冠岳牛腸
首爾 冠岳的牛腸 6個地點,依評分與評論數精選。
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第一腸
★ 4.5(126) 美食第一牛皺胃位於首爾大入口站附近,主打生牛皺胃與雞腳。豬牛牛皺胃以炭火或煤球火燒烤,搭配韭菜、辣椒與大醬享用。 店家老闆親自燒烤並切好食材,還會持續更換烤盤;用餐後則在爐具上煮拉麵。店內沒有炒飯,稍感可惜。
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蜃樓黃牛烤腸
★ 4.0(234) 美食新基樓黃牛烤腸是一家位於首爾冠岳區奉天洞的烤腸專門店,店址在沙路秀街大路對面。店內將烤腸與馬鈴薯、洋蔥、韭菜一同搭配,並可享用炒飯和荷包蛋。吃完烤腸後,利用剩下的油脂炒飯,再拌入雞蛋食用是這裡的特色。店內通風較弱,煙霧瀰…
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Shinchon Hwangso Gopchang
★ 3.9(231) 美食新村黃牛烤腸新林直營店位於首爾,是專賣烤腸、牛大腸與牛皺胃的烤腸專門店。店家將食材放在鍋中燒烤,讓烤腸油脂積在鍋裡,以近似蒸熟的方式加熱,並在客人面前剪成方便入口的大小,再撒上秘方粉末。週末晚間可能需等候約十分鐘,店家會…
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Guro Gopchang
★ 3.7(313) 美食這是一家位於首爾九老地區的烤腸專門店,供應烤腸、牛大腸與牛皺胃,從地鐵站步行即可抵達。餐點以烤腸與綜合拼盤為主,並附上肝與千葉。 下午五點開始營業,尖峰時段候位往往超過一小時。店內桌距偏窄。
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李大監 頂級烤腸
★ 3.9(198) 美食這是一家位於奉天站一號出口奉天市場入口處的豬皺胃專賣店。皺胃會先烤好再上桌,讓客人可以直接享用。店內提供親自採購的包飯蔬菜、生菜包肉與涼拌蔬菜,醬料分為黃豆粉、花生醬與包飯醬。服務則不固定。
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南原
★ 3.7(74) 美食南原是一家烤腸專門店,位在首爾新林站血腸城內,供應白血腸炒與血腸烤腸。白血腸炒和血腸烤腸都以鐵板現炒的方式享用。同一棟建築裡聚集了多家血腸店家,可以自行挑選入座,距離新林站也很近。現場攬客的情況較為明顯。