釜山の韓国焼肉 (867件)

釜山の東莱駅近くにあるデジャングン・ハヌロスグイは、韓牛のロース焼きとチャドルパギを炭火で焼いて食べる店です。代表メニューはキゾ貝の貝柱と熟成キムチを添えたチャドルサムハプで、韓牛のロース焼きは弱火でじっくり焼き上げます…

南川洞にあるヨンナムシギュクシクダンは、韓牛を炭火で焼いて食べる精肉食堂です。トクソグムグイと刺身、ソンジグクを一緒に注文する客が多いです。 昼時には待ちが出て、週末は午後3時までランチ特選を頼めます。店の規模に比べて駐…

広安里の海辺にある4階の店では、ガルミ貝とサムギョプサル（豚バラ）を一緒に焼きます。薄切りのサムギョプサルと貝、豆もやしの和え物を焼いて、海苔やエゴマの葉、白キムチに包んで食べ、残ったタレにはカルグクス（手打ち麺）や炒め…

釜山の海雲台海水浴場の内側で、プルコギと韓国料理を出すモク（MOCK）K-FOOD BULGOGIです。プルコギを注文すると、肉を食卓の前で調理し、サイドとアペタイザーも一緒に出されます。 外国人の客が多く訪れる店で、カ…

釜山の広安里で豚の皮とオギョプサルを焼く炭火焼きの専門店で、広安駅の近くにあります。看板メニューのピルサルケプデギは外はカリッと中は弾力のある食感に店員が焼き上げ、エホバクチゲも人気のメニューです。午後4時30分から店頭…

釜山のヤンジョンで韓牛を焼いて食べる炭火焼きの専門店です。1階の国際食品精肉売り場で肉を選び、サンチャリムとして食べられ、カルビタン・韓牛水刺身・ユッケビビンバもあります。 事前に予約すれば3階のルームを利用でき、4階と…

釜山で韓国式の豚肉炭火焼きを提供するナンロフェダムです。熟成した豚肉を一度焼いてから出し、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを各種の焼き野菜と一緒に食べる方式が特徴です。 キノコとニンニクを含む野菜はおかわり自由で、ミ…

温泉川（オンチョンチョン）の散歩道と安楽洞（アンラクトン）にある焼肉専門店で、炭火で生カルビ・サムギョプサル・豚肩ロース・ガブリサルを焼いて食べます。桜セットには生カルビ、サムギョプサル、豚肩ロース、ガブリサルが付き、お…

釜山の華明洞でオギグイとオタンを出すプルミゴルオリです。紅参の炭火焼きとオギブルコギを中心に、カマドのトドクビビンバと冷麺を添えます。 店の隣には広い専用駐車場があり、紅参の炭火焼きは店員が炭火を整えて肉をのせてくれます…

海雲台（ヘウンデ）にある焼き肉店で、チャンサン駅に近い左洞（チャドン）のNC百貨店の隣、2階で炭火の豚カルビを食べ放題で提供しています。主にモクチョンジを中心とした味付けカルビのほか、サムギョプカルビや辛口プルコギ、甘口…

海雲台で厚切りの豚皮とサムギョプサルを焼く焼肉店です。豚皮は明太子・生わさび・三種類のソースと合わせ、店員が金網を押さえてよく焼き、切り分けます。 キャッチテーブルやテーブリングで待ち時間を登録し、土曜日の午後6時には前…

釜山で韓牛と熟成牛肉を炭火で焼いて食べるヨンナムシギュクシクダン・ミョンプムグァン・アンラク店です。40日熟成のロースと生カルビをはじめ、昼の特選メニューであるサンドミブルコギチョンゴルとミルミョンを一緒に出します。 昼…

松島海水浴場の近くで、牛の味付けカルビを中心に扱う韓国式焼肉店が松島公園です。味付けカルビと生カルビから選べ、アメリカ産のカルビはオーストラリア産より柔らかいです。 窓際の席は予約しておくと松島の海とケーブルカーが見え、…

釜山の梵魚寺入口近くにある古い鴨焼きの店で、鴨の塩焼きや味付け焼き、プルコギを提供しています。店が肉を焼き、脂を落とした後にニラをのせて火を通し、炒飯とテンジャンチゲも一緒に出ます。 ペク・ジョンウォンの3大天王に出演し…

釜山で生カルビとヤンニョムカルビを出す韓国式牛肉専門店がユクミョンジョンです。花カルビをはじめ、炭火の香りをまとった牛肉を味わうことができ、クラムチャウダーとピザも一緒に出されます。家族の食事や記念日に訪れる静かで清潔な…

