釜山美食
釜山的美食 1,388個地點，依評分與評論數精選。 · 第2頁 / 24
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Sinchon Yangpuni, Seomyeon
★ 4.8(897) 美食位於釜山西面站附近，這家韓式酒館以辣燉排骨聞名，已經營二十年。使用百分之百韓國產的豬肋排，加入全羅道陳年泡菜與黃豆芽，辣度可依階段選擇。 餐點由廚房烹調後端出，店員會協助將骨頭與泡菜處理成方便入口的大小，另外也設有別館。…
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Kobe Gyukatsu
★ 4.9(779) 美食在釜山西面販售炸牛排與起司炸豬排的日式餐廳。炸牛排放在小型炭爐上自行燒烤，並附白飯、味噌湯與多種醬料。週末即使出現候位，翻桌速度快，很快就有位子。人多時餐點會較晚送出。
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オルバルッ食堂 機張本店
★ 4.3(1,972) 美食位於釜山機張日光海邊的韓式餐廳，供應醬拌飯與肉煎。醬拌肉煎大盤會一併附上醬拌、牛肉肉煎與醬拌飯。二樓靠窗座位可看見大海與松樹，午餐尖峰時段會出現候位人潮。食量小的人兩人用餐份量偏多。
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國際小麥麵 本店
★ 4.2(2,364) 美食國際冷麵本店是位於釜山的冷麵專門店，從教育大學站5號出口步行7分鐘可達。這裡的冷麵口感柔軟不韌，份量偏多。 用餐時段會出現候位，但翻桌速度快，入場通常不會等太久。冷麵的味道偏向平實，而非特別出眾。
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牧場園
★ 4.0(3,425) 美食木場園是位於釜山影島、能一邊看海一邊享用韓式料理的餐廳，並設有自助吧。午餐時段以自助吧形式供餐，餐點味道不差。自助吧的菜色種類不多，也沒有特別的品項。以價位來看，餐點內容偏少。
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新沙醬蟹堂 海雲台店
★ 4.9(755) 美食新沙醃蟹堂海雲台店位於海雲台海水浴場正前方，供應醬油醃蟹、辣味醃蟹與花蟹湯。醬油醃蟹蟹肉飽滿且腥味較淡，辣味醃蟹帶有辛辣感，花蟹湯則越煮湯頭越濃。 由於候位情況頻繁，店家建議使用Naver預約，用餐後會送上食醯。醃蟹的份…
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正熙海理團路店
★ 4.9(748) 美食正熙海理團街店是位於海雲台海理團街的餐廳，供應融合韓式料理。店內推出比目魚卡佩里切、蕨菜奶油麵疙瘩、牛肉醬燒飯與馬鈴薯煎餅等組合獨特的菜色。平日上午十一點剛過，午餐時段的座位就會大量被佔滿，兒童餐點盛裝在汽車造型餐盤上送…
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冷水湯花園
★ 4.2(2,152) 美食位於釜山市區不遠的伽倻山一帶，是家鴨肉燒烤專門店。店內供應甜味醬料的鴨肉烤肉與鴨肉白熟，並以炒飯收尾用餐。可透過CatchTable預訂室內與戶外座位，小菜可從自助吧再取用。週末會出現候位，冷麵表現則屬一般。
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Haerim Restaurant
★ 4.6(1,082) 美食海林家的烤貝是釜山一間供應烤貝與生魚片的海洋食材專門餐廳。在這裡可以同時品嚐烤貝、生魚片與辣魚湯。 向店家要求靠窗座位的話，就能看見海景，烤貝則需要叫服務人員來幫忙烤。餐點的分量相對於價格來說偏少。
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點饕
★ 4.3(1,757) 美食位於釜山海理團路的點心店「點桃海理團路店」，招牌菜色有小籠包、蝦餃與韭菜蝦餃。店內也供應辣味餛飩麵與炸茄子。上午十一點半開始營業，可透過Tableling訂位，曾有十組客人等候約二十分鐘的紀錄。用餐時段候位時間較長。
