沙下美食 (465個)

東院長壽村是位於釜山下端洞的韓式餐廳，供應鴨白熟、鴨燒烤與牛排骨燉煮。鴨肉可選擇白熟或調味燒烤，牛排骨燉煮也是常被點的菜色。 這家店與堂甘洞青瓦亭同屬一位老闆，若想在包廂內用餐必須事先預約。停車場位於餐廳對街，使用上較不…

釜山奶奶家附近有一間能看海的火焰小章魚專賣餐廳。以火焰炙烤的小章魚，搭配辣度適中的醬料上桌，還能一起品嚐韭菜煎餅。 坐在窗邊座位可以一邊看海一邊用餐，店內也設有停車空間。到了晚上，用餐區會傳來喝酒客人的喧鬧聲。

位於釜山槐亭的謙是提供綜合生魚片與鮪魚的生魚片店。以綜合生魚片為主，還會附上烤鮭魚頭與鯛魚清魚湯等招待小菜。 餐廳空間不大，平日需在下午七點前、週末需在下午六點半前預約，之後只能現場候位。由於客人眾多，等候是免不了的。

多台浦石頭炸醬位於多大浦海水浴場與多大浦站一號出口附近，是一間同時供應石頭炸醬與醬蟹的餐廳。炸醬麵在石板上拌炒，從頭到尾都保持溫熱且帶有辣味。吃完炸醬與醬蟹後，可以加飯拌著吃。煎餅則需由客人自行煎熟。

甘川麵包店位於甘川文化村中段，販售模仿村莊風景的造型麵包與糕點。店內提供鹽麵包、檸檬蛋糕、玉米起司麵包、蝴蝶派等不同種類的麵包。窗邊有凝視麵包的貓咪造型物，牆面上則有《小王子》的圖畫。內用座位不足。

麥當勞釜山多大DT店位於釜山多大地區，販售漢堡與麥當勞早餐。店內提供雙層鱈魚堡與凱薩牛肉小點等餐點。 上午10點25分可點用麥當勞早餐，10點30分起改供漢堡餐點。店外設有寬敞停車場，並可使用得來速服務。

多臺336柴火燒烤是位於多大浦的餐廳，可以一邊眺望多大浦海景一邊享用柴火燒烤。肉品先以柴火烤過一輪後才上桌，顧客能自行調整燒烤程度。 店內設有能看海的戶外座位，也有供孩童玩耍的空間。肉量偏少，戶外蚊蟲較多。

達爾桌多大浦店是位於釜山的融合餐廳，供應辣炒章魚與義大利麵。融合套餐包含玫瑰醬筆管麵與辣炒章魚，份量適合家庭用餐。菜單上也有戈貢佐拉披薩，店內氛圍為整潔的休閒風格。這裡是適合家庭用餐與聚會的場所。

釜山有一家中國餐館，賣牛胸肉炒碼麵與炸醬麵等中式料理。菜色涵蓋牛胸肉炒碼麵、炒碼麵與烏龍麵，餐點份量也給得充足。牛胸肉炒碼麵的湯頭與一般湯麵明顯不同，份量同樣大方。炒碼麵的湯頭帶有甜味。

釜山有一家經營多年的餐廳，供應鴨肉燒烤與鴨肉湯。招牌料理是加入韓方藥材與黑米的鴨肉湯，另外也提供鹽烤與醬烤。 晚餐時段若未訂位，會擔心沒有座位，客人絡繹不絕。店內設施較為老舊。

釜山下端有一家由住家改建的餐廳，供應鯷魚包飯、鯷魚湯與烤鯖魚。鯷魚包飯需點兩人份以上，搭配現煮白飯、海苔酥、泡菜與蘿蔔泡菜一同享用。 午餐時段會拿到寫有號碼的飯匙等候叫號，餐廳本身是住家改造的空間。這裡沒有停車場，必須利…

彥陽雞刀切麵下端店位於下端小學、下端站與下端Art Mall附近，販售雞刀切麵與雞骨湯。濃郁湯頭的雞刀切麵搭配有嚼勁的麵條，並附上店家自行醃製的辣泡菜。 點餐後餐點出得很快，店內設有2至4人座與吧檯式座位。停車只能停40…

