釜山韓式烤肉 (866個)

農心家畜產食堂是位於釜山的精肉食堂，客人從冰箱裡挑選肉品後自行燒烤。五花肉切得薄如冷凍三層肉，要烤到乾香，陳年泡菜則放在肉油上煎熟。松阪豬切得薄而油脂豐富，梅花肉的口感比松阪豬更好。天花板只裝了電風扇，排煙設施較為不足。

美談1974 名旨本店位於釜山名旨，是一間以炭火燒烤特殊部位與五花肉的烤肉店。店內可在一盤之中挑選豬頰肉、三角肉、頰肉與肝子肉，還能搭配豬皮與肉湯麵。事先訂位的話，肉品會配合時間幾乎烤好上桌，在桌邊只需依喜好再稍微烤一下…

馬場洞金氏東萊店是位於釜山東萊的烤肉店，供應梅花肉與五花肉等豬肉。店內提供生五花肉等肉品，肉質與風味良好，並附上豬皮。點用兩人、三人或四人套餐時，會一併送上梅花肉、五花肉與年糕烤肉。肉品的價位偏高。

位於釜山選手村後門商圈街的鐵板五花肉店。將蕨菜、黃豆芽與泡菜和肉一起烤著吃，並可從沙拉吧取用想吃的蔬菜。設有停車場與兒童遊樂設施。客人多時店內吵雜擁擠。

位於釜山多大浦的炭火烤肉店Golmogsal，主打梅花肉與五花肉。梅花肉先以炭火烤至八分熟，再由店員說明後端上桌，像吃牛排一樣享用。大醬湯帶有明顯酸味，也可以加點番茄拌麵。店內空間稍微狹窄。

位於釜山的明倫進士排骨市廳店，是一間燒烤無限續肉與排骨的韓式烤肉店。店內以不同部位的肉品搭配炸物與簡易自助吧。炸物與簡易自助吧的餐點可至自助吧自行取用。店內環境較為喧鬧。

蒙布爾佐洞店位於釜山長山站附近，供應牛胸肉片與排骨的烤肉。肉品下方鋪著綠豆芽，並搭配海鮮大醬湯一同上桌。 肉品已先行炙烤，送上桌後不必在座位自行燒烤即可享用。豬肉有時會帶有肉腥味。

韓牛工廠位於南浦洞罐頭市場旁的巷子裡，是供應多種部位的韓式牛肉專門店。韓牛里脊與排骨肉拼盤以炭火燒烤，沾鹽食用。韓牛拼盤能一次品嘗四種部位，還會附上熱騰騰的蒸蛋。店內裝飾不華麗，店面並不起眼。

莫本家是釜山一家以炭火燒烤牛皺胃與梅花肉的燒烤店。店內供應水果熟成的牛皺胃、牛小皺胃、大蔥牛皺胃，以及炭火初烤的梅花肉。下午五點開店後店內還很清閒，店裡備有兒童座椅，通風也算良好。味噌湯走的是清澈路線。

位於釜山西面的金泰正炭火牛排骨，提供高級雪花牛排骨生鹽燒與即席調味牛排骨，皆以炭火燒烤。大邱東仁洞燉排骨採限量販售方式供應。 雪花牛排骨油花豐富，肉質柔嫩到入口即化。另可搭配大醬湯與冷麵一同點餐。

大闕排骨是位於釜山東萊一帶、在超過百年歷史的韓屋裡烤排骨的韓式烤肉店。店內同時供應牛肉與豬排骨，可在寬敞房間的坐式座位上烤肉。 古色古香的韓國傳統房屋氛圍，適合聚餐或家族聚會。肉的味道並不穩定。

通肯韓牛是釜山大淵洞的韓牛吃到飽炭火燒肉店。店內提供韓牛、生牛肉與牛肉蘿蔔湯吃到飽，旅客可自行從冰箱取出肉品和酒類後燒烤。 男女廁所各設一間單人廁間，用餐時間限時兩小時。肉品需自行燒烤，室內紅色燈光昏暗，難以確認肉品的熟…

頓美談王鹽烤本店是位於釜山的韓式烤肉店，供應熟成豬肉。厚切梅花肉與五花肉由店員代烤，蔬菜、醃漬物與醬料則從自助吧取用。 店面為騎樓結構，在一樓停車後上到二樓用餐，櫃檯備有牙線。肉品與小菜有一定水準，但份量對應的價位偏高。

一口井 Well是釜山宋亭附近的炭火烤肉店，招牌菜為調味豬排骨。餐點可搭配海帶醬菜與大醬湯一起享用。 點肉類時一併加點石鍋飯，餐後可將其作為鍋巴茶食用。冷麵湯汁溫溫的，味道也較為清淡。

