釜山の韓国料理 (1,226件)

イベクチプは、釜山でナムウォン式ドジョウ汁とゆで豚を出す韓国料理店として営業しています。ドジョウ汁を注文すると、ゆで豚と味わいのあるおかずが添えられます。 店の前の道路沿いに駐車できます。ドジョウ汁のスープは濃い味わいが…

ショ​​ンションドンカスは、豆を挽いて作る料理を中心に、トンカツやクッパも提供する韓国料理店です。釜山のチェソンドン、トンブ支庁へ上る道沿いにあります。 スンドゥブチゲにはおからも少し入り、エゴマ粉入り豆もやしクッパ、メ…

スグレ・ソンジクッパプとスグレとコプチャン（牛ホルモン）の鍋料理を提供するガヤポチャソンジグッパプ・ヨンサン店は、釜山にある韓国料理店です。ソンジクッパプは臭みがなくすっきりしており、スグレとコプチャン（牛ホルモン）はや…

釜山で石釜ごはん定食とクッパを出すテスジョンは、石釜ごはんを専門とする食堂です。サバと熟成キムチの蒸し煮の石釜ごはん定食には、テンジャンチゲと13種の副菜が付きます。石釜で炊いた白米を海苔に包んで食べられ、一人用の卓でも…

釜山の蓮堤区庁近くにある韓国料理店で、豚の背骨を使ったカムジャタンと海鮮の骨蒸しを出しています。豚の背骨には肉が多くついており、スジェビやラーメンの麺を追加し、最後に炒め飯で締めます。店内は広く、幼児連れでも利用でき、小…

チョンソソモリククパプ・テジククパプは、チョウプのソンゴク市場の中で豚肉のククパプと牛肉のスユクククパプを出す食堂です。牛肉のスユクククパプにはスユクが一皿、ククパプに入って出てきます。 現在はサムジョン食堂という名前を…

釜山のチョリャン駅近くにある、ポンジュク＆ビビンバカフェ・プサンチョリャンジョムは、おかゆとビビンバを扱う店です。おかゆとビビンバは店内で食べられるほか、テイクアウトもできます。 昼食におかゆを選ぶ人がいて、駅からも近い…

釜山で複数の部位の豚肉を入れたテジクッパと北朝鮮式のマンドゥを出すクッパ店です。スープは基本の味付けで出され、ご飯を入れるときにエビの塩辛やダデギを加えて食べる方式です。 正午には店が満席になるほど周辺の会社員客が押し寄…

ソウォンジプ・アンラク本店は釜山の安楽洞にある焼肉店で、韓牛のロース焼きと牛肉を焼いて提供します。韓牛のロース焼きにはキゾメガイの貝柱とツルニンジンの焼き物が添えられ、副菜も一緒に出されます。すぐ隣には有料駐車場があり、…

釜山のミョンジオーシャンシティでスンデグクを出す韓国料理店です。スンデグクとオルクニを提供しており、オルクニを求める客が多いです。 あっさりした味で体を養いに立ち寄る常連の店として知られています。スンデグクを食べるときに…

釜山にあるキムチチゲとテンジャンチゲを注文できる食堂です。さまざまなメニューを出しており、一食に副菜も一緒に付きます。 副菜の種類も複数あります。以前より価格が上がりました。

ミレは、家庭の食事のようなおつまみを出す小さな居酒屋で、南川駅と南川海辺市場の間の路地にあります。基本のおかずと添え物の料理まで一緒に出す方式が、この店の特徴です。 老夫婦が営む小さな店で、一人で酒を飲むのに良い場所です…

釜山の蓮山地下鉄駅の近くで、ミルミョンとトンカツ、ジャガイモマンドゥを出す韓国料理店です。酸味のあるスープを少し注いだ水のようなビビンミルミョンが代表メニューです。 トンカツはサクサクの衣に厚みのある肉が特徴です。ジャガ…

釜山でカキのクッパとタラ鍋を出す韓国料理店です。カキのチヂミは卵焼きのように焼いて提供し、マセンミ（海苔の一種）入りのカキクッパもあります。駐車場は店のすぐ前にあり、一人で食事をするのも気楽にできます。二重駐車の車は食事…

釜山でチェチョククとサバの煮付け定食を出す韓国料理店です。チングクチェチョククとノルウェー産サバの煮付けを提供し、塩辛とコンブの包みも一緒に出されます。 おかずのおかわりはすぐにでき、店内も清潔です。駐車場はありません。

