鐘路5街站麵食 — 營業中 (4個)

故鄉刀切麵是首爾廣藏市場裡的攤位，販售刀切麵與餃子湯。刀切麵裡加了薄薄的麵疙瘩，餃子餡裡放進大量豆腐。座位沿著路邊圍成一圈，外國觀光客經常駐足觀看，這家店也登上Netflix。鯷魚湯底的滋味偏淡，胡椒的辛嗆則較為突出。

這是一家位於乙支路巷弄的小型麵店，販售刀切麵、餃子和泡菜炒飯。刀切麵上頭鋪著豆芽與絞肉，湯頭像河粉般清澈，用的是有嚼勁的麵條。泡菜炒飯帶有鍋氣，也保留了鍋巴的口感。在白色板子上寫下名字與人數後等候，上午十一點半開門，中午…

在首爾販售宴會麵與拌麵的麵專門店。拌麵的酸甜辣味不嗆口，還能搭配牛排骨肉一起享用。宴會麵上頭放了許多配料，附上的高湯帶有鮮味，自助小菜區也很整潔。菜單品項不多。

刀切麵達康是位於首爾、供應餃子湯、年糕餃子湯與泡菜煎餅的刀切麵餐館。代表菜單包括餃子湯、年糕餃子湯與泡菜煎餅。 刀切麵以鯷魚湯為基底，使用簡單食材熬煮。店內也販售鯷魚刀切麵疙瘩。