釜山丼飯 (8個)

泰加天婦羅在釜山海雲台尾浦與海理團街供應日式炸物蓋飯，販售泰加天丼、星鰻天丼與特製炸豬排。從放上兩尾蝦與半熟蛋的基本天丼，到麵衣輕薄爽口的星鰻炸物，菜色選擇豐富。 輪到號碼時先以自助點餐機點餐並結帳，餐點在點餐後立即調理…

小鴨海鷗本店是位於釜山望美洞的天丼專賣店，供應炸物蓋飯。店家在點餐後才現炸薄脆的炸物並鋪上飯，醬油醬汁淋得少，可自行調整鹹淡。用餐時段可能出現候位，店內空間狹窄。炸物吃多了容易感到油膩。

在廣安里供應炸物蓋飯的專門店是Yoi Kuma廣安里店。炸蝦蓋飯上放了四尾飽滿的蝦子，酥脆的炸物搭配鹹甜醬汁與白飯。全店都是吧檯座位，適合一個人用餐，開店後立刻前往的話，平日不用候位就能入座。還沒到十二點也會客滿。

溫泉釜山鎮區店位於釜山西面，供應溫泉天丼與蝦天丼等炸物蓋飯。將蝦、海苔、青陽辣椒、茄子、香菇、南瓜等炸物鋪在拌入生蛋黃與醬油的飯上，並依桌上標示的順序享用。 進店時須量測體溫，且到訪前需先電話聯絡。炸物含油量較多，口感偏…

釜山大學前的天丼六甲是專賣日式天丼的炸物蓋飯店，基本天丼上頭擺著兩尾飽滿的炸蝦。點餐後才下鍋油炸，藉此留住酥脆口感。 由於是接單後現炸，餐點上桌需要一段時間，客人一多，等候時間也會拉長。店內沒有停車空間，必須利用周邊的停…

阿打阿打是位於釜山的炸物蓋飯店。炸藥天丼內含豬排、蝦子與炸雞，炸物上還會放奶油一起享用。 店內的碗比一般天丼店更大，追加白飯還會免費提供。份量很多，吃到後來會覺得油膩而膩口。

位於釜山田里團街的炸物蓋飯專門店是Just Ten-dong 田里團街店。店內供應基本天丼與特別天丼，炸物會附上醬油醬汁。炸物到用餐最後仍保持酥脆，份量也偏多。點餐後餐點送上桌需要一些時間。

赫巴釜山花明店位於釜山花明，是販售牛肉丼飯的餐廳。 店內以牛肉丼飯為主食，菜單提供肉量豐富丼飯與牛排丼飯兩種選擇。 份量適合當作一餐，足以應付一回用餐。