釜山韓式料理 — 營業中 (879個)

松耳三是在釜山花村內提供松茸飯與麥飯黃花魚定食的韓定食餐廳。點餐後會端上十三道小菜、桑黃松茸飯、時樂湯與燉魚，最後還有松茸鍋巴水。 這家店只做午餐生意，用餐時段不長，中午會出現候位人潮。價位偏高。

大獨場 Centum店位於Centum郵局對面的二樓，是一家泡菜鍋專賣店。泡菜鍋盛在大鍋裡端上桌，在餐桌上邊煮邊吃，同時也會附上燉煮料理與辣炒豬肉。 店內用小電鍋現煮白飯，煎蛋則在調理台自行煎製。泡菜鍋口味偏鹹，帶有調味…

這是一間位於釜山的配菜店，以優良食材製作配菜與燉排骨。店內可選擇牛排骨燉煮、辣味豆腐豬排骨燉煮、魟魚涼拌等品項。配菜的價格負擔較輕，能一次選購多種品項。燉排骨品項也能在外送應用程式「配民」上確認。

花水韓食堂是釜山經營花水定食與鰍魚湯的老店。鰍魚湯裡加入薄荷草，定食則附上鯖魚燉煮與大醬湯。定食可點一人份，也適合兩三人像家常菜般分食。小菜以蔬菜為主，選擇較為有限。

慶雅食堂Marine City店是位於海雲台Marine City Orange商街的韓式餐廳，供應五花肉、部隊鍋與部隊炒。部隊炒是將醃入味的火腿拌入雞蛋飯一起享用。午餐時可免費加點泡麵與白飯。五花肉以泡菜包著吃。

海雲台1972章魚炒是釜山的章魚炒專門店，供應章魚炒與章魚牛腸蝦鍋。章魚炒附有雞蛋煎餅，可自行無限續取食用。 店家營業至較晚時段，火鍋也能選擇辣度。章魚份量偏少，大小也較小。

東萊波爾燉魚是位於釜山、供應鱈魚頰燉、鮟鱇燉與明太魚烤的韓式餐館，明太魚烤入味於紅色調味醬中，魚肉飽滿。鱈魚湯的湯頭清爽。 鮟鱇燉呈現不辣、鹹度不重的風味，適合偏好溫和口味的旅客。店內顧客眾多，經常座無虛席。

釜山的韓式餐廳烏萊食堂供應豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉套餐。湯頭濃郁清爽，味道維持穩定。 想吃豬肉湯飯時可以選擇這間餐廳，也能改點血腸湯飯。店內端出符合湯飯特色的湯頭。

中央豬肉湯飯店位於釜山凡一役附近的中央市場，供應豬肉湯飯、白切肉定食與豬肉燉菜，並附上小菜、包飯蔬菜、辣椒與大蒜。白切肉定食與湯飯上桌時乾淨俐落。店員會協助點餐，即使不熟悉韓文菜單也能順利用餐。

加原紫菜飯捲是釜山一間販售海帶飯捲與鮪魚飯捲的飯捲店。店內的海帶飯捲包入海帶與真味菜，鮪魚飯捲則餡料給得實在。 這裡的飯捲份量之大，只吃一條就足以飽足。海帶嗆辣飯捲與鮪魚嗆辣飯捲同樣值得一嚐。

首爾有名馬鈴薯豬骨湯是位於釜山、販售馬鈴薯豬骨湯的店家。肉質沒有腥味且柔軟，湯頭則以深邃的高湯風味熬煮而成。 這是一家超過三十年的老店，醒酒湯有時可點、有時無法點，需要事先確認。使用洗手間非常不方便。

釜山的社區冷麵店新吉麵屋是販售咸興式冷麵、排骨湯與手工餃子的小型韓式餐館。店內以五壯洞咸興冷麵的方式製作冷麵，水冷麵清爽，份量也給得充足。老闆獨自負責廚房，餐點仍迅速上桌，店前有大約可停放三輛車的空間。室內座位較為狹窄。

