蓮堤韓式料理 (66個)

位於釜山市廳前的這家韓式餐廳，供應牛肉涮涮鍋、刀切麵與炒飯。涮涮鍋附上蔬菜、菇類、水芹、白菜與薄切牛肉，湯頭濃郁卻不刺激。自助吧可無限量取用牛肉菇蘿蔔飯，並提供一小時免費停車。店內另有附白切肉與涼拌魷魚的套餐，以及海鮮蔥…

外食一番街蓮堤店位於釜山，是一間空間寬敞的烤肉店，供應牛排骨與排骨湯，適合家庭聚餐與公司聚會。在這裡可以品嚐調味排骨肉與生排骨肉，搭配白飯和冷麵一起享用，午間特選套餐還會附上冷麵。 店內設有大包廂與多種包廂型態，並有寬敞…

清潭是釜山一間韓定食餐廳，供應烤乾黃花魚定食與套餐料理。平日的烤乾黃花魚特選會依人數每人上一條乾黃花魚，套餐最後則送上小鍋飯。包廂需事先預約，並設有停車場，適合家庭聚餐或周歲宴使用。由於外場服務忙碌，呼叫後回應較慢，用餐…

平沙里嫩豆腐鍋是位於釜山蓮堤區蓮山洞的豆腐料理專賣店，供應嫩豆腐鍋與嫩豆腐火鍋。店家自製嫩豆腐，搭配泡菜、炒魚板、黃豆芽等小菜，鍋物的辣味鮮明而不刺激。小菜採自助取用，從一開始就自行拿取享用，並可利用旁邊的公用停車場。嫩…

富人家食堂是位於釜山蓮山洞的韓式餐廳，供應燉凍明太魚、辣炒豬肉與定食。燉凍明太魚以帶甜味的辣椒醬調味，加入豆腐與馬鈴薯，並附上小菜與海帶湯。週末只賣燉凍明太魚這一道菜，平日下午三點以後才吃得到。午餐與晚餐時段客人聚集，需…

韓牛固執是釜山一間韓式餐廳，供應韓牛烤肉、烤腸、烤腸火鍋與生牛肉拌飯。肉質柔軟且品質不錯，烤腸吃起來不甜。店內氣氛樸實，環境整潔。店家沒有停車場。

麻帕藍海鮮燉鍋海鮮湯市廳直營店位於釜山市廳附近，是供應海鮮燉鍋、海鮮湯與鮟鱇燉鍋的韓式餐廳。海鮮燉鍋的海鮮份量豐富，可調整辣度，並會依用餐人數每人提供一片燻鴨。 未預約前往時需要長時間等候，客人多時用餐時間也會受到限制。…

這是一間同時供應手工麵、燉排骨與五花肉的韓式餐廳，位於釜山市廳前。手工現做的生麵條口感彈牙，搭配濃郁的鯷魚高湯一起上桌，辣韭菜煎餅裡則加了魷魚。 店內用桌邊平板點餐與結帳，小菜可到自助吧自行取用，並設有小遊戲區與停車場。…

敏貞韓牛湯飯是釜山一間韓式餐廳，供應生牛肉片、生拌牛肉與牛肉湯飯。生牛肉片口感彈牙，沾醬料食用，湯飯裡則放有牛肉與黃豆芽。 晚間六點店內就坐滿客人，候位常超過三十分鐘。店裡客人多，環境吵雜而忙碌。

位於巨濟站5號出口步行3分鐘處的調味豬排骨餐廳。豬排骨會先烤好再上桌，並以連接桌面的保溫裝置維持溫度。2樓店內桌距寬敞，點餐使用平板，也可利用停車場。營業時間為11時至22時，午間特選為11時至16時。

首爾蘿蔔泡菜是位於釜山溫泉川附近、販售雪濃湯與牛骨湯及水煮肉的韓式餐廳。雪濃湯裡加了細麵，牛骨湯則不加麵，白飯會泡進湯裡一起端上。從東海線安樂站步行約十五分鐘可抵達，設有寬敞的停車場，店面大到可容納約一百人入座。湯頭像勾…

