釜山韓式料理 (1,227個)

匠人解酒湯是位於釜山大學正門巷內、販售豬骨解酒湯的韓式餐廳。招牌豬骨解酒湯的湯頭溫熱清爽，肉燉得軟熟。中午只要稍晚一點就會出現候位人潮，送餐由機器負責。菜單品項單純，容易看懂。

納郭塞高來森釜山大學店位於釜山大學前，供應納郭塞與炒製料理。採固定搭配方式，可選擇一至三種配料，也能點選納三或雞郭塞。 辣度可以調整，自助吧提供沙拉、冬蘿蔔水泡菜與白飯。白飯和小菜可無限續用，店內環境整潔。

釜山鷗是釜山一間專做湯頭濃厚肉炒碼麵的小型中華餐館。炒碼麵帶有火炒香氣，辣度可從一級選到三級。 炒碼麵會附上一小碗白飯，外送訂單也很多。店內桌子約四張，用餐時段座位較為狹窄。

這是一間位於釜山的韓式餐廳，從洛開站前往即可抵達，主打石鍋飯套餐。石鍋飯會搭配菜包肉、多種野菜與燉明太魚一同上桌，倒入熱水後還能享用鍋巴湯。 中午十二點前就經常客滿，餐廳前方的停車空間大約可停八輛車。生菜葉初次送上的份量…

達禮食堂是釜山一間韓式餐廳，供應凍太湯與凍太定食。凍太湯只放凍太與蘿蔔，隨餐附上黃豆芽拌菜、蘿蔔生菜、辣椒醬拌菜，以及兩片生紫菜與撒上芝麻的醬油。 餐廳由一位年長的奶奶獨自經營，飯或小菜不夠時會再補上。店內空間狹窄，尖峰…

參牛肚烤腸是釜山一間供應烤腸與烤腸火鍋的韓式餐廳。烤腸由店員親自代烤，避免烤焦。 烤肉之後可以加點炒飯搭配享用。烤腸火鍋的味道略顯不足，有時會剩下，餐點整體表現普通。

平原集是位於釜山慶星大·釜慶大站附近巷弄的韓式餐廳，以鴨肉烤肉為主打。這裡供應鴨肉定食、鹽烤與烤肉，採家常飯菜擺滿一桌的形式。小菜清爽，還能搭配鴨肉料理一起吃炒飯。主菜肉量偏少。

位於釜山多大浦三環公寓周邊商圈的村麻乙食堂，是一間提供韓式料理的餐廳。餐點有包飯套餐與菜包肉套餐，包飯套餐可供單人點餐，菜單也提供海鮮菜包肉。 店內會端上多種整潔的配菜，也供應豬肉湯飯。白熟料理需要事先預約訂餐。

東萊別莊是位於釜山溫泉場內側的韓定食餐廳。套餐以小份量方式出菜，內容包含比目魚生魚片與蘑菇糖醋肉等料理。 必須將車停在入口停車場並告知預約者姓名，沒有預約就無法用餐。套餐料理的份量偏少。

位於釜山的朴氏家是石佛寺入口化妝室旁的戶外餐廳，供應鴨烤肉與宴會麵。鴨烤肉在戶外木廊享用，宴會麵則以清爽的湯頭端出。 由於無法聽取說明，客人必須自行點餐並入座，主餐有時需等待三十至四十分鐘。店內清潔狀態並不理想。

位於釜山教育大學站與教育大學前的李朝鍋飯，是供應鍋飯定食、烤魚與大醬小菜的韓式餐廳。以鐵鍋現煮的米飯粒粒分明又帶黏性，鍋巴則酥脆上桌。 午餐時段等了約三十分鐘才有座位，車子開進停車場後可連通到一樓。化妝室空間狹小。

