釜山生魚片 (181個)

炎幕生魚片店位於釜山明知生魚片中心中央，供應鮋魚生魚片、鰤魚生魚片，以及野生條石鯛、康成鯛魚、大鰤魚、馬面魚等。辣魚湯也會一同端上桌。 店家由家人經營，正前方停車場提供停車協助。海鮮只有海鞘與章魚，選擇略顯可惜。

位於華明洞通往金井山城的路口，是一家供應生魚片與生魚片蓋飯的生魚片店。以生魚片和辣魚湯為主，另附海鞘、海參、蒸蛋等十四種小菜。店內設有多間隔間包廂，入口處也有停車空間，適合家庭或團體聚會。份量相對於價格並不寬裕。

通沙西米生魚片店位於釜山，供應生魚片與多樣配菜。生魚片與搭配的菜色一起豐盛上桌。配菜味道好，菜色種類也多。餐點乾淨俐落。

在釜山供應大鰤魚與生魚片的海鮮專門餐廳，就是鵲橋歇。冬季的大鰤魚是招牌，隨餐附上基本小菜與海帶湯。 冬季排隊人潮長，需要事先預約；想安靜用餐則要預訂包廂。辣魚湯必須另外加點。

蘇福生魚片是位於釜山明知國際新都市的熟成生魚片與鮮魚生魚片店。店內提供比目魚熟成生魚片與辣魚湯，以及玉米起司、泡菜煎餅，皆可無限續用，生魚片則能以套餐或單點方式點用。下午四點開始營業，設有包廂，外送訂單也多，因此需要電話…

這家生魚片店位於釜山機張七岩，供應星鰻生魚片與真鰈、條鰈。將星鰻生魚片細切後，與高麗菜、黃豆粉、醋辣醬混合食用是代表性的吃法，辣魚湯喝來也帶勁。 從奶奶那一代傳承下來，有持續上門十五年的常客，店裡還附上自家栽培的生菜。店…

南浦生魚片店位於釜山，供應生魚片套餐與活魚生魚片。生魚片套餐附生魚片與小菜，也可加點辣魚湯。生魚片的量不算多。生魚片套餐的配菜組成較為可惜。

第一場生魚片店位於廣安里海水浴場Millac the Market前，供應厚切自然產生魚片。店內提供自然產比目魚、鱸魚與當季鰤魚，泡菜醃得夠久卻不辣。所有座位皆為包廂，能安靜用餐。價位偏高。

釜山海雲台市場巷弄裡的城市漁夫&Miss水拌生魚片是販售生魚片與水拌生魚片的生魚片店。大鰤魚生魚片會連同腹肉與其他部位一起端上桌，水拌生魚片則以酸味呈現。後方用餐區空間寬敞，包廂內設有可坐八人的餐桌。份量不算多。

松亭生魚片店是位於釜山松亭海水浴場附近的小型生魚片店，端出切得厚實的生魚片。綜合生魚片切得粗獷，咬起來彈牙又柔軟。 吃完生魚片後可以接著點加了味噌熬煮的辣魚湯，店裡也端出烤比目魚等小菜。座位不多，難以接待團體客人。

生生批發生魚片店是開在開金市場裡的小型生魚片店。生魚片切得厚實，還會附上辣魚湯。店內整潔，小菜種類多，能擺滿一桌。這家店也接受外送訂單。

釜山堂甘洞有一家經營多年的生魚片店。店內供應水拌生魚片與比目魚生魚片，也能點生魚片套餐。辣魚湯為基本附贈，與水拌生魚片同樣常被點用。麵需在初次點餐時一併告知。

釜山的瑟山生魚片店專門料理野生魚，主要供應生魚片、生魚片冷湯和辣魚湯。配菜口味清淡，整體出餐簡潔俐落。 生魚片的口感特別彈韌，辣魚湯喝起來清爽又帶有醇厚滋味。生魚片冷湯放入大量生魚片，但因沒有調味高湯，湯頭風味不夠濃郁。

生鮮娜拉活魚世上是位於釜山的生魚片專門店，供應綜合生魚片與生魚片冷湯。生魚片切得較小，方便孩子入口。 生魚片會搭配小菜與各式配菜一同上桌，辣魚湯則免費提供。整體風味不走高級路線，屬於平順樸實的口味。

東柏生魚片店是釜山一間供應活魚生魚片與辣魚湯的店家。顧客可先到前方的魚市場或活魚中心挑選生魚片，帶回店內享用，再搭配辣魚湯。生魚片會依顧客指定的方式切好上桌，店內供應生魚片時也會附上辣魚湯。服務水準比一般店家稍好一些。

阿里生魚片店是釜山蓮山洞一帶販售生魚片與辣魚湯的店家。招牌菜色為星鰻生魚片與大鰤魚。基本小菜會附上一整隻的燙魷魚，生魚片則以大片芝麻葉包著享用。相較於生魚片，其他配菜的份量偏少。

