釜山炸雞 (389個)

通克鐵鍋蓋燉雞湯釜山杯山站店是位於釜山杯山站附近的雞肉料理專門店，主打鐵鍋蓋燉雞湯。燉雞湯在鐵鍋蓋上烹調，並在桌旁的大型飲料桶上方拌炒，是這家店的特色。陳年泡菜菜單每人附一串魚板與一份拉麵麵條、白飯。餐點冷掉後無法再加熱…

Gyeju是位於釜山的燒鳥店，供應雞心、雞里肌、雞腿肉與雞皮串燒，另有配菜與酒類。同樣的串燒也以手工製作並以炭火燒烤，基本會附上炸溪蝦。店員充滿活力，店內氣氛熱鬧，並有時令配菜與多種酒類。雞里肌串燒口感稍乾。

釜山法院附近有一家雞肉料理專門店，供應放入半隻雞的刀切麵。店家以自製麵條搭配濃郁的雞骨高湯，並附上辣味泡菜。 湯頭熬得濃稠厚重。白菜泡菜帶有辣度，不擅吃辣的人不易入口。

洛克可是位於釜山大學商圈、販售炸雞與啤酒的炸雞店。點炸雞時會附上沙拉義大利麵與炸薯條。這間店歷史悠久，炸雞炸得酥脆、色澤佳，啤酒種類也多樣。店內裝潢走復古風格，與最新式的裝潢不同。

位於釜山唐甘洞的辣味雞是專賣炭火雞爪與雞翅的雞肉料理店。雞爪經過熟成後以炭火燒烤，調和出辣味與甜味。 雞爪口感彈牙有嚼勁，雞翅則以濕潤的口感為特色。辣度偏強，強到會讓人一再上門。

玄風雞刀切麵 Centum店位於釜山，供應雞刀切麵與蔘雞刀切麵。蔘雞刀切麵裡有一整隻雞，並加入人蔘、紅棗與糯米飯，餃子則分三種上桌。 店內設有多個單人座位與一般桌位，用餐空間整潔，一個人來吃也方便。刀切麵的份量偏多。

世界炸全雞釜山本店位於光復洞釜山觀光飯店前，供應各國風味的炸全雞與炸雞。拿坡里炸雞口感酥脆並附醬汁，另有法國雞與莎樂美腸可巴等品項。這裡的雞肉份量偏大，可以一併點生啤酒。電烤全雞的價位偏高。

這是一家在釜山甘洞一帶專賣炭火調味雞與泡麵配料的雞肉料理店。炭火調味雞加上泡麵配料的組合是招牌，辛辣調味中留有淡淡的火烤香氣。 店內人多時，餐點上桌需要一些時間。晚點去的話可能會排隊。

橋村炸雞佐洞二號店是位於釜山佐洞的炸雞店，供應真味炸全雞無骨與蜂蜜無骨，並將醬料均勻塗抹。店前可直接停車，也能在店內用餐。外送訂單較多，內用點餐需等候較久。

在釜山大淵洞，有一家以外帶方式販售炸雞的佛老滿炭火烤肉。將切得薄薄的雞肉燒烤出炭火香氣，還能搭配中辣的調味醬與年糕一起品嚐。這裡是許多人搭配燒酒或啤酒享用的下酒菜去處。可惜其他地區並沒有分店。

水營八道市場附近有一家妻家調味炸雞水營店，販售調味炸雞與原味炸雞。除了炸雞之外，店內也一併供應海螺素麵、豆腐炒泡菜、高麗菜沙拉、醬豆與煎餅等配菜。店內可以內用吃炸雞配啤酒，也接受團體聚會。因為客人絡繹不絕，店裡氣氛熱鬧。

今日雞爪海下端店是位於釜山下端、販售雞爪與雞肉料理的餐廳。店家將麻辣雞爪與炸物列為推薦菜色，並由老闆親自烹調。 店內同時供應蛤蜊湯與雞白熟，環境整潔。餐點份量偏多。

釜山有一家名叫不老滿燒烤的炸雞專賣店，販售燒烤炸雞。這家店的特色是炸雞種類多樣且好吃。 比起鬧區，這裡更接近社區居民會上門的店家，附近還能看到像是羽球同好會的人聚集。炸雞的份量偏少。

位於釜山楊亭的雞肉料理專門店，供應陳年泡菜燉雞與一隻雞泡菜鍋。將陳年泡菜燉得入味的辣燉雞會加上釜山魚板，用餐後還能接著吃炒飯。在懷舊氛圍中自由用餐，店家會同時送上基本小菜與下酒菜，並由老闆親自招呼客人。因為也有喝酒的客人…

