沙上美食 (316個)

努里村馬鈴薯豬骨湯鶴章店位於釜山鶴章洞，供應馬鈴薯豬骨湯與陳年泡菜馬鈴薯豬骨湯。馬鈴薯豬骨湯的肉質軟嫩，湯頭濃郁醇厚。 店內空間寬敞，座位間距充足，可將車輛停放於緊鄰的停車場。馬鈴薯豬骨湯的肉量與份量都相當充足。

阿海是釜山一間海鮮餐廳，供應海鮮蒸、海鮮湯與鮟鱇蒸。海鮮蒸可從辣味與不辣中挑選，也能加點炒飯。鮟鱇蒸與海鮮蒸份量偏多，另附小菜。客人一多，店內吵到難以交談。

五別亂鯷魚麵是位於釜山沙上區鶴章洞世元十字路口的餐廳，供應宴會麵、魚板麵與拌麵等麵食。店內也提供大份炸豬排與豬肉蓋飯。 餐點出餐迅速，翻桌率也偏快。停車可利用上方的Daiso停車場。

明倫進士排骨嚴弓店是位於釜山嚴弓洞路邊的烤肉自助餐廳，從周邊公車站前往也容易找到。在這裡可以無限續點醬燒排骨、五花肉與法式帶骨里肌，還能到自助吧取用更多小菜與蔬菜。自助吧備有多種食物，生菜、蔥與洋蔥也可續加，化妝室打掃得…

三樂食堂位於釜山沙上工團一帶，供應濟州產生五花肉與白飯套餐。濟州產生五花肉並非冷凍肉，而是生肉，點餐後立即現切。除了五花肉之外，還有烤肉與大醬鍋、泡菜鍋等餐點。平日晚餐時段稍晚前往便沒有座位，人潮眾多，難以交談。

釜山工廠之間有一家以炭火烤淡水鰻魚的鰻魚專賣店。圓潤有嚼勁的淡水鰻魚按公斤計價，由老闆親自燒烤。店內設有包廂，冷氣也足夠。停車位的間隔寬敞。

這是一家位於釜山、專門燒烤豬頸肉的特殊部位烤肉店。豬頸肉口感彈牙，吃起來清爽不油膩。豬頸肉的特徵在於和一般豬肉不同的嚼勁。店老闆的說話語氣偏向直接。

全骨家位於釜山沙上區伽倻大路，在周禮站附近的巷弄裡供應車骨排火鍋。鍋裡放入青江菜、白菜、菇類與中式麵條，以香辣濃郁的湯頭熬煮，火鍋吃完後還能加點配料與炒飯。巷內的店面整潔，化妝室也維持得乾淨。味道的個性並不鮮明。

上海餃子位於釜山嚴弓洞，是一間同時供應餃子、糖醋肉、炒飯與辣湯麵的中式餐館。店內手工包製煎餃、蒸餃、紅醋餃與水餃，也提供五香醬肉與炸肉。煎餃外皮酥脆、內餡濕潤，炒飯則炒出蔥香、粒粒分明。店內沒有停車場。

石鎖蘿蔔泡菜是位於釜山的韓式牛肉烤肉店，在周禮洞烤進口牛肉，部位包括安昌里肌與花肉。招牌菜為花肉蘿蔔泡菜與安昌里肌蘿蔔泡菜，基本小菜可無限續用。基本小菜中的拌麵會拌入蔬菜，適合搭配烤肉一起吃，味噌鍋則適合把飯泡進去享用。…

位於釜山沙上的大洋烤腸炭火燒烤沙上店，是在炭火上燒烤烤腸的烤腸店。烤腸經過仔細處理後以初烤方式上桌，調味燒烤則烤到乾香後食用。 因為是初烤，方便與熟人交談，店家已搬到原址對面。菜單以烤腸為主，品項單純。