幸福大盤五花肉是釜山凡一洞供應大盤五花肉的韓式餐廳。店內以幸福大盤與韓豬大盤搭配黃豆芽、泡菜、菇類、海苔粉與香油拌炒成飯食用。設有自助吧，點餐最低單位為五人份。小菜種類不多，且帶有豬肉氣味。

五！五花肉是釜山一間以烤薄切五花肉為主的烤肉店。店內提供薄切五花肉、松阪豬與辣椒醬烤肉，也會附上蒸蛋。蘿蔔水泡菜與水正果採自助取用。這裡的肉片切得比其他薄切五花肉店更厚。

這是一間位於西面、鄰近釜田市場的韓式餐廳，供應馬鈴薯丸蕎麥刀切麵與蕎麥麵。點馬鈴薯丸蕎麥刀切麵時，會先送上大麥飯與涼拌野菜，在拌著醋辣醬吃的同時，刀切麵接著上桌。週一十六點二十分入座時無需候位，但客人陸續上門，中途不時出…

釜山夏屋蘿蔔纓麵是釜山一間歷史悠久的韓式餐廳，供應蘿蔔纓麵與蘿蔔纓拌麵。蘿蔔纓麵為冷湯麵，蘿蔔纓拌麵則酸甜交織，還能一併點馬鈴薯煎餅。 這間店最初在塑膠棚裡少量賣麵給客人，東釜山圈觀光園區開發後才遷至現址。蘿蔔纓麵是將帶…

彥陽烤肉大淵店是位於釜山的韓式餐廳，同時提供彥陽烤肉與沙拉吧。自助續盤吧可以再拿蔬菜，停車空間也相當寬敞。 肉類採無限續點方式享用，內場人力較少，帶位與服務偏慢。沙拉吧的菜色種類不多。

墨石食堂是位於釜慶大學前、供應辣炒豬肉與石鍋拌飯等韓式料理的餐廳。辣炒豬肉會附大醬，白飯可無限續加。 晚間營業至晚上八點，結帳不收信用卡，僅接受現金或轉帳。餐點整體口味偏鹹偏甜。

海雲台國際排骨是位於釜山、供應豬排骨的韓式餐廳。豬排骨一份為三百公克，份量偏多。小菜與蔬菜在自助區自行取用。餐廳設有寬敞的停車場，且座落於清幽的地點。

松亭飯店位於釜山松亭海水浴場附近，供應泡菜鍋與時樂湯等家常韓式料理。白飯與多樣小菜會一併擺上桌，主菜則需另行加點。 店家清晨就開門，可以在此享用早餐，小菜以野菜為主。白飯和小菜要自己動手盛取。

這是一間位於釜山機張的小型在地湯飯店，販售豬肉湯飯與血腸湯飯。特湯飯裡放了松阪豬與柔嫩的肉片，血腸湯飯則加入四塊含冬粉的手工血腸。湯頭清澈爽口卻又濃郁，放涼後會浮出油脂。配料與湯的量偏少。

水車粉食是位於釜山機張校里的老字號粉食店，販售紫菜飯捲、餃子、豆漿麵與麵疙瘩。豆漿麵是將現磨的黃豆漿澆在一般細麵上。 點紫菜飯捲時會附上刀切麵的湯。每張桌上都放著黃豆粉，加進麵疙瘩裡會增添一股醇厚的香氣。

這是一間位於釜山南區大淵洞的韓式餐廳，供應大醬鍋、泡菜鍋與拌飯。石鍋飯上會放一顆荷包蛋，吃完拌飯後還會送上鍋巴湯。鍋類可在大醬與泡菜之間擇一，湯頭偏鹹。

大門家是釜山一間韓式餐廳，供應韓牛生魚片拌飯與牛肉湯飯。招牌菜單還包括烤肉拌飯。餐廳提供預約與外帶服務，並設有兒童座椅及男女分開的洗手間。店內可使用無線網路、停車場與簡便付款。