南華亭位於釜山松亭九德浦，供應加入排骨與海鮮的蔘雞湯及雞肉料理。藥膳排骨海鮮蔘雞湯以藥膳高湯熬煮牛排骨、鮑魚、章魚、蝦與軟嫩雞肉，柴火烤全雞則搭配鐵板鍋巴上桌。一樓設有可將雙腳泡在水中的座位，店內瀰漫著橡木柴火的香氣。伏…

位於釜山德川洞的炸雞專賣店「Outdak」，提供炸雞、調味炸雞與醬油炸雞的組合選擇，並附上炸薯條與年糕。四種醬料中有一款帶辣味，雞肉採用韓國產的鮮嫩部位。店內燈光偏暗。

位於釜山明知國際新都市的炸雞丁專賣店，提供外帶服務。店家使用韓國產雞肉，並附上洋蔥圈作為招待。 外帶訂單若遇塞車，準備時間可能長達一小時，店內環境整潔。以雞胸肉為主的部位口感較乾柴，這點較為可惜。

張特村雞位於釜山德川洞青春街，外帶炭火雞與復古風格的酥脆炸雞。炭火調味雞從生雞開始以炭火烤製，加入辛辣辣椒與年糕，呈現炭香風味。 炸雞裹上復古風格的外衣後下鍋油炸，店內約有9桌。人潮集中時需要等候，店內空間狹窄，但可以預…

釜山有一家將古早炸全雞做成外帶的炸雞店。招牌的全雞外皮帶點微辣，口感酥脆。店內由女老闆與阿姨們接待客人，點餐以外帶為主。這是一家以全雞風味為核心的店家。

楚家調味炸雞龍湖店位於釜山，主要販售外帶炸雞。蜂蜜寡糖調味炸雞與至尊調味炸雞也一併供應。 店家接受外帶、外送與預約下單。多位到訪者對雞肉滋味給予肯定。

雞排是位於海雲台附近、專賣雞肉料理的餐廳，供應烤雞與雞爪。店內提供去油燻製全雞並搭配多種醬料，另有玉米起司雞與香辣直火無骨雞爪。 吃完雞肉後，會以鍋底結成的糯米鍋巴作為收尾。店內環境吵雜，桌位安排也不太順暢。

這是在釜山供應雞肉刀切麵與雞骨湯的雞肉料理專門店彥陽雞刀切麵佐坊店。以半雞搭配刀切麵一起上桌的組合為招牌。雞肉塊頭大，燉煮得軟嫩。辣味辛奇以搭配麵條一同食用的方式呈現。

妻家宅醬料炸雞佐川店是位於釜山的炸雞店。招牌餐點有炸全雞、新辣火、新辣翅。 這家店提供外帶與外送服務。也接受預約訂購。

普拉炸雞釜山富平店是釜山販售炸雞的炸雞專賣店。代表菜單為辣椒美乃滋炸雞。辣椒美乃滋炸雞的美味獲得多次好評。這裡是尋找有別於一般連鎖炸雞菜單的店家。

歐芬庫雲雞 草梁店位於釜山草梁站草梁市場入口，是一家供應烤雞料理與生啤酒的店家。雞肉在烤箱中烤製並去除油脂，出餐時外皮口感酥脆。 特拉生啤酒盛裝在冰杯或冷卻杯中，以冰涼的狀態送上。炸薯條也能搭配啤酒一起享用。

妻家調味炸雞松亭店位於釜山松亭，提供炸雞與調味炸雞的外帶服務。店內販售調味炸雞與去骨炸雞，並同時經營外送與內用。 店內設有寬敞乾淨的用餐區與隔板座位，也供應生啤酒。炸雞的麵衣偏濕軟，油味較重。

這是一家位於釜山松島的雞肉料理專門店，販售古早味炸全雞、原味炸雞與調味炸雞。原味炸雞炸得酥脆，沾辣椒醬油一起吃，也可以選擇去骨菜單。調味醬是帶蒜味的古早味，不像近來的調味那樣辛辣濃重。這家炸全雞店有持續上門二十年的常客。

富平市場內的炸全雞專賣店，販售傳統式炸全雞與小全雞。招牌是未調味的炸全雞和原味全雞，搭配啤酒或燒酒享用。雞肉保有肉汁，薯條裡放了七種食材。全雞的尺寸偏小。

威納斯炸雞位於釜山，以外帶形式販售炸雞。雞肉湯裡放有麵條。 雞肉燉煮得十分柔嫩，肉幾乎會從骨頭上脫落。雞肉湯滋味良好。

凱達社稷店位於釜山，在社稷棒球場附近販售炸雞。店內提供咖哩炸雞、辣味炸雞以及辣燉雞湯。 比賽日座位常滿，店內有大電視可觀看球賽與精華片段。這家店開幕至今約一年。

馬後雞釜田店是位於釜山釜田的炸雞專賣店。這裡供應外皮酥脆、肉質柔嫩的炸雞。點餐時可以另外加醃蘿蔔和醬料，也能將整隻雞外帶。店內可搭配一杯燒酒或一杯啤酒簡單享用。

釜山有一家專賣雞肉料理的店，販售燉雞與雞胗。燉雞的胡椒香氣與辣味突出，紫蘇粉與冬粉相互融合。 店內附上冬沉菜與生菜涼拌，雞胗則以油炸方式上桌。點餐後餐點送上的時間較長。