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Haeundae Amsogalbi-jip
★ 3.9(3,792) 美食這是一間位於釜山海雲台、供應韓牛母牛排骨與大醬湯的烤肉店。生排骨帶有濃郁肉香，口感柔嫩中帶點嚼勁，店員會告知烤好可入口的時機。入場有時得等上一個半小時左右，店員也會代為烤肉。馬鈴薯麵線的喜好兩極。
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HUNGRY Monster Busan head store
★ 5.0(599) 美食Hungry Monster Burger 位於釜山西面市中心，是一家手工漢堡店。店內供應經典漢堡與招牌煙燻辣椒培根漢堡，以柔軟的麵包搭配多汁的肉排，並附上薯條。 在店內點餐後現點現做，店內裝潢呈現美式酒吧的復古風格。真…
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伽倻麥麵
★ 4.1(2,444) 美食伽倻冷麵是位於釜山的冷麵專賣店，供應釜山式冷麵與餃子。店內提供水冷麵和拌冷麵，麵條口感彈牙有嚼勁。可透過Tabling遠端排隊候位，入座後在自助點餐機先付款，並自行取用溫高湯。停車空間較小，午餐時段車位不足。
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Angtan
★ 4.9(675) 美食安坦位於釜山江西區，在櫻花散步路附近供應鴨肉套餐。套餐依序為前食、主餐、飯食與後食，還能品嘗栗子粥與鴨湯。 訂位時會安排可眺望江邊的座位或包廂，店員會說明餐點的吃法。週末務必事先訂位。
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Gijang Kkeutjib
★ 4.1(2,392) 美食機張竹城里村有一家賣鮑魚粥的海鮮餐廳。鮑魚粥裡放進大顆鮑魚，還附上牡蠣海帶湯與現煎的海苔煎餅。以Tabling登記候位，兩人份鮑魚粥整鍋連飯桶一起上桌。週末與國定假日候位時間較長。
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味贊王鹽烤肉 (富平店）
★ 4.2(1,967) 美食味贊大王鹽烤富平店是位於釜山扎嘎其一帶的烤肉店，以炭火燒烤五花肉與梅花肉。五花肉與梅花肉搭配烤過的蝦醬、特製醬料與石鍋飯一同享用，是店家的代表吃法。週末會出現候位，點餐後等待時間較長，店內也吵雜。店裡沒有停車場，開車前往…
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奶奶蜆湯
★ 4.3(1,639) 美食這是一間位於釜山廣安里海水浴場附近，供應蜆湯與蜆定食的韓式餐廳。蜆定食包含蜆湯、醬味拌飯、鯖魚燉煮與多樣小菜，而蜆清湯的湯頭滋味更為濃厚。 許多人會來這裡吃早餐，從餐廳走一小段路就能抵達廣安里海邊。餐點的份量並不算多。
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TAE TAE TAE
★ 4.8(740) 美食泰泰泰是位於西面萬醉街巷弄裡的現代亞洲酒吧，供應東南亞風味的下酒菜與酒飲。下酒菜套餐會依序端上涼拌菜、炸茄子、印度烤餅、炒飯等五到六道料理。 二樓設有團體座位區，可透過大螢幕觀看樂天比賽或世界盃。店內也提供純素與素食菜單…
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螞蟻家辣炒章魚
★ 3.8(4,178) 美食螞蟻家國際市場本店直營店位於釜山，是專賣章魚、烤腸與鮮蝦同煮的章腸蝦火鍋的章魚專門店，就在通往海雲台海水浴場的路上。火鍋裡基本會放冬粉，泡麵麵塊則是另外加點來吃。外國客人多，因此會抽號碼牌並在店前等候區等待，高麗菜沙拉與…
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Gojip Seomyeon Head Store
★ 4.8(707) 美食這是一間位於釜山西面的炭火烤肉店，主打帶有稻草香氣的牛排骨與整塊五花肉。牛排骨先以炭火初烤，再用稻草燻製，並由店員在鑄鐵烤盤上代烤。初烤約需十分鐘，期間以固體燃料煮的鍋飯會熟透，肉則會與豆芽一起剪開。尖峰時段會產生候位，…
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五六島嘉苑
