釜山の韓国焼肉 (867件)

釜山の西面中心部の路地の入り口で、コプチャン焼きとステーキを出す肉料理の専門店がコプダです。ソウル式のコプチャン焼きを鉄板で提供し、テチャンも一緒に味わえます。 各席に置かれたタブレットで注文する方式です。コプチャンだけ…

広安里でサムギョプサルを焼く韓国式の肉焼き店です。代表メニューのサムギョプサルには金豚という品種が使われており、付け合わせとしてポックムパプも添えられます。大きな鍋の鉄板に合わせたテーブルで焼き、店員が野菜をおかわりさせ…

海雲台のミポ、シグニエル釜山とエルシティの隣で、在来種の黒豚の生カルビ・ヤンニョムカルビ・オギョプサルを炭火で焼いて食べる焼肉店です。生カルビとヤンニョムカルビは骨付きで出され、オギョプサルはキューブステーキのように切っ…

クェンヘンジャンは西面のプジョンドン、ヨングァンソ書店付近で韓牛と特殊部位を扱う韓国式の牛肉店です。韓牛の生カルビ・カルビサル・チャドルパギと冷麺を出し、店員が横で肉を焼いてくれます。 おかずは塩気が強くなく、あっさりと…

プンオデパエは釜山で大パ三枚肉と済州オギョプデパエ、済州生オギョプ、ウサムギョプを炭火で焼いて食べる店です。大パ三枚肉は基本5人前、済州オギョプデパエは基本4人前、済州生オギョプは基本3人前からの注文となります。営業時間…

釜山の水営区ミンラク洞にあるソグムジュバンは、1++等級の希少部位の韓牛を出す焼肉店です。チャックアイのようなステーキは店員が焼いてくれ、ヒマラヤ岩塩と香辛料を混ぜた塩など数種類を添えて出します。予約してから訪れると店員…

ナクファは釜山の西面でサムギョプサルをはじめとする肉を出す炭火焼きの店です。サムギョプサルは臭みがなく香ばしく、やわらかいほうです。 天気が良ければテラスで食べられるのが特徴です。肉はあらかじめ完全に焼かれて出てくるため…

釜山のクソ洞で、薄切りのサムギョプサルと豚カルビ、トゥプル韓牛を出す焼肉店です。サムギョプサルは鍋の蓋で焼き、味付け豚カルビは煮込みカルビ風に火を通して食べます。 キノコと野菜はセルフコーナーで無制限におかわりできます。…

プサン（釜山）のトクチョン（徳川）にあるコンヤムシクダンは、熟成サムギョプサルとカルビを出す焼肉店です。熟成サムギョプサルは店員が炭火で焼いて鉄板に載せ、35種類のサラダバーを添えられます。昼の特選にはテンジャンチゲと釜…

広安里でトンベコギと豚肉の希少部位を焼く老舗の焼肉店です。トンベコギはコリコリした食感で提供され、キムチチゲは濃いスープが特徴です。 テーブルが少ないため、開店時間に合わせても席はすぐに埋まり、待ち時間が発生します。脂身…

釜山で韓牛のロース焼きを出す老舗風の牛肉焼き店です。薄切りのロースとチャドルバギ・ウソル・ロース芯を提供し、注文すると選んだ部位の代わりに店が肉を決める方式です。 明け方まで営業し待ち時間が長いため早めに訪れる必要があり…

釜山の市庁近くにある店では、炭火でテジクイを焼いて提供します。テジクイは弾力がありながら柔らかく、皮とキムチ、大豆もやしも一緒に出されます。 肉は焼いて出され、ホンハプタンとケランチムも添えられます。ソースは三、四种出さ…

釜山の草梁で大パサムギョプサルを出す焼肉店です。テーブルで自分で焼いて食べ、セルフバーから野菜を自由に取ることができます。ホールとテーブルは清潔に保たれ、セルフバーの料理も随時補充されています。駐車は難しいです。

釜山の海雲台でラム肉のバーベキューを出すラムジン海雲台店です。ラム肉は店員がテーブルごとに付いて焼いてくれ、ニンニクご飯とオデン湯も一緒に注文できます。焼き加減と追加の野菜を先に尋ねられるため、客は食べることに集中できま…

釜山の西面にある老舗、チョンジンドン・サムギョプサル・カムジャタンでは、サムギョプサル（豚バラ）とカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を一緒に提供しています。トドクサムギョプサルやテッペサムギョプサルをはじめ、ウゴジと…

ソジョンカルビは、釜山で豚の生カルビと味付けカルビを扱う豚カルビ専門店です。肉は下焼きして提供され、スタッフがテーブルで仕上げに焼いて切り分けます。 昼食特選の石焼プルコギ定食は、おかずとテンジャンチゲが付いて、ヌルンジ…

釜山でロースとヤンニョムカルビを炭火で焼く韓国式の焼肉店です。ヤンニョムカルビは柔らかな肉質に甘いタレが染みており、ロースは赤身と脂身が一緒に出されます。専用駐車場とバレットパーキングがあり、ランチ特選はカルビ3人前に冷…

釜山で韓国式の牛肉を出すウミジョンは、彦陽（オニャン）風の焼き肉定食を提供する飲食店です。甘みのある彦陽風の焼き肉と数種類の副菜が一緒に出されます。 昼には焼き肉のほか、ワカメスープとクッパも注文できます。肉の値段は安い…

