沙上美食
釜山 沙上的美食 312個地點，依評分與評論數精選。
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陜川一流豬肉湯飯 沙上店
★ 4.1(5,337) 美食陜川一流豬肉湯飯沙上店位於釜山沙上，供應豬肉湯飯與血腸湯飯。豬肉湯飯以反覆澆淋熬出的乳白湯頭，鋪上豬肉與蒜味醬料，烏龍湯飯也是代表菜色。二樓頂樓設有免費停車場，肉湯飯點餐後約五分鐘上桌，白飯預設直接泡入湯中。午餐時段候位…
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Samajama
★ 5.0(556) 美食沙麻自麻是位於釜山蓮山站附近的蓮山洞酒館街，以及沙上站與沙上轉運站一帶的居酒屋，供應手工串燒與酒類。串燒以炭火直烤，帶有炭香，鍋物則以番茄為湯底並加入烏龍麵。 串燒種類多樣，可以挑選多種品項享用，奶油起司豆腐巴蓋特夾入藍…
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奶奶蜆湯
★ 4.2(1,169) 美食這是一間位於釜山三樂洞、長年販售蜆湯與蜆生魚片的老店。招牌餐桌上會附上鯖魚蘿蔔燉煮、大醬湯與泡菜，拌飯碗只要開口索取就免費提供。 早上七點開始營業，點餐後餐點隨即上桌，等待時間不長，蜆湯和白飯都能再續。週末早晨與平日中午…
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延腸沙上店
★ 5.0(287) 美食延幕腸沙上店位於沙上站附近，是主打牛皺胃的專門店，供應以荷葉低溫熟成的牛皺胃與特牛皺胃。店家將初烤過的牛皺胃搭配桑椹手工牛皺胃醬、芝麻葉、醋醬與洋蔥醬一同上桌，也販售辣椒扇貝貽貝湯與石板炸醬麵。 牛皺胃以初烤狀態出餐，燒…
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Iutjip
★ 4.3(634) 美食釜山的鄰家是專門料理鮪魚的餐廳，提供大份鯨魚熟肉、鮪魚與鯨魚各半的大份拼盤，以及大份本鮪魚大腹肉。鮪魚食用時不搭配海苔，只需薄薄沾上芥末即可。 店內客人很多，未預約便需要等候。桌與桌之間的間距較窄。
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崔骨頭醒酒湯
★ 4.0(912) 美食崔骨頭醒酒湯在沙上站下方與釜山西部巴士客運站對面設有本店，是一家骨頭醒酒湯專賣店。店內供應骨頭醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯，醒酒湯附上三大塊肉與細麵。兩間店面皆為二十四小時營業，以桌上平板或自助點餐機點餐後餐點迅速上桌。店面附設…
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富幕炭火辣炒雞排 德浦店
★ 5.0(197) 美食釜山沙上德浦的雞肉燒烤專門店，同時供應炭火雞肉燒烤與鐵板雞肉燒烤。店內將腿肉生排骨以鹽烤和醬烤兩種方式在炭火上燒烤，並搭配芝麻葉醬菜與白帶魚內臟醬。 店員會先將肉烤過一次，之後在桌邊烤到完成，雞肉湯火鍋則是加入雞肉與綠豆…
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Haemurwangchangkalguksu
★ 4.2(533) 美食海鮮王刀切麵是位於釜山德浦站2號出口前的刀切麵店，供應海鮮刀切麵、餃子和海鮮蔥煎餅。湯底像清澈的海鮮湯，先撈出海鮮享用，再放入刀切麵。在店門前的機器輸入電話號碼，就會透過KakaoTalk收到號碼牌，並可在菜單紙上預先點…
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外食一號街 西釜山店
★ 4.1(609) 美食外食一號街西釜山店是位於釜山的韓式炭火烤肉店，供應真排骨肉與生醃排骨。店內使用澳洲產牛肉，午餐時段附餐食，並搭配白泡菜與包飯蔬菜一同享用。 店內設有寬敞的停車場與私人包廂，也配備通風設施，較無煙霧困擾。由於點餐失誤反覆發…
