釜山韓式料理 — 營業中 (790個)

這是一間位於釜山西面市區的韓定食餐廳，將鯖魚燉煮、豬肉與大醬湯一同端上桌。菜單只有一種，像白飯套餐那樣，還會附上生菜包肉、小菜與雜菜。 店家二十四小時營業，提供甜米露、鍋巴水與冷水，店內寬敞整潔。平日下午時段客人較多，沒…

時議典書 廣安是位於釜山廣安里海邊巷弄的餐廳，將朝鮮時代兩班家庭的飲食文化重新詮釋為韓式套餐。套餐以湯飯形式的湯品、小菜與甜點依序組成，呈現傳統韓食。餐點按各道順序逐一上桌，店內以螺鈿盒與深色木質裝潢為特色。套餐的分量偏…

溫香是廣安里販售紫蘇油蕎麥麵與冷蕎麥麵的韓式餐廳。紫蘇油蕎麥麵香氣濃郁，可搭配冷豬肉與餃子一起享用。 豬肉溫麵帶有不刺激的鮮味與醇厚風味，麵食也提供冷蕎麥麵與溫麵兩種選擇。另可點紫蘇油蕎麥麵辣味與濃豆醬拌麵品嘗。

飯匠人釜山中央店是位於中央站附近，供應辣燉、烤肉、炒魷魚等韓式一桌菜的餐廳。嫩豆腐鍋與炒魷魚會把海苔粉加進飯裡拌著吃，午餐肉套餐也能一人點用。 每個座位都有平板可點餐，自助小菜區能依所需續加，餐點也出得快。店內寬敞、桌距…

新平釜山小麥麵位於新平站附近，供應水小麥麵與水拌小麥麵。自製麵條口感彈牙，搭配漂浮薄冰的韓方高湯與甜辣醬料，同時也端出炸王餃子和排骨餃子。 新開幕的店面整潔，座位也寬敞。拌小麥麵會附上清爽的湯汁，自助吧的高湯可以無限續加…

コマクハンサン キジャン本店機張本店位於釜山機張的Osiria與東釜山樂天Mall對面，是以泥蚶料理為主的韓定食餐廳。肉煎套餐附泥蚶拌飯、肉煎與泥蚶湯，另有泥蚶定食與小黃魚乾定食。店內整潔寬敞，座位間距也相當充裕。這裡適…

漢陽王血腸豬肉湯飯是位於釜山中央洞一帶的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、血腸與白切肉。豬肉湯飯的湯頭清澈不濁，另有綜合血腸與白切肉套餐，綜合血腸和白切肉都會附上生拌白菜。湯頭清澈而味道深厚，白切肉選用五花肉部位，切得軟嫩。血腸帶…

真國名家溫泉川是釜山溫泉川附近的一間韓式餐廳，供應豬排骨、燉排骨與辣椒醬豬排骨。烤豬排骨和午間特選的密麵很受歡迎，店內設有包廂，也常被用來家庭聚餐或聚會。 小菜續盤讓人感到有壓力，帕三層肉是冷凍薄切肉，腸胃敏感的人需要留…

奧伊大麥飯位於釜山清沙浦海岸列車站上方，是一家供應大麥飯的餐館。餐點搭配每天早上整理的十種野菜，以及混合大麥、燕麥與米飯的大麥飯，另附豆渣鍋和米湯。 店家營業時間為上午11點至下午3點，每天限量50份，食材用完就關門。米…

五福海帶湯松亭店是位於釜山松亭的韓式餐廳，供應鮑魚、比目魚、牛肉與貝類海帶湯。比目魚海帶湯以濃郁高湯加入貝肉熬煮，並附上烤秋刀魚。 店內提供沙拉與海藻醋拌等小菜，小菜採自助區自行取用的方式。餐點品質對應的價位偏高。

釜山有一家專門做鰈魚海帶湯的韓式餐廳。店內供應去骨鰈魚海帶湯與烤秋刀魚，小菜若提出要求便會補充。海帶湯以長時間熬煮的濃郁湯頭為底，碗底鋪著大量蛤蜊，直到用餐結束都能保持溫熱。以海帶湯而言，這家店的價位偏高。

西面開金密麵是一家位於釜山西面第一街與地鐵站附近的餐廳，販售密麵與手工餃子。水密麵以冷食上桌，水拌麵則加入花生粉。 店內以桌上平板點餐，一開始會送上溫熱的牛骨高湯，麵條比一般密麵更細。味道偏甜，風格平實。