ユッケ天下 華明直営店（ユクフェチョナ・ファミョンジクヨンジョム）は、釜山のファミョンドンでユクフェとユクフェモドゥムを出す韓国料理店です。基本で冷たい牛のムグクが提供されます。 この店は長年同じ場所でユクフェを売り続け…

釜山の多大浦海水浴場の近くにある韓国料理店で、アサリ入りの海鮮カルグクスと海鮮チヂミ、ジャガイモ蒸し餃子を出しています。アサリと海鮮が入ったカルグクスはスープがさっぱりしており、海鮮チヂミも一緒に提供されます。メニューは…

トゥンチョンシャブカルグクス・クァンアンリジョムは、釜山の広安里で、きのこカルグクス（手打ち麺）とシャブシャブを提供する韓国料理店です。ヒラタケとセリを入れた基本・澄んだスープ・エゴマ風味のきのこカルグクスには、野菜、麺…

釜山のムンヒョンドンで、炭火で豚の王カルビを焼いて食べるファファ・テジワンカルビ・ムンヒョンジョムです。代表メニューの黒豚王カルビは肉汁を含み、炭火で焼いても乾かず、味付けも甘すぎません。 店内には駐車施設があり、2階の…

釜山の海パランギル4コースの近くで、カルグクス（手打ち麺）や宴会麺、マンドゥ、チヂミを出す韓国料理店です。カルグクスとマンドゥがおいしく、生マッコリも一緒に楽しめます。 店内は清潔で、店の前の駐車スペースは広いほうです。…

ハンガンは韓国料理と酒の肴を出す老舗で、釜山の下端にある食堂です。料理はきれいに盛り付けられて出てきます。 下端で長く営業している店で、女将と従業員が客を迎えます。単価は惜しいほうです。

釜山のチュオタン専門店、チェイルジプ・チュオタンは、ドジョウをすりつぶして入れたスープを出す店です。チュオタンを注文すると試食用のスユクが一緒に出て、おかずはセルフビュッフェ式で食べられます。平日の昼12時から30分間の…

釜山の徳川市場の近くで、テジクッパを出すトジャント・トクチョン直営店です。エゴマの粉を入れたテジクッパには肉が十分に入っており、モドゥム特韓相も一緒に注文できます。 スープはおかわりが自由で、肺と肝をサービスで出すことも…

釜山のスヨン店で、ソンジグクパプとスクレグクパプを出すカヤポチャ・ソンジグクパプです。看板メニューのスクレグクパプとソンジグクパプには、ソンジがたっぷり入っています。 ケランマリと焼き海苔、カクテキが基本のおかずとして一…

釜山のマリンシティで深夜まで酒と肴を出す韓国料理店がシムヤブオクです。キムチチヂミ・イカの刺身・シサモ焼きと一日一羽のペクスクを出し、ラーメンも添えられます。 店主が一人で切り盛りしているため、忙しい時は外部の食べ物の持…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出す韓国料理店が、チョマル・ピェダウィ・スジョン店です。ジャガイモと豚の背骨を入れたカムジャタンを、辛くないスープで提供します。豚の背骨は肉が柔らかく煮えていて、簡単に骨から…

釜山の韓国料理店カンアリは、マラナクコプセとナクコプセを提供しています。看板メニューのマラナクコプセは、辛さを調整して注文できます。 ナクコプセとナスの料理がメニューに並び、マラナクコプセはテイクアウトにも対応しています…

釜山でキムチチムとテジクイボクウム、キムチチゲを出す韓国料理店が韓屋村キムチチム中央店です。看板メニューはキムチチムとテジクイボクウムで、ケランマリを添えて注文します。 小さな英語のメニュー表があり、店員は簡単な英語を話…

釜山でソンジグク、豆もやしクッパ、サムギョプサル（豚バラ）を提供する韓国料理店、キトシクタンです。牛テールのスユクとスユクの盛り合わせも酒のつまみとして出され、ソンジグクは量が多めになっています。 店内は清潔で、おかずは…

済州ソンチェヒャンの釜山店は、釜山のミョンジでアワビ粥やバターアワビ焼き、アワビリゾットとカルグクス（手打ち麺）を提供しています。アワビ粥はアワビを多く入れて濃厚でうま味豊かに煮込んでおり、バターアワビ焼きは柔らかくなが…

