釜山海鮮 — 營業中 (553個)

釜山的布拉德鮭魚供應鮭魚生魚片，以及鮭魚生魚片搭配比目魚生魚片的組合。另有鮭魚生魚片搭配格拉夫拉克斯的餐點可選用。 菜單也有烤鮭魚，並以昆布熟成增添鮮味。可將可樂餅沾鮮奶油一起享用。

三正河豚湯店是專做河豚料理的餐廳，位於釜山影島。店內供應生河豚清魚湯與辣魚湯，湯頭不刺激，喝來清爽。相較於花俏的河豚配菜，這裡更專注於河豚湯本身，並附上小菜。小菜的水準則較為普通。

松島家是位於釜山、供應花蟹湯、燉花蟹與蝦肉拌飯的餐廳。這裡以花蟹湯為招牌，拌飯裡加入剝殼磨碎的蝦肉。 餐點由老闆在開放式廚房親自製作並端出。花蟹的飽滿度與大小近期有所變化。

東海山生魷魚是釜山一間供應生魷魚生魚片的海鮮料理專門餐廳。適合用生魷魚簡單配酒小酌，也適合續攤。 可預約、外帶與外送，男女洗手間分開，並接受團體用餐。比起正餐，更適合輕鬆的喝酒場合。

東成盲鰻是釜山一間海鮮餐廳，以戶外座位的形式販售盲鰻。將鹽烤盲鰻放上炭火燒烤是這裡的代表做法。老闆或阿姨會親自代烤，並教導客人怎麼吃。戶外座位上的用餐會延伸成配著酒一起享用的飯局。

鮮魚村是販售鮮魚生魚片與熟成生魚片的在地老店，位於札嘎其站附近。店內以鮮魚拼盤為主，將多種魚類以熟成方式處理。 小菜與生魚片擺盤俐落，附餐選擇也多樣。店址與札嘎其市場之間隔了一段距離。

位於釜山廣安里的OK批發生魚片店廣安里分店，是開在廣安里海水浴場正前方的海鮮餐廳，供應鰤魚與活魚生魚片。除了鰤魚生魚片和活魚生魚片，也一併附上辣魚湯與小菜。 店內可坐到六人桌，六點之後不接受訂位，基本用餐時間為兩小時。由…

駿馬鮪魚是位於釜山、供應鮪魚與鮭魚的海鮮料理專門餐廳。餐點滋味佳，適合輕鬆享用。 可和朋友一同前往，品嚐鮪魚或鮭魚。用餐時也能搭配小酌。

諾希阿吉梅位於釜山機張蓮花里海女村，是供應海鮮拼盤與鮑魚粥的海鮮專門店。鮑魚粥會搭配蘿蔔泡菜，另有淡菜湯與涼拌海藻一同端上桌。 店內不接受刷卡，只收現金。兩人同行時，鮑魚粥以兩人份為基本單位，無法只點一人份。

這是一家位於釜山站附近、專賣河豚湯的海鮮料理餐廳。河豚湯裡放了充足的河豚，並附上小菜。原本在往釜山站方向十公尺下方的瓦房餐廳遷移至此，現在環境變得更加整潔。由於是接單後才開始烹調，等待時間較長。

海鮮國家總角家是位於釜山的海鮮專門餐廳，在岩南公園入口停車場旁以攤車風格營業，供應烤貝與烤扇貝。餐點以貝類和海鮮為主，還能一併享用梅花肉、義大利麵與拉麵。烤貝之後會附上拉麵、義大利麵與梅花肉，並擺上蝦、鮑魚與生章魚。店內…

曼善生魚片店位於釜山水營站附近，是供應生魚片與海鮮料理的餐館。菜單包括春季比目魚、尾斑石斑魚生魚片、生魚片湯和辣魚湯，並會依魚種調整切法。 配菜清爽俐落，生魚片切得整齊漂亮，魚料鮮度良好。生魚片的份量偏少。