朝鮮刀切麵是釜山一間能同時品嚐刀切麵、麵疙瘩與煎餅的餐廳。朝鮮刀切麵與朝鮮拌刀切麵裡加了蛤蜊與蔬菜，蔥煎餅則煎得酥脆。罈裝麵疙瘩份量多，菜單上還有馬鈴薯煎餅與泡菜起司煎餅。刀切麵與拌刀切麵的口味偏鹹也偏辣。

南不同的馬鈴薯豬骨湯槐亭店是位於釜山槐亭的馬鈴薯豬骨湯專賣店。馬鈴薯豬骨湯裡放入軟嫩的瘦肉與柔軟的蘿蔔乾葉，並附上爽脆的蘿蔔泡菜與白菜生泡菜。炒飯可在吃完馬鈴薯豬骨湯後加點，但調味偏淡。建築物附近沒有停車場，必須把車停得…

科吉屋多大浦店是能眺望多大浦海景、供應牛排與各式餐點的親子餐廳。適合家庭聚餐與生日聚會，肉質柔軟、調味不重。坐在窗邊或露臺可以望見蘆葦叢與海平線，也能欣賞夕陽。餐點份量偏少。

美熟堂下端店是位於釜山的日式餐廳，供應炸牛排。柔嫩的肉排會搭配小菜與附餐一起上桌。 店內裝潢以木質調與白色調相互搭配。這家店位於東亞大學乘鶴校區附近，適合在中午前往用餐。

位於釜山下端的成吉思 下端店是販售日式北海道風格羊排的羊肉專門店。店內提供羊排綜合SET A、明太子燒與墨西哥餅，並由店員親自烤肉並分切處理。下午四點開門時前往，一小時內就有好幾組客人入座，沾醬可從多種醬料中挑選。價位偏…

位於釜山下端的麥當勞得來速門市，供應漢堡。這裡可以透過得來速點餐，停車也相當方便。夏季能使用空調避開暑氣。點餐後餐點送上的時間較久。

全國麥麵位於釜山，在釜山雙年展附近販售水麥麵與拌麥麵。湯頭以牛骨直接熬煮，滋味濃厚，拌醬則帶有醇香風味。 溫湯裡浸入深厚的蒜香與韓藥材香氣，餃子個頭偏大。餐點整體調味偏甜，餃子尤其明顯。

白頭峰蔘雞湯是位於釜山多大浦的蔘雞湯店，就在前往多大浦海水浴場的路上。基本蔘雞湯會附上人蔘酒與燉雞胗，並隨餐提供泡菜與蘿蔔泡菜。蔘雞湯的雞肉柔軟、湯頭清爽，店內也有漆雞這道菜色。雞肉湯鍋吃來香辣爽口，炸雞排也在菜單之列。

海風明太魚乾是釜山多大洞的明太魚乾料理店。以辣椒醬為基底的甜辣調味醬，搭配厚實的明太魚乾上桌，也可以加點年糕。 以兩人份為準會放入三條明太魚乾，用海苔包入黃豆芽與調味醬一起吃很對味。午餐時段即使上午十一點二十分也已經客滿…

39食品是一家在釜山乙淑島黑業咖啡對面販售海苔飯捲、炸豬排與烏龍麵的麵食店。外觀仿照火車簡易站，並據此推出海苔飯捲、王炸豬排與炸醬炒飯，採自助方式。 營業時間為上午10點至下午7點，下午6點30分截止點餐，可將車停在乙淑…

熟成庫東亞大店位於釜山下端東亞大學旁，是五花肉與梅花肉無限續盤的烤肉店。厚切整塊五花肉與梅花肉以初烤狀態上桌，也可選擇大薄片肉。蘑菇、香腸、年糕、萵苣、泡菜、黃豆芽、飯、蒜頭等在自助吧無限取用，肉品點再多也很快送上。桌距…

第一等炭火排骨是位於釜山槐亭洞的韓式烤肉店，供應排骨、排骨湯與小麥麵。肉品可口，隨餐附上包肉蔬菜與小菜，排骨湯的肉質柔軟、湯頭帶辣。 槐亭洞少有的大型停車場讓停車很方便。客人多時店員回應較慢，點餐會感到不便。