鎮味炭火烤腸是釜山一間以炭火燒烤鹽味與蒜味烤腸的店家。店員會親自代烤烤腸，也會附上一起烤來吃的馬鈴薯。 座位不多，若沒趕上下午四點開門，就得等候一至兩小時，基本訂購從三人份起跳。夏天時室內相當炎熱。

三濟多瑟基是釜山一間供應野芝麻多瑟基湯與多瑟基羹的韓式餐廳。湯頭可選辛辣或清澈，另有多瑟基煎餅。 配菜提供乾明太魚與蛋捲，小菜擺盤整潔。餐廳沒有停車場，周邊道路停車也不方便。

蓮山亭是位於釜山蓮山洞、釜山市廳附近的韓式餐廳，供應生牛肉、生牛肉拌飯與韓牛海帶湯。生牛肉拌飯結合柔軟的生牛肉與香油香氣，並附上基本小菜。 店內也有牛肉湯飯與韓牛水拌生魚片等韓牛料理，許多客人前來享用午餐。餐後可飲用梅實…

在釜山可以吃到豬肉湯飯、綜合湯飯、鯷魚麵與菜包肉的韓式餐廳。湯底以牛骨熬製，味道不刺激，湯飯種類多樣，綜合湯飯近似血腸湯。肉上另附調味醬，店內設有一人座，方便獨自用餐。即使來客多，翻桌快，候位一下子就能排到。

龜甲村釜山蓮山直營店位於釜山蓮堤區，是一家供應熟成肉、牛排骨與五花肉的在地烤肉店。店內搭配拌麵、蕎麥麵與現煮鐵鍋飯，並附味噌湯，蔬菜與小菜採自助吧方式取用。 傍晚六點半過後會出現候位人潮，店內設有團體包廂及孩童看電視的空…

釜山有一家韓式餐廳「鯖魚研究所市廳店」，供應鯖魚砂鍋飯與烤魚。鯖魚砂鍋飯搭配蕎麥麵的套餐，以及不帶腥味的烤魚，都是這裡端出的菜色。午餐時段以自助餐形式營運，店內寬敞整潔。這裡可免費自帶酒水，能一同享用自己帶來的酒。

蓮山奶奶麵是位於釜山蓮山洞的韓式餐廳，坐落在從市廳通往蓮山洞十字路口的大馬路上。以鯷魚熬煮的清澈濃郁湯頭是招牌，呈現出麵食應有的基本風味。 這家店由奶奶們輪班二十四小時營業。價位偏低廉。

愛豚村豬肉湯飯是位於釜山蓮堤區廳與市廳一帶、販售豬肉湯飯與白切肉的餐廳。湯飯裡油脂與腥味少，肉質柔軟且份量充足。 可搭配泡菜、蘿蔔塊泡菜與蘿蔔乾一起享用，湯飯的份量也多，會一併附上。湯頭與其他豬肉湯飯相似，特色較不明顯。

頓風閣是釜山供應豬肉與牛肉的火爐烤肉店。店內會代烤五花肉、松阪豬、梅花肉與綜合拼盤，並附上五種配料。 店內設有包廂與隔間座位，適合預約後安靜交談的聚餐。停車空間僅能停放一兩輛車，也不提供停車費補助。

楊坪洞張軍家釜山直營店是位於釜山的烤肉店。這家店以肉的味道為重心，也可以烤蔥一起吃。肉不是由店員代烤，必須自己動手烤。份量偏多。

釜山供應牛骨湯與肉湯的韓式餐廳新村石鍋牛骨湯，提供多種湯品為主。辣牛肉湯比排骨湯更受推薦，滋味也佳。 除了牛骨湯與排骨湯外，店內還供應多種湯品，配料內容充實。整體份量偏多，適合享用湯料理。

咸陽家是位於釜山市廳一帶的韓式餐廳，供應斑鰩三合、白切肉與魚粥。斑鰩三合的味道不嗆烈，初次品嚐的人也能輕鬆入口，魚粥與綜合煎餅也是常被點的菜色。 所有座位皆為包廂，適合小型聚會與商務交談。停車空間並不明確。