密陽湯飯沙上店是位於釜山沙上、供應豬肉湯飯與白切肉套餐的湯飯專門店。白飯與細麵可自助無限續加。這家店在同一地點經營已久。店員接待客人的態度較為粗率。

萬福排骨店位於釜山嚴弓洞，是家庭式經營的烤肉店，供應黑豬五花肉與五層肉。五層肉會附上生菜、水芹菜等包肉蔬菜，以及蔥泡菜、蒜醬醃菜與芥菜泡菜。 白飯需事先點用，以鐵鍋現煮，還會附上鍋巴湯。肉的分量偏少。

密陽尾食堂是位於釜山沙上站旁的餐廳，供應豬尾與豬油。豬尾和豬油以炭火燒烤的方式享用，豬尾肉的口感帶有嚼勁。 在沙上站前可以找到這家店，以炭火燒烤能讓肉的味道更加提升。豬油若持續食用會稍微感到油膩。

辣椒醬炭火桶是釜山一家以炭火燒烤豬肉的餐廳，供應辣椒醬五花肉、後頸肉與辣椒醬醃豬排骨，也一併販售大醬湯。店內採圍坐在圓筒桌旁用餐的方式，白飯像下人飯一樣給得很多，並附上涼拌黃瓜與水煮蛋。酒類由客人自行取用。

釜山的生魚片專賣店龍元商會是現切活魚生魚片販售的店家。魚貨周轉快，能以實惠的價格吃到生魚片。 旁邊有數家醋醬店，點來的生魚片可分開享用。由於只切生魚片販售，醋醬店須另行利用。

一味食堂位於釜山沙上一帶的巷弄內。餐點以生鮟鱇與生鱈魚烹煮鮟鱇湯、鱈魚湯，另有河豚湯、鮟鱇燉菜與鮟鱇水煮肉供應。 鮟鱇湯湯頭清爽，鮟鱇肉和爽脆豆芽份量充足。多種小菜會隨餐一同上桌。

位於釜山沙上鬧區外圍的What the Burger沙上店，是一間販售手作漢堡的速食店。店內提供加入蝦排或炒蛋的漢堡，例如大牛肉整蝦堡與炒蛋炸彈芝麻漢堡。 炸薯條可沾取店內設置的黃芥末、番茄醬與切達起司醬享用，由於是手作…

諾囊特是釜山販售麵包與馬卡龍的兩層樓咖啡廳。店內可以點胡蘿蔔蛋糕、瑪芬與拿鐵，鹽麵包和奶茶也在菜單上。週日下午座位仍有空位，並設有供獨自使用筆電的專用座位。付款可使用信用卡。

萬鮮生魚片店是在慕羅販售生魚片與辣魚湯的店家。綜合生魚片與辣魚湯會搭配小菜和辣拌生魚片一起上桌。 搬遷到新大樓之後，生魚片與辣拌生魚片依然一同供應。生魚片的份量偏少。

高城粉食是位於釜山嚴弓市場巷弄裡的老店，賣刀切麵與麵疙瘩。拌刀切麵要將碗底的醬料拌勻後再吃，麵疙瘩則口感薄而柔軟。店內只有四到五張桌子，座位狹窄且經常需要併桌，有時還得候位。這裡不收信用卡也不接受轉帳，只收現金。

位於釜山沙上的加馬致炸全雞沙上店，是販售炸全雞與炸雞的炸雞專門店。店內供應整隻油炸的雞、辣醬炸雞與雞胗油炸，也有切塊雞肉。這裡是配燒酒與啤酒下酒的炸雞店，以炸得酥脆的雞肉為特色。調味比其他分店來得不鹹。