釜山の亀浦畜産物卸売市場の前に位置するコンボ食堂は、韓牛の焼肉とユッケビビンバ、そしてソンジククを提供しています。韓牛のトゥプル等級の肉は店員が直接焼いてくれます。 昼時にはユッケビビンバとソンジククの組み合わせを注文す…

釜山にあるデヨンシクプムチュクサンムルセンターシギュクシクダンは、豚肉と牛肉を扱う食肉食堂兼炭火焼きの店です。豚のサムギョプサルと味付け豚肉、生野菜とキムチは無制限におかわりできますが、牛肉は隣の精肉売り場で選びます。 …

キメヘウォンジョ・ディッコギ・釜山大店は、釜山大近くでディッコギを焼く韓国式の肉焼き店です。店員が肉を直接焼いて切り分け、焼け具合を続けて見てくれます。テンジャンチゲとご飯を添えることができ、肉はそれほど脂っこくないほう…

海雲台駅の近くでテチャンとコプチャンを扱う炭火焼きの店、ヤンサングク海雲台店です。テチャンとコプチャンは店の人が焼く順番と加減を説明しながら最初から最後まで焼いてくれます。 個室がいくつもあり専用駐車場も備えているため、…

釜山の深い山の中で、炭火で肉を焼いて食べるキプンゴルファントマルです。店のスタッフが肉を直接焼いてくれる方式です。 待つ間はファントバンとクドゥルジャンを利用でき、食事の後は別の休憩スペースでコーヒーを飲めます。価格帯は…

釜山のコギクンヌンナムジャ・クソ店は、炭火で肉を焼く専門店です。店員が部位ごとに焼き時間を調整し、肉を直接焼いてくれます。 サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを注文すると、貝のスープが基本で出てきます。待つことが多いた…

釜山で国産の雌牛の韓牛を焼いて食べる牛肉専門店です。韓牛の盛り合わせと刺身、コッサルを出し、白キムチも一緒に添えられます。 肉は自ら下処理し、部位ごとにテイクアウトして帰ることができ、店の前の庭と周辺の植栽も見て回れます…

南浦洞と光復洞の間にある韓国式の牛肉つまみの店で、韓牛のユッケとタコのスケ、スユクを出します。看板メニューのユクソムン・ハンサンには三つの料理とユッケキンパが付き、韓牛のトゥプル九等級と当日配送の肉を使っています。最初に…

釜山の西面で北海道式の羊肉バーベキューを出すジンギス・ソミョン1号店です。青島とハルビンのビールを売り、羊のあばら肉を一緒に食べる組み合わせが中心です。 店員が肉をすべて直接焼いてくれ、羊肉のにおいはほとんどしません。予…

釜山の西面にあるプサンデク西面本店は、豚肉焼きを出す韓国料理の焼肉店です。厚切りの豚肉を焼いて食べるスタイルです。 肉の量は少なめで、肉質は硬めです。豚肉のにおいが強く脂っこいため、食べ進めるとしつこさを感じる点が短所と…

釜山の海雲台にある韓国式の焼肉店で、生肉とオンヤンブルコギを扱っています。オンヤンブルコギは店の人が焼いてくれ、付け合わせも一緒に出る形です。グランド朝鮮の向かいに広い駐車場があり、車で行きやすいです。肉は細かく切られて…

海雲台の中央洞にある焼肉店で、サムギョプサルや牛カルビ、韓牛を扱っています。熟成させたサムギョプサルをはじめとする肉を焼き、包み野菜や野菜、副菜はセルフコーナーから自由に取れます。包み野菜と副菜を自分で盛り付けて食べられ…

釜山の南浦洞にあるソクアムセンソグムグイプサンナムポ店は、サムギョプサルとチャドルバギを石板で焼く韓国式の肉焼き店です。サムギョプサルには焼きキムチを添え、塩辛の煮付けとニンニクのオクジャンソース、石板のポックムパプとチ…

釜山のシンピョン駅近くにある、韓牛の花ロースとユッケを扱う牛肉専門店です。花ロースは2人で約600gほどで、テンジャンチゲも追加注文できます。 最初は店主が肉をある程度焼きながら、部位について説明してくれます。座席は狭く…

ムッカは釜山のミンラク洞にあるタワー・ザ・モストの2階で、韓牛のコースを提供するダイニングレストランです。韓国料理と洋食を組み合わせたコースを楽しめ、持ち込みも可能です。 開店準備期間中は換気が十分でなく、店内もやや雑然…