濟州恩熙家醒酒湯釜山本店位於海雲台附近，供應濟州式醒酒湯與內臟湯。醒酒湯裡有牛肉、血腸、蘿蔔乾、冬粉與黃豆芽，內臟湯則放入牛肚、血腸、黃豆芽與蘿蔔乾，並附上蒜末或芥末醬。 店內空間寬敞，內部與洗手間整潔，對面設有停車場。…

松亭佳宴海帶湯套餐釜山本店是位於釜山松亭的韓式餐廳，供應海帶湯套餐與魚料理。去骨比目魚海帶湯會附上白飯與小菜，也可以加點烤魚。 桌與桌之間空間寬敞，外國旅客用餐也方便，員工的應對速度偏快。四句介紹到此為止。

海雲台元祖老奶奶湯飯位於海雲台市場附近，提供牛肉湯飯與牛血湯飯兩種選擇。米飯拌入湯中端上，白色湯頭加入豆芽與以瘦肉為主的肉類，口味清爽並帶些微酸味。 兩人用餐可獲得免費停車30分鐘的停車券。份量不算寬裕。

這家老字號韓式餐廳位於釜山南浦洞巷弄內，供應嫩豆腐鍋與大醬鍋，並附上石鍋飯。點用鍋類時會一併送上白飯與拌菜，將飯盛出後在石鍋裡加水，還能品嘗鍋巴湯與鍋巴。 餐廳在南浦洞已營業超過四十年，從上午十一點二十分開到晚上八點，只…

松亭漁家是位於釜山松亭站附近的韓式餐廳，供應鯖魚燒烤、鯖魚燉煮與鯖魚泥鰍湯。鯖魚燉煮會搭配鍋飯與鍋巴一起享用，鯖魚泥鰍湯則以鯖魚取代泥鰍熬煮。店內環境整潔，鯖魚燒烤會附上小菜。餐點表現不錯，價位則偏高。

在釜山鼎冠供應生牛肉與海鞘拌飯以及鍋飯的韓式餐廳。配菜與小菜附味噌湯，用餐後還會送上鍋巴。 僅上午10點30分至下午4點可用餐，點餐後約10分鐘飯才會上桌，店內還能看見老舊的飯鍋。以拌飯而言價位偏高。

位於釜山田浦洞的國飯店，販售水口來國飯與血腸湯飯，從釜田站與宋象賢公園步行即可抵達。水口來國飯的基本配料包含血腸，點餐時可以要求不加，並附上雞蛋捲與烤海苔。店家二十四小時營業，座位寬敞乾淨，小菜採向店員要求追加的方式供應…

都潭排骨先生西面店位於釜山西面中心，是一間以無限續點方式燒烤牛排排骨與五花肉的烤肉店。店內提供比豬排骨更接近醃漬梅花肉的厚切肉片，並附上年糕、金針菇與蒜頭燒烤，可從炭火與瓦斯火中擇一使用。 排骨與肉片較厚，烤熟需要時間，…

香柔齋是位於釜山青沙浦海月亭寺對面的韓式餐廳，主打白帶魚燉煮與鯖魚燉煮的定食。白帶魚和鯖魚都很適合配飯享用，生菜則可在自助區自行取用。週末中午十二點半過後前往，曾有一組候位等待約十分鐘才入座的例子。調味與烹調後的食物口味…

阿里郎紫菜飯捲是位於甘川文化村一帶的韓式餐館，供應烤肉紫菜飯捲、辣味魚板紫菜飯捲與雞蛋紫菜飯捲等品項。烤肉與辣味魚板紫菜飯捲帶有火烤香氣，飯捲裡的蔬菜口感爽脆，店內也提供烤肉雜菜與雞肉串。 店內階梯上方設有座位，可以一邊…

釜山釜山鎮區有一家韓式餐廳，販售牛尾湯、雪濃湯與豬肉湯。湯裡放入牛尾、牛膝骨肉和豬肉，滾燙上桌，並可將桌上的生雞蛋打入湯中食用。這家店傳承超過四十五年，是歷史悠久的老店，可添加胡椒與鹽來調整湯頭風味。喝雪濃湯時會搭配泡菜…