釜山的韓式餐廳木村豬肉湯飯供應豬肉湯飯與白切肉套餐，招牌餐點有綜合豬肉湯飯和豬頸肉湯飯。店內備有泡菜與自助吧，方便自行取用配菜。 自助吧讓配菜能夠輕鬆分取食用，湯頭不黏稠，沒有肉腥味，口感清爽俐落。白切肉不油膩，切法也與…

釜山的韓式餐廳「Goguryeo Jjambbong 10101 Dadae Branch」供應飯食與肉類料理。每張餐桌都設有自助點餐機，採數位方式點餐。 老闆以對待朋友的方式接待客人，料理的味道也好。店內規模偏小。

大高句麗湯飯釜山溫泉店是販售豬肉湯飯與瘦肉湯飯的韓式餐廳。豬肉湯飯的湯頭濃郁清爽，瘦肉湯飯則味道清淡。湯飯裡的肉放得很多，份量也偏多。白切肉的口感偏乾澀。

豐味王排骨是釜山一間供應豬排骨與麵的韓式餐廳，適合家庭聚餐與公司聚會。以木炭燒烤的肉品，以及調味清淡卻不寡淡的菜色為其特色。 店面寬敞整潔，因此常有團體客前來用餐。午間特選使用每人一份的固體燃料，讓餐點在用餐過程中不會冷…

釜山的湖璘玉是供應冷麵、餃子火鍋與排骨湯的韓式餐廳。可以同時選擇內餡飽滿的餃子火鍋與麵條彈牙的冷麵。 點冷麵時會以壺裝方式附上高湯，拌冷麵則隨附排骨湯的高湯。停車場寬敞，使用起來很方便。

梁山泊是釜山中央洞與南浦洞一帶販售肉煎與下酒菜的小型老店。在保留光復洞時期舊日氛圍的樸素店內，以肉煎搭配燒酒享用的方式。造訪客層年齡偏高，是間老店。下酒菜價格不低，價位帶偏高。

加耶谷馬鈴薯豬骨湯機場店是位於釜山機場附近的馬鈴薯豬骨湯店。店內供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯，豬骨燉煮得柔軟。豬骨醒酒湯裡放進大量蘿蔔葉乾。尖峰時段客人較多。

釜山的奎美亭是主打鴨肉料理的韓式餐廳，供應鴨肉湯與鴨肉海鮮湯。以黃漆樹熬出的高湯加入鴨肉與海鮮一同燉煮。鴨肉料理被視為補身食物，店內氣氛安靜。份量偏少。

釜山機張有一家賣豬肉湯飯的湯飯店。招牌的豬肉湯飯肉量多，湯頭也好。店門口可以停放兩三輛車。價格偏便宜。

釜山站附近有一家供應清澈豬骨湯的韓式餐廳。湯頭經過多次澆淋後放入豬肉盛上，並附有提醒顧客品嚐湯頭三次的說明。豬肉可沾取微辣的醬油、青陽辣椒麥醬與大麥包飯醬食用，並搭配醃漬入味的泡菜。這裡的湯頭不像乳白色豬肉湯飯那樣帶有黏…

宇香是位於釜山中央洞、供應韓牛與牛肉的韓式餐館，牛肉口感柔嫩。料理帶有讓人想起故鄉滋味的風味，並融入在地飲食氛圍。再次造訪釜山時，這裡會成為想再次光顧的餐館。

釜山班松鮟鱇燉是一家販售鮟鱇燉與海鮮鮟鱇燉的韓式餐廳。鮟鱇燉味道佳、口味清爽，份量也相當充足。 店內採用如同定食白飯餐廳般的用餐方式，店名已改為七星炸全雞。這裡也販售炸雞，形成店家的特色所在。

瑞山宅蔥煎餅是釜山一間韓式餐館，供應蔥煎餅與豬肉泡菜煎餅等下酒菜。菜單上有豬肉泡菜煎餅、豆腐泡菜、貽貝湯、燉炒肉與煎蛋。店內設有室內與戶外座位，室內禁菸。下酒菜種類多樣，也包含依季節推出的品項。

