首爾牛腸 (274個)

都里烤腸位於弘大，介於合井站與上水站之間，是一家供應烤腸火鍋與烤腸炒的烤腸店。烤腸火鍋與水芹烤腸炒被列為代表菜單。水芹烤腸炒上方會放上米紙，與烤腸一起食用。店家也會為不吃豬肉的客人另外烹調菜單上沒有的雞肉。

洪烤腸成均館本店直營位於首爾成均館大學一帶，是一家供應烤腸與牛皺胃的店家。招牌菜色是照燒牛皺胃，並附上火烤烤腸、蛋烤腸與拳頭飯。 這裡人潮多，經常需要候位，若打算加點炒飯，得從一開始就控制好點餐份量。內用座位約可容納三十…

位於乙支路三街巷弄、夾在工具五金商家之間的牛一店，是烤腸與大腸的烤腸店。晚餐時段以帶點微苦、香氣濃郁的方式烤腸食用。刀切麵與內臟湯只在中午販售，刀切麵供應到下午兩點，血腸湯為基本湯頭。超過下午六點半店內會擁擠，店鋪與巷弄…

萬石烤腸是位於首爾大學入口站7號出口步行5分鐘距離的幸運洞美食街的烤腸店。這裡可以烤著吃烤腸、牛大腸、牛皺胃與心臟，最後再配上炒飯。在Instagram上傳照片的話，會贈送生牛肉與牛血湯。杯子、湯匙、瓦斯爐與桌面上留有食…

阿宇聲黃牛烤腸位於延新內烤腸街，是一間販售烤腸、牛大腸、牛皺胃等牛內臟燒烤的餐廳。綜合燒烤裡還會附上蜂巢胃與心臟。內臟先經過初烤才上桌，因此點餐後約需二十分鐘才會出餐，還能看見火焰秀。綜合燒烤的份量比其他牛烤腸店來得少。

大發王烤腸是位於中浪區中谷市場的烤腸店，供應鹽烤、醬烤、蔬菜烤腸與軟骨。烤腸與牛皺胃會先和洋蔥一起預烤後上桌，蔬菜烤腸裡加了辣椒醬調味的冬粉，最後還會加點炒飯。店內不必自己動手烤，鹽烤與醬烤可以按一人份分開點，並附上油醬…

別美烤腸是位於首爾西大門站附近的烤腸店，供應蔬菜烤腸與豬烤腸炒物。店內以韓國產辣椒粉調出不帶甜味的辣味，也能加點炒飯。 店裡只有五張桌子，因此可能需要等候約二十分鐘；炒飯因小盤限制只能點一份，且店內不提供個人小盤，得改用…

位於首爾往十里，以炭火燒烤烤腸與牛皺胃的烤腸燒烤專門店。牛皺胃先經炭火初烤，帶入火烤香氣與炭火特有的氣味，並分為鹽烤與醬烤兩種。烤腸沒有腥味，份量偏多。店面不大，晚到可能沒有座位，也可能需要候位。

忠武路姨媽家烤腸是烤腸專門店，供應牛烤腸拼盤、鹽烤牛皺胃與豬烤腸。店就位在忠武路站8號出口正前方。肝與千葉以招待形式送上，另附蒜味海帶湯、蒜苔、香草鹽醬與萵苣韭菜醃菜。店面分為1、2樓，可使用緊鄰的收費停車場，規模足以舉…

在首爾販售豬烤腸與豬皺胃的阿峴韓烤腸。調味皺胃辣得夠味，鹽烤香氣足，還能一併品嚐照燒皺胃。加點起司配料免費，附炒飯與麵疙瘩，也提供外帶服務。洗手間使用起來較不方便。

這間是販售豬皺胃與烤腸炒的皺胃燒烤專門店，位於合井站8號出口附近。豬皺胃厚實有嚼勁、氣味較淡，烤腸炒放的烤腸多，份量偏大。平日晚餐時段也座無虛席，週五晚餐時段入場後隨即開始候位。店內規模不大，人多時會顯得吵雜。