全州食堂位於田浦大路內側、田浦東橫INN飯店後方，是一家供應泡菜鍋、大醬鍋、嫩豆腐鍋與凍太湯的白飯套餐店。選一道鍋物，就會連同多樣小菜一起上桌。 小菜包含調味海苔在內約有二十種，白飯與調味海苔可以續加，最後以食醯收尾。有…

八道海帶湯釜山站店是位於釜山站附近、供應蛤蜊海帶湯與魚料理的韓式餐廳。點海帶湯時可以一併加點魚料理，小菜則能在自助吧補充。 店內以各桌的平板電腦點餐，菜單提供包含英文在內的多國語言。餐廳一大早就開門營業，內部寬敞整潔。

伽倻亭是釜山一間供應蔘雞湯與漆蔘雞湯的韓式餐廳。蔘雞湯以濃郁湯頭搭配軟嫩雞肉一同上桌。餐點乾淨，店家注重衛生管理。價位偏高。

釜山屹立鯖魚海雲台店是位於海雲台海水浴場附近的韓式餐廳，主打以鯖魚為主的烤魚料理。鯖魚烤得酥脆且沒有腥味，並搭配陳年泡菜與自助小菜吧。 小菜會從內側持續補滿，湯與鍋巴水可自助續加。不提供停車費補助。

蒙實宗家豬肉湯飯位於釜山大學醫院後方巷弄、土城站附近，供應豬肉湯飯與白切肉定食。 濃郁的牛骨湯裡加入沒有腥味、口感柔嫩的肉品，並搭配泡菜與各式小菜上桌。 店內設有自助吧，餐點出餐速度快，通常不需長時間等候。 店門前沒有停…

奧爾巴勒餐廳青沙浦店位於釜山青沙浦，供應血蚶料理與肉煎，是一間韓式餐廳。招牌血蚶肉煎大盤一次集合血蚶、肉煎和血蚶拌飯，方便一併品嚐。 店內採用韓屋風格設計，能眺望青沙浦海景。兩人一起用餐時，餐點份量也相當充足。

飛鶴山麥飯生刀切麵是販售麥飯、生刀切麵與白切肉的韓式餐廳，位於釜山BEXCO前方。麥飯附上蔬菜、小菜與大醬湯，拌在一起食用，刀切麵裡則加入大量蛤蜊。餐點可搭配沙參酒與鍋巴水。辣味菜色的刺激感較強。

海雲台新昌豬肉湯飯在海雲台新城供應豬肉湯飯與白切肉。湯頭不混濁、偏清澈，以淋澆方式將豬肉與內臟一同品嘗。 店內供應肉量多的豬肉湯飯與韓國產生豬白切肉。每天上午八點至晚上十點營業，週日也照常開門。

明地第一家國際新都市本店是位於釜山明地國際新都市的韓式餐廳，供應菜包肉與烤鯖魚。菜包肉的水煮肉以不帶腥味的方式煮得柔軟，並附上多種醃漬海鮮一同上桌。午間特選供應至下午三點，午餐時段會出現候位情形。四人座用的桌子偏小。

位於釜山金井區的裴裨將菜包肉龜瑞本店，是一家供應綜合菜包肉與特級菜包肉的菜包肉專門韓式餐廳。這裡以菜包肉和燻鴨為主力品項，不賣豬腳。 餐廳分為一、二樓營業，後方設有寬敞的停車場，車位停滿時可改用對面的公共停車場。菜包肉的…

三益食堂是位於釜山南浦洞的韓式餐廳，供應豬肉烤肉白飯套餐。店內以家常菜的形式端出豬肉烤肉、大醬湯與餃子。 這家店有時不接待一人用餐的客人。大醬湯的味道偏清淡。

允瑟串是位於釜山望美洞的韓式料理與海鮮套餐餐廳。代表菜色有韓牛生牛肉拌飯與韓牛煎肉，套餐最後以黃瓜拌麵作結。 套餐並非固定菜單，而是依序品嚐當天出餐的料理。黃瓜拌麵不使用鯷魚高湯，以酸甜滋味為特色。

青瓦亭是釜山堂甘洞附近供應鴨子白熟與科達里蒸的韓式餐廳。綠豆韓方白熟與漆白熟可在預約的包廂內享用，白熟之後還會附上粥。一樓是停車場，二樓是大廳，三樓以包廂為主，二樓可從一樓停車場旁的電梯上去。停車場在聚會繁忙時段容易停滿…