位於釜山社稷運動場的炸雞專賣店，供應兩隻全雞與酥脆炸衣，也一併提供生啤酒。 烹調時間短，點餐後餐點很快就上桌。接待與服務良好。

青年炸雞西面店是釜山一間專賣雞肉料理的炸雞店。炸雞可搭配美乃滋一起享用。 這間店的炸雞新鮮。這裡是尋找美味炸雞的地方。

德川市場附近有一家賣綠豆煎餅與蔥煎餅的傳統酒館，如今已由其他店家接手經營。這家店也供應鍋類與湯類，在加馬致炸全雞遷往他處之後，店號的性質已經改變。營業時間到凌晨一點，深夜時段也能前往。若以為這裡是炸雞店而造訪，看到的菜單…

玄風雞刀切麵釜山市廳店是位於市廳站周邊、以雞刀切麵與雞骨湯為主的雞肉料理專門店。雞刀切麵口味最平實，可從辣泡菜與不辣泡菜中挑選。店面位於商場二樓，使用地下一、二樓停車場可獲一小時停車支援。湯頭有時偏淡偏稀。

這是一間位於釜山西面的炭火雞肉專門店，販售韓式烤雞、鹽烤與醬烤。雞肉會先在入口處的炭火上烤熟後才上桌，客人可依喜好再烤得更焦香。 只點鹽烤和醬烤各兩人份，份量就足以吃飽。還能搭配壓力鍋飯、麵與湯品一起點。

富元蔘雞湯是釜山一家專賣蔘雞湯的雞肉料理店。店內供應黑芝麻蔘雞湯與漆樹蔘雞湯，特色是以壓力鍋將雞肉燉得軟爛。隨餐附上蔘根或蔘苗與人蔘酒，小菜則由個人自行分取。停車場空間狹小，開車前往會感到不便。

黃色炸雞松亭店是位於釜山的炸雞專賣店，從松亭站步行五分鐘即可抵達。店內供應蒜味醬炸雞與半辣醬半乾烹炸雞等外酥內嫩的炸雞，份量充足。 店員會協助挑選不辣的菜色，也會幫忙外國旅客點餐。炸雞裝在外帶盒中送上桌。

充滿炸雞釜山大學店位在釜山大學附近，供應炸雞與午餐套餐。炸雞可選古巴炸雞系列、醬油踢庫，以及雪花洋蔥雙拼。 午餐套餐會一併提供煎蛋、大醬湯與四種口味的炸雞。店內空間較小，鄰座的交談聲清晰可聞。

峰多里炭火兩隻雞西面店是位於釜山西面的炸雞專賣店，供應炭火調味與蒜味醬油兩種炸雞。炭火香氣與微辣調味是這裡炸雞的特點。 這是新開幕的店面，深夜也能吃到炸雞。店家以外帶與外送為主，也開放內用。

東基炸雞海雲台直營店是位於釜山佐洞與長山一帶的炸雞專賣店。外皮酥脆的舊式炸雞搭配調味醬與高麗菜沙拉。店內座位用餐方便，炸雞味道好。週末需要早點到。

廣安站附近有一家雞肉料理店，供應炭火燒烤的調味炸雞、鹽烤和去骨雞肉。可以選擇炭香有嚼勁的雞肉搭配調味或鹽烤口味。去骨調味雞肉會加入泡麵和調味配料，並附上辣炒年糕與白飯。店家搬遷後移到對面位置，餐點出餐需要較長時間。

歐本艾庫恩達克光復店是位於釜山南浦洞盡頭的烤箱烤雞連鎖店。店家以雞肉料理為主，也供應炸雞與生啤酒。 這間店持續提供烤箱烘烤的炸雞，並已在市區營業多年。店內光線偏暗。

帕德斯在釜山專做外帶，供應炸雞與豬排定食。午餐時段豬排供應到下午兩點三十分，晚餐時段則以炸雞配啤酒為主。 菜單是運用在大企業連鎖店累積的料理經歷與訣竅開發出來的，一份炸雞適合兩個人吃。豬排定食附上加了嫩豆腐的辛辣炒碼麵湯…

