 4.6(195) 美食位於釜山海雲台的這家自助餐廳，同時供應壽司、捲壽司、沙拉與中式麵食。壽司、捲壽司、水果到甜點，都能在同一個地方自行挑選取用。午餐時段同樣可以挑選生魚片、壽司與肉類。餐點品質並非高級飯店自助餐的水準。
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新興飯店(華商)
★ 4.1(382) 美食新興飯店位於釜山，在札嘎其站2號出口附近建築的二樓，是供應三鮮炒碼麵與四川炒碼麵的中華料理店。三鮮炒碼麵是加入花蟹、蝦子、魷魚等海鮮的白色湯頭，四川炒碼麵則是以辣椒粉調製的紅色湯頭。 這間歷史悠久的中華料理店也販售乾烹雞…
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夢實宗家豬肉湯飯
★ 4.2(330) 美食蒙實宗家豬肉湯飯位於釜山大學醫院後方巷弄、土城站附近，供應豬肉湯飯與白切肉定食。 濃郁的牛骨湯裡加入沒有腥味、口感柔嫩的肉品，並搭配泡菜與各式小菜上桌。 店內設有自助吧，餐點出餐速度快，通常不需長時間等候。 店門前沒有停…
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オルバルシクタン チョンサポ店
★ 4.8(154) 美食奧爾巴勒餐廳青沙浦店位於釜山青沙浦，供應血蚶料理與肉煎，是一間韓式餐廳。招牌血蚶肉煎大盤一次集合血蚶、肉煎和血蚶拌飯，方便一併品嚐。 店內採用韓屋風格設計，能眺望青沙浦海景。兩人一起用餐時，餐點份量也相當充足。
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Saebeokjib
★ 3.6(886) 美食清晨家位於廣安里海水浴場附近，是專賣黃豆芽湯飯的解酒湯店。招牌的黃豆芽湯飯像醒酒湯飯一樣，以辛辣的方式煮成。這是一家守著同一位置數十年的老字號解酒飯館。黃豆芽湯飯的價位偏高。
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長龍水產 本店
★ 4.1(381) 美食長龍水產本店位於釜山，是從下端五岔路口往駕洛交流道方向的餐廳，供應鹽烤淡水鰻。厚實的淡水鰻烤好後，搭配薑絲、手工醬油醬料、大蒜與包飯醬一起享用。鰻魚不須另外點，按人數直接上桌，生菜、芝麻葉、大蒜、辣椒、薑與調味大醬可自助…
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三三生魚片店
★ 4.2(329) 美食三三生魚片店位於釜山民樂生魚片中心後方，提供比目魚、鯛魚與許氏平鮋三種生魚片。生魚片切得厚實，並附上壽司飯，讓客人自己動手做生魚片壽司。 中午十二點開始營業，建築物下方設有可停放六至七輛車的停車場。座位分為地板席與椅子席…
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茶花自助餐廳
★ 4.3(286) 美食卡梅利亞是威斯汀朝鮮釜山飯店內的自助餐廳，可眺望海雲台白沙灘用餐。餐廳供應早餐與晚餐，主菜包括扇貝、羊肩排與龍蝦。上午七點就有團體客排隊候位，開餐前依序分配靠窗座位。菜色數量比首爾特級飯店的自助餐少，部分餐點的味道不如預…
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飛鶴山
★ 4.0(443) 美食飛鶴山麥飯生刀切麵是販售麥飯、生刀切麵與白切肉的韓式餐廳，位於釜山BEXCO前方。麥飯附上蔬菜、小菜與大醬湯，拌在一起食用，刀切麵裡則加入大量蛤蜊。餐點可搭配沙參酒與鍋巴水。辣味菜色的刺激感較強。
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釜山盲鰻
★ 4.6(194) 美食釜山盲鰻是一間海鮮餐廳，提供國產盲鰻的調味烤與鹽烤。現抓的盲鰻直接烤製，沒有腥味，口感帶有爽脆咬勁。 調味醬不辣，呈現微辣回甜的滋味；吃完後還能把米飯放入鍋中拌炒。餐廳提供1小時停車支援。
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Lyusenso