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Jungguksonmandu
★ 4.5(337) 美食中國手餃子在釜山供應煎餃、蒸餃、水餃與五香醬肉，是中式餃子專賣店。蒸餃咬下會流出肉汁，炒碼飯的湯頭清淡。這家小餐館由中國僑民經營，店內桌數不多。停車需利用對面的公共停車場或前方的收費停車場。
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泗川醬蟹家
★ 4.0(639) 美食四川醬蟹店是位於釜山的蟹料理專門店，供應醬油醬蟹與調味醬蟹。醬蟹可免費續一次，續完還能再續一次，貝類湯也能追加。貝類湯裡放了不少貝肉，湯頭清爽，醬油醬蟹的腥味較淡。調味醬蟹越吃越辣，還帶有山椒般的麻感。
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大湖烤腸
★ 4.6(262) 美食大湖牛皺胃是釜山一間專賣大邱式生牛皺胃的牛皺胃專門店。店員會代為燒烤處理好的牛皺胃，幾乎沒有異味。韭菜可以續加，也能同時享用豬皮。烤腸以橫切與圓形兩種形態上桌，是這裡的特色。
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鶴章宗家豬肉湯飯 本店
★ 4.1(523) 美食位於釜山鶴章洞鶴章圓環一帶的湯飯店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與麵。豬肉湯飯的湯頭濃郁清爽且沒有腥味，肉質柔軟、份量充足，另有涼拌麵與白切肉組成的單人套餐。餐點出餐快速，自助區的宴會麵可無限取用。建築物旁與後方設有停車場，也…
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Gombo 食堂
★ 4.2(416) 美食位於釜山龜浦畜產物批發市場前的곰보食堂，供應韓牛烤肉、生牛肉拌飯與血腸湯。韓牛二等級肉品由店員代烤，午餐時段生牛肉拌飯搭配血腸湯的組合點餐率高。1975年開業，二樓設有獨立包廂，並附設停車場。肉品價格即使考量等級仍屬偏高…
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大榮食品畜產物中心食肉食堂
★ 4.4(310) 美食大英食品畜產物中心肉品餐廳是位於釜山的肉品餐廳兼炭火烤肉店，供應豬肉與牛肉。店內無限量提供五花肉、調味豬肉、生菜與泡菜，牛肉則可在一旁的肉品販售區挑選。 店內有員工代為烤肉，生菜與小菜可從自助區取用，也常有團體客前來。牛…
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直送生魚片店
★ 4.1(418) 美食直送生魚片店位於釜山甘田市場內，販售生魚片。店家將生魚片切得工整，並附上生魚片蓋飯與辣魚湯。 餐點還搭配拌麵與紫菜飯捲。生魚片的份量給得充足，是這家店的特點。
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1989純炭辣炒雞排&辣雞爪 周禮本店
★ 4.6(190) 美食1989純炭辣炒雞排&辣雞爪 周禮本店是位於釜山沙上區鶴章路、鄰近周禮站一帶，以炭火料理雞肉與雞爪的店家。雞頸肉與雞肉料理分為鹽烤和醬烤兩種，也可以加點雞肉炒飯。 雞肉會先烤過一次，再由店員在真炭火上親自烤熟。雞頸肉口感…
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柴草火炭烤雞
★ 4.2(314) 美食木雞火 Chicken BBQ House 是位於釜山沙上的餐廳，供應炭火雞排骨與豬排骨風味的烤雞。先烤過一次的雞排骨要放在炭火烤盤上不斷翻面，再沾芥末醬食用。 除了雞排骨，還有雞刀切麵、醋雞麵、蕎麥麵與雞骨湯。炭火是點…
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草原農園 三樂店
