凡一站美食
釜山 凡一站的美食 15個地點,依評分與評論數精選。
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60年傳統 奶奶湯飯
★ 4.2(2,522) 美食60年傳統奶奶湯飯是位於釜山凡一洞的豬肉湯飯店,從第一代傳承到第二代。招牌菜是白切肉定食,湯頭以肉為主熬煮,清澈透明。 中午11點30分需要候位,但翻桌速度快,很快就能入座用餐,大鍋裡煮出的豬肉切得厚實。湯頭沒有腥味、乾…
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元祖奶奶章魚
★ 4.2(1,713) 美食元祖奶奶章魚在釜山凡川洞金屬街,販售章魚、烤腸與鮮蝦一同燉煮的章腸蝦火鍋。將章腸蝦火鍋拌入白飯食用,還能加烏龍麵,店家不使用調味料,辣度調得適中。 所有餐點都能以一人份點用,店員會在桌邊烹煮至全熟。店內空間狹窄,客人一多…
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馬山食堂
★ 3.8(1,127) 美食馬山食堂是釜山一間賣豬肉湯飯的韓式餐廳,曾出現在許英萬的漫畫《食客》與節目《韓國人的餐桌》中。這裡的湯飯不採沖泡方式,而是將砂鍋放上瓦斯爐加熱,飯與湯分開上桌。 這家店從1971年營業至今,累積了長久歷史。湯飯與肉的分量…
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DL Wedding Hall
★ 4.0(774) 美食德爾婚宴廳位於朝方路與釜山市民會館附近的三樓,從文峴站四號出口過橋即可抵達。附設自助餐的生魚片與壽司區,可將蒜香油醬沾醋辣醬食用,也能品嘗佛跳牆與巧克力、香草霜淇淋。 停車場寬敞,內部空間也充裕,還設有蕎麥麵與河粉區。牛…
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Chowon Bokguk
★ 4.0(559) 美食草原河豚湯飯凡一站是位於釜山凡一洞的店家,供應河豚湯飯、河豚烤肉與燉河豚。河豚烤肉和燉河豚帶有辣味,水煮肉的湯頭裡加了水芹和黃豆芽。河豚湯飯還能做成粥,炸河豚則以配菜形式上桌。河豚肉質緊實。
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趙房炭火烤腸
★ 4.1(345) 美食祖方炭火烤腸是位於釜山的烤腸專門店,以炭火燒烤豬烤腸與豬肉。春天與秋天可以在戶外座位品嚐帶著炭火香氣的烤腸與豬肉。晚上七點過後可能得等超過三十分鐘,建議提早前往。豬烤腸的份量偏少。
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萬壽壽司
★ 4.1(199) 美食萬壽壽司是位於釜山凡一洞的日本料理店,在俗稱「爛橋」的橋下供應生魚片與壽司套餐。午餐特餐以生魚片和壽司為主,依序端上牡蠣湯、燒烤、炸物與甜點。店內不供應單點,只接受無菜單套餐點餐,每道菜上桌時會附上解說。由於是套餐形式,…
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シンソン食堂
★ 4.2(36) 美食新仙食堂是位於釜山東區凡一洞的韓式餐廳,供應白帶魚、青花魚、熱魚等綜合烤魚與凍太湯。烤魚的口感偏向濕潤而非酥脆,並附有調味醬。點綜合烤魚時,會依當日情況附上清魚湯或辣魚湯。午餐時段會出現候位人潮。
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情談刀削麵
★ 4.7(15) 美食正談刀切麵是位於釜山的刀切麵店,供應蛤蜊刀切麵、餃子、白切肉與蔥煎餅。蛤蜊刀切麵放入大量吐沙乾淨的蛤蜊,並搭配溫熱清爽的湯頭。廚房與用餐區整潔,由送餐機器人送上餐點。章魚蔥煎餅口感酥脆,泡菜另行販售。
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英心魷魚海鮮專門
★ 4.4(20) 美食永心家魷魚海鮮專門是釜山一間供應魷魚生魚片與海鮮料理的餐廳。店內將魷魚切成細絲後拌入海鮮端上桌,並附上基本的蛤蜊湯。下午六點前座位就會坐滿,也有候位後才入場的情況。價位帶偏有負擔。
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凡一 燻雞
★ 4.5(4) 美食釜山有一家專賣雞肉料理的餐廳,供應雞肉鐵板燒與炭火烤雞。招牌的雞肉鐵板燒能搭配多種醬料品嘗,店內也設有自助吧。雞肉會先烤過一輪再上桌,因此客人自己燒烤的時間縮短了。這家店原本是豬肉烤肉店,後來轉型為以雞肉鐵板燒為主的餐廳…
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Wonjo Beomil-dong Maetteog
★ 3.7 美食釜山凡一洞有一家老字號辣炒年糕店,販售辣炒年糕、炸物與魚板。辣炒年糕的醬料嚐來帶甜,辣勁強烈。店裡的燒賣餡料飽滿,炸物口感酥脆。辣味越吃越發麻,讓人想搭配紅豆刨冰或水一起入口;店內用餐後須自行收拾。天氣冷時店內不開暖氣,…