在釜山社稷洞社稷棒球場附近，有一家賣紅豆刨冰與紅豆粥的韓式餐廳。紅豆刨冰同時使用牛奶冰與一般冰，融合舊時風味與現今口感。 店內也能點紅豆刀切麵，讓顧客將刨冰與正餐一併挑選。紅豆選用韓國產。

釜山的韓式餐廳蒸娜拉供應海鮮燉煮與鮟鱇燉煮，特大海鮮湯使用滿是活海鮮的食材。餐點搭配店家自製的小菜一同端上。 微辣口味適合喜歡辣味的人，也能加點馬鈴薯麵。小份餐點的分量也很大，可能會留下吃不完的餐點。

釜山的車車炒碼麵是一家供應炒碼麵、炸醬麵與蔘雞湯的韓式餐廳。炒碼麵的湯頭濃郁辛辣，另外也提供綠豆蔘雞湯、黑蒜蔘雞湯與蔘雞粥。 店內會附上生拌泡菜、蒜醬菜與蘿蔔泡菜等小菜，用餐空間整潔。糖醋肉的份量偏少。

華仁家是釜山供應豬肉的韓式餐廳，可以品嚐豬排骨和厚實的豬皮。小菜採自助式，自行取用沙拉、烤蔬菜、通心麵沙拉與包肉蔬菜。豬肉本身的味道好，小菜也好吃。店名華仁家。

五福家是釜山一間韓式餐廳，端出帶有火候香氣的料理。餐點味道好，也吃得到那股火候香。 這間店開幕不久，有過中午前往用餐的紀錄。水煮豬肉是搭配套餐一起點的。

在海雲台以炭火豬腳聞名的韓式餐廳，主打帶有炭火香氣的豬腳，同時也供應菜包肉與涼拌豬腳。點豬腳時會附上嫩豆腐鍋、蒸蛋與飛魚卵拳頭飯。店內設有大型螢幕，可觀賞足球與棒球賽事。

釜山24小時血腸豬肉湯飯是釜山一間24小時營業的韓式餐廳，供應手工血腸、豬肉湯飯與混合湯飯。湯頭呈乳白色且濃郁，加入青陽辣椒與多太基後可品嘗到辛辣風味。 細麵與泡菜等小菜可在自助吧依所需分量持續補充。味道並不特別出眾。

三格派對是位於釜山、供應五花肉與薄片五花肉的韓式餐廳，餐點以肉類為主。 店內座位較多，適合家庭聚餐，也一併販售冷麵。肉品風味從美味到尚可不等。

冷三巷弄家位於釜山釜田洞的巷弄內，供應急速冷凍五花肉、梅花肉與牛小排。急速冷凍五花肉和梅花肉使用韓國產，牛小排則使用美國產。 店家於2021年4月開業，二樓空間也相對寬敞。店內環境與基本小菜都整理得乾淨俐落。

釜山鷗是釜山一間專做湯頭濃厚肉炒碼麵的小型中華餐館。炒碼麵帶有火炒香氣，辣度可從一級選到三級。 炒碼麵會附上一小碗白飯，外送訂單也很多。店內桌子約四張，用餐時段座位較為狹窄。

納郭塞高來森釜山大學店位於釜山大學前，供應納郭塞與炒製料理。採固定搭配方式，可選擇一至三種配料，也能點選納三或雞郭塞。 辣度可以調整，自助吧提供沙拉、冬蘿蔔水泡菜與白飯。白飯和小菜可無限續用，店內環境整潔。

達禮食堂是釜山一間韓式餐廳，供應凍太湯與凍太定食。凍太湯只放凍太與蘿蔔，隨餐附上黃豆芽拌菜、蘿蔔生菜、辣椒醬拌菜，以及兩片生紫菜與撒上芝麻的醬油。 餐廳由一位年長的奶奶獨自經營，飯或小菜不夠時會再補上。店內空間狹窄，尖峰…