★ 4.0(409) 美食草原農園三樂店是釜山一間大型韓式餐廳，同時供應牛排骨與排骨湯。一樓先挑選肉品，再上二樓享用整桌配菜。排骨湯午間特餐於平日、週末與國定假日下午三點前皆可點用，餐點在點餐後迅速上桌。店內包廂齊全，停車也方便。
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高飯食堂 釜山沙上站店
★ 5.0(111) 美食高盤食堂釜山沙上站店是位於沙上站附近、燒烤熟成豬肉與特殊部位的韓式烤肉店。厚切生五花肉、梅花肉、松阪豬與豬頰肉搭配高盤明卵飯和蘿蔔纓冷麵，店員從頭到尾代為燒烤。店內提供八種小菜與八種醬料，櫃檯旁有免費冰淇淋及除臭劑、口罩…
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漢堡王 釜山西部客運站店
★ 4.2(284) 美食釜山西部客運站店位於沙上巴士客運站地下一樓，是販售漢堡與薯條的快餐店。店內供應通蝦堡與方塊牛排堡，並設有三台自助點餐機。 這家店二十四小時營業，可搭乘手扶梯上下地下一樓，在等候夜間巴士時也能利用。店內沒有任何可供手機充電…
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崔氏大排骨醒酒湯
★ 3.8(492) 美食崔骨頭醒酒湯沙上店位於釜山沙上掛法洞，是販售骨頭醒酒湯的店家，傳承超過三十年。店內骨頭份量多，並附上泡菜與蘿蔔泡菜作為小菜。 店家二十四小時營業，點餐後不到一分鐘便端上桌。肉質偏乾澀，且不易從骨頭上分離。
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山東飯店
★ 4.2(260) 美食山東飯店是位於釜山沙上站附近的中華料理店，供應糖醋肉與炒碼麵等菜色。華僑親自掌廚，糖醋肉炸得酥脆後淋上醬汁，炒碼麵的湯頭濃郁帶辣。上午十一點半開始營業，下午三點至五點為休息時間，尖峰時段會出現候位。餐點出餐較慢、店內環境…
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大海生魚片批發中心
★ 3.8(458) 美食在釜山供應自然產錢魚與綜合生魚片的批發生魚片中心。搭配店家自製泡菜與味噌醬，並附上燉煮、油炸、海鮮與辣魚湯。二樓設有寬敞的房間與團體座位，適合多人聚餐。整體餐點的新鮮度不一為其缺點。
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牛筋
★ 4.2(250) 美食這家韓式餐廳位於釜山，供應韓牛牛筋白切肉與鮭魚生魚片。牛筋白切肉沒有腥味，口感軟糯又柔嫩，牛筋火鍋則帶出香辣清爽的滋味。稍微晚一點去就得排隊，連平日候位時間也很長。泡菜鍋與牛筋白切肉的搭配則顯得可惜。
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プサンエットゥンサバ 本店
★ 4.5(169) 美食釜山艾頓鯖魚本店位於沙上客運站附近，是供應窯烤魚和辣炒豬肉的韓式餐館。鯖魚以大型窯爐烘烤，外皮酥脆、魚肉濕潤，搭配海帶湯與雜菜等小菜，口感分明。 海帶湯、雜菜等小菜可從自助吧自行續取。平日中午十二點前後會出現等候人潮，停…
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Heunghaera Heung Ramen
★ 4.5(165) 美食釜山的興海拉興拉麵是專做豚骨拉麵的日式拉麵店。清澈湯頭的豚骨拉麵會搭配稻荷壽司、炸蝦與雞皮餃子一起販售。 在自助點餐機取號碼單交給店員後，可選擇麵條軟硬度與辣度，加點的麵會裝在另一個碗裡送上。店內乾淨，衛生狀況良好。
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Iganae Kalguksu
★ 4.1(277) 美食位於釜山沙上客運站附近的這家刀切麵店，供應海鮮刀切麵、小麥麵與王餃子。海鮮刀切麵以蝦米、乾明太魚、蛤蜊與大蔥熬製湯頭，滋味清澈爽口。每天現揉的王餃子大得難以一口吃下，內餡飽滿；小麥麵則在點餐後三分鐘內上桌。午餐時段與週末…