東合湯飯是釜山一間韓式餐廳，供應豬肉湯飯與綜合湯飯。豬肉湯飯以濃郁的湯頭為特色，綜合湯飯則放入乾淨爽脆的內臟。店內、桌面與餐具都很整潔，座位坐起來也舒適，砂鍋的尺寸偏小。

全州御登食堂是在釜山供應家常韓食的餐廳。小菜種類豐富，蘿蔔泡菜與主菜的味道都很清爽。鮟鱇蒸小份的份量足以讓兩位成人吃得飽。沒有收尾的炒飯。

必順豬肉湯飯是位於釜山的國飯店，供應放入多種部位豬肉的豬肉湯飯與北韓式餃子。湯頭以基本調味呈現，把飯泡進湯裡時會加入蝦醬或辣椒醬一起食用。中午時段周邊上班族湧入，店內座無虛席，入口處設有手寫候位板與扇子。店內明亮乾淨，能…

三代書家小麥麵是位於釜山蓮山地下鐵站附近的一間韓式餐館，供應小麥麵、炸豬排與馬鈴薯餃子。招牌菜色是加入微酸高湯的湯汁拌小麥麵。炸豬排以酥脆的外皮與厚實的肉片為特色。馬鈴薯餃子也是店內常被點用的品項。

法院蘿蔔纓3號店是釜山一間供應蘿蔔纓拌飯與多種韓式料理的餐廳。店裡把放滿蘿蔔纓的拌飯當作一餐的主食來賣。 這裡也一併販售豬肉蓋飯等其他餐點，出餐速度快。豬肉蓋飯的甜味比辣味更明顯。

五福亭是釜山一間供應石鍋飯與鍋飯定食的韓式餐廳。營養石鍋飯與山牛蒡石鍋飯會搭配多樣不鹹的小菜上桌，最後再附上大醬湯與陳年泡菜。營養石鍋飯若事先電話點餐，就能在指定時間直接享用；現場點餐則需等候約十五分鐘。沒有預約就前往的…

多味是釜山的韓定食餐廳，供應菜包肉與鍋飯。店內有蒜味菜包肉與營養鮑魚石鍋飯，並附上菜包肉泡菜與小菜。基本鍋飯的飯好吃，菜單上也有豬肉湯飯與砂鍋石鍋飯。餐點整潔衛生。

諾夫部隊鍋是位於釜山巨濟洞法院前的韓式餐廳，供應部隊鍋。菜單以泡菜部隊鍋為主，選擇多樣，並可續加麵條和湯底。 這家店在法院前營業超過二十年，預約時會贈送麵條。週末店內較為安靜。

位於釜山教育大學站與教育大學前的李朝鍋飯，是供應鍋飯定食、烤魚與大醬小菜的韓式餐廳。以鐵鍋現煮的米飯粒粒分明又帶黏性，鍋巴則酥脆上桌。 午餐時段等了約三十分鐘才有座位，車子開進停車場後可連通到一樓。化妝室空間狹小。

釜山的韓式餐廳木村豬肉湯飯供應豬肉湯飯與白切肉套餐，招牌餐點有綜合豬肉湯飯和豬頸肉湯飯。店內備有泡菜與自助吧，方便自行取用配菜。 自助吧讓配菜能夠輕鬆分取食用，湯頭不黏稠，沒有肉腥味，口感清爽俐落。白切肉不油膩，切法也與…

黃金食堂是位於釜山的韓式定食餐廳，供應鍋物、石鍋烤肉湯與石鍋拌飯。石鍋烤肉湯的肉量充足，咖哩與白飯可持續續加，隨餐附上八種小菜與一大份蛋捲。 太晚前往會需要候位，午餐時段應提早抵達。店家不提供停車位，須利用附近的停車場。

釜山宅市廳店是位於蓮山洞的豬肉燒烤店，供應五花肉、梅花肉與松阪豬。肉品在開放式廚房預先烤好，上桌後可再加熱或直接享用，並附上泡菜鍋、醬味噌飯、小麥麵等餐點。 餐點出餐速度快，店內環境整潔。包肉生菜的份量偏少。