★ 4.6(194) 美食田浦的柳仙所是使用細麵的日式豚骨拉麵專門店，供應招牌豚骨與辣味辛拉麵，加入自助蒜末增添鮮味。 店內二十四小時營業，點餐後不到五分鐘拉麵就上桌，隔著整面玻璃窗連接到吧檯座位。吧檯座位大約只能坐六個人。
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寶光堂湯劑院
★ 4.7(172) 美食寶光堂湯製院是釜山一間韓式料理酒館，也是日式居酒屋形式的酒場，主打生肉與熟食料理，呈現融合風味。店內只有一張四人桌和幾個吧台座位，空間不大。晚到會需要候位，因此得事先訂位。這裡以肉類下酒菜為中心，適合搭配酒飲享用。
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花之國
★ 4.3(285) 美食花之國是位於釜山機張郡兵山路的韓式餐廳，供應章魚、辣椒醬烤肉與排骨餅。直火章魚搭配黃豆芽上桌，並附餐前沙拉與三色飯。從寬敞的停車場走過花之路橋，可通往水庫步道與West Chamber咖啡廳，店內另有可容納約十人的團體包…
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東京食膳
★ 4.3(285) 美食釜山南川洞的東京飯床是販售東京式鰻魚蓋飯與名古屋式鰻魚三吃的鰻魚蓋飯專賣店。招牌餐點為東京式鰻魚蓋飯與名古屋式鰻魚三吃，用餐後會附上牛奶布丁。候位於上午十一點開放，店家上午十一點三十分開門，也接受現場預約。節目播出後，週…
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Songdo King Milmyeon & Naengmyeon
★ 4.5(219) 美食王密麵冷麵是釜山松島一帶的冷麵專賣店，供應水密麵、拌密麵、冷麵與炸豬排。拌密麵使用帶辣帶酸的醬料，同時也會附上水拌密麵。 店家可以透過 CatchTable 候位，因為是麵食菜單，即使需要等待，翻桌速度也快。店前的停車空…
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孝子洞鍋蓋 釜山華明店
★ 5.0(123) 美食孝子洞鐵鍋蓋釜山華明店是位於華明站附近，用鐵鍋蓋燒烤杜洛克黑豬五花肉與梅花肉的烤肉店。在炭火上放鐵鍋蓋，再將肉與泡菜、黃豆芽、蕨菜、水芹一同燒烤。 店員會親自切肉並代為燒烤，寬敞的店內設有包廂、團體座位與免費停車場。也可…
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Good morning Hongkong
★ 4.4(249) 美食Goody Morning Hong Kong 田浦是香港式融合速食店，從西面站8號出口與釜田站2號出口各步行7分鐘可抵達。店內以番茄拉麵、牛肉麵、擔擔麵為主，也供應奶茶與法式吐司。一樓只有4張桌子，採領取號碼牌後入場的…
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南川 慕聲
★ 4.2(327) 美食南川莫索里位於釜山南川洞，主打豬肉特殊部位，以魟魚肉、莫索里肉、孔洞肉與豬皮取代五花肉和梅花肉。橫膈膜肉口感彈牙且帶油脂，搭配加入蛋黃的高麗菜淺漬與鯷魚醬一同享用。 座位很快就坐滿，店外會出現候位隊伍，等候時間有時相當長…
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沙馬亭
★ 4.6(193) 美食四馬亭位於海雲臺的Marine City，是將韓牛里脊與蔬菜一起煮來吃的涮涮鍋店。湯底可從昆布、麻辣、壽喜燒中挑選兩種，蔬菜與肉則以續加的方式享用。 店內設有多間獨立包廂與團體座位，將丸子自行撥入鍋中後，還能用刀切麵或粥…
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Ji & TOBICO
★ 4.3(284) 美食位於釜山大路內側、新韓銀行與派出所之間的魚卵飯與烏龍麵店。奶油蝦魚卵飯拌開後會變得像粥或燉飯，也可以點澆汁奶油烏龍麵。 選好餐點後先結帳，餐點會送到桌邊，小菜與麵則在自助吧自行取用。餐點份量偏少。
