大淵站美食

Eomnamu Samgyetang

★ 4.8(878) 美食

這是在釜山大淵洞販售嚴木蔘雞湯與芝麻蔘雞湯的蔘雞湯專賣店。嚴木蔘雞湯的湯頭清淡，帶有淡雅的香氣；平昌芝麻蔘雞湯則加入大量芝麻粉，湯頭濃稠而香醇。雞肉不乾柴，能輕鬆骨肉分離，搭配湯品一同享用的配菜還有泡菜。午餐與晚餐時段可…

金錦子炭火排骨大淵店

★ 5.0(503) 美食

這是在釜山大淵洞以炭火烤韓豚豬排骨的烤肉店。店內同時供應醬燒排骨與辣味排骨，豬皮也列入菜單。排骨湯以清澈湯頭搭配大量瘦肉，另附大醬湯。週末晚間候位時間較長。

金裕順大邱頰肉蒸

★ 4.1(1,507) 美食

金有順鱈魚頭蒸是開在釜山巷弄裡的韓式餐廳，端出鱈魚肉與爽脆黃豆芽，上頭淋著加了洋蔥的醬料。用餐時由客人自己動手拌開。週末晚上會出現候位，店家發的號碼牌是花牌。份量堆得像小山一樣，一開始很難一次全部拌勻。

テパマケッ釜山大淵店

★ 4.9(288) 美食

大盤市場釜山大淵店位於大淵站5號出口前，是一家供應大盤五花肉、牛五花與大盤辣椒醬五花肉的烤肉店。顧客可以挑選大盤肉的厚度，並搭配設有三十多種食材的自助吧一起享用。店內設有智慧兒童區與尿布台，也可使用附近的合作停車場，方…

美食家的燒烤 & 涮涮鍋

★ 4.9(268) 美食

美食家的燒烤與涮涮鍋位於釜山南區水營路，是大淵站六號出口正前方的餐廳，同時供應燒烤與涮涮鍋。豬肉套餐附有水芹韓牛生魚片、炸彈蒸蛋與十四種小菜，涮涮鍋則將肉與蔬菜放入微辣的湯底煮熟食用。店內設有停車場，並備有以布簾隔開的…

Oppa’s Jjim

★ 4.5(412) 美食

這間位於釜山大淵洞的蒸煮與湯鍋專門店，供應鮟鱇蒸、海鮮蒸以及鱈魚湯。鮟鱇蒸與海鮮蒸可以選擇辣度，也能搭配扁餃子或蛤蜊湯一起享用。重新裝潢後用餐空間變得寬敞舒適，小菜可從自助吧自行取用。用餐可享免費停車，蒸類餐點一小時、湯…

味讚村王鹽烤 (大淵店)

★ 4.3(526) 美食

這是一間位於釜山的烤肉店，供應熟成生五花肉、現煮石鍋飯與熟成泡菜鍋。店員會代為烤肉，並將白泡菜一同烤來吃，是這裡的代表性吃法。停車便利性較差，需要另尋外部停車場。肉品的價位偏高。

鬱陵島花蝦

★ 4.5(373) 美食

釜山有一家專門料理花蝦與龍蝦的海鮮餐廳。花蝦與龍蝦可以選擇生食或鹽烤，並以半半方式點餐。店家會當場剝開活蝦，排在冰上，也會幫忙擺姿勢拍照。蝦的份量偏少。

五六島辣炒章魚

★ 3.9(631) 美食

這是一間位於釜山大淵洞的海鮮餐廳，供應辣炒章魚與章魚牛大腸蝦鍋。章魚牛大腸蝦鍋裡有章魚、牛大腸和蝦，蛋煎則採每人一個自己煎的方式。這裡是日劇《孤獨的美食家》的拍攝地。與釜山其他辣炒章魚店相比，章魚牛大腸蝦鍋的味道偏普通。

韓國豬腳店

★ 4.3(294) 美食

西小門火豬腳釜山大淵洞店是豬腳專門連鎖店，從大淵站三號出口步行兩分鐘可達。店內可從辣豬腳、火豬腳、烤肉豬腳、冷菜豬腳中挑選兩種或三種口味。中份為兩到三人份，晚到可能遇上餐點售完。肉質偏乾澀，且帶有異味。

弘益炸豬排釜山大淵店

★ 4.2(292) 美食

在釜山慶星大學周邊，有一家專賣炸豬排的餐廳，供應弘益炸豬排、起司炸豬排與海鮮義大利麵。炸豬排份量很大，炒飯也給得很多，一個人吃會覺得吃力。白飯與湯品可於自助吧無限續用，剩下的餐點也能自行外帶。下午三點三十分起是休息時間…

善良章魚（大淵店）

★ 3.8(484) 美食

善良章魚南區直營店是位於釜山南區的章魚專門店，供應章魚炒。甜中帶辣的章魚炒，連順口口味也偏微辣。黃豆芽可自助無限續加，店內環境安靜。價格負擔較大是缺點。

Yangsanbag

★ 4.1(271) 美食

位於大淵站附近的老字號烤肉店，販售安哥美、安昌薩與牛肉、五花肉。店內以安哥美和五花肉為主要品項。這間大淵洞的老牛肉店保留了老店的氛圍。大醬湯像大醬清湯般稀薄，需要再煮一下。