順骨伊家位於首爾，是一家在煎鍋中放入血腸與烤腸的店家。以加入菇類的血腸烤腸菇煎鍋為代表菜色，湯頭辛辣而清爽。 到了晚上會出現候位人潮，加點拉麵與麵疙瘩作為收尾配料來吃。烤腸的份量比血腸少。

發山本店天使烤腸是位於首爾的烤腸餐館，供應烤腸、牛皺胃與牛大腸。 點餐後還會一同端上年糕與牛胸肉。 烤腸會先行初步燒烤，不必久候即可享用，炒飯的份量也很充足。 烤腸本身的份量偏少。

千戶烤腸是千戶洞一間長年經營的烤腸店，供應烤腸、胃與牛大腸。基本小菜附上蔥泡菜與韭菜涼拌。 一份以三人份為單位點餐，烤腸上桌時會表演火焰秀。人潮湧入時座位會顯得狹窄。

西大門烤腸是位於首爾中區忠武路四街的烤腸老店，就在仁賢市場入口處。這裡不經初烤，直接燒烤生腸，並搭配醬料與炒飯。兩人份的份量相當多，吃到最後還能接著炒飯。阿姨們會親自代烤並解說，烤腸的價位偏高。

長旨洞的烤腸專門店，將烤腸、羊肚頭與牛大腸烤好上桌。油脂豐厚的烤腸與紋理柔嫩的羊肚頭是招牌，烤過一次後由店員親自剪開。蘿蔔葉乾大醬湯與血腸醒酒湯可無限續用，停車可交由免費代客泊車處理。太晚前往的話，等候時間會拉長。

聖水有一家賣豬烤腸、蛋烤腸與蔬菜烤腸的烤腸店。烤腸在微辣的湯汁裡越煮味道越濃，可以搭配蘿蔔水泡菜和蛋湯。晚上會出現候位人潮，得寫下名字等候，平日下午四點則能直接入座。辣度偏高，不擅吃辣的人吃起來會有負擔。

千戶烤腸位於首爾，在屈隱達里站附近，以鹽烤和醬烤兩種方式供應豬皺胃。豬皺胃吸附了炭火香氣，搭配醬料、黃豆粉與包菜一同上桌，用餐後還會附上鐵板炒飯。肉品完全烤熟後才端出，可以立刻享用，店員會穿梭桌間幫忙翻烤，也提供外帶服務…

位於漢南洞Nine One高梅494的땀땀漢南Nine One店，是供應烤腸河粉與Bún chả的越南式亞洲餐廳。辣味烤腸河粉可選擇辣度等級，並放入充足的烤腸與腸子。週六中午十二點三十分沒有排隊人潮，點餐後採自行取餐的方…

延南烤腸城是位於延南洞、販售烤腸與牛皺胃的烤腸店。烤腸以火焰秀收尾，烤腸火鍋則以辛辣的湯頭呈現。配合下午五點的開店時間前往，能較為從容地入座。烤腸與拼盤的份量偏少。

黃牛烤腸是首爾一間以炭火燒烤小腸、牛肚、牛大腸、牛皺胃與豬皮的店家。店員會親自代烤，小腸內餡飽滿，吃來香氣濃郁。 店內人潮眾多，經常需要候位，桌距偏窄。價位屬於中高。

位於首爾新堂店的這家烤腸店，供應牛小腸與綜合烤腸。吃完綜合烤腸後，會以味噌飯接續用餐。店內環境整潔。炒飯也好吃。

光州烤腸是位於鍾路五街烤腸街的豬烤腸專門店。豬烤腸調味不重，口感柔軟又帶嚼勁，搭配的調味醬也夠味。店內設有洗手間，也能透過電話訂購宅配。市場小吃街的環境較為簡陋，這點得自行將就。

麻浦豬皮是位於首爾鐵路公園旁的烤肉店，供應鹽烤肉、肋條肉與豬皮。肉品切成厚塊燒烤後，沾上特製醬油食用，呈現獨特吃法。 用餐後可以到鐵路公園散步，雨天時周邊景色更添韻味。店內空間較為狹小，通風也不太理想。