位於釜山的嫩豆腐專門店豆田，供應嫩豆腐鍋與豆漿麵。嫩豆腐使用韓國產大豆，辛辣滋味不刺激，並附上小菜。嫩豆腐鍋與小菜都清爽可口，豆漿麵也值得一嚐。

延智家羊烤腸是釜山的韓式餐廳，以傳統羊烤腸店的風格供應羊烤腸。餐點以羊烤腸為主，採份量充足的擺桌方式。用餐前後會送上服務菜色。周邊菜色以套餐形式出餐，是這裡的供餐特色。

這是一間位於釜山的韓式餐廳，供應烤魚與鰻魚湯。酥脆的烤魚會搭配橡子涼粉拌菜、野菜與泡菜等小菜，以及海帶湯一起上桌。 小菜中的橡子涼粉裝滿一整碗。烤魚只提供一條，份量偏少。

在釜山市廳附近，有一家名為無鐵泡菜五花肉的鐵板燒韓式餐廳，供應五花肉與泡菜火鍋。五花肉放在鐵鍋鍋蓋上燒烤，並搭配泡菜與豆腐一同享用。炒飯可自行動手拌炒，店員也會親自代烤五花肉。肉量偏少。

蓮東本家醒酒湯是釜山一間二十四小時營業的韓式餐館，供應血腸湯飯與牛肉湯飯。店內以血腸湯飯為代表，也賣血腸麵、烏龍麵與紫菜飯卷，小菜可以續加。 這間店二十四小時營業並設有停車空間，向店員告知就能續湯。餐點出餐迅速。

釜山的伊百家是供應南原式泥鰍湯與豬肉水煮的韓式餐館。點泥鰍湯時，會一併端上豬肉水煮與可口小菜。 車輛可停放在店家前方的路邊即可。泥鰍湯的湯頭以味道濃郁為特色。

彥陽雞刀切麵釜山市廳店位於釜山市廳附近，供應雞刀切麵、醋雞麵與雞骨湯。雞刀切麵份量多，醋雞麵則是夏天會一起點的品項。雞骨湯與雞刀切麵的湯頭偏濃，並附上辣泡菜。辣的涼拌生菜依個人口味可能會覺得刺激。

美食天國是釜山一間韓式餐廳，供應泥鰍湯、燉煮定食與嫩豆腐鍋。泥鰍湯已濾除魚骨，可搭配山椒一同享用，燉煮定食則附生菜包肉。 午餐時段可能出現候位人潮，點泥鰍湯會附上烤魚作為小菜。店內沒有停車場，停車較為不便。

洪食堂位於釜山，小菜本身就做得好吃，讓一頓飯吃起來更飽足。店內有血蛤拌飯與菜包肉定食等選項，挑選菜色的過程也很有意思。想找乾淨俐落的一餐，這裡相當合適。親切的氛圍讓人還想再來。

延日名品韓牛是釜山一間能以實惠價格品嚐韓牛的韓式餐廳。柔嫩的韓牛以炭火燒烤後享用。店內有經常造訪的附近熟客。員工的應對親切也是這間店的特點。

釜山巨濟里有一家賣牛皺胃湯飯與牛肉湯飯的湯飯店。牛皺胃湯飯裡放入血與牛皺胃，並附上一盤蛋捲。湯頭喝起來清涼又濃郁。牛皺胃的份量比以往減少了一些。

秋魚茶茶是釜山一間賣泥鰍湯的韓式餐廳。點泥鰍湯會附上多樣小菜，小菜都是現做後端上桌。店內環境整潔，服務也周到。想喝熱湯時，這裡正是會想前往的泥鰍湯店。

螞蟻家是販售辣炒章魚、豬腸與蝦仁的韓式餐廳，位於釜山地方法院與法律城附近。餐點以辣炒章魚、豬腸與蝦仁為主，主菜所佔的比重比小菜更大。 午餐時段客人湧入，甚至需要等候才有座位。價位並不算便宜。