在釜山能一邊眺望大海、一邊品嚐葛美蛤料理的海鮮專門餐廳。葛美蛤涮涮鍋之後加入刀切麵享用，是這裡的代表吃法。 可以從對面的水產店點購海鮮帶進餐廳，也能直接從餐廳菜單挑選。這是若非當地人就難以找到的地點。

龍宮生鮟鱇蒸是釜山一間海鮮料理專門餐廳，以韓國產活鮟鱇製作鮟鱇蒸。鮟鱇蒸與鱈魚頰蒸各有二至五人份，鱈魚頰蒸裡滿是彈牙的鱈魚肉。 餐廳提供停車與團體用餐，也支援外帶與外送。設有無線網路、男女分開的洗手間及身心障礙者便利設施…

梅花是位於釜山草邑兒童大公園附近、供應生魚片與海鮮料理的餐廳。以生魚片和辣魚湯為主，會一併端出多道套餐菜色。小菜種類多、份量也足。生魚片的味道則略顯可惜。

人氣名釜山海雲台店是位於釜山海雲台的海鮮料理專門餐廳，販售海鮮燉牛排骨與海鮮套餐。海鮮排骨套餐將鍋子分成兩半，可同時享用炒飯與刀切麵。海鮮與排骨一同盛裝的視覺效果適合拍照。餐點上桌需要較長時間。

達子鮟鱇蒸是供應鮟鱇湯與鮟鱇蒸的魚料理餐廳，位於釜山尾浦海邊。鮟鱇湯以清爽湯頭搭配白切肉一同上桌，也可選擇辣炒豬肉與鍋類。 從三樓窗邊可望見尾浦港與朝鮮海灘飯店。上樓的階梯狹窄。

釜山的瓦屋是一家供應鴨肉烤肉與白熟的餐廳。鴨肉烤肉不用紅色醬料，而是以醬油調味，並附上金針菇。因為是不辣的鴨肉烤肉，小孩也能吃，肉吃完後還會烤泡菜來吃。小菜份量偏少。

千日批發生魚片店是位於釜山的水產餐廳，在市場內供應生魚片、生魚片冷湯與辣魚湯。店內會在生魚片冷湯中加入生魚片，並可同時點用生魚片與辣魚湯，午餐時段另有生魚片拌飯特餐。白天可以點一人份的生魚片冷湯，也供應銀魚生魚片與烤銀魚…

這是一家在釜山專門料理鮟鱇的餐廳，供應鮟鱇燉煮與鮟鱇水煮肉。鮟鱇燉煮裡還加入大扇貝、蝦、鮑魚與章魚一起上桌。燉煮中的黃豆芽比例比鮟鱇魚肉還高。調味偏鹹。

延花里海女之家是釜山的海鮮專門餐廳，店內設有水族箱，供應海鮮、鮑魚粥與河豚湯。 店家前方可直接停車，停車空間約可容納七至八輛車。海鮮份量較少，餐點價格偏高。

新川生魚片店位於釜山札嘎其市場36號，是一間販售海鮮與生魚片的餐廳。這裡供應海鮮料理與生魚片，也提供醬油炸魚。 店內一樓是魚類販售區，二樓為調理區，店員會協助點餐。用餐時有時會附上免費小菜。

這是一家位於釜田市場附近的河豚料理專門店，供應河豚湯、河豚生魚片與一般生魚片。店內可以同時品嚐河豚生魚片與河豚湯，也供應鰤魚生魚片。河豚湯的湯頭清爽，河豚肉質柔軟。湯頭即使加了醋，味道依然偏淡。

在釜山供應鮟鱇蒸與海鮮嫩豆腐鍋的海鮮餐廳，就是阿夸帕拉迪斯。用餐時可以一邊看水族箱，白飯則像家常飯一樣端上桌。獨特裝潢的水槽由老闆一整週親自清理。煎餅以類似油炸的方式料理，菜色的調味稍嫌不足。

位於釜山廣安里海水浴場海邊的「我們家生魚片店」，是一間供應烤貝、生魚片與冷湯的餐廳。烤貝與綜合生魚片套餐可加點辣魚湯，辣魚湯也相當美味。 坐在能眺望廣安里大海的座位上，還能品嚐烤星鰻。生魚片在鮮度與風味上則略顯不足。