會東生魚片店是位於釜山水庫附近、供應香魚生魚片、鯰魚湯、白熟、鴨肉炒以及烤鰻的餐廳。店內每個房間可供一組客人入座，也有戶外座位，適合家庭用餐。水庫前有散步空間，周邊還能看到工廠。建築物老舊，因此設施較為陳舊且不夠整潔。

松亭南日生魚片店位於釜山的海邊小港口，是一家供應天然生魚片與綜合生魚片的市場生魚片店。生魚片切得寬又厚，吃起來很有嚼勁。這裡的生魚片還會附上辣魚湯與烤魚。店面從路邊無法直接看見，因此不容易找到。

徐氏生魚片店是釜山一間販售生魚片的店家。生魚片會搭配辣魚湯與骨頭辣魚湯一起上桌。醋醬、液態醬與包飯醬的風味都能嚐到，辣魚湯則以砂鍋盛裝。相對於價格，滿意度偏低。

鮪魚愛是釜山中洞一帶供應鮪魚生魚片的生魚片專賣店。套餐出菜份量多，鮪魚生魚片的口感也好。 停車方便，入口與擺桌都很整潔。價位不算便宜。

位於釜山的西海生魚片店是供應生魚片套餐與多達里魚料理的專門店。餐點會搭配多樣小菜與配菜一同上桌。 白飯不夠時可請店家追加，並提供續飯服務。餐點價格屬於中高價位。

海神天然生魚片店是位於釜山站後方的天然生魚片專賣店。店內以生魚片定食與綜合生魚片為主，供應天然生魚片和多樣小菜。綜合生魚片附有辣魚湯，店址就在釜山站附近，等火車時順道前來也合適。不過這裡只使用天然生魚片，份量並不算多，是…

大蝦是位於釜山松亭海水浴場主要道路後方巷弄內的生魚片店，供應切得厚實的生魚片。綜合生魚片附辣魚湯，白飯需另外加點，秋天也供應竹筴魚。 店家上午十一點三十分開門，晚上九點三十分打烊，點餐約在晚上八點截止。店內約有十張桌子。

這間餐廳位於釜山機張大邊港附近，供應鯷魚生魚片拌菜與鯷魚包飯。鯷魚生魚片拌菜是將大鯷魚拌得乾淨俐落，鯷魚包飯裡則放入大鯷魚。鯷魚慶典期間，大邊港一帶會變得擁擠，可能得排隊等候。小菜種類與包飯用的葉菜偏少。

南山洞的洪伊家生魚片店供應大鰤魚、綜合生魚片與海鮮小菜。店家會解說十三公斤大鰤魚各部位，並附上海苔、香油蒜醬與山葵，還搭配以魚骨熬煮數小時的辣魚湯。 下午五點開門，傍晚六點左右客人湧入，包廂須事先預約，餐點出得較慢。辣魚…

釜山龍湖洞有一家賣生魚片與生魚片冷湯的餐廳。在這裡可以品嚐細切生魚片、綜合生魚片與生魚片冷湯，也能點辣魚湯。店內環境整潔，生魚片菜色有多種選擇。小菜方面則較為簡單。

千日生魚片店是位於釜山的生魚片專賣店。店內將自然產生魚片切得大塊，並附上炸魚排、魚卵等小菜與辣魚湯。事先打電話的話，店家會先將餐點準備好。生魚片的份量相對於價格偏少。

鐵雞店楊亭店是位於釜山楊亭的生魚片店，販售生魚片、生魚片蓋飯與水拌生魚片。生魚片為現撈現切，可搭配壽司飯一同享用，並附有配菜。生魚片蓋飯與水拌生魚片可透過酷澎外送訂購，烤鰈魚、壽司飯與水拌生魚片蔬菜採無限續用。夏季冷氣無…

大島生魚片中心是位於釜山機張蓮花里的大型生魚片店，供應活魚生魚片與海鮮。點大島特選的話，會依序送上生魚片、海鮮、鮑魚粥與辣魚湯，另外也附白飯。 入口水槽裡的活魚在點餐後立刻現殺調理上桌。份量偏少。

阿卡米是位於廣安里住宅區的單人居酒屋，供應鮪魚生魚片與烤油甘魚等日式下酒菜。店內可少量多樣地點用下酒菜，也提供無菜單料理。沒有預約前往可能遇到客滿，但一人可在空位用餐，每道料理都由老闆親自說明。服務方面則有不便之處。

萬包裝生魚片專賣店是釜山販售生魚片與水拌生魚片的生魚片專門店。店內也供應生魚片蓋飯，點用水拌生魚片時會一併附上辣魚湯。重新裝修後增設了可容納十五人以上的包廂，停車場約可停放五到六輛車。店內不提供小菜，生魚片蓋飯附的蒸蛋也…

