東大門麵食
首爾 東大門的麵食 11個地點，依評分與評論數精選。
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登村涮涮鍋刀削麵 清涼里店
★ 5.0(996) 美食這間是首爾清涼里的刀切麵店。以鮮辣的湯頭加入水芹與肉類煮成的涮涮刀切麵是招牌菜色。 蝦餃一份八顆，王餃子一份五顆。可接受團體用餐與預約，也提供外帶與外送服務。
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79番地麵店
★ 4.4(218) 美食位於首爾回基洞、慶熙大學前的七十九號麵館，是一家專賣雞肉刀切麵、拌麵與泡菜水冷麵的麵店。雞肉刀切麵以清爽的雞湯為底，帶有紫蘇籽香氣，拌麵則酸甜中帶點微辣。店內可加點泡菜煎餅、海鮮蔥餅與肉丸子等配菜，也有販售馬格利酒。醋雞…
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踏十里美味
★ 4.5(151) 美食這是一間位於踏十里、販售黑豆豆漿麵與餃子的麵店。店家將韓國產黑豆直接磨成濃稠的豆漿，放入細麵，並附上泡菜。豆漿湯汁可以另外外帶，夏天晚去就買不到，滋味濃厚。店面位在踏十里現代市場附近的巷子裡，停車不易。
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古早味蛤蜊刀削麵
★ 4.3(183) 美食在首爾販售蛤蜊刀切麵與蛤蜊麵疙瘩的麵食專賣店。湯頭放入大量蛤蜊，滋味微辣清爽，搭配彈牙的手工刀切麵與麵疙瘩，並附上生拌泡菜與蘿蔔泡菜。 午餐時段會出現候位，需在櫃檯筆記本寫下姓名、人數與餐點後等候。店前停車空間只有兩三輛…
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蓬坪蕎麥Makguksu
★ 4.3(95) 美食奉坪蕎麥麵疙瘩是位於首爾東大門區長安洞的蕎麥料理專門店，供應水拌蕎麥麵與拌蕎麥麵。店內也提供菜包肉、明太生魚片與紫蘇蕎麥麵疙瘩。 候位期間可以品嚐大麥飯，店內亦設有停車空間。用餐區桌數多，空間較為狹窄。
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Busan Milmyeon Naengmyeon
★ 3.9(122) 美食在回基洞慶熙大學附近，有一家賣釜山式小麥麵與冷麵的麵食專門店。水小麥麵與拌小麥麵是招牌，湯頭喝來不嗆。 菜單上也有餃子與刀切麵，除了小麥麵之外還能挑選其他餐點。這裡的小麥麵與在釜山當地吃到的，味道有差別。
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萬福元祖菜包肉刀削麵
★ 4.2(69) 美食萬福元祖菜包肉刀切麵是長安洞一間同時供應菜包肉與蛤蜊刀切麵的刀切麵店。水煮肉使用剛煮好的肉，口感柔軟，牡蠣菜包肉會附上菜包肉泡菜與醃白菜包肉。午餐時段會出現候位，必須早點前往，下班時間之後也仍有許多客人。停車不便，加點與…
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蛤蜊刀削麵 姜固執
★ 4.3(52) 美食在首爾賣刀切麵與餃子的麵食專門店。以放滿蛤蜊的清爽湯頭搭配有嚼勁的麵條，並附上芥菜泡菜與白菜淺醃泡菜。刀切麵需要事先煮製的時間，先打電話預約較為方便，白飯則免費提供。店前的停車空間不足。
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Gugsujib
★ 4.5(33) 美食首爾的麵專賣店，主要供應肉湯麵。肉湯麵會放上大塊肉片，多到把麵吃完時肉還有剩。店內桌子約十個座位，空間狹窄，午餐時段需要等候。點餐後才開始煮，餐點上桌需要一些時間。
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典農刀削麵
★ 4.4(21) 美食這是一家位於首爾的刀切麵店，販售豆漿麵、刀切麵與拌麵，並以國產黃豆磨製豆漿湯底。所有餐點皆可外帶，豆漿湯底另可依一公升與一點五公升的容量單獨購買。豆漿湯底的濃醇程度會隨情況有所不同。店名為全農刀切麵。