調方章魚沙上直營店是位於釜山沙上的海鮮餐廳，將章魚、烤腸與蝦子拌炒後端上桌。招牌菜為章魚烤腸蝦與章魚烤腸炒，醬料帶有甜味與辣味。 店家標示為二十四小時營業，清晨也能用餐。實際上曾有打烊時間店門已關、以及不接受一人用餐的情…

蘇扎本漁夫是位於釜山的海鮮料理專門餐廳，提供伊莫卡塞 A、B 兩種選擇。晚餐時可享用伊莫卡塞，品嚐多種料理。 主菜與基本小菜都料理得乾淨可口。店內也有四人同行或與熟人聚會享用晚餐的用餐情況。

火燒貝是位於釜山的海鮮料理專門餐廳，供應烤貝類與生鰻魚料理。烤貝類搭配季節貝類、扇貝、象牙蚌、蝦子、章魚與起司一同上桌，生鰻魚則可選調味或鹽烤口味。 餐廳可供團體用餐，並提供外帶、預約、無線網路、幼兒椅與停車設施。烤貝類…

女兒富家海鮮鮟鱇燉是位於釜山、專門料理海鮮的餐廳，供應鮟鱇燉與海鮮燉。鮟鱇燉是代表菜色，也能一同點上海鮮燉。 午餐提供鮟鱇湯、鱈魚湯、阿爾貢湯與海藻拌飯，店家在不忙時會親自製作海藻拌飯。忙碌時，海藻拌飯則需自行取用。

釜山的三巴里半如店主打炭火海鮮料理，將活章魚裹上特製醬汁後以炭火燒烤。店內供應三層貝類燒烤與辣味貝類海鮮湯。 店內可接待團體，設有無線網路及男女分開的洗手間。這裡亦可攜帶寵物入內，並提供外帶。

明知島海鮮鍋位於釜山，提供海鮮鍋、海鮮砂鍋與鯖魚烤魚。主打海鮮鍋分為小、中、大份量，可供2至4人享用，湯頭清爽俐落並加入新鮮海鮮。 5月至10月期間可點選加入活章魚的滋補生魚片冷湯與海鮮生魚片冷湯，亦提供外帶與預約服務。…

在釜山西面，有一家以明太魚湯、鱈魚湯和魚卵蒸作為一套餐桌料理的餐廳。明太魚湯以清爽的清澈湯頭加入魚卵塊一同享用。這套餐桌料理還附上牛膝骨排，最後更送上麵疙瘩。明太魚湯的湯頭清爽，但明太魚和其他配料偏少。

甕骨餐是位於釜山中區大廳路一四一號街巷弄裡的章魚料理專賣店。店內主打章魚肥腸蝦鍋，同時也供應辣炒章魚、辣炒蝦腸與辣炒章魚肥腸。午餐時段上班族客人會聚集到這裡。店內空間偏窄。

釜山的朝邦章魚供應加入章魚與蝦子的辣炒章魚蝦鍋。女老闆會說明點餐方式，親自翻炒辣炒章魚蝦鍋，並可調整辣度。 調味不甜，口味偏清淡，章魚與蝦子的份量也很充足。海苔粉不是基本配菜，需要另外提出要求。

南海生魚片店是釜山一間供應生魚片與海鮮料理的餐廳。店家以生魚片搭配多樣菜餚與小菜的方式出餐。 在這裡可以品嚐生魚片蓋飯與辣魚湯，也提供外帶服務。店面外觀看似不大，裡面卻有寬敞的用餐空間。

東海細骨刺是釜山的海鮮餐廳，供應切得厚實的生魚片與鰈魚細骨刺，還有許氏平鮋燒烤和斑鰶燒烤等餐點。這裡也能品嘗鯛魚湯煮、大蝦燒烤與梅羅魚燒烤。 多種海鮮料理可在此一併選擇。餐廳適合和朋友一起前往。