★ 4.2(1,823) 美食五陸島家園是位於釜山的韓國式牛肉專門餐廳，在龍湖洞海軍基地旁烤肉。以韓牛拼盤與韓牛生牛肉為中心，午餐時段也供應排骨湯、烤肉陶鍋等特選。整面玻璃窗外可見大海與停泊的軍艦，用餐空間分散於多棟建築。肉品需自行燒烤。
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太宗臺炒碼麵
★ 4.1(2,156) 美食太宗臺炒碼麵是位於釜山太宗臺附近的中式餐館，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。菜單上的牛胸肉炒碼麵飯與太宗臺炒碼麵，湯頭濃郁並加入海鮮，另外也能點到奶油炸醬麵與炒碼麵。 店家自製的麵條口感彈牙有嚼勁，炒碼麵裡放進魷魚與蝦子。牛…
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古屋
★ 4.4(1,260) 美食高玉是位於釜山、供應名古屋式鰻魚蓋飯的店家。招牌餐點櫃塗飯將鰻魚分成四等份，可直接品嚐，也能搭配蔥花與山葵，或以昆布水做成茶泡飯，共有三種吃法。 老闆每天早上處理鰻魚並以木炭燒烤，點餐透過QR碼進行。由於顧客較多，可能出…
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水營豬肉湯飯
★ 4.1(2,078) 美食水營豬肉湯飯是位於釜山水營洞的餐廳，就在水營站前，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉。豬肉湯飯與血腸湯飯的湯頭清爽沒有腥味，白切肉則燉得柔軟。對面的停車場可以使用，也能獲得停車指引。湯頭並非滾燙上桌，而是偏溫，這點較為可惜。
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濟州家海鮮粥 南浦站 本店
★ 4.2(1,728) 美食在釜山站店、南浦店與西面店都能找到的海鮮專門餐廳濟州家，以鮑魚粥、鮑魚海鮮砂鍋與馬頭魚燒烤為主打，也供應海膽拌飯。實際開門時間是上午八點，與Google標示不同，日本旅客較多，有時座位會不夠。基本鮑魚粥裡的鮑魚偏少。
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元祖奶奶章魚
★ 4.2(1,713) 美食元祖奶奶章魚在釜山凡川洞金屬街，販售章魚、烤腸與鮮蝦一同燉煮的章腸蝦火鍋。將章腸蝦火鍋拌入白飯食用，還能加烏龍麵，店家不使用調味料，辣度調得適中。 所有餐點都能以一人份點用，店員會在桌邊烹煮至全熟。店內空間狹窄，客人一多…
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Grand Apple
★ 4.2(1,679) 美食位於海雲台的Centum City，格蘭德蘋果是一家同時供應生魚片、羊排與牛排的吃到飽餐廳。店內分設多個餐檯，提供羊排、蒸蟹、鮑魚生魚片、牛肩胛牛排，以及生魚片、壽司與蓋飯。生魚片的厚度與口感均衡，腥味較淡，甜點種類也多…
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Poong Won Jang Cockle Restaurant
★ 4.2(1,671) 美食豐元莊血蚶定食位於釜山海雲台馬林市愛派克T3棟一樓。血蚶拌定食以醋辣醬為基底，血蚶拌飯定食則以醬油為基底，兩者都會搭配小菜與鍋物上桌。 店家上午11點開始營業，週末等候時間約30分鐘，並設有兒童座椅與商場免費停車2小時。…
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梁山王豬肉湯飯
★ 4.2(1,669) 美食梁山王豬肉湯飯是位於釜山海雲台區的湯飯店，以豬肉湯飯為主，也供應水煮肉與血腸。湯飯以白色湯頭呈現，可另點一盤血腸與水煮肉白飯。 自助吧可自行取用小菜、蔬菜、水與馬格利酒。尖峰時段會出現候位情形。
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Kantai 田浦店
★ 4.9(568) 美食康德田浦店是位於西面田浦一帶的炸豬排專門餐廳，供應炸牛排定食與炸牛排拌飯。炸牛排放在個人火爐上逐片燒烤，可依喜好調整熟度，炸牛排拌飯則以醬油基底米飯搭配最後的茶泡飯收尾。餐點附上白飯與湯品，並搭配布丁，還能以鹽、醬汁與山…
