蓮山の韓国料理 (33件)

釜山市庁の前にあり、牛肉のシャブシャブとカルグクス（手打ち麺）、ポックムパプを一緒に出す韓国料理店です。シャブシャブには野菜・きのこ・セリ・白菜とスライスした牛肉が入り、スープは深い味わいでありながら刺激的ではありません…

外食イルボンガ・ヨンジェ店は、牛カルビとカルビタンを出す広い焼肉店で、釜山で家族の食事や会食に利用されています。ヤンニョムカルビサルと生カルビサルを飯や冷麺と一緒に食べ、昼の特選は冷麺まで付きます。 大型ルームやいくつか…

釜山のイーマート横の路地にある、スンドゥブチゲとスンドゥブチョンゴルを出す豆腐料理の専門店です。手作りのスンドゥブに、キムチや魚肉練り物の炒め物、もやしなどのおかずが添えられ、チゲは刺激が強すぎず、ピリ辛の味です。おかず…

プジャジプシクタンは、釜山のヨンサンロータリーからセヨンサン自動車売買団地の向かい、チョンマヤンマル道路沿いにある韓国料理店です。トンテチムは豆腐とジャガイモが入った甘いコチュジャンだれで出され、おかずとワカメスープも一…

釜山市庁の前に位置する韓国料理店で、手打ち麺とサムギョプサル（豚バラ）を一緒に提供しています。自家製の生麺は弾力のある食感と濃厚な煮干し出汁で供され、トェンチョチュブチュジョンにはイカが入っています。テーブルのタブレット…

釜山でトンベコギと刺身、牛肉のクッパを出す韓国料理店です。トンベコギは弾力のある肉の刺身で、薬味ダレにつけて食べ、牛肉とモヤシが入ったクッパも一緒に売られています。 午後6時になると満席になり、待ち時間が30分を超えるこ…

釜山で塩焼きとニンニク味付けのコプチャン（牛ホルモン）を出す炭火焼きの店です。店員がコプチャンを焼いてくれ、焼いて食べるジャガイモも一緒に出ます。席が少ないため午後4時の開店に合わせないと1〜2時間待ちになり、基本注文は…

ヨンサンジョンは、ユッケとユッケビビンバ、韓牛のワカメスープを提供する韓国料理店で、釜山市庁近くのヨンサンドンにあります。ユッケビビンバは柔らかなユッケとごま油の香りが調和し、基本のおかずも一緒に出されます。牛肉のクッパ…

釜山でサバの釜飯と魚の焼き物を出す韓国料理店が、コドゥンオ・ヨングソ市庁店です。サバの釜飯にそばを添えたセットと、生臭さのない魚の焼き物を提供しています。 昼はビュッフェ形式で営業しており、店内は広く清潔です。持ち込み料…

ヨンサン・ハルメククスは釜山のヨンサンドンで麺を出す韓国料理店で、市庁からヨンサンドン交差点へ向かう大通り沿いにあります。ディポリで取った澄んだ濃い出汁が代表メニューで、麺の基本を生かした味です。 ハルメニムたちが交代で…

トンポンガクは釜山で豚肉と牛肉を扱う火炉焼肉の店です。サムギョプサル（豚バラ）・豚トロ・豚肩ロースなどの盛り合わせを店が焼いて提供し、五種類のトッピングが付きます。 個室と仕切りのある席があり、予約して静かに会話する会食…

釜山の市庁近くで、ホンオ・サムハプとスユク、そして魚粥を出す韓国料理店が咸陽家（ハミャンガ）です。ホンオ・サムハプは味が強くないため、初めての人でも食べやすいです。魚粥とモドゥムジョンも一緒に注文される料理です。全ての席…

釜山で家庭風の韓国料理を出す全州ウットゥム食堂です。付け合わせが多く出て、ヨルムキムチとメイン料理まで整った味が特徴です。 アンコウの蒸し物の小サイズは、大人二人が満腹になるほど量があります。締めの炒め飯はありません。

釜山の蓮山地下鉄駅の近くで、ミルミョンとトンカツ、ジャガイモマンドゥを出す韓国料理店です。酸味のあるスープを少し注いだ水のようなビビンミルミョンが代表メニューです。 トンカツはサクサクの衣に厚みのある肉が特徴です。ジャガ…

釜山でテジクッパとスユクペクパンを提供する韓国料理店、モクチョンテジクッパです。代表メニューとして具だくさんクッパとハンジョンクッパを出し、キムチも用意しています。 セルフサービスの台からおかずを自由に取ることができます…

釜山でチゲ料理とトゥッペギ・プルコギ、石釜ビビンバを出す白飯定食の韓国食堂がファングムシクタンです。トゥッペギ・プルコギは肉の量が多く、カレーとご飯はおかわり自由で、おかず8種類と大きな卵焼きも一緒に出されます。遅く行く…