金福生魚片店位於釜山，供應星鰻生魚片、鰈魚生魚片與海鮮套餐。烤鰻魚採鹽烤方式料理，帶有炭火香氣，搭配醃薑上桌。 二樓設有25人房，12人使用時空間寬裕。寵物同行房內備有嬰兒車與尿布墊，海景是其特色。

姨母食堂位於釜山巷弄內，供應杜魯奇和大醬湯。杜魯奇搭配生菜包著吃，並會一同端上基本小菜。 大醬湯的配料扎實，生菜也很新鮮。基本小菜滋味可口，形成這間餐廳的特色。

伊巴頓馬鈴薯豬骨湯花明站店是位於釜山花明站附近、供應馬鈴薯豬骨湯的韓式餐廳之一。餐點另有湯飯與豆魯奇奇可供選擇。 餐廳內設有大型兒童遊戲室，吸引許多攜子同行的客人。餐點風味比其他伊巴頓分店較為遜色。

黃金食堂是位於釜山的韓式定食餐廳，供應鍋物、石鍋烤肉湯與石鍋拌飯。石鍋烤肉湯的肉量充足，咖哩與白飯可持續續加，隨餐附上八種小菜與一大份蛋捲。 太晚前往會需要候位，午餐時段應提早抵達。店家不提供停車位，須利用附近的停車場。

姨母食堂是位於釜山東亞大學周邊、販售烤腸火鍋與辣炒料理的餐廳。招牌餐點是使用韓國產烤腸的一人份烤腸火鍋，附上充足的小菜與白飯。午餐時段可能需排隊，且沒有專用停車場。店家不接受信用卡付款，需準備現金或轉帳。

英萊是位於釜山、販售韓國傳統酒與下酒菜的餐館，也設有酒吧。餐點包括英萊鍋、牛皮炒物、水煮肉鍋、馬鈴薯煎餅與奶油馬鈴薯丸子。 店內韓國傳統酒選擇多，員工應對迅速，整體氣氛不太喧鬧。含肉餐點帶有些微氣味。

王初醬是位於釜山、供應韓式料理的餐廳。店內現點現做，菜單介紹辣魚湯麵疙瘩。 這裡不預約較難用餐，並提供團體使用、外帶與停車。男女廁所分開設置。

凱塞是位於釜山德川的韓式餐廳，供應炸雞與蝦料理。主要菜色有蒜香奶油起司蝦、奶油蒜香蝦、蒜香醬油炸雞飯與烤肉炸雞麵。 店內設有兩張四人桌與四張一人桌。桌數不多，因此店面空間偏小。

位於釜山下端對面的這家韓式餐館，供應血腸、血腸湯飯與血腸火鍋。血腸火鍋加入紫蘇籽粉，湯汁喝起來濃稠。 餐點可在湯飯與火鍋之間選擇，火鍋能加配料。血腸的份量偏少。

位於廣安里海邊的韓式餐廳玉伊麥飯，在日式、中式、義式、法式餐廳林立的廣安里供應韓式一餐。店內當地客人居多，員工會安排窗邊座位。不諳英語的員工在場，以英語點餐有困難。

釜山宅市廳店是位於蓮山洞的豬肉燒烤店，供應五花肉、梅花肉與松阪豬。肉品在開放式廚房預先烤好，上桌後可再加熱或直接享用，並附上泡菜鍋、醬味噌飯、小麥麵等餐點。 餐點出餐速度快，店內環境整潔。包肉生菜的份量偏少。

位於西面的韓式餐廳Gob-Aensun，供應烤腸火鍋與血腸火鍋。招牌組合是將牛大腸與手工血腸一同入鍋，再搭配烏龍麵條或炒飯。 點餐時可以要求多加芝麻葉與紫蘇籽粉，外帶之後也能把飯炒來吃。這道火鍋同樣適合當作燒酒的下酒菜。