四月的大麥飯

★ 4.7(121) 美食

位於釜山大淵洞，這家解酒湯專門店供應大麥飯與羊血腸湯飯。店內同時提供帶炭火香氣的章魚、生牛肉拌飯與韓牛牛骨湯，米酒免費供應。這裡可以吃早餐，小菜從自助吧無限量取用，擺放著泡菜、蘿蔔泡菜與蒜薹涼拌。雜菜與炸茄子不是溫熱的…

讚美炸雞沒骨店

★ 4.3(196) 美食

讚美炸雞沒骨店是位於釜山南區沒骨路、鄰近沒骨市場的炸雞店，在大淵洞一帶供應炸全雞。店內可將傳統酥脆炸全雞、微甜醬油炸雞與甜辣調味炸雞以半半方式享用。在內用區點燒酒會附上雞骨湯，點啤酒則附上魷魚乾或魚脯，並可透過Table…

明倫進士排骨釜山大學蓮店

★ 4.3(193) 美食

以調味排骨為主，五花肉、辣炒雞、豬皮皆可無限續盤的烤肉店，位於釜山的大淵店。店內採自助式，可搭配辣炒年糕、海苔冬粉捲與蔬菜，飲料與肉品也能無限量取用。可透過Tabling事先排隊，基本小菜擺設與烤盤更換為自助。炭火煙氣與…

萬鮮海鮮湯大淵店

★ 4.3(190) 美食

這是在大淵洞供應海鮮湯與蒸海鮮的海鮮專門餐廳。湯頭的辣度可在點餐時調整，貝類不必久煮，像涮涮鍋一樣先撈起來吃。座位不多，用餐時段容易需要候位。店前停車空間少，得把車停到附近。

Daeyeon Milmyeon

★ 4.3(178) 美食

這是一間位於釜山的釜山式小麥麵店，販售水小麥麵、拌小麥麵、刀切麵與餃子。水小麥麵以帶有淡淡藥材或肉桂香氣的清爽湯頭搭配彈牙麵條，拌小麥麵則以熟成醬料的甜辣滋味呈現。營業時間從上午十一點到下午五點，湯頭可從茶壺自行取用。…

浦項生魚片店

★ 4.0(209) 美食

浦項生魚片店位於大淵十字路口與聯合國圓環之間，供應水拌生魚片。水拌生魚片是將生魚片與蔬菜依喜好拌入冰塊、高湯和糖，並附上辣魚湯。因為客人多，有時需要排隊，座位已改為穿鞋入座的桌位。停車場採雙重停車，用餐期間必須把車移開…

美食家的烏龍麵大淵直營店

★ 5.0(54) 美食

美食家的烏龍麵大淵直營店位於釜山南區水營路，是販售烏龍麵、蕎麥麵與炸豬排的日式餐廳，就在大淵站六號出口正前方。店內提供紫蘇油蕎麥麵、冷蕎麥麵炸豬排與澆汁烏龍麵的套餐組合，可一次品嘗多種餐點。點餐採自助機台，停車可折抵一…

宮中海鮮湯趙氏家

★ 4.0(163) 美食

宮中海鮮湯趙氏家位於釜山大淵洞市場內，主打海鮮湯，也供應生魚片與烤魚。湯中加入章魚、鮑魚和花蟹，煮得越久海鮮香氣與濃郁滋味越明顯，另有活章魚與綜合生魚片可選用。週末午餐時段需等候約30分鐘，需事先預約，食材也會有售罄的…

微笑黑輪大淵洞

★ 3.9(159) 美食

位於釜山大淵洞大淵十字路口的米笑魚板，是一間供應釜山式魚板與牛筋的魚板酒吧。以鯷魚熬製的高湯中加入魚肉含量高的魚板，並附上米德赤醬與牛筋魚板湯。店內由老闆一人經營，座位不多，因此經常出現排隊人潮。由於空間狹窄，隔壁桌的…

Matdaero

★ 4.0(135) 美食

位於釜山沒骨市場內的老字號生魚片專賣店，店名為馬對路。這裡供應密緻魚、稜鯷、真鯛，以及比目魚細切生魚片。基本配菜會附上包飯蔬菜、蘿蔔纓泡菜、麵線與烤魚。店內也有一般生魚片店少見的魚種，可以按種類分別點用。

黑屋慶星大本店

★ 4.3(9) 美食

黑屋慶星大本店是位於釜山慶星大附近的日式拉麵專門店，供應黑蒜拉麵與豚骨拉麵。黑蒜拉麵的黑蒜香氣濃郁，豚骨拉麵的湯頭醇厚、油脂比例適中。豚骨拉麵滋味清爽，也能一併加點叉燒與餃子。店內設有四人座。

Myeongmungag

★ 4.3(8) 美食

明文閣位於釜山蓮洞莫戈爾市場的巷弄中，是一間小巧的中式餐館。招牌菜烏爾辣湯麵以帶有辛辣感的湯頭為特色，並採用將調味料與白飯拌著吃的方式。店內也能一併點炒飯和糖醋肉。店家沒有專用停車場，巷弄內停車較為困難。

多多烏龍麵

★ 4.0 美食

達達烏龍麵是釜山一間社區型烏龍麵專賣店，同時供應烏龍麵與炸豬排。麵條以鯷魚高湯搭配，口感柔軟帶嚼勁，另有蝦烏龍麵、冷蕎麥麵與忠武海苔飯捲。炸豬排與炸雞裹上酥脆麵衣上桌，並附上豆皮壽司。湯頭清爽，但喝來可能偏甜或偏淡。