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  1. 1.Sarangbang Kalguksu

    ★ 4.4(1,279則)
    麵食

    位於乙支路3街站9號出口步行5至6分鐘距離的沙廊房刀切麵,是1968年開業、販售刀切麵與雞白熟的老店。白熟白飯會將整隻大雞煮熟後,附上半隻雞與另以鍋盛裝的湯汁一同上桌,刀切麵則以鯷魚高湯加入雞蛋,點餐後現煮。店內設有2樓…

  2. 2.忠武路砂鍋

    ★ 3.6(503則)
    麵食

    忠武路砂鍋是位於首爾明寶十字路口與忠武路一帶的韓式餐廳,供應五慕里泡菜鍋、手打炸醬麵與煎餅。五慕里泡菜鍋、泡菜煎餅與手拉手打炸醬麵是這裡的代表菜色。菜單上還有嫩豆腐鍋與牛肉馬鈴薯麵,泡菜煎餅也會一併附上。泡菜鍋裡的豬肉與…

  3. 3.忠武刀切麵

    ★ 4.3(159則)
    麵食

    忠武刀切麵是位於東國大學附近、以鯷魚湯底刀切麵與豆漿麵及菜包肉為主的刀切麵店。刀切麵的麵條盛在鯷魚湯而非肉高湯中,並附上帶辣味的現醃泡菜。午餐時段只供應刀切麵,因此翻桌速度快,點一份菜包肉與刀切麵時,刀切麵會分成兩碗送上…

  4. 4.別味家

    ★ 4.3(144則)
    麵食

    別美家是位於乙支路印刷廠密集區攀岩場旁的一家韓式餐廳,供應雞骨湯、雞肉刀切麵與豆漿麵。夏季的豆漿麵以大碗盛裝濃郁豆漿與大量麵條,份量足以兩人分食。 湯頭清淡不油膩,並附上蘿蔔泡菜與泡菜。晚間則供應細切生魚片與辣炒豬肉等下…

  5. 5.Chungmuro Kalguksu

    ★ 4.2(146則)
    麵食

    位於首爾忠武路的這家餐廳,供應刀切麵、豆漿麵與餃子。招牌刀切麵以鯷魚高湯為底,搭配現醃泡菜,餃子則以蒸籠蒸熟後上桌。2023年6月27日遷至附近後,店面變得更加整潔。午餐時段排隊人潮較長,可能需要等候。

  6. 6.青松手刀削麵

    ★ 4.3(87則)
    麵食

    位於乙支路印刷巷內的小餐館,販售刀切麵與夏季豆漿麵。以鯷魚高湯搭配手工現製的自家製麵,並附上一樣泡菜。麵量不足時可以加麵,要求的話也會附上白飯。泡菜是與刀切麵一同上桌的唯一小菜。

  7. 7.Pildong Dak-kalguksu

    ★ 4.1(59則)
    麵食

    從首爾筆洞麵屋走進巷子,就會看到賣雞肉刀切麵的筆洞雞刀切麵。店內以搭配蛤蜊的雞肉刀切麵與清澈雞湯為主要品項。 白飯可無限續加,基本份量也偏多。食量小的人吃一碗可能會覺得負擔。

  8. 8.古怪麵條

    ★ 4.0(31則)
    麵食

    昂東韓麵位於從明洞前往忠武路站的路上,是販售生麵與炸豬排的麵專門店。店內提供拌麵、蕎麥麵與炸豬排套餐,生麵特有的口感清楚可感。 炸豬排使用厚切肉,外皮炸得酥脆,上餐速度也快。從上午11時40分起座位便坐滿,是店家的一項特…

  9. 9.手餃子刀削麵專門店

    ★ 4.0(4則)
    麵食

    孫萬都刀切麵專門店是位於首爾、供應餃子刀切麵、年糕餃子湯與石鍋魚卵飯的刀切麵店。白飯免費供應。 店內的餃子夏季不製作,因此只能品嚐到春季為止。午餐時段用餐客人持續到訪。

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