釜山的諾古翁是專門供應韓牛的肉品餐廳。店內提供牛肉燒烤、清湯韓牛湯飯與韓牛生拌牛肉拌飯等餐點。 店員會親自代烤牛肉，配菜可以無限續用。餐廳設有寬敞的停車場。

石鎖蘿蔔泡菜是位於釜山的韓式牛肉烤肉店，在周禮洞烤進口牛肉，部位包括安昌里肌與花肉。招牌菜為花肉蘿蔔泡菜與安昌里肌蘿蔔泡菜，基本小菜可無限續用。基本小菜中的拌麵會拌入蔬菜，適合搭配烤肉一起吃，味噌鍋則適合把飯泡進去享用。…

這是一間位於釜山鼎冠住宅區的肉品餐廳，供應韓牛、牛肉與五花肉。韓牛拼盤以木炭燒烤，搭配烤鹽品嘗，餐後則以冷麵或大醬湯收尾。 老闆會介紹肉品，並附上基本小菜。隔壁設有遊戲室。

宮殿炭火排骨是釜山一間以炭火燒烤豬生排骨與醬漬排骨的排骨店。生排骨和醬漬排骨是招牌菜色，也可以加點冷麵和白飯。店內空間不大，環境整潔，豬排骨帶有適度的甜味。店家沒有停車空間。

莫倫吉基釜山大學店位於釜山大學前，是供應厚切豬肉的烤肉店。店內提供先烤過的肉品與調味梅花肉，還能搭配泡菜捲麵或泡菜鍋享用。 基本小菜包括芥末、薑黃粉、鹽、扎格里與蔥拌菜，學生客人集中時也會出現等候。由於剪刀不太利，吃肉時…

石烤排骨是位於釜山東萊區明倫洞的肉舖餐廳，在東萊站與Mega Mart附近供應牛肉無限續點。可無限量加點排骨肉、調味排骨肉與里肌。選擇無限續點時，還能從用餐菜單中挑選一道。肉吃多了會覺得油膩。

連是位於釜山南浦洞的韓式牛肉餐廳，在火爐上為客人烤肉。店內供應大麥味噌等特色小菜。 室內環境整潔，適合約會或聚餐。肉量與價格相比偏少。

五前家是位於釜山的鴨肉專門店，在萬德山上供應鴨肉燒烤與鴨肉湯。鴨肉湯的湯頭帶有微辣且清爽的風味，也會搭配馬格利酒一起享用。店內環境整潔乾淨。小菜則是一道一道都算可口。

位於海雲台佐洞市場的炭火羊肉專門店，羊肉烤得毫無腥味，小菜也相當豐富。這裡可免費攜帶葡萄酒，並設有適合家庭使用的包廂。份量並不算多。店名為禮談炭火羊排。

固執家牛排骨湯釜山草梁店位於釜山草梁六街與草梁聖堂附近，是販售牛排骨湯與燉牛排骨的餐廳。牛排骨湯放入大量排骨熬出濃郁湯頭，也能同時加點燉牛排骨。牛排骨湯以滾燙的砂鍋盛裝滿滿肉塊上桌，食用時加入韭菜與調味料。份量太多，同行…

這是一間位於松亭海水浴場附近的烤肉店，將濟州黑豬肉與白豬的五花肉、梅花肉放在炭火上燒烤。店內採濟州風格裝潢，並附上自製沙拉醬、韓國產魷魚涼拌、雞蛋捲與火腿燒烤等小菜。黑豬肉的油脂與肉汁狀態出色，沒有腥味，店員也會不時查看…

富平火路是在釜山以炭火燒烤豬橫膈膜與豬特殊部位的店家。可以烤豬特殊部位與豬大腸來吃，也能點套餐。 店員會代為烤肉，點好的餐點上桌迅速。肉質良好，吃起來美味。

銅錢家西面店是位於釜山西面的韓式烤肉店，販售泡菜炒豬肉與豬肉泡菜燒烤。將泡菜與豬肉拌炒後，再把飛魚卵和玉米加進炒飯裡收尾。豬肉可以包在菜葉裡食用，也會搭配美乃滋。醬料偏鹹，胡椒味較重。

參韓牛是以韓牛為主，並供應五層豬肉與豬排骨的韓式牛肉專門店。店內可點韓牛烤肉與生拌牛肉，供旅客選擇。 菜單另有火鍋，也能搭配大醬湯與冷麵。連同小菜一併端上的桌菜形式，是店內餐點的一項特色。

鄭家韓牛排骨是位於釜山萬德、供應韓牛排骨與各部位牛肉的韓式烤肉店。店內可依部位選擇正統韓牛，肉質也相當好。 牛肉口感軟嫩，滋味可口，每週一前來品嚐韓牛的客人也不少。餐點出餐速度偏慢。