釜山的豬排骨餐廳是三進排骨。招牌豬排骨以湯汁排骨的水排骨方式上桌。肉品與餐點價格負擔較輕。調味偏淡，餐點口味較清淡。

宮民帝王蟹周禮店是釜山販售帝王蟹與帝王蟹類的帝王蟹專賣店。店內供應帝王蟹與鱈場蟹。 可預約並設有停車場，出發前能先訂位或開車前往。也提供外帶服務。

大元麵是釜山一間麵專賣店，供應水冷麵、拌冷麵與餃子。水冷麵以清涼的湯頭呈現，餃子的皮薄到能透出內餡。湯頭味道好、餃子皮薄是這間店的特色。店家休業至三月。

釜山有一家名為鐵鍋豬血腸湯飯的店，販售豬肉湯飯與血腸湯飯。店內提供手工糯米血腸與咖哩血腸，加入蔬菜、肉類、牛骨湯與特製醬料，並供應綜合白切肉。年長的店主經常整理鞋子並打掃周圍環境，泡菜與小菜每天親自醃製。店內沒有停車空間…

中華蕎麥地平是釜山鄰近車站的日式拉麵專門店，供應二郎系拉麵與油麵。二郎系拉麵會附上蒜末、豆芽與辣油，並放上調味肉。以自助點餐機點餐後，等有空位時老闆會帶位入座。座位數少，候位時間長。

義城蒜烤腸是釜山一間餐廳，供應使用義城蒜的烤腸與烤腸火鍋。店家以全程料理好的方式出餐，不必自己動手烤，並用義城蒜減少內臟腥味。鹽烤綜合套組分為牛470公克與中600公克兩種，可團體用餐、預約與外帶。每日限量十人份的兩倍韓…

位於釜山周禮洞東西大學與慶南情報大學下方巷弄的羅滕麵刀切麵，是專賣麵與刀切麵的店家。招牌是將辣湯般濃郁湯頭加入刀切麵的特製刀切麵與紅刀切麵，也供應口感緊實的餃子。店內擺放飯鍋，白飯可自行取用。冬蛤刀切麵是當季限定菜色。

安東豬肉湯飯是位於釜山新羅大學附近的小型社區湯飯店，供應豬肉湯飯、混合湯飯、純肉湯飯、內臟湯飯與白切肉定食。店內只有四張桌子，平日下午十二點半左右候位後很快就能入座。湯頭清爽淡雅，胡椒香氣與調味偏重。若期待濃厚的豬骨味，…

鶴章島家是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤豬肉。肉品烤好後才上桌，可搭配小菜、泡菜鍋與鍋飯一同享用。 店內二樓設有多間包廂，停車場寬敞，桌上的火爐能讓肉烤得更酥脆。肉量偏少。

樂天利亞釜山沙上店是位於沙上外巴士客運站公車站正前方的速食店，販售漢堡。在一樓點餐後，可到寬敞的二樓座位區一邊充電手機一邊等候。 二樓人多時餐點會較晚送出，用餐時間最好抓得寬裕一些再搭外巴士。廁所與桌面的清潔狀況並不理想…

小隊長是位於釜山沙上站一帶的燒肉專門店，以牛排骨肉為主要品項。排骨肉是招牌菜色，肉質柔軟為其特色。美國產排骨肉散發風味，配菜也以多樣方式供應。店員的應對親切。

位於釜山沙上區的烤肉店，五花肉是主要品項，搭配水芹與小菜一起享用。店內以平板電腦點餐，冷氣涼爽。沒有自助吧。四個句子到此為止。

陜川鳳山豬肉湯飯是在釜山販售豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉定食的店家。豬肉湯飯裡放入切薄的肉片與其特有的多台基，白切肉定食則是搭配蘿蔔生菜享用的方式。 店家二十四小時營業，獨自前來吃血腸湯飯的客人也很多。湯頭並非清澈的類型，…

這是一間位於釜山沙上的雞肉燒烤酒館，供應炭火雞腿肉與無骨雞爪。炭香入味的雞腿肉，搭配香辣有嚼勁的雞爪，再配飛魚卵美乃滋飯或蒸蛋，就是一套組合。雞腿肉與雞爪不必分開烤，上桌就能直接吃，菜單上還有鐵鍋蒸蛋與深夜烏龍麵。雞爪比…