平沙里嫩豆腐鍋是位於釜山蓮堤區蓮山洞的豆腐料理專賣店，供應嫩豆腐鍋與嫩豆腐火鍋。店家自製嫩豆腐，搭配泡菜、炒魚板、黃豆芽等小菜，鍋物的辣味鮮明而不刺激。小菜採自助取用，從一開始就自行拿取享用，並可利用旁邊的公用停車場。嫩…

北倉洞嫩豆腐鍋釜山松島店位於松島海邊路，在貝斯特韋斯特飯店二樓，是一家供應嫩豆腐鍋與石鍋飯的韓式餐廳。烤腸嫩豆腐鍋與海鮮嫩豆腐鍋等鍋物會附上石鍋飯和鯖魚。這裡適合當早餐，靠窗座位能隔著大片玻璃看海，並可使用飯店塔樓停車場…

富平洞石磨綠豆煎餅2號店是位於釜山富平洞市場的煎餅店，販售肉類綠豆煎餅與海鮮綠豆煎餅。店家將綠豆以石磨磨製，加入泡菜與豬肉，或海鮮與菇類，煎得酥脆，搭配山城馬格利酒享用。 店內可用桌邊螢幕點餐，2號店營業時間比1號店更晚…

位於釜山的努里村馬鈴薯豬骨湯社稷店，是一家供應馬鈴薯豬骨湯、燉排骨與豬骨醒酒湯的韓式餐廳。陳年泡菜馬鈴薯豬骨湯滋味辛辣，馬鈴薯豬骨湯則可搭配泡麵與炒飯一同享用。 小菜可從自助吧依個人需求取用，店內設有寬敞停車場與兒童遊戲…

海潭小烤腸血腸湯飯位於釜山海雲台區佑洞，在Centum飯店一樓、鄰近BEXCO，是一間湯飯店。店內供應小烤腸血腸湯飯以及烤腸火鍋、烤腸炒物，湯飯裡有烤腸、血腸與肉，可用多放醬與蝦醬調味。 這裡可以用早餐，並提供Centu…

釜慶大學前有一家二十四小時營業的國飯店，賣豬肉湯飯與排骨醒酒湯。店內提供綜合湯飯和排骨醒酒湯，湯頭濃郁，放進許多豬肉塊，還能搭配紫蘇籽粉。清晨時段也能吃到熱騰騰的湯飯，並可停車。湯飯的價位偏高。

丑男食堂在釜山機張以未冷凍的粗白帶魚製作烤白帶魚與白帶魚鍋。白帶魚鍋裡放入白菜、大蔥與老南瓜，也可以點白帶魚生魚片。 烤白帶魚與白帶魚鍋可各點一人份，餐點依老南瓜粥、小菜、主菜、食醯的順序上桌。白帶魚較粗，價位也偏高。

翁嘿呀烤肉定食南浦釜山劇場店是位於釜山光復洞釜山劇場附近的韓式餐廳，供應烤肉飯與烤肉定食。店內提供起司烤肉定食與炭火單人烤肉飯。菜單上還有起司雜菜烤肉定食，能一次品嘗韓式雜菜與烤肉定食。這是連鎖店形式的普通餐廳。

崔骨頭醒酒湯沙上店位於釜山沙上掛法洞，是販售骨頭醒酒湯的店家，傳承超過三十年。店內骨頭份量多，並附上泡菜與蘿蔔泡菜作為小菜。 店家二十四小時營業，點餐後不到一分鐘便端上桌。肉質偏乾澀，且不易從骨頭上分離。

海雲台蔘雞湯位於釜山海雲台達摩石路入口建築的二樓，是專營蔘雞湯的店家。乳白濃稠的湯頭裡放著軟嫩的雞肉，藥雞則散發濃郁的藥材氣味。這家店延續蔘雞湯的好滋味已超過四十年，採脫鞋後入座矮桌的方式用餐。由於是矮桌座位，坐起來並不…

這是一間位於釜山西面鬧區、供應菜包飯定食的韓式餐廳。餐點會附上烤肉、鯖魚蘿蔔燉煮，以及雜菜、沙拉等小菜。石鍋飯在接近打烊時段可能不供應，午餐時段最好避開。店內沒有專用停車場，必須使用對面的公共停車場。

完島大成豬肉湯飯在南港市場巷弄裡販售豬肉湯飯、白切肉與血腸。湯頭加入大量大蔥反覆澆淋熬煮，滋味濃厚，裡頭放有厚切豬肉與血腸。 每天上午九點開門，血腸以手工灌製而非機器，也可加點麵。湯裡略帶豬肉氣味，餐具衛生方面則較為不足…