イファは釜山の会社の前の路地でチュオタンとカルビタン、ユッケジャン、サムゲタンを出す食堂です。代表メニューとして全羅道式のチュオタンを提供し、カルビタン・ユッケジャン・サムゲタンもあります。 主に会社員の客が昼に訪れる店…

釜山にある韓国料理店で、サムギョプサル（豚バラ）・マクチャン・コプチャン・テジクッパを提供しています。クッパは澄んだスープにヤンニョムジャンやコショウを自分で入れて味を整え、サムギョプサルも一緒に注文できます。サムギョプ…

プサンの食堂で、ヨルムビビンバとさまざまな韓国料理を出しています。ヨルムをたっぷり入れたビビンバを一食分のメニューとして提供します。 チェユクドッパプなどの他の料理も一緒に売られており、料理の回転は速いです。チェユクドッ…

釜山の西面の路地の奥で、石釜ご飯を中心に韓国料理を出す食堂がシゴルバプサンです。アワビ石釜ご飯などの石釜ご飯を注文すると、おかずが何種類も出てきます。4人掛けの膳に出るおかずとテンジャンチゲは量が足りません。おかずの味付…

オボクジョンは釜山で石釜ご飯と釜飯定食を出す韓国料理店です。栄養石釜ご飯とコンドレ石釜ご飯には塩辛くないおかずが何種類も付き、最後にテンジャンチゲと熟成キムチが添えられます。 栄養石釜ご飯は事前に電話で注文しておけば時間…

釜山でコムタンとカルビタンを中心に、チュオタンやテジカルビチムも出す韓国料理店がソクジョンオクコムタンです。コムタンには肉とタンミョンが入り、スープは濃い肉出汁の味わいで提供されます。 おかずは家で作ったような味で、甘じ…

釜山の甘川文化マウルにある韓国料理店、カムチョンアジメパプチプです。サバの焼き物は八種類の副菜と一緒に出され、ケランマリも注文できます。 正午を過ぎるとサバの焼き物だけが残ることもあります。週末は休業します。

釜山で冷三と大パを出す韓国料理店がチョリャンデパです。肉の値段が安く美味しいため、簡単に食べる食事として訪れることになります。 セルフバーを運営する焼肉店です。ご飯とラーメンも一緒に楽しめる食事です。

ササン駅の近くで、キムチチムを中心に韓国料理を出すのがチョンガハノクキムチチムです。キムチチムとキムチチゲを提供しています。 ポクムとケランマリも一緒に売っています。昼食と夕食のために訪れる店です。

釜山のセンテムスター商店街にある韓国料理の居酒屋で、おつまみを何種類も出します。タコの料理とヨンポタンがあり、4月から5月にはチョンド産のミナリとサムギョプサル（豚バラ）も登場します。注文してからおつまみが出てくるまで遅…

釜山の韓国料理店、デサンです。ビビンバを出しており、料理と雰囲気は家庭の味のように素朴です。真夏の暑さの中、外から来た客に水を一本渡しました。英語はあまり通じません。

ヘビョンミルミョン・ポッサムは、ミルミョンとポッサム、チョッパルを扱う韓国料理店で、南川海辺市場の向かいにあるオプスパン屋の路地に位置しています。看板メニューとしてミルミョン・ビビンミルミョン・ムルビビンミルミョンを出し…

釜山大学駅の前に、串とおでん鍋を出す韓国料理の居酒屋があります。串は塩辛くなく、味の濃すぎないタレで焼き上げられています。お好み焼きと日本酒もメニューに並んでいます。店内には猫がいて、静かで涼しいほうです。店主が一人で調…

釜山でサバ定食だけを出す韓国料理店がソムンナン・ジョンシクチプです。サバの焼き物に8種類の副菜と牛肉入りの干し大根の葉の味噌汁が付き、サバの焼き物とご飯は無制限に食べられます。営業は15時までで、支払いは現金のみです。昼…

釜山の江西区にある幸福マウル付近で、水冷麺とビビム冷麺を出す冷麺の専門店です。水とビビムの中間である水のようなビビム麺を選ぶことができ、スープはさっぱりしていて麺は弾力があります。 辛い味が強く出るので、薬味を調節して食…