這是一間以五花肉無限續盤方式用餐的烤肉店，位於釜山開琴。五花肉會與大醬湯一同上桌。大醬湯可以持續加熱續用，也能使用自助吧。以無限續盤店來說，肉質屬於一般水準。

三島畜產是釜山的烤肉店，供應濟州五花肉、五花肉與薄切五花肉。以韓式燒烤方式上桌，餐點帶有些許辣味。店內不提供英文菜單，員工也不以英語應對。四句寫完就結束。

位於釜山蓮山洞一帶的韓國式牛肉專門店，供應熟成韓牛。店內提供里肌與生牛肉片、火鍋，肉品由店員代烤。 可免費攜帶酒水，但不更換酒杯。價位偏高。

長軌尼本是釜山專賣羊肉串與羊排骨的羊肉燒烤店。羊肉串與羊排骨沒有腥味，店裡也同時供應中國菜。午餐時段提供炒碼麵等中華料理，炒碼麵以清爽的滋味受到青睞。糖醋肉的特色在於酥脆的炸衣與甜美的醬汁。

白山炭火花園是位於釜山水營站附近的豬肉餐廳。店內提供一份或半份的朱村白豬鹽烤，讓客人自行在炭火上烤熟，還可搭配豬皮享用。 周邊停車場提供停車支援，但店家不代客烤肉。隨餐附上的泡菜鍋味道不錯，但整體完成度略顯不足。

華華豬王排骨大淵店是位於釜山大淵洞的排骨店，以炭火燒烤豬王排骨、生五花肉與黑豬肉王排骨。豬排骨以甜味醬料醃漬，肉質柔軟且沒有腥味，每份的份量也算充足。豬排骨醬料與青陽辣椒並非基本提供，而是採自助取用，週末不供應午餐特選。…

智秀是釜山一間以炭火燒烤韓牛的烤肉店，也供應生牛肉等生食菜色。搭配泡菜與蔬菜一起享用，店員的應對也很親切。店內另有肉生魚片這道菜。四句寫完就結束。

富主人華明店是位於釜山的韓式烤肉店，供應豬肉燒烤。肉品由店員代烤後送上桌，可以直接享用。 這間新開的店面吸引訪客前來。用餐時不必自己動手烤肉，相當方便。

佳村硫黃鴨是位於釜山望美洞一帶的鴨肉燒烤專門店，供應硫黃鴨烤肉與鹽烤鴨肉。四人套餐另附刀切麵與涮涮鍋。 店家由住宅改建而成，採預約制，小菜種類豐富。位置不易尋找，停車空間幾乎沒有。

位於釜山西面的枝鞋辣味燉排骨西面店，是專賣辣味豬排骨燉煮的肉類料理店。店內提供原味燉排骨與辣味燉排骨兩種選擇。店內備有英文菜單，並可透過平板點餐，方便外國旅客使用。不過，店員未主動問候與帶位，且等候取水約需五分鐘，較為不…

昔情真炭火排骨社稷元祖店是位於社稷棒球場前，販售五花肉與豬排骨的炭火烤肉店。店內供應生豬排骨與醬醃排骨，還能搭配大醬湯與水冷麵。排骨肉質柔軟、肉品品質良好，店面也保持整潔。開業後客人逐漸增多，是社區裡供在地人外出用餐的烤…

居昌家是位於釜山金井區金城洞的鴨肉與黑山羊炭火燒烤店，就在金井山城村公車終點站。店內以鴨肉烤肉和黑山羊烤肉為中心，由客人自己在炭火上燒烤後享用。山菜涼拌與白菜淺漬等小菜也好吃。停車較為不便。

名家庭是在釜山以炭火燒烤進口牛排骨肉的店家。主餐為一公斤的排骨肉，另外也販售生牛肉與排骨湯。小菜與包肉蔬菜可自助取用，家庭客則在包廂內用餐。炭火一升起，店內就會變得相當悶熱。

小Plus 二妓台店是釜山一間以炭火燒烤聞名的烤肉店，採用在炭火上燒烤進口牛肉的方式。店面空間寬敞，並設有地面與頂樓停車場。用餐時段客人湧入，經常需要排隊等候。冷麵的味道偏清淡。

名聲是釜山一間供應烤牛肉與海鮮下酒菜的餐廳。招牌菜是將肉與海蜇皮拌入酸辣醬汁的牛肉水煮冷菜。 二樓也設有餐桌，座位不會全擠在同一層。一樓的桌距偏窄。

Donmori是釜山一家以炭火燒烤排骨的烤肉店。店內除了排骨，還會附上辣炒年糕作為小菜，大醬也嚐得出好滋味。 這裡設有像兒童咖啡館一樣大的遊戲區，因此有許多家庭帶著孩子前來。因為遊戲區的關係，孩子們可能只顧著玩而不吃飯。