釜山的杜雷博黑豬肉湯飯供應黑豬肉湯飯，也能點選加入烏龍麵條的烏龍麵湯飯與試吃份量的血腸。湯飯之外還能選擇燉排骨。 湯頭濃郁而清爽，豬肉沒有腥味。

浦海蕎麥是釜山一間賣麵與水煮肉的小型韓式餐館。這裡的麵吃來帶甜、微酸而醇厚，海苔像是用紫蘇油烤過般香氣濃郁。店家開幕不久，目前週日休息。份量偏少。

位於釜山蓮堤區巨濟洞的哈川食堂，是一間供應鴨肉烤肉、燉鴨與漆雞燉湯的韓式餐廳。店內小菜帶有昔日母親手藝的家常風味，鴨肉烤肉與糯米飯也相當美味。 餐廳由一位阿姨經營，服務速度較慢。安排用餐時可將這項情況列入考量。

鍾家飯桌是位於釜山市廳站附近巷弄的韓式餐廳，供應多種小菜與湯、鍋類。這裡的供餐方式是以至少十六種小菜搭配大醬湯，組成家常飯菜的一桌。 小菜不添加調味料，以適中的鹹淡醃製。餐點保留食材與調味的家常風味，屬於韓定食的配置。

牛大腸人生釜山市廳店是位於釜山市廳的韓式餐廳，販售牛大腸料理與韓牛烤腸火鍋。招牌燒烤加火鍋套餐會一併提供綜合牛大腸燒烤與韓牛烤腸火鍋。 餐廳可接受預約與團體用餐，並設有停車設施。店內男女廁所分開，亦提供無線網路服務。

Yaein Tea House 是位於釜山二樓的小型茶館，供應純素餐點與傳統茶飲。這裡提供盛裝水果、蔬菜與植物性蛋白質的餐盤，以及純素拌飯和傳統茶。純素拌飯會與多樣小菜一同以大盤呈上，空間小巧而雅致。由於有時會與營業公告…

首爾有名馬鈴薯豬骨湯是位於釜山、販售馬鈴薯豬骨湯的店家。肉質沒有腥味且柔軟，湯頭則以深邃的高湯風味熬煮而成。 這是一家超過三十年的老店，醒酒湯有時可點、有時無法點，需要事先確認。使用洗手間非常不方便。

伊巴古牛胸肉湯飯是釜山供應牛胸肉湯飯與牛肉煎餅蕎麥麵的韓式餐館。湯飯採羅州牛骨湯風格的清澈湯頭，分開盛裝，並放入一顆水餃與三片年糕。 湯裡還有金針菇、豆芽，以及七至八片薄切牛胸肉。店內也提供蕎麥煎餅與餃子，配菜則有醃漬魷…

梅加里麵是釜山販售宴會麵、拌麵與拌冬粉的韓式餐廳。提供外帶與外送服務，店內設有無線網路與兒童餐椅。 泡菜與醃蘿蔔採自助取用。店家無法停車，點餐後等候時間較久。

海雲台新鱈魚湯是釜山蓮山洞的鱈魚湯餐館，供應帶有辣味湯頭、加入柔嫩鱈魚肉的鱈魚湯。烤海苔可沾醬油享用。 餐館全天候營業，水、芥末醬油、辣椒醬、醋與海苔需自行到自助吧取用，鱈魚湯和白飯則會送到座位。鱈魚肉的份量偏少。

生生鱈魚湯是位於釜山、供應鱈魚湯與鱈魚頰燉煮的韓式餐館。鱈魚頰燉煮可調整辣度，辣味不使用辣椒素，呈現自然風味。 米飯與鱈魚頰料理都能各點一人份，適合一個人用餐；這間店也有持續光顧十年與三十年的熟客。

市場刀切麵是位於釜山市場內、供應刀切麵的韓式餐館。招牌刀切麵使用手工製作的麵條，口感Q彈有嚼勁。 菜單也有紫菜飯捲與冷刀切麵可選。這家店已成為市場裡的平民飲食。