西面のクデクポクッチプコギは、田浦の路地にある炭火焼きの店で、豚肩ロースとサムギョプサルを扱います。店員が肉を焼いてくれ、ワラビも一緒に焼いて食べられます。 締めにはヘムルラーメンを添えます。犬と一緒に食事ができる空間が…

ミドゥムは、釜山の海雲台にあるチュンドン駅近くの豚肉焼き店です。雌豚のオギョプサル、サムギョプサル（豚バラ）、ガブリサル、豚トロを焼き、ヘナムの熟成キムチとからし菜キムチも添えます。 入口が二か所あり、店内は広めです。チ…

ウミナム西面店は、西面で熟成した韓牛を炭火で焼いて出す牛肉専門店です。ティーボーンを直接見て選んだり、サルチサル・アルドゥンシム・アンシムといった部位を注文でき、店員が部位ごとに説明しながら焼いてくれます。 ほとんどが個…

Dondok Korean BBQ Restaurantは、釜山の海雲台にある炭火焼きの店です。サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを炭火で焼き、冷麺とケジャンも一緒に提供します。 海を眺めながら食事ができ、店内ではK-…

チョリャン・ヒョンジェカルビは、チョリャン駅のカルビ横丁の中で生カルビとヤンニョムカルビを扱う豚カルビの店です。肉は店の人が焼いて切り分け、ヤンニョムは甘くも塩辛くもなく、パキムチやケランチムなどの基本のおかずも一緒に出…

広安里の飲み屋街にあるイバクサ・センジョンイオギョプは、白豚の生の三枚肉を扱う焼肉店です。肉は厚切りか薄切りかを選べ、脂肪と赤身の比率も指定できます。炭火で焼いた肉は標準の厚さでもすぐに火が通り、タチウオの内臓の塩辛とご…

ジンギスハナビ南浦店は、南浦洞で北海道式の羊肉バーベキューを出す専門店です。羊のあばら肉とラムティーボーンは店のスタッフが焼いてくれ、トルティーヤに包んで食べられます。 スタッフが肉を焼いてくれるうえ、羊肉のにおいは少な…

釜山の田浦洞で、藁火の香りをまとわせた豚バラ肉のサムギョプサルを出す焼肉店がヨンヒャンです。肉は二度下焼きしたあと、店のスタッフが客の前で焼いてくれます。下焼きしたサムギョプサルには、炭火と藁火の燻煙の香りが染み込んでい…

釜山の西面の路地で豚肉を焼いて出す韓国式の焼肉店です。豚肩ロースや皮付きの部位、皮を提供し、店員が肉を焼いてくれます。 ドライエイジングで豚肉を熟成させており、食事類や基本のおかずも一緒に出されます。豚肉は柔らかな食感で…

Samhwan Chuksan Gwangan（サムファンチュクサン クァンアン店）は、炭火で肉を焼いて食べる店で、釜山のクァンアンにあります。冷凍肉を使わずに肉を出す方式が特徴です。開店して間もない店舗のため、店内は清…

プサン（釜山）の東莱（トンネ）にあるサンソンシギュクチョムは韓国料理店です。麹で熟成させた豚肩ロースのヌルクモクサルが看板メニューで、サムギョプサルやカブリサルの盛り合わせ、コンボリバプとカンデンジャンも提供しています。…

プサンの南浦洞にある焼肉店で、熟成した生の豚バラ肉と韓牛・牛肉の盛り合わせを炭火で焼いて食べます。厚切りの豚肩ロースやファンジェカルビサルなど部位が豊富で、キムチやニンニクを添えて焼くスタイルです。 セルフの惣菜とサラダ…

サンジョンは、釜山にある韓国式の牛肉店です。ハヌのコッロースやアンチャンサル、カルビサル、コッサルを炭火で焼き、ユッケも注文できます。 店内には個室があり、顔合わせや団体での食事に利用できます。予約、駐車場、遊び場を利用…

釜山の水営区にあるラムジン・スヨングァンアン店は、ラムチョップとラム肉を焼いて出すラム肉バーベキューの専門店です。ラムチョップと野菜焼きは店員がすべて焼いてくれ、ニンニクご飯とオデン湯も添えることができます。店内はテーブ…

釜山のファミョンドンにあるコギチプで、熟成サムギョプサルとヤンニョム肉を扱っています。店員が最初から最後まで肉を焼いてくれ、熟成サムギョプサル・カルビヤンニョム・ハチの巣状の皮を一人前ずつ選んで食べる方式です。テーブルの…