蘇蘇牛皺胃是首爾的牛皺胃專門店，提供蔥牛皺胃、牛皺胃、豬頸肉與豬皮等烤肉料理。蔥牛皺胃中的蔥能減少油膩感，牛皺胃、豬頸肉和豬皮也能烤來享用。 店家下午5點開門，人氣餐點蔥牛皺胃有售罄的時候，因此可能需要候位。店內沒有專用…

這是一家位於孔陵洞巷弄、介於孔陵站與泰陵入口站之間的蔬菜烤腸專賣店，以拌炒蔬菜烤腸與蛋烤腸的方式出餐。烤腸帶有鍋氣，並搭配爽脆的高麗菜與韭菜涼拌。 平日午後三點左右前往可免等候入座，現場採登記姓名後等候的方式。現場沒有等…

在誠信女大附近的城北川邊，有一家歷史悠久的烤腸店，販售烤腸、牛大腸、牛皺胃與心臟。店內將烤腸和牛大腸與大蔥泡菜一起燒烤，最後再以炒飯收尾。綜合燒烤包含烤腸、牛皺胃、牛大腸與心臟，除了綜合燒烤之外的菜單需從兩人份起點。用餐…

黃牛羊烤腸是位於首爾宣陵站一帶、以羊與牛大腸為主的牛皺胃專門店。牛大腸火鍋加入泡菜一起煮，午餐時還會附上舊式香腸與煎蛋。羊與牛大腸的燒烤會先烤過一次再端上桌，也提供代客泊車服務。晚餐時段則須先點一些羊或牛大腸燒烤，才能加…

大頭小烤腸是位於首爾麻浦區桃花洞一帶的烤腸店，供應烤腸、牛皺胃、腸與心臟。綜合拼盤裡有烤腸、牛皺胃、腸與心臟，搭配洋蔥、馬鈴薯與韭菜，在油潤的鐵盤上烤著吃。綜合拼盤裡也包含紅腸，店家會提供一次性圍裙與保管包包的塑膠袋，晚…

故鄉皺胃燒烤位於加陽站附近，是一間社區型皺胃燒烤店，供應豬皺胃與牛皺胃，也提供豬皮和拳頭肉。豬皺胃烤到沒有腥味、表面焦脆時，口感會變得酥脆，可沾加了青陽辣椒的皺胃醬或黃豆粉食用。 皺胃之後可以加點蔬菜烤腸和炒飯，炒飯必須…

高味素烤腸是位於首爾東大門區旺山路228的烤腸專賣店，從清涼里站步行五分鐘即可抵達。店內供應烤腸與厚實的鹽心，並附上基本千葉與肝臟，以及大醬湯飯作為服務。烤腸在廚房裡幾乎已烤熟才端上桌，因此衣服不會濺到油，桌面寬敞、店內…

這是一家從1993年開始由第二代經營的老店，位於首爾，販售可挑選肺、腸、牛肚等食材入鍋的湯品。將肺與牛肚混合後，湯頭辛辣濃郁，並加入大量芝麻葉，最後以炒飯收尾。 店內僅有約六張桌子，空間不大，平日晚間七點會出現二十分鐘的…

位於首爾狎鷗亭現代百貨5樓的韓式餐廳伽倻，主打烤腸鍋與蘑菇烤肉。店內也供應冷麵與麵鍋。 每日上午10點開門，營業至晚上9點接受點餐。午餐與晚餐時段經常需要等候，可在候位平板輸入用餐人數與聯絡方式。

在首爾芳夷洞販售烤腸的蜜豬烤腸芳夷店，採用在顧客面前現烤烤腸與牛皺胃、烤好立刻品嘗的方式。店家會在客人面前點火。烤腸與牛皺胃的份量偏多。

首爾的浦大人大邱牛皺胃以炭火燒烤豬皺胃與烤腸，搭配大邱式醬料。最後以味噌素麵收尾。 豬皺胃經過仔細清理，腥味較淡。另可一同點選脆骨排骨與豬橫隔膜肉。

元祖烤腸位於中和洞烤腸街，販售豬烤腸與蔬菜烤腸。可以混合點蔬菜烤腸和蛋烤腸，也會附上軟骨。 黃豆芽湯是四季都涼爽享用的自助餐點。這家店從奶奶經營的時期延續至今。

這間餐廳位於明洞正中央、靠近乙支路入口站，供應烤腸、炭火雞肉、雞梅花肉與海鮮蒸。雞肉以炭火燒烤，春天與秋天可在戶外露台搭配生啤酒享用。調味類餐點由店員代烤，海鮮蒸則由店員逐一切成方便入口的大小。店內空間狹窄，出口只有一處…