這是一間位於釜山、以雞肉料理為主的餐廳，招牌是雞肉辣湯。雞肉辣湯帶有像在家吃的那種基本風味，湯頭微辣，是會讓人配酒享用的菜色。餐點會附上香腸、雞蛋、涼拌黃瓜與雞胗，也可以加點麵線。店內使用圓形鐵桶造型的桌子。

釜山有一家專做雞肉料理的餐廳，供應加入韓方藥材的鍋巴蔘雞湯。招牌菜將帶有淡淡藥材香氣的湯汁、鍋巴與輕易從骨頭剝落的雞肉一同盛裝上桌。 店內明亮乾淨，用餐尖峰時段餐點也不會久等才上桌。用餐期間，員工交談與收拾湯匙的聲音會清…

處家醬料炸雞華明店是釜山以外帶為主的炸雞店。店裡的醬料炸雞滋味好，油不混濁，炸雞口感酥脆。 點好的炸雞很快就能取餐。這家店以外送訂單居多，因此作業流程以外帶為中心。

黃桶炸雞釜山大學店位於釜山大學附近，以供應外帶炸雞為主。店內提供去骨炸雞、乾烹雞與牛島花生炸雞，炸衣帶有咖哩風味。座位安排可容納團體客人，也設有小規模的座位區。炸衣口感偏硬，吃幾塊就會覺得乾澀。

位於釜山沙上的金海炸全雞沙上本店，是一間販售後萊德與乾烹雞的炸雞店。後萊德以基本醃漬為底，添上淡淡的咖哩香氣，在鐵鍋中現炸出酥脆口感。 以電話訂購外帶約需二十分鐘。乾烹雞是酥脆炸雞上散發乾烹香氣的品項。

橫溪里73番地是釜山的雞肉料理專門店，供應鮑魚蔘雞湯與願望雞。鮑魚蔘雞湯不加糯米，以白煮雞的方式燉煮，並附上白飯。點蔘雞湯時，會先送上鮑魚粥，餐後還有甜點。雞肉以蔘雞湯而言份量偏大，但肉質可能略顯乾硬。

八角道是釜山一間以炭火燒烤多種部位雞肉的雞肉料理專門店。店內以雞排骨為主，也能品嚐雞頸肉與安昌肉這類特殊部位。雞排骨以炭火烤製後享用，來客量偏多。用餐時段會出現候位情形。

位於釜山Centum的彥陽雞刀切麵Centum店，是販售雞刀切麵與雞骨湯的雞肉料理專門店。雞刀切麵裡放有雞腿，同時也會附上彥陽式刀切麵。 店內提供外帶與外送服務，也能供團體用餐並可停車。男女洗手間分開設置，並備有幼兒座椅…

釜山的卡馬奇炸全雞明吉浦斯科店販售雞肉料理與炸雞，招牌餐點包括老式炸全雞。無骨炸雞以酥脆口感為特色。 店內約有五張桌子，座位數量不多。點餐後可看見店主親自炸雞的過程。

釜山影島大橋南港店的炸雞店，供應蜂蜜組合與紅色組合，也賣去骨炸雞和炒飯。店內用餐桌位充足，薯條兩分鐘就上桌。雞翅份量偏小，這點較為可惜。교촌치킨大橋南港店位於釜山。

二十一世紀烤雞二號店是釜山的雞肉料理專門店，主打烤雞。店內以雞翅和無骨原味為中心，提供口感酥脆的烤箱烤雞。 烤雞有外帶後立刻品嘗的例子，也有搭配啤酒享用的紀錄。生啤酒的表現則較為可惜。

周王山蔘雞湯門峴店位於釜山文峴金融園區附近，主打蔘雞湯料理。黑芝麻蔘雞湯湯頭清淡醇香，搭配口感柔嫩的雞肉。 店內也供應鹿茸、鮑魚與山蔘蔘雞湯。午餐時段即使預約，餐點出餐仍需等候較長時間，菜單價格偏高。

位於釜山巨濟市場內的姨母炸全雞，以販售外帶炸雞為主。這裡重現古早味全雞的風味，店內也提供辣燉雞湯。 所有餐點都會附贈一盤炸雞胗。這是一間適合搭配炸雞配啤酒或燒酒的炸全雞店。

這是一家在釜山販售古早味炸全雞與雞胗的雞肉料理專門店。店家供應的雞肉風味介於電烤與油炸之間，同時也販售雞胗。 可以在店內用餐，也可以透過外送訂購。價格便宜，份量偏多。

卡馬奇炸全雞培山店是位於釜山、主打酥脆炸全雞與炸雞的專門店。招牌餐點有單隻炸全雞與雙隻炸全雞，辣味炸雞搭配酥脆鍋巴的鍋巴炸雞一同上桌。 店內環境整潔，也能接待團體。安心嫩雞柳、乾風炸雞與蜂蜜蒜香蔥雞也可接受外帶訂購。