在釜山可以吃到泥鰍湯、豬肉炒菜與烤腸火鍋的牛城食堂。泥鰍湯的湯頭濃郁，豬肉炒菜以帶甜味的醬料調味，吃起來不辣，生菜與小菜也搭配得不錯。中午時段豬肉炒菜以外的餐點可以點一人份，豬肉炒菜基本要從兩人份起跳。價格對想簡單吃一餐…

Day to Day 是位於釜山沙上站一帶的西餐廳，供應牛排與義大利麵。明太子奶油義大利麵、蟹肉奶油義大利麵、培根蛋麵與蛤蜊麵都可以點成套餐。上午十一點開門，設有地下停車場與團體座位，用餐期間可免費停車且不限時間。窗外看…

位於釜山沙上的克羅內會議自助餐供應午餐特選與一般自助餐。平日下午時段的配菜依星期更換，採從十五到十八種菜色中挑選的方式。餐廳位在建築四樓，一般自助餐採預約制，週一休息。停車較為不便。

披薩屋Alto15是位於釜山沙上站附近、供應披薩的披薩專賣店。特色是美式餅皮與份量充足的配料。餅皮口感介於Q彈與酥脆之間。披薩味道不錯，是會讓人想常去的店家。

コドゥルデパ 沙上店是位於釜山沙上區掛法洞的韓國產韓豚大盤肉專門店，從沙上站步行三分鐘即可抵達。招牌的꼬들대패肉與脂肪比例適中，口感不會太薄也不會太厚。自助吧可無限取用生菜、小菜與炒飯食材，也備有可烤食的菇類與南瓜。店內…

巨昌飯店是位於釜山農產物批發市場二樓的中餐廳，供應四川爭盤炸醬與三鮮炒碼麵等中華料理。四川爭盤炸醬是外觀類似炒碼麵的紅色麵食，三鮮炒碼麵則海鮮豐富且湯頭不嗆辣。 糖醋肉附上番茄醬與古早味醬汁，蘑菇糖醋肉是將香菇油炸後上桌…

這是一家在釜山賣牛膝湯、雪濃湯與排骨湯的湯品店。牛膝湯與雪濃湯會附上泡菜與韭菜拌菜。雪濃湯是午餐時段會點的品項，牛膝湯則比排骨湯更受推薦。價格帶偏高。

位於釜山毛羅的壽司店，提供基本綜合壽司與以高級海鮮捏製的十二貫壽司。店內另有黑鮪魚一號大腹與背肉綜合生魚片。可外帶與外送，並接受預約及團體用餐。

巴倫牛韓牛沙上店是位於釜山沙上站附近的韓國式牛肉專門店。韓牛的品質良好，肉質柔軟不韌。能以負擔較輕的價位吃到韓牛。附餐與多樣小菜也會一同上桌。

加藍生魚片店位於釜山沙上站附近，是一間販售生魚片與生烏賊的日式餐廳。店內提供綜合生魚片、生魚片水拌與辣魚湯，並附上配菜。生魚片沒有腥味，口感彈牙。內用空間並不整潔。

釜山魚板萬鮮沙上店是位於沙上站輕軌站內的粉食店，販售釜山魚板與黑輪。店內採自助方式，顧客自行挑選辣味魚板與雜菜魚板，吃完後再結帳。可以用一次性杯子自行舀取黑輪清湯飲用，店內附有圖片說明，即使不懂韓語也能輕鬆點餐。基本款魚…

Yen Nhi Yen Nhi是釜山供應河粉、越南煎餅與越南法國麵包的越南料理店。河粉湯頭滋味深厚，越南煎餅煎得酥脆，呈現越南原本的味道。越南客人經常上門，韓國客人幾乎沒有，店內偏吵雜。河粉份量少，店內也顯得凌亂。