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有名注文津蕎麥麵
★ 3.9(2,898) 美食位於釜山東萊區社稷洞社稷球場附近的蕎麥麵專賣店，供應水拌蕎麥麵、拌蕎麥麵與白切肉。蕎麥麵條口感彈牙，帶有淡雅的蕎麥香氣。白切肉搭配切得細薄爽脆的蘿蔔絲拌菜與慶尚道式泡菜。週末午餐時段可能需要在階梯上等候約二十分鐘，建築一…
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南浦雪濃湯
★ 4.2(1,632) 美食南浦雪濃湯是位於釜山南浦洞美食街的二十四小時韓式餐廳，供應雪濃湯、牛肉湯飯、排骨湯與白切肉。特雪濃湯的肉量較多，搭配桌上醬料一起食用，泡菜與蘿蔔泡菜可在自助吧自行取用。 因為二十四小時營業，深夜時段也能用餐。店家沒有專屬…
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釜飯
★ 4.9(558) 美食這是一間位於廣安里海水浴場附近的韓式餐廳，供應鮑魚、蛤蜊、龍蝦與鯛魚貝柱的木桶飯。店內另有牛排木桶飯與白帶魚去骨木桶飯，可搭配炸雞。木桶飯吃完後，將高湯倒入鍋巴中，便能以鍋巴湯作結。中午時段客人較多，會出現候位，建議使用…
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高談峴烤肉 海雲台Centum City本店
★ 5.0(474) 美食高談峴烤肉海雲台Centum City本店是位於釜山的韓式餐廳，供應烤肉與豬肉烤肉白飯套餐。店面鄰近Centum City站、BEXCO站與BEXCO。豬肉烤肉白飯套餐辣度不高，帶有火烤香氣；烤牛肉份量多到兩名女性吃也還…
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阿里郎排骨 田浦店
★ 5.0(472) 美食阿里郎排骨田浦店位於釜山田浦洞，以炭火燒烤豬排骨。店內供應甜鹹調味的醬排骨，並附上大醬湯、嫩豆腐鍋、冷麵與炒飯，由店員代為烤肉。炒飯在現場拌炒後上桌，小菜由店家自行醃製，肉品則以燉煮方式享用。用餐時段可能出現候位情形。
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公園刀切麵
★ 4.2(1,552) 美食公園刀切麵是位於釜山聯合國紀念公園前的刀切麵店，販售蛤蜊刀切麵、菜包肉與餃子。招牌餐點是放滿蛤蜊的水槍刀切麵，搭配清澈爽口的蛤蜊湯頭與辣白菜泡菜一同享用。 店內座位寬敞、翻桌速度快，用餐時段的候位時間通常縮短至二十分鐘左…
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豚笑 廣安店
★ 4.5(945) 美食這間是位於釜山的炸豬排專門餐廳，供應伯克希爾K特級里肌豬排與腰內豬排。餐點搭配馬爾頓鹽與柚子胡椒，並附上餐前蘑菇湯與湯品。 透過CatchTable遠端排隊登記候位後，需依入場順序逐一入座。週末候位時間較長。
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札嘎其生魚片店
★ 4.3(1,292) 美食在釜山水營區巷弄裡的札嘎其生魚片店，供應熟成生魚片與套餐式海鮮料理。厚實帶嚼勁的生魚片之後，依序端上燉黑鱈魚、炸物、魚卵飯與辣魚湯的套餐。 可透過電話或CatchTable訂位，用餐時段候位往往超過一小時。桌位使用時間限…
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自由人 ZAYUIN SASHIMI
★ 5.0(460) 美食自由人 ZAYUIN SASHIMI 是位於釜山西面的店家，供應熟成生魚片、生魚片與長崎什錦麵。綜合生魚片會將多種魚類各放一些，鰤魚生魚片、鹽味海苔飯捲與海鞘醬也常一起點。店內寬敞舒適，店員會說明鹽味海苔飯捲與海鞘醬的美…
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肉合家
★ 4.8(583) 美食高哈順是位於釜山田浦的烤肉店，供應熟成生五花肉與熟成生梅花肉，並由店員親自代烤。鄉村大醬湯可選花蟹、牛胸肉或酒飯口味。 店家位於西面NC百貨後方的二樓，晚餐時段會出現等候人潮，也能透過Tableing預約。店員需要烤肉，…