羅林帕斯塔下端站店是位於釜山的義大利餐廳，就在下端站5號與7號出口正前方。這裡以比專門店更低的價格供應義大利麵等餐點，並由送餐機器人將食物送到桌邊。可透過桌上的QR碼點餐，機器人送來的餐點之外採自助方式取用。單盤義大利麵…

德布蘭奇之家是位於釜山下端的一家餐廳，供應早午餐、義大利麵與燉飯。菜色有梅花肉燉飯、義大利麵與牛排，也能搭配咖啡、葡萄酒與雞尾酒。 這棟三層樓空間包含戶外露台與頂樓，並可攜帶寵物同行。用餐時曾出現將食物與吸管扔向桌面的應…

安東蜜豬是販售韓豬生肉、五花肉與豬橫隔膜肉的烤肉店。菜單另有千層肉、千層肉塊等品項，可搭配泡菜與豆芽菜享用。 肉品幾乎沒有豬肉腥味，口感柔嫩。大醬湯加入海鞘，菜單中也有冷麵可供選擇。

漢堡王釜山下端站店位於釜山下端站附近。 店內販售華堡與起司華堡，出餐速度快。 店內空間寬敞，桌與桌之間的間隔也很寬。 店家未設停車場。

位於釜山多大洞與多大浦的哈奧坎中華料理，販售乾炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。除了以糯米裹粉油炸的糖醋肉、炸醬麵與白炒碼麵等基本菜色，也提供融合中華料理。 炒碼麵湯頭清爽順口，店內多採自助方式用餐。炸物帶有較明顯的油膩感，吃多了…

釜山下端有一家販售韓牛的肉品餐廳。在一樓店面挑選肉品後，到二樓烤來吃，供應菲力、沙朗、沙朗蓋、肋眼等部位。午餐可享用生牛肉拌飯與生牛肉冷麵，搭配生牛肉一起品嘗，醃漬蔥與沙拉蔬菜則從自助吧取用。營業結束時間為下午九點，較晚…

五岔路口小麥麵位於釜山下端洞住宅區附近，是一家賣水小麥麵與拌小麥麵的麵店。拌小麥麵上頭放著小黃瓜、蘿蔔絲與半顆水煮蛋，也能一併點薄皮蒸餃和魟魚生魚片拌小麥麵。 這家店經營超過二十年，帶有藥材味與果香的高湯也會以溫湯形式供…

位於釜山沙下區的本家釜山沙下店，是供應牛五花、排骨肉、拌飯與烤肉火鍋的韓式牛肉餐廳。薄切牛五花沾醬料食用，拌飯則附大醬湯。 午間特選附白飯與大醬，並設有荷包蛋、拉麵自助吧及冰淇淋、甜米釀。生菜份量偏少，餐廳周邊整潔度有待…

第一烤腸是位於釜山的烤腸專門店，以炭烤小腸與石烤腸為主。店內提供石烤腸加泡麵與炒飯的組合，另外也有烤腸火鍋。 這家店歷史悠久，有從學生時期就開始光顧的客人，也有時隔二十年再次回訪的客人。價格對應的味道並不特別出眾。

沙威香多大店是位於釜山的越南餐廳，提供越式生菜捲與涮涮鍋，店面就在多大浦海水浴場站附近，隔著馬路面向大海。牛肉涮涮鍋搭配越式生菜捲，湯底可以挑選，還能接著吃河粉與粥。 停車場在一樓，餐廳在二、三樓，二樓設有兒童遊戲室，靠…

福談家是位於釜山下下站6號出口步行7分鐘處的河豚料理專門餐廳，供應銀福、鵲福與真福。河豚湯與辣河豚火鍋中加入黃豆芽與水芹，並附上可將米飯拌入湯汁食用的拌飯碗。店前設有自家停車場，座位規模約可容納30人，下午1點過後有能將…