平原集是位於釜山慶星大·釜慶大站附近巷弄的韓式餐廳，以鴨肉烤肉為主打。這裡供應鴨肉定食、鹽烤與烤肉，採家常飯菜擺滿一桌的形式。小菜清爽，還能搭配鴨肉料理一起吃炒飯。主菜肉量偏少。

位於釜山多大浦三環公寓周邊商圈的村麻乙食堂，是一間提供韓式料理的餐廳。餐點有包飯套餐與菜包肉套餐，包飯套餐可供單人點餐，菜單也提供海鮮菜包肉。 店內會端上多種整潔的配菜，也供應豬肉湯飯。白熟料理需要事先預約訂餐。

位於釜山的朴氏家是石佛寺入口化妝室旁的戶外餐廳，供應鴨烤肉與宴會麵。鴨烤肉在戶外木廊享用，宴會麵則以清爽的湯頭端出。 由於無法聽取說明，客人必須自行點餐並入座，主餐有時需等待三十至四十分鐘。店內清潔狀態並不理想。

釜山的韓式餐廳木村豬肉湯飯供應豬肉湯飯與白切肉套餐，招牌餐點有綜合豬肉湯飯和豬頸肉湯飯。店內備有泡菜與自助吧，方便自行取用配菜。 自助吧讓配菜能夠輕鬆分取食用，湯頭不黏稠，沒有肉腥味，口感清爽俐落。白切肉不油膩，切法也與…

釜山的韓式餐廳「Goguryeo Jjambbong 10101 Dadae Branch」供應飯食與肉類料理。每張餐桌都設有自助點餐機，採數位方式點餐。 老闆以對待朋友的方式接待客人，料理的味道也好。店內規模偏小。

大高句麗湯飯釜山溫泉店是販售豬肉湯飯與瘦肉湯飯的韓式餐廳。豬肉湯飯的湯頭濃郁清爽，瘦肉湯飯則味道清淡。湯飯裡的肉放得很多，份量也偏多。白切肉的口感偏乾澀。

豐味王排骨是釜山一間供應豬排骨與麵的韓式餐廳，適合家庭聚餐與公司聚會。以木炭燒烤的肉品，以及調味清淡卻不寡淡的菜色為其特色。 店面寬敞整潔，因此常有團體客前來用餐。午間特選使用每人一份的固體燃料，讓餐點在用餐過程中不會冷…

梁山泊是釜山中央洞與南浦洞一帶販售肉煎與下酒菜的小型老店。在保留光復洞時期舊日氛圍的樸素店內，以肉煎搭配燒酒享用的方式。造訪客層年齡偏高，是間老店。下酒菜價格不低，價位帶偏高。

釜山的湖璘玉是供應冷麵、餃子火鍋與排骨湯的韓式餐廳。可以同時選擇內餡飽滿的餃子火鍋與麵條彈牙的冷麵。 點冷麵時會以壺裝方式附上高湯，拌冷麵則隨附排骨湯的高湯。停車場寬敞，使用起來很方便。

加耶谷馬鈴薯豬骨湯機場店是位於釜山機場附近的馬鈴薯豬骨湯店。店內供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯，豬骨燉煮得柔軟。豬骨醒酒湯裡放進大量蘿蔔葉乾。尖峰時段客人較多。

釜山的奎美亭是主打鴨肉料理的韓式餐廳，供應鴨肉湯與鴨肉海鮮湯。以黃漆樹熬出的高湯加入鴨肉與海鮮一同燉煮。鴨肉料理被視為補身食物，店內氣氛安靜。份量偏少。

釜山機張有一家賣豬肉湯飯的湯飯店。招牌的豬肉湯飯肉量多，湯頭也好。店門口可以停放兩三輛車。價格偏便宜。

釜山班松鮟鱇燉是一家販售鮟鱇燉與海鮮鮟鱇燉的韓式餐廳。鮟鱇燉味道佳、口味清爽，份量也相當充足。 店內採用如同定食白飯餐廳般的用餐方式，店名已改為七星炸全雞。這裡也販售炸雞，形成店家的特色所在。