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梁山道家
★ 4.1(268) 美食梁山道之家是釜山西部地區世代相傳的淡水鰻魚燒烤專門餐廳。以醬油為基底的醃醬塗抹得恰到好處，鰻魚烤得方便入口，店內也一同販售鰻魚湯。 不預約也能前往，近來座位已改為可入座的型式，用餐後還會端出咖啡。鰻魚價位偏高，難以經常品…
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恭心房
★ 4.1(265) 美食公心房是釜山一間供應炸醬麵與炒碼麵的中華料理店，菜單上有牛胸肉炒碼麵、海鮮炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。店家建議單點勝過套餐。牛胸肉炒碼麵的辣度比辛拉麵低，肉味濃厚；海鮮炒碼麵的湯頭清爽，海鮮配料豐富。套餐則是一連串口感相似的…
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宇成烤腸
★ 4.5(155) 美食位於沙上轉運站前商圈密集地帶的宇成烤腸，是一家販售韓牛烤腸的店家。店內供應能一次品嚐牛大腸、牛皺胃、烤腸與心臟的綜合燒烤，以及烤腸火鍋。燒烤經過初次預烤，上桌時已接近全熟，也能減少對油煙的顧慮。烤腸火鍋的湯頭清淡爽口。
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豐園長烤肉定食
★ 4.0(281) 美食豐元長肉類套餐是釜山一間韓式餐廳，供應醬燒豬排骨與醬燒牛排骨。醬燒豬肉搭配石鍋飯享用，還會附上南瓜粥與小菜。碗底點著小蠟燭，讓人在用餐期間都能吃到溫熱的飯菜；店內設有大廳與包廂，並附設寬敞的停車場。假日中午若未預約，得等…
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帕尼尼早午餐
★ 4.6(117) 美食帕尼尼早午餐是位於釜山嚴弓住宅區的餐廳，供應帕尼尼與早午餐餐點。可以享用帕尼尼、蘑菇沙拉等餐點，還能搭配咖啡。 店內擺放許多植物，別館設有小型展覽，洗手間也維持整潔。沒有專用停車場，必須將車停在路邊。
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沙上尾巴家
★ 3.9(291) 美食這是一家位於釜山沙上的韓式烤肉店，將豬尾與整塊五花肉放在烤盤上燒烤。豬尾先經水煮再以炭火燒烤，五花肉則先烤過一次後上桌，蘸著辣紅醬食用。 因為需要候位，建議提早前往，生菜與小菜也方便續加。店內沒有冷氣與電風扇，環境偏熱。
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虎浦鰻魚村
★ 4.0(245) 美食好浦鰻魚村是位於釜山沙上區掛法洞大馬路旁的餐廳，以淡水鰻魚為主，也供應海鰻。鰻魚會先烤過一次再上桌，店內同時處理淡水鰻魚與海鰻兩種食材。 店裡設有停車場，用餐空間寬敞，坐式座位區分成兩處。鰻魚與鰻魚湯帶有腥味。
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Goen日式專門店
★ 4.2(170) 美食在釜山沙上區供應套餐與午餐定食的日式料理專門店。晚餐套餐的每道菜以個別盤子盛裝上桌，午餐時段也能點湯品、壽司、生魚片蓋飯與定食。這家店從舊名東京壽司起步，經營至今將近二十年，並可預約包廂。壽司的種類偏少。
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冬柏花壽司
★ 4.5(117) 美食東柏花壽司是位於釜山沙上站附近的小型壽司店，供應鮭魚、鰤魚、炙燒蝦等壽司與生魚片。配料切得厚實，壽司和生魚片都好吃，也能一併點長崎什錦麵與海鮮拉麵。 店內約八張桌，空間不大，平日也需候位，太晚前往會遇到休息時段。沒有停車…