這家餐廳位於釜山蓮山洞蓮山國小旁、樂天德西安公寓附近，供應鮟鱇蒸與鱈魚頰蒸。辣度可選不辣或中辣，並附上韭菜煎餅與小菜。外帶點餐可享折扣，餐點含有肉與爽脆的黃豆芽。中辣的辣度相當於辛拉麵，對不吃辣的人來說是負擔。

獨島花蝦獨島魷魚是位於釜山海岸的海鮮專門餐廳，供應花蝦、雞蝦、桃花蝦與活魷魚生魚片。花蝦口感柔嫩甘甜，雞蝦則帶有彈牙的嚼勁。 蝦身做成生魚片，蝦頭接著炸成炸物享用。蝦頭炸物散發濃郁的堅果香，整體份量與蝦子大小相比價格負擔…

青沙浦貝殼燒烤位於釜山青沙浦，供應貝殼燒烤、鰻魚燒烤與大王蝦燒烤。招牌是貝殼燒烤，鰻魚燒烤、鮑魚燒烤搭配的特別套餐A以兩人份為基準。 店內設有停車設施，並依季節推出活魚生魚片。特別套餐C包含生章魚與烤牛肉火鍋，以四人份為…

釜山廣安里的巴羅巴羅生魚片店供應生魚片與海鮮料理。菜單提供鰤魚與辣魚湯，生魚片保持新鮮。 店內空間狹窄，客人集中時氣氛會變得喧鬧。人多時有時難以順利交談。

繁榮生魚片店位於西面樂天飯店對面的巷子裡，販售生魚片與海鮮料理。厚實有彈性的生魚片會搭配包菜、辣魚湯與多樣小菜一同上桌。 這家店擁有二十年傳統，只切兩公斤以上的比目魚來供應。路邊沒有招牌，第一次前往不容易找到。

月光烤鯖魚釜山槐亭店是位於釜山槐亭的鯖魚烤魚餐廳。店主每天準備小菜，並以自助吧形式供應，呈現家常飯桌風格。 小菜採自助餐形式，顧客可自行取用。這裡也接待帶著年幼子女的家庭客人光顧。

五陸島章魚是釜山一間供應章魚炒與章魚內臟鮮蝦鍋的海鮮餐廳。菜單上也有軟泡湯，章魚內臟鮮蝦鍋則被列為代表菜色。這間餐廳經營超過二十年，規模大且設有停車場，餐點與店內都維持得整潔。停車空間偏窄，章魚的份量也偏少。

海明水產是位於釜山水營八道市場內部的生魚片店，販售生魚片與海鮮。店內提供綜合生魚片與外帶生魚片，餐點味道好，價位偏低。因為位在市場內部，第一次前往可能會迷路。這裡可以外帶適合獨飲的生魚片。

蔚山青海生魚片店位於釜山市場內，販售生魚片與海鮮料理。店內供應帝王蟹、活章魚與烤魚定食，點餐後另附魚湯或炸物。店家在店前烤魚，並主動向走過市場的顧客搭話，邀請入內用餐。依所點餐點不同，價格負擔可能較大。

善良水產海雲台花蝦大蟹位於海雲台中心，是一家販售獨島蝦、雞蝦與花蝦的海鮮餐廳。獨島蝦是招牌菜色，十月還能點到桃花蝦。生魚片切得薄片上桌，也可以加點辣魚湯。價位偏高，味道則略顯可惜。

東格雷位於釜山德浦洞，提供海鮮料理。 店內供應生魚片、蝦、章魚、文魚與魟魚等下酒菜，適合搭配燒酒享用。 各種海鮮都保持新鮮，店內環境也很整潔。 室內空間略顯狹窄。

海物市場是位於釜山槐亭市場的海鮮專門店。先選好基本菜單並要求當季海鮮，就能依序品嘗扇貝、角螺白切肉與海鮮辣魚湯。扇貝可以生吃，也可以鋪上起司燒烤。貝湯的湯頭清涼爽口。