加溫小麥冷麵多大浦店是位於釜山多大浦的冷麵專門店，供應水小麥冷麵與拌小麥冷麵。店內也能一併點用水拌冷麵和手工餃子，小麥冷麵的份量給得充足。這裡與草邑本店的味道差異不大，店內座位寬敞，店前有幾個停車位。用餐的等候時間偏長。

柄川黃土房血腸是位於釜山沙下區的韓式餐廳，供應血腸湯飯、豬肉湯飯、血腸火鍋與白切肉。血腸鐵板火鍋以血腸、內臟、豬肉、章魚與冬粉一同烹煮，最後再以炒飯收尾。血腸湯飯與豬肉湯飯都是搭配燒酒享用的餐點，點用柄川血腸白切肉時會附…

88羊烤腸中心是釜山一間供應烤腸與牛大腸的餐廳。店內提供特腸、綜合、雪花與鍋物，並附上蔥泡菜與小菜。店員會親自代烤烤腸，讓客人能立刻享用。烤腸香氣濃郁，蔥泡菜與小菜同樣可口。

青馬樓食堂是位於釜山的韓式餐廳，供應豬肉調味排骨、燉排骨與五花肉。餐廳距離多大浦海水浴場與落照噴水池僅一分鐘路程，離地鐵站也很近。 燉排骨定食附上燉得軟嫩的排骨，以及蘿蔔葉乾湯、大醬湯和包含槍烏賊醬在內的多樣小菜。燉排骨…

釜山密陽血腸豬肉湯飯是釜山一家專賣豬肉湯飯的店家。湯頭沒有豬腥味，帶有濃郁的鮮味，泡菜與蘿蔔泡菜也好吃。 店面重新裝修後變得寬敞，內部環境整潔。店內沒有停車空間，必須利用附近的收費停車場。

春夏秋冬刀切麵位於釜山沙下區廳一帶，供應刀切麵、紅豆麵與蒸餃。刀切麵的麵條口感Q彈，湯頭清爽。 店內由長者經營，中午12點至下午1點之間人潮較多，每隔一週的星期日休息。店家位在巷弄內，停車較為困難。

Afterglow 是位於釜山的店家，供應早午餐與義大利麵。店內可以同時點用招牌早午餐、義大利麵與美式咖啡。 店面寬敞、格局開闊，用餐空間相當從容。美式咖啡味道偏濃，也能點芒果冰沙。

這是釜山一間擁有七十年傳統的河豚湯與河豚料理店，名為奶奶河豚店。店內供應真河豚清魚湯、河豚辣魚湯，以及搭配清魚湯的熟肉，河豚湯以砂鍋盛裝上桌。店裡設有停車場，加點冷蕎麥麵時會另外附上冰塊。河豚湯的味道偏平淡。

披薩商城釜山下端Art Mall店是採自助式吃到飽的披薩專賣店，可無限享用披薩、義大利麵、韓式、中式、小吃與甜點。店內披薩種類多樣，還能同時吃到義大利麵、炒飯、湯品、鬆餅與冰淇淋。 可使用Art Mall地下停車場，從十…

SONO窯烤披薩&義大利麵是位於釜山的義式餐廳，供應窯烤披薩與義大利麵。菜色包含蒜香起司披薩與烤肉披薩等多種選擇，料理時不使用化學調味料。 店內可看見披薩在窯爐中烘烤的過程，利用建築後方停車場可取得停車優惠券。從窗戶望出…

東明豬肉湯飯是位於釜山沙下區多大洞的小型湯飯店，供應豬肉湯飯與白切肉套餐。豬肉湯飯的湯頭乾淨無腥味，搭配豬肉與泡菜一起享用。 店內提供外帶服務，會將湯與小菜裝得十分充足。店家沒有專屬停車場，開車前往較為不便。

小門南興夫家是位於釜山的餐廳，供應豬肉辣炒定食與家常小菜。白飯以比一般家庭飯量多出約三倍的尖尖一碗上桌，小菜數量也多。 店內由年長夫婦經營，用餐結束後會走到門口向客人致意。店內可見蟲子，有清潔方面的問題。