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李炳龍烤肉
★ 4.7(93) 美食在釜山可以吃到五花肉與松阪豬的炭火烤肉店，就是李炳龍烤肉。店內端出帶有炭火香氣的厚切肉片，最後以味噌拉麵收尾。老闆會親自把肉烤好，並說明品嘗的方法。三個人前往時，烤盤跟不上吃的速度，只能拿著筷子等待。
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Bear Bun Cha
★ 5.0(66) 美食Bear Bun Cha 是位於釜山沙上站附近、供應越南料理的店家，以米線搭配烤肉為主的餐點呈現當地風味。用餐尖峰過後仍可能需等候二十分鐘以上，店內設有隔板，一個人用餐也方便。店裡沒有專用停車場，必須停到其他地方。這間店…
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Jangwon Galbi
★ 3.8(285) 美食長遠排骨是位於釜山的韓式烤肉店，供應豬排骨、小麥麵與營養石鍋飯。豬排骨先烤過一輪才上桌，因此很快就能烤熟。 小麥麵也有鋪上肉煎的版本，店內以營養石鍋飯與小菜搭配肉類的用餐形式供餐。內部設施老舊，清潔管理有待加強。
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六一元祖明太魚湯
★ 4.4(125) 美食六日元祖明太魚湯是釜山一間只賣明太魚湯的午餐食堂。代表菜色僅有明太魚湯，以一人份販售，所以一個人也能點餐。上午十一點二十分開門，只做午餐生意，告知用餐人數後即可點餐。午餐時段排隊人潮長，需要等候較久。
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蜂蜜豬文峴烤腸
★ 4.1(183) 美食蜂蜜豬文峴烤腸是位於釜山沙上站附近的烤腸店，販售豬烤腸與豬皮。烤腸經過初烤，外表酥脆、內裡濕潤，沒有腥味，上桌後在烤盤上稍微加熱即可食用。點白飯會附味噌湯，味噌湯可免費續加。洗手間位於店外，空間不大。
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Bombay Spices View
★ 4.0(210) 美食釜山有一家由印度老闆親自以正統方式烹調當地印度料理的餐廳。店內供應咖哩、烤餅、羅提與坦都里烤雞，週末則以自助餐形式營運。坦都里烤雞帶骨上桌，以手就食，並搭配餐前的拉西與餐後的紅茶。餐點上桌需要相當長的時間。
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Hong-Yudan
★ 3.9(236) 美食洪流丹是位於釜山沙上站附近的中餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵、糖醋肉與中華料理套餐。乾炸醬帶有鍋氣，牛胸肉炒碼麵的湯頭醇厚，套餐則附上涼拌菜盤、八寶菜與辣炒蝦等菜色。訂位時會安排包廂，店內另有寬敞大廳、團體室與停車場。菜色份量…
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中國88
★ 4.1(171) 美食位於毛羅站附近的中國餐廳中國88，主打海鮮炒碼麵。海鮮炒碼麵裡放了蛤蜊、淡菜與蝦子，花枝則稍微汆燙後鋪上。白飯可免費自助取用，湯頭喝來清涼微辣。午餐時段會出現排隊人潮。
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石鍋海鮮排骨蒸 沙上本店
★ 4.5(103) 美食釜山沙上的石鍋海鮮骨燉沙上本店是專門料理海鮮骨燉的餐廳，菜餚加入魷魚、章魚、豆芽與海鞘。海鮮骨燉在石鍋中煮得越久，湯頭越清爽。 炒飯會以石板底部形成鍋巴的方式端上桌，吃起來香氣十足。看起來帶有辣味的醬料，實際味道並不辣。
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喜洋洋 火鍋城