李朝炭火排骨李朝定食位於釜山西大新聖堂旁的巷子裡，是一間供應牛肉、烤魚與燉魚的定食餐廳。小菜與湯品以家常方式擺滿一桌，構成完整的一餐。 重新裝修後店內整潔安靜，適合聚會或招待客人。店面位在狹窄巷弄中，沒有停車空間，請利用…

都潭排骨先生多大店是炭火烤肉店，以無限續點的方式供應醬燒排骨與五花肉，店址就在多大浦海水浴場附近。醬燒排骨切得像牛排一樣厚實，採無限量享用的方式。 坐在能一眼望見多大浦海水浴場的位置用餐，平日晚間七點十五分時只剩一桌空位…

這是一家在釜山明知海洋城市販售羊肉串與羊肉燒烤的專門店。店內以羊肉串和羊里肌為主力，同時也供應鍋包肉與香辣系列料理。羊肉串味道好，羊里肌肉質有一定水準，鍋包肉也能一併品嘗。香辣蝦與香辣系列可以搭配著點，是這家店的特點。

桃花酒豚是位於釜山廣安里、由住宅改建而成的餐廳，供應豬肉燒烤與午間特選。肉品烤好後才上桌，沒有腥味，肉質風味出色。 店內保留住宅格局，並加入古典風格的布置，肉品會連同小菜一起端上。通風不夠順暢，用餐時煙霧會留在室內。

在釜山大淵洞，有一家以炭火燒烤排骨與調味排骨的烤肉店。排骨不用一般烤盤，而是放在鐵網上烤，調味排骨的口感柔嫩又帶嚼勁。大醬湯喝起來清爽。價格偏便宜。

正談生肉是釜山一間韓式烤肉店，供應綜合套餐、赤肉與五花肉。生肉在點餐後現切，赤肉沾鹽入口時肉汁更為明顯。肉品經過熟成，小菜由店主親自醃製，午餐時段也推出特選餐點。店內座位不多，通風不足時煙霧容易積聚。

陳養家是位於釜山萬德的鴨肉燒烤專門店，供應鴨肉燒烤與鴨肉白熟。店內可以同時品嚐到燒烤與白熟兩種鴨肉料理。 店裡設有像舊時住家般的獨立房間與小包廂，家族聚會可以在房間裡進行。停車場寬敞。

這是一間位於釜山下端的烤肉店，供應韓牛與特殊部位。店內以燒烤韓牛的方式用餐，菜單中也包含特殊部位。 店面由住家改建而成，因此採坐式座位。適合與熟人共進晚餐，也適合聚會使用。

金兄弟肉的哲學釜山華明店是位於釜山華明洞的烤肉料理專門店。店員會在桌邊代為烤肉，用餐時方便交談。肉的味道還不錯。價位偏高。

位於釜山蓮山洞的伊比利豬炭火烤肉專門店。五花肉、五花厚切與梅花肉以炭火燒烤，並附上傳統式黃豆芽拌菜。設有寬敞的專用停車場、遊戲區與嬰兒座椅，週末可能出現候位。拌麵因搭配的醬料不足，稍嫌可惜。

鶴章島家是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤豬肉。肉品烤好後才上桌，可搭配小菜、泡菜鍋與鍋飯一同享用。 店內二樓設有多間包廂，停車場寬敞，桌上的火爐能讓肉烤得更酥脆。肉量偏少。

完水烤肉是位於釜山南區大淵洞的烤肉店，以炭火燒烤五花肉與調味肉。店內設有遊戲區與寬敞停車場。 下午五點前點肉品會附上石鍋飯與大醬湯，生菜可無限取用，並設有自助小菜區。服務人員的應對較為不足。

釜山的烤肉專門店洪豚販售五層肉。五層肉與劃刀豬皮會先烤過再上桌，豬皮有時以招待形式提供。因為是先烤過的肉，在桌邊很快就能入口，小菜種類也多。冷麵與拌冷麵較為可惜，galmaegisal 的氣味偏重。

釜山的蓮是炭火燒肉專門店，以炭火燒烤的方式呈現肉品。店家會保留肉品的品質與風味，老闆也會教客人怎麼烤。 面對外國客人，店家會跨越語言隔閡，逐步說明食用的順序。肉量比預期來得少。

戴頭巾的兄弟影島店位於釜山影島，是一間烤肉店，供應炭火燒烤與烤肉。店員會親自代烤伊比利梅花肉等肉品。週六晚間幾乎沒有空位，客人一離席便立刻補進新客。用餐時若要交談，店內噪音偏大。