位於釜山東萊的海鮮專門餐廳，供應包含扇貝與鮑魚在內的貝類燒烤及三合蒸。以三合方式品嚐鮮美貝類是這裡的代表菜色。店內設有通風系統，較不易沾染貝類燒烤的氣味，店員也會協助處理貝類與指導燒烤方式。室內營造出彷彿置身海底的氛圍。

慶水家生魚片砧板是釜山一間專賣生魚片與海鮮的海鮮料理餐廳。店內推出搭配星鰻生魚片與捲壽司的套餐，季節綜合生魚片套餐則同時附上生魚片與海鮮拼盤。季節綜合生魚片套餐的生魚片有鮭魚、比目魚、許氏平鮋等六種，海鮮拼盤則有牡蠣、角…

慶南食堂河豚湯專門店是釜山供應河豚湯與河豚清魚湯的河豚料理專門餐廳。河豚清魚湯的湯頭清爽，許多客人會來這裡解酒。解酒之後還能繼續喝上一瓶燒酒，這裡也是酒醒的地方。用河豚湯來舒緩腸胃很合適。

位於釜山西面的忠武辣炒章魚西面本店，是一間專做章魚料理與火鍋的餐廳。主要供應辣炒章魚、章魚鮮蝦與章魚腸蝦鍋，另外也有生章魚湯。 這間餐廳歷史悠久，料理風味始終如一。辣炒章魚與章魚腸蝦火鍋的份量偏少。

釜山海鮮燉煮是釜山供應海鮮燉煮及燉煮、湯品的餐廳。代表菜單包括小份海鮮燉煮與湯、小份花蟹燉煮與湯，以及小份蝦燉煮。 明太魚湯湯頭清澈爽口。餐點滋味良好。

機張大蟹折扣超市是位於釜山、販售蒸大蟹與帝王蟹的餐廳。代表菜色包括元祖大蟹蒸物、元祖大蟹龍蝦雙人套餐與元祖帝王蟹蒸物。 大蟹與餐點皆保持鮮度，味道屬於中上程度。元祖大蟹龍蝦雙人套餐是以兩人份為基準的選擇。

新鮮生魚片食堂是釜山一間供應當季生魚片與花枝的海鮮專門餐廳。鰻魚燒烤與海鮮拉麵表現不錯，新鮮白熟則是用壓力鍋現煮。在二樓窗邊可以一邊眺望大海一邊用餐，店內也備有團體座位、停車場與幼兒椅。刀切麵味道好，但份量相對於價格偏少…

皇朝歌是釜山一間供應海鮮料理的店家。以單一菜色為主的套餐會端出包含鮑魚粥在內的十二道下酒菜，並附上雞蛋捲與白切肉。 再加上烤魚、鮑魚生魚片以及海鞘、章魚，下酒菜總共約有十八道。餐點部分幾乎沒有，以佐酒菜為主。

溫泉海鮮湯章魚是釜山專門販售章魚火鍋、章魚蝦與章魚肥腸的餐廳。餐點搭配新鮮海鮮，以及店家自製的當季小菜一同供應。 店內空間老舊狹窄。前往餐廳的道路與停車都較為不便。

在釜山販售烤魚與鱈魚湯的清水飯桌。招牌菜色為鱈魚湯、烤得酥脆而連骨頭都能輕鬆入口的烤魚，以及清麴醬。 特點是現烤的魚與清爽的餐點，後院設有停車場。晚上九點打烊，這點較為可惜。

喬邦章魚位於釜山，提供章魚炒配飯、章魚蝦炒配飯，以及章魚牛腸蝦炒配飯。 章魚炒的湯汁濃郁，配菜也很可口。進入店內時需要脫鞋，並設有停車設施；餐點端上桌時整潔俐落。

松伊鮟鱇燉是釜山的鮟鱇料理店，以鮟鱇燉和鮟鱇水煮肉為主打菜色。店內也提供加入防己的鮟鱇燉料理。 餐廳提供代客泊車，室內設有兒童遊戲室。餐點有時會讓人覺得偏鹹。