南浦洞山鰻魚店是釜山的鰻魚專賣店。這裡以鰻魚為代表菜色。 在悠閒的時段，老闆會親自照料餐點。鰻魚的份量偏少，小菜只有萵苣與芝麻葉。

陸德豬肉火明店是位於釜山火明洞的烤肉店，供應濟州五層肉。五層肉由店員代烤，也可加點松阪豬與赤肉。 這家店在同一個位置營業十年，訂位的話會安排二樓座位。店內空間不大且嘈雜，難以安靜交談。

位於釜山的嫩豆腐專門店豆田，供應嫩豆腐鍋與豆漿麵。嫩豆腐使用韓國產大豆，辛辣滋味不刺激，並附上小菜。嫩豆腐鍋與小菜都清爽可口，豆漿麵也值得一嚐。

長家辣炒年糕是位於釜山市場內，販售辣炒年糕、海苔飯捲、血腸與魚板的店家。甜味的釜山式辣炒年糕與明卵海苔飯捲是代表菜單。海苔飯捲人氣高，有時客人湧入會形成排隊人潮。辣炒年糕與血腸也能夠一起點用。

延智家羊烤腸是釜山的韓式餐廳，以傳統羊烤腸店的風格供應羊烤腸。餐點以羊烤腸為主，採份量充足的擺桌方式。用餐前後會送上服務菜色。周邊菜色以套餐形式出餐，是這裡的供餐特色。

在釜山南川洞供應鮟鱇烤肉與鮟鱇湯的，是楊浦港水營店。點套餐的話，鮟鱇烤肉會連同湯與炸物一起上桌。普通辣的調味不會太辣，鮟鱇魚肉柔軟，還會附上炒飯。鮟鱇蒸與乾烹鮟鱇也可以一併點用。

多達烏龍麵位於釜山凡一洞的鰻魚巷內，供應多達烏龍麵、拌烏龍麵與海苔壽司。多達烏龍麵的湯頭清涼濃郁，麵條柔軟帶嚼勁，拌烏龍麵則以微溫的狀態上桌。週日公休，午餐時段許多客人會同時點基本的多達烏龍麵與海苔壽司。雖是歷史悠久的店…

螞蟻家 BEXCO 店是位於釜山 BEXCO 展覽場內的韓式餐廳，販售辣炒章腸蝦。辣炒章腸蝦以章魚、烤腸與蝦子為食材，味道不像烤腸火鍋或章魚火鍋那樣偏向某一種。 將海苔粉與韭菜涼拌放入大碗中，與辣炒章腸蝦拌著吃，剩下的飯…

這是一間位於釜山機張蓮花里的韓式餐廳，供應鍋飯、炸物與烤魚。小菜可從自助吧自行取用多種，並可無限續加。 平日也需訂位，可見客人眾多，餐廳使用塔式停車場。若未訂位直接前往，等候時間會長達一小時左右。

約瑟蓋章是一間位於釜山、供應辣牛肉湯和湯品的韓式餐廳。湯頭調和鹹味、辣味與鮮味，呈現濃郁深沉的風味。 隨餐附上的蔬菜新鮮，一碗辣牛肉湯就能成為飽足的一餐。在這裡可以享用如同料理般的一餐。

老圃食堂是位於釜山巴士客運站三樓盡頭手扶梯前的韓式餐廳，供應豬肉與牛肉料理。豬肉不辣且沒有腥味，生菜與小菜可自助取用，份量充足。 店內維持明亮的照明與整潔的環境。營運由老闆一人負責。

釜山的首爾蔘雞湯是一家供應蔘雞湯與排骨湯的餐廳。招牌蔘雞湯以濃郁湯頭和彈牙雞肉口感為特色。 小菜上桌時擺盤整齊，且被反覆提到全都好吃。雞隻較小、肉量偏少，份量略顯不足。