プサンデク市庁店は、ヨンサンドンでサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・豚トロを扱う豚焼肉の店です。オープンキッチンで肉をあらかじめ焼いて出し、客はテーブルでさらに焼くか、そのまま食べます。豚肉のキムチチゲやカンデンジャ…

釜山で昔ながらのヤンコプチャン店のスタイルでヤンコプチャンを出す韓国料理店です。ヤンコプチャンを中心に、量をたっぷりと盛り付けて出す方式です。食事の前後にサービスメニューが出ます。周辺のメニューがコースとして出てくる構成…

釜山の市庁近くには、サムギョプサルとキムチチゲを提供する無鉄（ムチョル）グイの韓国料理店があります。サムギョプサルは無鉄の釜の蓋で焼き、キムチと豆腐を添えるスタイルです。 チャーハンはセルフで炒めて食べることができ、店員…

釜山で先血クッパと牛肉クッパを出す24時間営業の韓国料理店です。先血クッパを代表に、麺、うどん、キンパも販売しており、おかずはおかわりできます。 24時間営業で駐車場を備えており、店員に言えばスープもおかわりできます。料…

彦陽タッカルグクス釜山市庁店は、釜山市庁の近くにあります。タッカルグクスは量が多く、チェゲグクスは夏のメニューとして一緒に注文されます。 タッコムタンとタッカルグクスのスープは濃いほうで、辛いキムチが添えられます。辛いキ…

ミシクチョングクは釜山でチュオタンとトゥルチギ定食、スンドゥブチゲを出す韓国料理店です。チュオタンは骨を取り除いてサンショウを添えることができ、トゥルチギ定食はサムと一緒に提供されます。昼時には待ちが出ることがあり、チュ…

ホンシクダンは釜山にある食堂で、おかずからおいしいため、一食がより満足のいくものになります。コルムクビビンバやポッサム定食のようにメニューを選ぶ楽しみがあり、きれいな食事を求める方に合います。親切な雰囲気も加わり、再び訪…

釜山で韓牛を安く食べられる韓国料理店がヨニルミョンプムハヌです。柔らかな韓牛を炭火で焼いて食べます。近所で頻繁に通う客がいます。店員の応対が良いという点も特徴です。

釜山でチュオタンを出す韓国料理店がチュオチャチャです。チュオタンと一緒にさまざまなおかずが出て、おかずはできたてを出します。 店内は清潔で、サービスも良いです。熱いスープが恋しいときに訪れるチュオタン店です。

釜山でマッククスとスユクを出す小さな韓国食堂がポヘメミルです。マッククスは甘く酸っぱく、そして香ばしく、海苔はごま油で焼いたようにこうばしいです。開店して間もなく、当分の間は日曜日が休みです。量は少し少なめです。

釜山の市庁駅近くの路地に、数多くのおかずとスープ・チゲを出す韓国料理店、ジョンガジプパプサンがあります。少なくとも16種類のおかずにテンジャンククを添えた家庭料理風の一膳が、この店のスタイルです。おかずは調味料を使わず、…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出すソウルソムンナン・カムジャタンです。肉は臭みがなく柔らかく、スープは深い出汁の味わいで煮出されています。30年を超える老舗で、ヘジャングクは注文できる時とできない時がある…

メガリグクスは、釜山でチャンチ麺、ビビン麺、ビビン春雨を提供する韓国料理店です。テイクアウトと配達に対応しており、無線インターネットと子ども用の椅子も利用できます。 キムチとたくあんはセルフサービスで提供されます。駐車は…

ヘウンデシンテグタンは、釜山のヨンサンドンにあるタラ鍋の店です。辛みのあるタラ鍋にやわらかなタラの身が入り、焼き海苔はしょうゆにつけて食べます。 24時間営業で、水やわさびしょうゆ、チョジャン、酢、海苔はセルフバーから自…

釜山でタラ鍋とテグポルチムを提供する韓国料理店、センセンテグタンです。テグポルチムは辛さを調整でき、カプサイシンを使わずに辛味を出します。 「バプド」と「ポルド」は1人前から注文でき、一人での食事にも合わせられます。10…

市場カルグクスは釜山のヨンドン市場の中でカルグクス（手打ち麺）を出す韓国料理店です。看板メニューのカルグクス（手打ち麺）は手作り麺の弾力とコシのある食感が特徴です。 キンパや冷やしカルグクス（手打ち麺）もメニューに載って…

釜山のヨンサン店でスンドゥブチゲを出す韓国料理店です。ヘムルスンドゥブチゲには焼き魚と石鍋ご飯、おかずが一緒に出されます。一人で食事をする場合、午前11時20分でも断られることがあり、午後1時以降に来るように案内されます…