西面で炭火で肉を焼いて出す焼肉店が83ヘチです。肉は炭火で焼いて提供され、おかずは空になる前に補充されます。 キャッチテーブルで待ち番号を受け取って入場する方式です。待ち時間は2時間から3時間かかります。

釜山の南川洞にあるナムチョン・モソリは、サムギョプサルや豚肩ロースの代わりに、エイの身、モソリ肉、クモン肉、皮といった豚の特殊部位を焼いて出す店です。ガロマクサルは弾力があり脂ののった食感で、卵黄を入れたキャベツの浅漬け…

釜山の南浦洞で、炭火のタッカルビと握り飯を出す焼肉店です。塩焼きとタレ焼きは店のスタッフが炭火で焼いてくれます。 待ち時間は50分、食事時間も50分と記録されています。店内は狭いため、5人以上では席が足りません。

釜山の慶星大学前にあるトンガプは、生豚カルビ・生豚肩ロース・味付けカルビを炭火で焼く韓国式の肉焼き店です。豚肩ロースは塊のまま表面を先に焼き、長く切って中まで火を通します。キムチ巻き麺にカルビ肉をのせて食べる組み合わせが…

釜山のハダンドンにあるユッカンミョンガは、昼は韓定食、夜は焼肉を提供する店です。かまど焼きのサバ、豚カルビ、ポリクルビ、蓮の葉ご飯を用意し、韓牛のコッサル、チサル、牛肉の味付けカルビ肉は炭火で焼いて出します。 基本のおか…

釜山の温泉場にある炭火豚肉の専門店です。代表的なメニューとして、複数の部位を混ぜたコソミセットと厚みのある生サムギョプサル（豚バラ）、豚皮を出します。 再訪が続き、長く一席を守ってきた店です。肉と一緒に、ワラビやニンニク…

釜山の西面で豚肉を焼く韓国式の焼肉店です。熟成した肉を使い、柔らかな味わいに仕上げており、基本の副菜も清潔感があり種類が豊富です。 団体の集まりや会社の会食に対応する個室があり、衣装棚も備わっています。店員が肉を直接焼い…

釜山の凡一洞にある鎮市場の近くの裏路地で、デジカルビとサムギョプサルを炭火で焼いて出す40年を超えるノポです。基本注文は3人前からで、テーブルにはパジョリ・ムセンチェ・サムジャン、ペクキムチとヤンニョムケジャン、食事とし…

釜山で熟成韓牛と牛肉を出す小さな焼肉店です。熟成韓牛にニラの醤油漬け、ミニトマトの漬物、トマト煮込みを添え、世界各国の酒とウイスキーも取り揃えています。店主が肉を一枚ずつ焼きながら酒の説明も添えます。テーブルが三つしかな…

釜山の沙上方面で、炭火のタッカルビと豚カルビ風の鶏焼きを出すモダクブル・チキン・バーベキュー・ハウスです。下味をつけたタッカルビを炭火の鉄板で自分で何度も返しながら焼き、からしソースにつけて食べる方式です。 タッカルビの…

南浦洞のチョクパル横丁にある肉焼きの店で、塩焼きと生サムギョプサル（豚バラ）、皮を扱っています。塩焼きと皮を一緒に注文する客が多く、テンジャンチゲがサービスで出ます。 肉は厚みがあり、噛むと柔らかいです。客が集中すると待…

釜山のチョリャンドンで、羊肉のバーベキューと中華料理を一緒に提供するラム串の専門店です。ラム串は10本で1人前となり、2人前から注文する形で、鶏串とクォバロウも用意されています。平日の午後3時半は空いていて、厨房の近くに…

マンマンチュクサンは釜山で炭火にさまざまな部位の肉を焼いて食べる焼肉店です。部位の選択肢があり、店員が人数に合う量を勧め、肉を焼いてくれます。 おかずバーと無料のアイスクリーム、コーヒーを利用できます。英語の案内は難しい…

釜山の広安里にある韓国式の焼肉店で、国産のテジクイ（豚の後ろ脚の肉）を扱っています。厚みがあり柔らかな肉は、店のスタッフが練炭火で焼いてくれます。キムチや大豆もやし、ネギの和え物も一緒に焼いて食べる形です。肉に付いた皮の…

釜山で豚肉と薄切りのオギョプサル・サムギョプサルを出す焼肉店です。肉はこんがり焼いて素寿司にのせたり、辛いビビン麺と一緒に食べます。2階には広くて窮屈でない店内があり、遅くまで営業しています。ピーク時には待ちが発生します…