釜山的生魚片專賣店龍元商會是現切活魚生魚片販售的店家。魚貨周轉快，能以實惠的價格吃到生魚片。 旁邊有數家醋醬店，點來的生魚片可分開享用。由於只切生魚片販售，醋醬店須另行利用。

波濤生魚片店位於能俯瞰釜山大邊港的二樓，供應鯷魚生魚片與星鰻生魚片等生魚片。店內以涼拌鯷魚生魚片、炸鯷魚、燉鯷魚組成套餐，點星鰻生魚片時也會附上辣魚湯。 鯷魚慶典於4月25日至28日舉行，停車場就在正前方。比目魚生魚片與…

斯巴魯是位於釜山水營八道市場內的一家日式餐廳，供應生魚片、壽司與烏龍麵。午餐特選同時提供壽司和烏龍麵，烏龍麵裡放了炸過的小蝦，吃起來香氣十足。 日本籍老闆親自下廚，與韓國籍妻子一同經營這家店。店鋪位在市場裡，價格負擔相對…

海雲台山魷魚是位於釜山海雲台、販售花枝與魷魚生魚片的生魚片專門店。將魷魚切成細絲般薄片呈上的釜山式魷魚生魚片是招牌菜色。停車需使用對面的收費停車場。魷魚生魚片切得細薄，在口感與份量上略顯不足。

八噠八噠生魚片店位於釜山西面與田浦一帶，是供應熟成生魚片與綜合生魚片的生魚片專賣店。點熟成生魚片時，會一併附上比目魚、烤魚、小菜與辣魚湯。 生魚片之後以辣魚湯收尾，是這裡的用餐方式。綜合生魚片的切片過厚，口感偏韌，吃起來…

萬鮮生魚片店是在慕羅販售生魚片與辣魚湯的店家。綜合生魚片與辣魚湯會搭配小菜和辣拌生魚片一起上桌。 搬遷到新大樓之後，生魚片與辣拌生魚片依然一同供應。生魚片的份量偏少。

廣安里海鱗生魚片店位於釜山，隔著整面落地窗可眺望廣安大橋，供應活魚生魚片與海鮮套餐。生蝦套餐附上活魚生魚片、烤生蝦、炸魚頭、炸全魚與生魚片涼拌。 店內位於高樓層，空間寬敞整潔，可點用午間特選或套餐。午間特選套餐包含炸蝦與…

大海生魚片店是位於釜山松島海水浴場附近的生魚片店，販售生魚片與海鮮。生魚片給得大方，也供應活魷魚與辣海鮮湯。 店內由兩位奶奶經營，晚上十點半過後仍接受生魷魚點餐。海鮮湯裡放入大蛤蜊與花蟹。

億水路自然產生魚片店是釜山的生魚片專賣店，供應天然比目魚生魚片與比目魚、石鰈水拌生魚片。浦項式水拌生魚片不加水、湯汁收得較乾，搭配大量萵苣，並附上比目魚海帶湯。 中午時段約有三小時人潮擁擠，夏天要抽號碼牌等候，下午兩點二…

大石生魚片店位於釜山地方法院與檢察廳附近，供應生魚片、水拌生魚片與生魚片蓋飯。水拌生魚片裡有生魚片和小黃瓜等蔬菜，不包含鮑魚或其他海鮮，隨餐附上五道基本小菜、白飯與辣魚湯。 這是一間經營多年的老店，進門須脫鞋，地板溫暖，…

龜浦市場內的龍元生魚片店販售香魚生魚片、活魚生魚片與辣魚湯。香魚生魚片份量多，並附上手工醋醬與包飯醬。週末必須事先預約。店面不大，也稱不上高級。

英美生魚片店位於釜山南川洞廣安大橋入口，是一家生魚片店。店內直接捕撈野生魚材，現切生魚片，並供應鰈魚細切生魚片與辣魚湯。 店家位於南川活魚中心二樓，鰈魚細切生魚片會切成長條，與陳年泡菜一同上桌。餐點份量相較之下，價格區間…

釜山廣安里海水浴場附近的晉陽湖生魚片店，提供晉陽湖A套餐與晉陽湖特別套餐，生魚片可免費續一次。店內可眺望大海與廣安大橋，適合用餐時欣賞景色。 室內空間較為狹窄，桌與桌之間距離很近。店內用餐時較為吵雜。

混鮪魚是釜山一間以鮪魚生魚片為主的鮪魚專門店，供應綜合鮪魚套餐。綜合鮪魚A套餐包含鮪魚壽司、鮪魚生魚片、竹筒飯、海鮮與魚卵湯。店內提供預約、外帶與停車服務，也接受團體用餐。四句寫完就結束，不添加其他資訊。