帕冰堂位於釜山公園入口，販售鯷魚麵、豆湯麵與拌麵。鯷魚麵的湯頭清爽而有深度，豆湯麵濃稠香醇，薄片拌麵則以香辣帶甜的調味為特色。 店內桌距寬敞、停車空間充足，適合散步後全家一同前往。另有煉乳牛奶冰紅豆刨冰與紅豆粥，店內環境…

魚湯麵是位於釜山的韓式餐廳，供應魚湯麵、魚湯飯與魚粥。店內以生拌泡菜與山椒粉搭配，將飯泡入湯中連湯汁一起食用。 店內設有乾淨的洗手間，老闆曾有休息後重新開門的經歷。魚湯的特色是湯頭濃稠而清涼。

這是一間在釜山同時供應小麥冷麵與血腸湯飯的韓式餐廳。水冷麵與拌冷麵使用甜味較淡的調味醬，搭配黃色細麵，還能加點試吃菜包肉。 店內整潔涼爽，並可停車。每年六月至九月不供應血腸類菜單。

帕比博亞克65是位於釜山全里丹的韓式餐廳，供應辣炒豬肉、烤鯖魚與牛肉烤肉等肉類料理之一。外國餐廳眾多的全里丹，也能在這裡一起享用韓式米飯與豬肉蓋飯。 店外掛著冷麵海報。

釜山的鍾家韓屋泡菜燉是一間韓式餐廳，供應泡菜燉、泡菜鍋與醬油螃蟹。泡菜燉與杜魯奇基可各點一人份，一起享用。 店家不久前開業，也會協助外國旅客選擇餐點。店前停車空間約可停兩輛車，空間並不寬裕。

位於釜山的東萊泡菜燉肉金燉是供應牛肉泡菜燉肉與豬肉泡菜燉肉的韓式餐廳。蛋捲現烤現上，還會一同提供海苔上桌。 午餐時段會出現候位，也能加點拉麵一起享用。店內氛圍適合專心吃飯，是以用餐為主的空間。

豐味家是釜山一間賣韓式午餐的飯館，招牌是雪花牛大醬湯。雪花牛大醬湯味道濃郁醇厚，小菜也一併乾淨俐落地端上桌。 這裡做的是上班族的午餐生意，餐廳內部同樣整潔。中午時段就是一間吃韓式料理的餐館。

校洞麵屋釜山鳴旨店是位於釜山、供應全州冷麵與古早味烤肉的韓式餐廳。冷麵口味清爽冰涼，古早味烤肉則是店內較特別的菜色。 冷麵與烤肉可以一起點餐，並搭配蘿蔔泡菜上桌。店家停車不太方便。

釜山集是在釜山回東水源地附近供應泥鰍湯、鴨肉燒烤與香魚生魚片的韓式餐廳。泥鰍湯只在平日白天販售，晚間與週末不供應。 鴨肉燒烤與鴨肉炒是許多訪客寫下好吃的品項。店內採坐式座位，是這家餐廳的特徵。

都村菜包肉豬腳是釜山一間販售傳統豬腳與菜包肉的韓式餐廳。豬腳的口感比軟嫩的整隻豬腳更緊實有彈性，吃起來帶有嚼勁。豬腳嚐來清爽醇厚，沒有腥味。菜包肉也是店內同樣受歡迎的品項。

美浦韓牛牛肉湯飯是販售韓牛牛肉湯飯與血腸湯的湯飯店，位於達月路入口往佐洞循環路方向五十公尺處。湯頭清爽偏淡。 店內設有靠窗座位，獨自用餐也不成問題，內部裝潢帶有日式餐廳的氛圍。這裡是美浦一帶除了鱈魚湯與河豚湯之外，能找到…

水營烤肉定食是釜山一間韓式餐廳，供應辣椒醬烤肉定食、醬油烤肉定食與辣燉雞。店內採自助式，可盡情取用菜餚，並能加點一道單品。 店家提供訂位、外帶與外送服務，也可使用無線網路。單品菜色最多可加點一道。