鍾路烤腸店以蔬菜烤腸和炒飯為代表菜單，位於鍾路五街站新進市場烤腸巷入口處。烤腸與大腸口感佳，還能加點菜單上沒有的五花肉。 搭配啤酒，並在蔬菜烤腸裡加入芝麻葉和冬粉享用。傳統烤腸帶有特有的悶臭味，因此會想配酒一起品嘗。

高普杏堂店是位於往十里烤腸街漢陽大路線的烤腸店，將牛小腸與牛大腸烤熟上桌。以綜合烤腸和烤腸燒為核心，另附炒飯，基本小菜有牛胸肉沙拉、蒸蛋與泡菜湯。下午六點前座位較為寬鬆，蘿蔔泡菜會與烤腸一同烤製。傍晚則要有排隊與客滿的心…

兄弟烤腸位於首爾江南區三成洞，在浦項製鐵對面的美食街，是一間專賣韓牛烤腸、牛皺胃、牛大腸與牛心的烤腸專賣店。烤腸與牛大腸會先烤過再上桌，店內也提供血腸解酒湯與炒飯。 烤腸上桌時已烤到適度熟度，炒飯則放一會兒再吃會更酥脆。…

牛烤腸是位於首爾大學入口站附近、以燒烤烤腸與牛大腸為主的店家。這裡以烤腸和牛大腸為中心，推出各式燒烤菜色。 由老闆親自代烤烤腸，是這裡的用餐方式。牛大腸吃起來沒有腥味或雜味。

江東冷藏小烤腸排骨燒烤位於首爾江東區，供應烤腸拼盤與韓牛烤腸。菜單上另有烤腸火鍋與排骨蒸，可加點炒飯。店內烤腸區設有四人座，適合團體入座，內側座位較為悶熱。

大砲牛皺胃是合井一帶的牛皺胃與豬皺胃專賣店。店員會把初烤過的牛皺胃再烤一次，並附上秘方醬料。週末晚上可能需等候約三十分鐘，點三份以上就贈送牛皮或炒飯。店內空間狹小。

在首爾同時供應烤腸與泡菜鍋的長湖王烤腸。以陳年泡菜熬煮的泡菜鍋裡放了整塊豬肉，另附內臟與包飯醬、大蒜、陳年泡菜的切盤。切盤只在午餐時段販售，內臟水煮肉燉煮五個小時，店內空間寬敞，候位情況較少。餐點份量偏小。

鍾路烤腸是在首爾衿川區始興洞現代市場附近販售烤腸的店家。豬烤腸吃起來帶辣且彈牙，外帶的分量也很多。這家店延續二十多年，週一至週六上午十一點三十分開門。對烤腸氣味敏感的人並不適合。

位於聖水纛島站5號出口附近的沙鉢烤腸，販售蔬菜烤腸、牛皺胃與雞軟骨。蔬菜烤腸可選擇辣度，牛皺胃與炒飯也會一同上桌。 餐點會事先烤好再送上，可立即享用，蔬菜、生菜與大蒜採自助取用。未預約會產生候位隊伍，且須點兩份以上，烤腸…

全郭位於首爾鍾路三街站與益善洞之間，供應起司烤腸、蔬菜烤腸與烤腸火鍋。起司烤腸鋪滿起司，帶有辣味與炭火香，最後以炒飯收尾。 從店家後門出去即可通往益善洞，也能加點蒸蛋與炒飯。烤腸火鍋的湯料相較之下偏少。

大勝烤腸是延南洞一間專做烤腸的店家。招牌綜合烤腸會將烤腸、牛大腸與牛皺胃一起燒烤，並搭配韭菜上桌，烤盤中央則以吐司承接滴落的油脂。 店內也有同時點烤腸與嫩豆腐鍋的燒烤配鍋組合。由於來客眾多，未預約直接前往時常會沒有座位。