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The BBQ 051
★ 4.8(582) 美食德爾巴貝丘051是位於釜山機張的韓式烤肉店，以國產母豬肉燒烤。梅花肉與雙人套餐以初烤方式上桌，方便自行續烤，另可搭配機張海帶拉麵與牛腩大醬湯。 店內設有小菜與蔬菜自助吧及寬敞停車場，沒有休息時間。來客以家庭單位居多。
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廚房間 Chinese Marine City店
★ 4.9(509) 美食釜山廚房間中華海雲台Marine City店是能眺望大海、冬柏島與廣安大橋，一邊欣賞景色一邊用餐的中餐廳。將水波蛋戳破後拌入五花肉炸醬麵享用，牛五花牛肉辣湯麵則以濃郁帶勁的湯頭呈現。約百坪的店內設有兩間包廂，並以自助點餐…
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Matchandeul Wang Sogeum Gui, Haeundae
★ 4.4(1,016) 美食位於釜山海雲台的味讚德王鹽烤海雲台店，是供應豬肉燒烤的韓式烤肉店。店內可選擇梅花肉、五花肉或特殊部位拼盤，梅花肉也會搭配蝦子一起享用。 肉品由服務人員代為燒烤，午餐時段鍋飯與大醬湯幾乎同時上桌。候位時間大約需要一小時。
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長浜満月 韓國本店
★ 4.3(1,184) 美食這家位於海雲台的長濱滿月，主打福岡風豚骨拉麵。招牌長濱拉麵以熬煮三十六小時的豬骨湯頭搭配細而有嚼勁的麵條，店內也販售餃子套餐。上午十點開始登記候位，十一點開門營業，用 CatchTable 申請後到場還得再等約三十分鐘。…
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機張刀切麵
★ 4.0(1,993) 美食基張手刀切麵是釜山歷史悠久的刀切麵店，販售手工製作的刀切麵。刀切麵上會鋪上滿滿的蒜末。 不同時段會出現排隊人潮，湯裡只有湯汁和麵條，幾乎沒有配料。近來則有滋味不如以往的感受。
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Wonjo 18beon Wandang
★ 4.2(1,376) 美食在釜山，有一家元祖本店同時販售饅頭、發麵與紫菜飯捲、豆皮壽司。饅頭以清淡的湯頭與柔軟的餃子皮為特色，發麵則將油亮麵條盛裝在大碗中端上桌。發麵與紫菜壽司可點半份。專用停車場較為狹窄。
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舒暢鱈魚湯
★ 4.0(1,921) 美食位於海雲台的這家餐廳，在尾浦與LCT附近供應鱈魚湯。清澈爽口的湯頭裡有鱈魚肉，也能一併加點魚卵與多帶魚。 向店員預先結帳後，鱈魚湯會以一人一鍋的方式送上，小菜則可在自助吧補充。湯頭帶鹹味，加入多帶魚後辣味會更明顯。
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Working Holiday 海雲台
★ 4.8(537) 美食海雲台海水浴場正對面有一家賣早午餐與甜點的咖啡廳。這裡也供應咖啡與飲料，並備有早午餐菜單。 店內設有面向海雲台的窗戶，可看見海景。人潮相當多，座位容易客滿。
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海雲臺小麥冷麵
★ 4.1(1,582) 美食位於釜山海雲台的這家冷麵專賣店，供應水冷麵、拌冷麵與餃子。水冷麵以浮著薄冰的湯頭搭配有嚼勁的麵條，餃子則是薄皮包餡的品項。餐點在點餐後出餐迅速，湯頭不刺激而滋味深厚。餃子味道平淡，內餡帶有粉狀口感，是美中不足之處。
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Dough Garage Pizza Gwangalli
★ 4.9(460) 美食渡宇車庫披薩廣安店是位於廣安里海邊前方五樓的披薩專賣店。店內供應肉醬披薩與半半披薩，以及窯烤義大利麵、雞腿棒、松露薯條，坐在窗邊可看見廣安大橋與大海。在座位上以平板點餐與結帳，平日午餐特惠附薯條與義大利麵。奶油窯烤義大利…