釜山的韓式餐廳「Map Tochi番茄湯」供應番茄湯。濃稠的番茄湯底加入多種配料，以個人鍋具盛裝上桌。 自助吧可自行添加配料，食材種類也多樣。湯頭番茄香氣濃郁，餘味清爽淡雅。

幸福之水香飯桌是從大帶浦港站步行約5分鐘可抵達的韓式餐廳，供應全羅道式泥鰍湯、排骨湯與雪濃湯。泥鰍磨碎後加入紫蘇籽粉，煮成濃稠湯品並搭配麵，配菜則可從自助區自行取用。 店前停車場有管理人員常駐，也能立即受理一人份外帶。外…

這是一間位於釜山正官邑的寬敞韓式餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯、燉排骨與醒酒湯。點馬鈴薯豬骨湯時，可從自助吧自行添加麵疙瘩與泡麵麵體。 店面二十四小時營業，遊樂區可透過座位上的監視器畫面查看。吃完馬鈴薯豬骨湯後，還能接著吃炒飯，…

澎湃海鮮鍋是釜山堂甘洞附近供應海鮮一桌與蛤蜊刀切麵的韓式餐廳。將吐完沙的蛤蜊放入乳白高湯中煮滾，之後再加入刀切麵一同享用。自助吧可以拌著大麥飯吃，室內化妝室也維持得相當整潔。停車場地勢傾斜且柱子較多，開車時需要多加留意。

這是一間位於釜山機張的韓式餐廳，在炭火上燒烤韓牛與牛肉。可以同時品嘗彥陽鐵網烤肉、石鍋飯與生牛肉拌飯。 店面寬敞並設有包廂，適合家庭聚會前來。綜合拼盤的部位與厚度不一，還混雜了像是邊角料的肉。

南川庭園食堂是位於釜山南川洞的醒酒湯店，供應豬骨醒酒湯與血醒酒湯。以味噌為基底的湯頭清澈爽口，裡頭放進肉多的豬骨。 隨餐附上涼拌蘿蔔絲、蘿蔔纓泡菜、煎蛋、香油與辣椒醬，可用剩下的白飯做成拌飯。這裡沒有另外的停車空間。

臨津閣食堂位於釜山梵魚寺一帶，供應鐵網烤肉與韓牛牛肉湯飯兩種餐點。鐵網烤肉切好後盛盤上桌，以生菜包著吃，並可與韓牛牛肉湯飯一起點用。 透過整面玻璃窗可看見溪谷，也能聽見流水聲。韓牛牛肉湯飯調味較淡，吃起來可能覺得清淡。

新昌湯飯本店位於釜山，是一家販售豬肉湯飯與白切肉定食的餐廳。湯頭清澈淡雅，泡過熱湯的米飯會直接加入湯中一起上桌。 點餐時可從肉、血腸、內臟中選擇自己想要的配料，也能指定去除不要的食材。這家店從國際市場搬遷到現址後已營業三…

國大燉雞是位於釜山南浦一帶的韓式餐廳，供應燉雞料理。無骨燉雞可選原味，玫瑰燉雞則可選第二級辣度，醬油燉雞則搭配白飯拌食。 辣湯類餐點加入烏龍麵，熬煮越久食材風味越釋放，也能配飯一同享用。店內環境整潔。

韓鍋蓋是位於釜山西面站附近的韓式餐廳，供應辣炒豬肉、嫩豆腐鍋與燉魚等家常定食。菜單從鍋蓋料理到一人定食、兩人套餐都有，點一人一份餐點即可在自助吧無限量取用白飯與辣炒年糕。 店家二十四小時營業，餐點在點餐後很快上桌，盛裝在…

釜山有一家分食堂，販售辣炒年糕、魚板和炸物。辣炒年糕與魚板味道好，炸物也一併供應。店面打理得整潔乾淨。炸物炸得酥脆。

在釜山影島大橋洞的酒館巷裡，有一家長年供應清澈豬骨醒酒湯的醒酒湯店。加了蘿蔔葉乾的乳白湯頭醇厚，放入三塊豬骨，再附上煎蛋、烤魚與三種泡菜。 這家店二十四小時營業，調味用的多太醬另外盛裝，可以先喝清澈原味再拌入醬料。店內只…