這是在釜山沙上美食街販售鴨肉與辣炒鴨肉的餐廳。招牌的辣炒鴨肉醬料放得多，味道偏重。用餐空間的氛圍像路邊攤酒館。辣度實際上並不強。

這是一家開在釜山市場裡的家庭經營餐廳，賣手擀刀切麵與拌刀切麵。店家自行製麵並以手工切麵，代表菜色是拌刀切麵與以濃郁鯷魚高湯熬煮的刀切麵。 這家老店由家族長年在同一地點經營，走進店裡就能聞到濃厚的鯷魚高湯氣味。由於停車不易…

皇后灣炸雞在甘田市場販售古早味全雞，以傳統方式油炸，炸雞、調味與半半口味皆供應，調味醬也自行製作。這家店在同一位置經營三十年，選用十二號雞，炸雞的酥脆與香氣鮮明。一份炸雞的份量之大，兩個人吃也綽綽有餘。店址位於釜山沙上區…

厚菜是位於釜山嚴弓的中华料理店，對面就是E-mart，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。炒碼麵裡放進許多海鮮，糖醋肉則搭配洋蔥一起吃。 店內設有停車設施，餐點份量以大碗等級端出。黑米麵條口感彈牙，但麵條吃起來有各自分離的感覺。

花飯是位於釜山沙上區周禮洞的一間韓式餐廳，供應石鍋拌飯、湯鍋與炒豬肉。餐點會先送上石鍋飯，接著才是點用的湯鍋或炒豬肉，飯盛出後在石鍋裡倒入鍋巴水作結。在開門時間前往可以避開候位，拌醬與香油可無限取用。中午時段需要排隊。

國民鮟鱇蒸是釜山一間專做鮟鱇料理的海鮮餐廳，供應鮟鱇烤肉與鮟鱇蒸。鮟鱇烤肉以大火帶出焦香，鮟鱇魚肉的比例比黃豆芽多。店內沒有專屬停車場，巷弄停車不易，鄰近公共停車場的費用也不提供補助。

第一飯店是位於釜山沙上餐廳街的中式餐館，供應圓球狀的糖醋肉以及炸醬麵、炒碼麵。糖醋肉將肉切成塊狀後裹上地瓜澱粉，口感彈牙；乾炸醬則以濃稠醬汁搭配大量肉塊。店內由兒子夫婦接手經營，烏龍麵以清爽湯頭呈現。內用座位僅有兩張桌子…

趙氏海鮮布帳馬車位於釜山沙上區毛羅路，是一家供應扇貝燒烤與蝦子燒烤等海鮮料理的布帳馬車。店內可以點用扇貝燒烤與大王蝦燒烤。 店內播放的音樂節奏偏慢，因此需要事先點餐。扇貝燒烤的份量可能偏少。

釜山沙上站的KFC是一家販售炸雞與漢堡的速食店。店內供應炸雞皮與雞塊，晚上九點過後還會推出炸雞之夜1+1菜單。 點餐與取餐在一樓進行，用餐則在寬敞的二樓，二樓設有許多電源插座。店內雖有地下停車場，但進口車無法停放。

沙上的趙德里是一間同時供應烤貝類、五花肉與牛胸肉薄切的餐廳。店內套餐以牛胸肉薄切和貝類一起燒烤的形式上桌。 五花肉與扇貝皆切得厚實，入口可感受到鮮度。貝類沒有腥味，味道乾淨俐落。

薔薇亭是釜山賣花蟹湯的室內布帳馬車。大塊花蟹與辛辣湯頭，按人數附上煎蛋，還能加點拉麵與瓶裝可樂。店家使用冷凍花蟹，客人多時會出現候位。室內吵雜且狹窄。

釜山的社區冷麵店新吉麵屋是販售咸興式冷麵、排骨湯與手工餃子的小型韓式餐館。店內以五壯洞咸興冷麵的方式製作冷麵，水冷麵清爽，份量也給得充足。老闆獨自負責廚房，餐點仍迅速上桌，店前有大約可停放三輛車的空間。室內座位較為狹窄。