加加牛皺胃是首爾一家供應牛皺胃、泡菜燉與炒豬肉的餐廳。牛皺胃由店員代烤，並附上魚板湯、韭菜與醬料，也可加點冷三層肉。 店內共有八張桌子，午餐菜單以托盤分裝上桌。午餐套餐另附魷魚醬與海苔。

位於首爾蘆原的六六烤腸蘆原店，供應蔬菜烤腸與往十里醬料牛皺胃。蔬菜烤腸以百分之百韓豬烤腸搭配特製辣醬拌炒，烤腸火鍋則可用炒飯收尾。 店內可單人份點餐，並提供外帶、外送與訂位服務。男女洗手間分開設置，也設有停車空間。

三美里食堂位於蠶室新川站附近，是一家供應冷凍五花肉、牛胸肉與黃豆芽的烤肉店。冷凍五花肉可搭配湯鍋與炒飯享用，也能點用Highball。 店面寬敞，午餐時段分開供應冷麵與肉類，以及嚼麵嫩豆腐鍋。菜單中也有清麴醬。

這是一家在永東市場巷弄裡烤豬烤腸與豬牛皺胃的烤腸店。可以混合點用調味與燒烤兩種口味，先以炭火初烤過的烤腸放在石板上，鋪著鋁箔紙與洋蔥再烤一次後食用。 烤腸以初烤狀態上桌，能馬上享用；炒飯是在吃完烤腸後，用同樣的調味醬拌炒…

順骨伊家芳荑店位於首爾芳荑洞，供應血腸烤腸蘑菇火鍋。火鍋裡放入飽滿大塊的血腸、烤腸與蘑菇，用餐前會先煎雞蛋來吃。 火鍋吃完後可以加點炒飯收尾。湯頭偏向濃厚，而不是清爽的口感。

孔陵烤腸是位於孔陵站2號出口附近、販售牛小腸燒烤的老字號烤腸店。以內餡飽滿的牛小腸搭配炒飯收尾，是這裡的代表吃法。 由阿姨們負責接待，停車較不方便。烤腸的份量偏少。

長腳是位於藥水站附近的烤腸店，供應包含特陽、牛大腸、牛皺胃與心臟的拼盤，並搭配炒飯一起享用。店面距離藥水站五號出口約七十公尺，自二〇〇六年起在同一個位置營業。用餐人潮多時需要候位，餐點從點餐到上桌也會花上一段時間。這間店…

往十里烤腸是位於首爾、販售烤腸的專門店。烤腸可搭配燒酒享用，調味偏辣。 份量不算少，店內也提供套餐選擇。調味較重，會減少食材原本的風味。

往十里炭烤腸是位於外大前的烤腸店，販售豬皺胃與無骨雞爪。以鹽烤和醬烤兩種方式在炭火上燒烤，端上桌時外層酥脆、內裡彈牙。豬皺胃已完全烤熟才出餐，不需動手處理太多，店內也設有洗手間。醬烤豬皺胃與泡菜炒飯的口味偏鹹。

咸南烤腸位於東大門綜合市場中央站對面新進市場的烤腸巷，是專賣烤腸的店家。店內將蔬菜烤腸、蛋烤腸、血腸烤腸、皮與皺胃裝成一盤綜合拼盤，最後還能用炒飯收尾。 這家店在新進市場烤腸巷經營已久，也接受宅配訂購。烤腸與皺胃上桌時沒…

基浩家烤腸位於首爾中區中央市場內，販售蔬菜烤腸與鹽烤烤腸。蔬菜烤腸不摻血腸，與冬粉和蔬菜一同上桌，豬腸特有的氣味較淡。 首次點餐時每種品項須各點一人份，也接受外帶訂單。店內空間不大，使用洗手間也較為不便。

阿薩烤腸是位於首爾上溪洞水落山站附近、販售烤腸的餐廳。蔬菜烤腸的份量偏多。店面整潔衛生。餐點上桌需要較長時間。