釜山で骨付きの鶏足と手羽先焼きを出す韓国料理店です。骨なしの鶏足と辛い手羽先もメニューにあります。 鶏足と手羽先焼きは直火の香ばしさがあり、辛さが強いです。辛い料理が苦手な方は注文前に辛さの程度を確認してください。

釜山の韓国料理店、ファンジェカルビサルシデでは、生カルビサルとチヂミの盛り合わせ、エイ、タコを一緒に提供しています。チェソン店で、店内は清潔です。 料理は整った盛り付けで出されます。生カルビサルの味付けには異国的な香りが…

釜山の南浦洞、若者の街の奥にあるチャントは、ポシンタンとソモリコムタンを出す店です。ポシンタンはスープが濃く、肉が多く入っているため、別にスユクを注文する必要がありません。 昔から営業している店で、地域の人に古くからある…

プジョン市場の入口、プジョン駅の外側にあるミョンムンジョンは、サムパプを出す韓国料理店です。サムパプ定食にはチェユクとキムチ・サバの蒸し煮が一緒に出て、サムジャンもそれほど塩辛くありません。 店内は広く、集まりに適してい…

釜山でビビンバとチゲを出す韓国料理店がコッチプです。ユッケビビンバとキムチチゲ、テンジャンチゲを一緒に提供しており、ビビンバにはチゲとスンニュンが付いてきます。 石鍋に入ったご飯は、すでに炊いたご飯を温めて出す方式のため…

ダマッは釜山にある韓定食の店で、ポッサムと釜飯を一緒に提供します。マヌルポッサムと栄養アワビ石釜飯があり、ポッサムキムチとおかずも付いてきます。基本の釜飯はご飯の味が良く、テジクッパと鍋石釜飯もメニューにあります。料理は…

チョンチュンシクタン・セントムジョムは、釜山のセントムで肉料理とクッパを扱う韓国料理店です。自家製のパンチャンに生薄切り豚肉やカルメギサル、味噌チゲを添え、冷たい酒類も用意しています。 牛肉クッパの店に変わってからは、コ…

東莱駅の近くにあるチョクパルエンスンデは、チョクパルとスンデを出す韓国料理店です。チョルミョンを添えたチョクパル、スンデポックム、チョクペンイ、コルベンイムチムを提供しており、チョクパルは弾力があって歯ごたえがあります。…

プサンジン区のドンソン路30番キル4にあるソンネヒャンミは、トッカルビとソッパプを出す韓国料理店です。チョンナム・カンジンの在来米とスヒャンミを混ぜたソッパプに、カクキムチ・ミョンランごま油・豆腐の煮物、エゴマとアサリの…

プサン・ポミル洞の路地にあるシンデガムチプは、韓牛の希少部位とトマ生肉を扱う牛肉専門の食堂です。店主が肉を自ら切り分けて説明し、テンジャン麺とテンジャンチゲを一緒に出します。 古い家屋を改装した昔ながらの店で、冷房がよく…

キョンソンデオジダは、釜山の路地裏でマラシャングォと冷三・テペを出す韓国料理店です。マラシャングォは花椒と麻辣をたっぷり入れた四川式で、韓国式に味を変えず、量も多く出されます。冷三・テペを食べた後は炒飯で締めることができ…

釜山の富平洞でピンデトクとユクチョンを提供するピンデトク専門店です。ヘムルピンデトクに海鮮や肉を加え、生タクを添えるスタイルが代表的です。 注文はピンデトクと生タクや飲み物を一緒に選ぶ形になります。ピンデトクの味は特別さ…

ヨッコルは釜山の龍湖市場の入口にある韓国料理店です。代表的なメニューとしてテジクッパを出しており、24時間営業しています。 クッパを安く食べられる店です。クッパの味は好みが分かれます。

釜山の金井区南山洞サンボドロにあるファンガチュオタンは、ドジョウをすりつぶして作ったチュオタンを出す韓国料理店です。スープは生臭さがなく淡白で濃厚であり、ドジョウを100パーセントすりつぶして入れる方式です。 店の入口に…

釜山の西面でソルロンタンとテジクッパを出す韓国料理店が、ソウルカクトゥギ西面本店です。ソルロンタンは麺を入れるか抜くかを選んで注文し、塩・コショウ・韓国式コチュジャンでスープの味を調える方式です。スユクは柔らかく煮て出し…