龍宮生魚片店位於釜山草梁，靠近釜山站，是一間生魚片店。店內以彈牙的生魚片為主，不附多餘的小菜，並免費提供辣魚湯。 店內全為桌席，來用餐的客人中有許多是公司聚餐。條石鯛與真鯛的份量偏少。

山海生魚片店位於釜山廣安大橋與海邊附近，供應生魚片與搭配的菜色。以鰤魚和生魚片為主，附上小菜與辣魚湯，A套餐和B套餐的差別在於生魚片可續盤的次數。 店家位在生魚片中心大樓的最頂層，夜間用餐時能看見廣安大橋與海邊的燈光。生…

三浦食堂位於釜山影島南港市場內，供應綜合生魚片與辣魚湯。生魚片會與基本下酒菜一同上桌，辣魚湯則是附贈的。 這家店不接受訂位，採先到先入場的方式。桌距狹窄，店內環境嘈雜。

慶浦生魚片店是釜山廣安里海邊的生魚片專門店，可以眺望大海。店內供應鯛魚、密致魚、大鰤魚與比目魚、石鰈的生魚片，並附上海鮮與小菜。海參、海鞘與炸蝦、蒸蛋都會上桌，辣魚湯以魚肉為主。難以叫到店員，點餐不方便，辣魚湯有時不會送…

富光生魚片店是位於釜山機張七岩的老字號星鰻專門生魚片店，販售星鰻生魚片與烤鰻魚。星鰻生魚片整尾盛在竹篩上，搭配高麗菜、黃豆粉與醋醬拌著吃，是這裡的特色。二樓靠窗座位能看見海景，餐點也會附上炸鰻魚骨。停車不方便，店員的應對…

復大海生魚片店是位於釜山大淵洞的生魚片專賣店，供應天然當季活魚生魚片。店內提供比目魚生魚片、水拌生魚片與星鰻涮涮鍋，並附上細切生魚片。 小菜與基本下酒菜擺盤整潔，辣魚湯也一併上桌。二樓設有團體座位，但停車空間狹窄。

高城生魚片店位於釜山，是下端五岔路口附近供應生魚片與海鮮的生魚片專門店。可以點綜合生魚片、錢魚生魚片與大鰤魚，還會附上多種配菜。點午餐特選生魚片拌飯時，會附上熱騰騰的蒸蛋與辣魚湯。生魚片也可以外帶。

漁村是位於釜山中央洞的生魚片店，供應生魚片與魚料理。店內有比目魚生魚片與鮪魚頭生魚片等生魚片菜色，也能同時點到生鱈魚湯。 午間特選提供生魚片蓋飯與水拌生魚片，泡菜與黃豆芽湯可續三次。餐點整潔度並不理想。

水月生魚片店位於釜山機張，是一家供應烤海鰻的餐廳。店內以烤海鰻為主，也販售生魚片拌飯。 店裡環境整潔，海鰻份量充足。用餐時段人潮很多，店內相當擁擠。

漆岩波濤生魚片店位於釜山近海，供應生魚片與海鮮。店內的鰻魚生魚片滋味香醇，還能搭配辣魚湯一起享用。 用餐空間安靜，能望見清涼的海景。生魚片採用天然捕撈的漁獲。

錦松生魚片店位於釜山，在廣安里供應生魚片與套餐。套餐內容包含生魚片與基本配菜，另附多樣小菜。店內可望見廣安大橋，夜晚能欣賞夜景。生魚片經過適度熟成後上桌。

海鷗生魚片店位於多大浦海邊附近，供應箭魚、細魚、條石鯛與比目魚生魚片及辣魚湯。店家細心處理生魚片，並附上小菜與辛香的辣魚湯。生魚片量多，能充分品嚐多種魚類。辣魚湯的鹹淡會隨水量而變化。

巨濟生魚片店位於札嘎其市場附近，供應天然生魚片、烤魚與盲鰻。綜合生魚片裡附有活章魚與海鞘。 店後方設有停車場，座位寬敞，團體聚餐的客人也能入座。生魚片新鮮又美味。

位於釜山廣安里的日式餐廳食感，主打熟成生魚片。熟成生魚片會附上辣魚湯，湯裡加了螃蟹，湯頭清爽。隨生魚片附上的小菜種類多，熟成生魚片口感彈牙。週末候位時間將近一小時。

美家鮪魚蓮山1號店位於釜山蓮堤區蓮山洞，提供鮪魚生魚片與多種鮪魚部位吃到飽。鮪魚料理與部位選擇豐富，基本小菜也一併附上。 吃到飽的方式讓客人能持續享用鮪魚，並在從容的氛圍中品嚐。菜單以鮪魚料理與部位為主。