瑞山宅蔥煎餅是釜山一間韓式餐館，供應蔥煎餅與豬肉泡菜煎餅等下酒菜。菜單上有豬肉泡菜煎餅、豆腐泡菜、貽貝湯、燉炒肉與煎蛋。店內設有室內與戶外座位，室內禁菸。下酒菜種類多樣，也包含依季節推出的品項。

伊巴頓馬鈴薯豬骨湯花明站店是位於釜山花明站附近、供應馬鈴薯豬骨湯的韓式餐廳之一。餐點另有湯飯與豆魯奇奇可供選擇。 餐廳內設有大型兒童遊戲室，吸引許多攜子同行的客人。餐點風味比其他伊巴頓分店較為遜色。

姨母食堂是位於釜山東亞大學周邊、販售烤腸火鍋與辣炒料理的餐廳。招牌餐點是使用韓國產烤腸的一人份烤腸火鍋，附上充足的小菜與白飯。午餐時段可能需排隊，且沒有專用停車場。店家不接受信用卡付款，需準備現金或轉帳。

凱塞是位於釜山德川的韓式餐廳，供應炸雞與蝦料理。主要菜色有蒜香奶油起司蝦、奶油蒜香蝦、蒜香醬油炸雞飯與烤肉炸雞麵。 店內設有兩張四人桌與四張一人桌。桌數不多，因此店面空間偏小。

位於廣安里海邊的韓式餐廳玉伊麥飯，在日式、中式、義式、法式餐廳林立的廣安里供應韓式一餐。店內當地客人居多，員工會安排窗邊座位。不諳英語的員工在場，以英語點餐有困難。

位於釜山的嫩豆腐專門店豆田，供應嫩豆腐鍋與豆漿麵。嫩豆腐使用韓國產大豆，辛辣滋味不刺激，並附上小菜。嫩豆腐鍋與小菜都清爽可口，豆漿麵也值得一嚐。

多達烏龍麵位於釜山凡一洞的鰻魚巷內，供應多達烏龍麵、拌烏龍麵與海苔壽司。多達烏龍麵的湯頭清涼濃郁，麵條柔軟帶嚼勁，拌烏龍麵則以微溫的狀態上桌。週日公休，午餐時段許多客人會同時點基本的多達烏龍麵與海苔壽司。雖是歷史悠久的店…

老圃食堂是位於釜山巴士客運站三樓盡頭手扶梯前的韓式餐廳，供應豬肉與牛肉料理。豬肉不辣且沒有腥味，生菜與小菜可自助取用，份量充足。 店內維持明亮的照明與整潔的環境。營運由老闆一人負責。

釜山的首爾蔘雞湯是一家供應蔘雞湯與排骨湯的餐廳。招牌蔘雞湯以濃郁湯頭和彈牙雞肉口感為特色。 小菜上桌時擺盤整齊，且被反覆提到全都好吃。雞隻較小、肉量偏少，份量略顯不足。

帕冰堂位於釜山公園入口，販售鯷魚麵、豆湯麵與拌麵。鯷魚麵的湯頭清爽而有深度，豆湯麵濃稠香醇，薄片拌麵則以香辣帶甜的調味為特色。 店內桌距寬敞、停車空間充足，適合散步後全家一同前往。另有煉乳牛奶冰紅豆刨冰與紅豆粥，店內環境…

帕比博亞克65是位於釜山全里丹的韓式餐廳，供應辣炒豬肉、烤鯖魚與牛肉烤肉等肉類料理之一。外國餐廳眾多的全里丹，也能在這裡一起享用韓式米飯與豬肉蓋飯。 店外掛著冷麵海報。