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嚴龍白豬肉湯飯水營本店
★ 4.2(1,271) 美食嚴龍白豬肉湯飯水營本店是位於釜山水營區的豬肉湯飯專門店，供應清湯與濃湯兩種湯飯。清湯湯飯湯色透明、味道清淡，濃湯湯飯則以厚重高湯搭配以舒肥方式煮熟的八種部位肉，口感柔軟。飯以淋湯方式與湯汁融合後上桌，店家不另外提供多爾菜…
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陜川湯飯家
★ 4.2(1,269) 美食陜川湯飯店是位於釜山龍湖洞的豬肉湯飯專門店，販售清湯豬肉湯飯與白切肉定食。白飯與湯分開盛裝，可依喜好加入多太基、蝦醬與韭菜拌菜一起享用。上午十一點至下午一點不接受一人用餐，本館與別館都需候位，但餐點出得較快。員工的應對態…
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金裕順大邱頰肉蒸
★ 4.1(1,507) 美食金有順鱈魚頭蒸是開在釜山巷弄裡的韓式餐廳，端出鱈魚肉與爽脆黃豆芽，上頭淋著加了洋蔥的醬料。用餐時由客人自己動手拌開。週末晚上會出現候位，店家發的號碼牌是花牌。份量堆得像小山一樣，一開始很難一次全部拌勻。
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神田拉麵 釜山西面店
★ 4.3(1,062) 美食這間日本料理店位於釜山西面，供應拌麵、油麵與豚骨拉麵。拌麵的吃法是將有彈性的麵條與濃稠醬汁拌勻後，再加入昆布醋享用。店內經常需要候位，不過翻桌速度偏快。豚骨拉麵的湯頭黏度高，味道相當濃厚。
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思味軒
★ 4.2(1,243) 美食沙美軒是位於西面的韓國式牛肉專門店，同時供應排骨湯與韓牛炭火烤肉。排骨湯不放冬粉，排骨放得充足，也能點韓牛拼盤、生牛肉與冷麵。 店內有寬敞的大廳與獨立包廂，可使用緊鄰的停車場，用餐後會送上甜茶。韓牛烤肉依部位不同，味道會…
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百花烤腸
★ 4.0(1,756) 美食百貨羊小腸是釜山一間烤羊小腸的腸類燒烤專門店。可以從鹽烤與醬烤中選擇小腸、大腸、心臟與特羊，也能加點羊炒飯或醬小腸的烏龍麵配料。小腸在餐桌前直接烤好，一桌約十五人圍坐，連早一點的晚餐時段也會出現候位。店內狹窄且通風不佳，…
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石火緣韓式BBQ烤肉餐廳
★ 4.9(436) 美食位於釜山廣安里的這家炭火烤肉店，能一邊眺望廣安大橋一邊烤五花肉。店家使用熟成過的肉，端出柔軟帶嚼勁的五花肉。店員會親自代烤，並傳授美味的吃法。靠窗座位往往需要等候較久。
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OPS烘培屋 海雲台店
★ 4.0(1,748) 美食歐普斯海雲台店是位於海雲台的烘焙店，販售奶油泡芙麵包、蘋果派與扭結麵包。麵包與蛋糕可在店內享用，也可外帶。 店內用餐需同時點飲料。麵包送上時是冷的，這點令人感到可惜。
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Choryang Wonjo Bulbaek
★ 3.9(2,056) 美食草梁元祖烤肉定食是位於釜山草梁洞烤肉定食街的豬肉烤肉定食餐廳。以辣椒醬調味的豬肉，搭配生菜、芝麻葉與蘿蔔涼拌一起包著吃的烤肉定食，是這裡的代表餐點。 可以只點一人份，餐點出餐速度快。飯能再續，小菜也會持續補充。
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Shake Shack 西面店
★ 3.9(2,043) 美食Shake Shack 西面店是販售漢堡與奶昔的門市，位於三井塔一樓，從西面站步行七分鐘可達。店內有搭配 ShackBurger、波浪薯條與檸檬水的 Shack 最佳單人套餐，SmokeShack 則以辛辣風味為特色。使…
