水営站海鮮 (7個)

在釜山水營區巷弄裡的札嘎其生魚片店，供應熟成生魚片與套餐式海鮮料理。厚實帶嚼勁的生魚片之後，依序端上燉黑鱈魚、炸物、魚卵飯與辣魚湯的套餐。 可透過電話或CatchTable訂位，用餐時段候位往往超過一小時。桌位使用時間限…

李河正醬油蟹是釜山一間專做蟹料理的餐廳，供應花蟹醬油蟹、調味蟹、醬蝦與醬鮑魚。花蟹醬油蟹的醬油口味偏淡。實惠套餐包含一隻醬油蟹、兩塊調味蟹、一隻醬蝦與一隻醬鮑魚。配菜誠意不足，店內裝潢也不適合招待客人。

大發桶是釜山一間專賣海鮮料理的餐廳，供應炭火整隻章魚燒烤與辣炒雞肉。整隻章魚以辣醬調味後放在炭火上燒烤，搭配甜味美乃滋與海苔一起享用。章魚前幾塊吃起來不錯，但越到後面越韌，也開始覺得膩。店內腥味很重。

松伊是位於釜山水營的海鮮料理專門餐廳，供應鮟鱇蒸與鱈魚頰蒸。招牌的鱈魚頰蒸以濃郁醬料搭配爽脆黃豆芽，並附上馬鈴薯冬粉捲一同享用。點餐後才開始烹調，餐點上桌較慢，需要預留等候時間。前方停車場空間狹小。

這家鮟鱇魚專賣店位於釜山水營區，供應生鮟鱇與燉鮟鱇。店內還能吃到鮟鱇肉盤、鮟鱇煎餅、鱈魚與麵疙瘩，燉煮醬汁與其他店家不同。 燉鮟鱇以柔嫩口感上桌，並附上小菜。餐點出餐速度偏慢。

釜山有一家海鮮料理專門餐廳，供應章魚燒烤與生章魚。章魚以炭火烤製，烤的程度可依喜好調整。章魚料理獲得好評，也有客人表示願意再訪。這裡是同時品嚐生章魚與章魚燒烤的店家。

曼善生魚片店位於釜山水營站附近，是供應生魚片與海鮮料理的餐館。菜單包括春季比目魚、尾斑石斑魚生魚片、生魚片湯和辣魚湯，並會依魚種調整切法。 配菜清爽俐落，生魚片切得整齊漂亮，魚料鮮度良好。生魚片的份量偏少。