★ 4.1(169) 美食在沙上可以無限續加牛肉、羊肉、海鮮與蔬菜的中式火鍋店。以紅湯與白湯涮煮食材，本土香料的香氣並不強烈。湯底與料渣可用按鈕分開，醬料種類也多樣。店內二樓同樣設有座位。
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嚴弓河豚湯
★ 3.8(257) 美食嚴宮福國是位於釜山嚴宮、供應河豚湯與河豚料理的餐廳。河豚湯的湯頭不鹹且清爽，並附上涼拌黃豆芽；河豚炸物中加入咖哩粉，藉此減少腥味。這間店營業已久，進門須脫鞋並坐在椅子上，也設有寬敞的停車場。點餐時會不斷推薦真河豚與喜鵲河…
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善友亭
★ 4.3(122) 美食善宇亭是釜山一間中華料理店，供應白炒碼麵、炸醬麵與一隻雞料理。炒碼麵只賣白炒碼麵，白色湯頭加入辣椒，喝來不辣卻也不顯單調。半隻雞湯一人份的量就不少。湯頭不刺激，適合解酒。
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Q彈五花肉 德浦店
★ 4.8(69) 美食扣德大排德浦店位於釜山沙尚站旁，是品嚐薄切五花肉的餐館。店內提供國產豬肉薄片與五花肉薄片，可自行燒烤享用。 自助區供應米腸、餃子、明太子、豬肚和帕馬森起司。沙拉吧按桌計算追加費用。
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喉嚨 沙上店
★ 4.4(107) 美食木古蒙沙上店是位於釜山、烤五花肉與梅花肉的豬肉專門店。店員會代客烤肉，搭配鹽漬魚醬、辣醬與羊沙醬享用。 用餐人潮多時會出現候位，店家也提供停車支援。店內空間狹窄，後排座位與桌間距離較近，整體氣氛熱鬧喧鬧。
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陜川一流豬肉湯飯
★ 4.8(68) 美食陜川一流豬肉湯飯是位於釜山沙上站對面的二十四小時餐廳，販售豬肉湯飯與白切肉。濃郁的湯頭裡放入豬肉、辣醬與大蒜，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。 點餐後五分鐘內熱騰騰的湯飯就會上桌，湯與飯都能免費續加。從早到晚排隊人潮不斷。
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83ヘチ 沙上店
★ 5.0(53) 美食83海赤沙上店是位於釜山的五花肉與梅花肉烤肉店，從沙上站前往很方便。店員會親自代烤，並搭配帶碎冰的紅色蘿蔔涼拌生菜一起享用。 可透過CatchTable訂位，用餐期間小菜也會隨時補上。白菜淺醃泡菜與陳年泡菜等小菜同樣一併…
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松柏淡水鰻魚燒烤
★ 4.0(163) 美食松白淡水鰻魚燒烤是位於釜山沙上的淡水鰻魚專門餐廳，供應烤鰻魚與鰻魚蓋飯。招牌烤鰻魚搭配沙參涼拌與生菜包肉一同享用。點白飯會附上鰻魚湯，餐廳旁設有大型停車場。鰻魚蓋飯並非醬油調味蓋飯，而是在辣椒醬蔬菜拌飯上鋪幾塊烤鰻魚。
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名品學長牛排骨燉煮 沙上本店
★ 4.6(78) 美食名品鶴場牛排骨燉煮沙上本店是位於釜山沙上的小型韓式餐館，供應牛排骨燉煮與排骨湯。將帶辣味且肉質柔軟的牛排骨燉煮，拌入加了黃豆芽與海苔粉的米飯中享用。在入口寫下姓名並領取候位號碼牌後，需等候約二十分鐘至一小時，店內約有八張…
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浦項比目魚水拌生魚片食堂
★ 4.5(87) 美食在釜山沙上區德浦洞，有一家專做鰈魚生魚片水拌的餐廳。鰈魚生魚片水拌的吃法，是用番茄切片包起來吃，或放在海苔上，也可以把麵條拌進湯裡，或把飯泡進湯裡。這裡沒有專用停車場，開車前往時可能不太方便。因為是帶骨的鰈魚生魚片，不喜…