成日炭火排骨位於釜山下端洞東亞大學附近，是一間以炭火燒烤舊式醃製豬排骨的烤肉店。醃製豬排骨選用油脂不多的肉品，放在炭火上烤熟後享用，並附上蔥絲與湯鍋等小菜。 同一老闆在下端經營這家店已三十年，烤盤會主動更換。現在的店面比…

珊瑚礁生魚片店位於釜山下端海邊與洛東江下游一帶，提供真鯛、比目魚細切生魚片與大鰤魚。厚切天然鯛魚與帶嚼勁的細切生魚片，呈現出以生魚片本身為主、配菜為輔的風格。 特製包飯醬以蒜末、辣椒、包飯醬與醋辣醬調製而成，生魚片還會附…

木口下端店是位於釜山的烤肉專門店，供應梅花肉、五花肉與排骨本肉。店員會在桌邊親自為客人烤肉。店內也提供將泡菜與肉一起烤來吃的吃法。用餐空間較為吵雜，交談時需要提高音量。

在釜山可以烤雪花里肌、牛橫膈膜與牛肩胛肉來吃的韓式烤肉店，就是車突風。雪花里肌定食套餐可從砂鍋大醬湯與嫩豆腐鍋中擇一。情侶套餐則附上雪花里肌壽司用的壽司。因為是新開幕的店面，內部整潔，午餐時段有時會客滿；沒有專用停車空間…

慕勒之基 槐亭店是位於釜山槐亭的豬肉燒烤店，將厚五花與方塊梅花肉先烤過一遍再上桌。厚五花烤得厚實，保留焦香與肉汁，連豬皮也一併供應。 店內會出現候位人潮，並可使用自助吧。桌椅與室內空間狹窄，油脂容易噴濺。

位於釜山下端的烤肉店今日金海後頸肉，主打後頸肉與炒飯。吃完一些肉之後，會把泡菜、蔥拌菜與洋蔥醃菜一起拌炒，做成起司滿滿的炒飯收尾。店家從原本的位置搬到附近，店面規模變小，現在已是與以往不同的空間。肉裡混有油脂較多的部位，…

高川炸豬排甘川本店是位於釜山甘川洞的炸豬排店。外層酥脆、內裡濕潤的口感是其特色。店內供應厚切里肌與香濃的起司里肌。腰內肉則有著入口即化的口感。

Shirim Pin 是釜山一間海鮮餐廳，供應加入蝦子與貽貝的沸騰海鮮雙人套餐。套餐附贈白飯，可以拌入湯汁一起享用，甲殼類食材豐富，份量充足。 單人用餐僅限外帶，內用最少須點兩人份。醬料給得偏少，這點較為可惜。

韓佳亭是位於釜山槐亭洞的烤肉店，供應調味排骨與冷麵。調味排骨搭配冷麵一起吃，並附上泡菜與各種蔬菜。店內供應午餐特選與週末午間套餐，並設有寬敞的停車場。肉量相對於價格略顯不足。

名譽海鮮雜湯是甘川港一帶供應濃稠辣味海鮮雜湯的餐廳。在加了海鮮的澱粉勾芡湯底中，可自行煎蛋和煎餅搭配食用。平日下午時段人潮擁擠，餐廳旁的停車空間也不寬裕。辣味與濃稠的澱粉湯底在喜好上相當兩極。

德加里比位於釜山，是在下端供應扇貝與貝類燒烤的店家，也是這一帶唯一的貝類燒烤店。這裡的扇貝比其他地方來得大，還能自行挑選起司與配料。店內也供應拳頭飯、豆腐、炒烏龍、奶油烤馬鈴薯等副食。週末店門口排隊的人潮長到必須一直等候…

位於釜山哈丹的明成生魚片店供應生魚片與生魚片冷湯。生魚片定食附有三種生魚片、透抽生魚片、辣魚湯、配菜和魚糕湯。 店內已從席地而坐改為一般座位，並完成室內整修，空間整潔。店家會提供捏成飯糰的米飯，可搭配生魚片如壽司般食用，…

溫談是位於釜山槐亭、以梅花肉為主的烤肉店。招牌菜色是直角梅花肉，小菜也整理得乾淨。店員會親自代烤，店內設有嬰兒椅。用餐後會附上泡菜鍋與香蕉酒作為招待。