ソダム韓牛韓豚は、牛肉と豚肉を炭火で焼く韓牛・韓豚の店で、釜山のマンミ洞にあります。韓牛と済州黒豚、テッペオギョプサル・ガブリサルを出し、ユッケとエゴマ油の麺、キムチチゲ・テンジャンチゲも添えられます。 店長が肉を直接焼…

釜山のムンヒョンドンで、オーストラリア産の羊肉を焼いて出す羊肉専門店がヤンミガです。ラムチョップ・羊肉串・ラムロースを扱い、店員が肉を焼いてくれ、クミンと肉ソースを添えて食べます。 肉を食べ終えた後のデザートとしてトック…

プサンのハダンドンにある焼肉の専門店で、豚肩ロースやサムギョプサル、カルビ本サルを扱っています。店員がテーブルで肉を焼いてくれます。 キムチを肉と一緒に焼いて食べる方法もあります。店内はにぎやかで、声を大きくする必要があ…

釜山のセンタムシティで済州の黒豚を焼く焼肉店が済州ドンガです。厚みがあり臭みのないオギョプサルを中心に、豚トロや皮、麺、テンジャンチゲも一緒に出ます。 センタムシティで10年以上営業しており、建物の駐車場を利用できます。…

釜山でチャドルパギとアン窓サル・トシサルを焼いて食べる韓国式焼肉店がチャドルプンです。チャドルパギ定食セットではテンジャンチゲとスンドゥブのうち一つを選べます。 カップルセットにはチャドル寿司用の寿司も付いてきます。新し…

釜山でトンベコギと皮を扱う韓国式の焼肉店です。肉は店の人が焼いて出し、皮やラーメン・ポックムパプも一緒に注文します。 肉を焼いて出す方式のため、追加注文は事前に伝えておく必要があります。人手が足りず、金曜の夜は注文と準備…

モルムジギ・クェジョン店は、釜山のクェジョンで厚切りサムギョプサルと角切り豚肩ロースを初焼きして出す豚肉焼きの店です。厚切りサムギョプサルは分厚く初焼きし、直火の香ばしさと肉汁を生かしており、皮の部分も一緒に提供されます…

釜山の下端でトッコギとポックムパプを出す焼肉店がオヌル・キムヘ・ティッコギです。肉をある程度食べた後にキムチ・パムチム・玉ねぎの酢漬けを炒め、チーズたっぷりのポックムパプで締めます。 元の場所から近くへ移って店の広さは小…

釜山でデジカルビと雪花サムギョプサルを出す家族向けの焼肉店です。肉と一緒にサラダバーの野菜・漬物・キムチ・おかずをセルフで取って、炒飯とテンジャンチゲで締めます。 遊び部屋と個室があるので、子ども連れで予約して食事ができ…

釜山でサムギョプサル（豚バラ）を炭火で焼いて食べる肉料理店です。肉は柔らかく品質が良く、テンジャングクを添えて食べるスタイルです。待ち時間は40分から週末には1時間ほどかかることがあります。客が多い時は店内が騒がしいです…

広安里の海の近くで炭火の豚肉を焼く焼き肉店がヤキモクです。トンカルメギサルとニンニク漬けのトンカルメギサルを出し、店員が肉を直接焼いてくれます。 炭火の火力が強いため顔が暑くなると扇風機をすぐに持ってきてくれ、デザートに…

釜山で韓牛を扱う食肉食堂の形の牛肉専門店です。肉を自分で選んで焼いて食べる方式で、肉は厚めに提供されるためステーキのように楽しめます。 食肉店のように質素な空間で食べる場所なので、内部には歳月の跡が感じられます。肉の値段…

釜山で羊肉の串焼きやラムチョップ、三角肉を焼く羊肉バーベキュー専門店です。生肉を自ら下処理して一度火を通した串を出し、クミンパウダーと塩は別に足して食べられます。 クァバロウとコチュジャプチェもあり、羊湯も一緒に楽しめま…

本家・大淵店は、牛バラとチャドルバギを焼く韓国式牛肉店で、釜山にあります。牛バラには醤油ダレがかかっているため早く焦げやすく、よく見ながら焼きます。混ぜて食べるテンジャンチゲと食醢も一緒に頼むことになります。広い駐車場を…

釜山でオギグイと薬膳のペクスク、チムタクを出すマンスンダン・ペクスク・アンド・チムタク専門店（チェ・マンスンの薬膳料理）です。オギタンには各種の薬材と冬虫夏草をのせ、緑豆の香りが少しするスープを出し、オギボクムはご飯を炒…

釜山で炭火焼きの豚肉を出すマンマンシクタンは、カルビサムギョプサルと生サムギョプサル（豚バラ）、生カルビを扱う焼肉店です。数量限定のカルビサムギョプサルは厚みがあり形が独特で、店の人が焼いてくれます。塩辛につけて食べる方…

釜山のクナム駅付近にあるGolmok Dwaejang（コルモクテジャン）は、サムギョプサルを扱う炭火焼き肉の店です。サムギョプサルは切り込みを入れて焼き網で焼き、豆腐キムチと付け合わせが一緒に出されます。豆腐キムチは肉…

釜山の長箭洞にある亀ブリドンネ釜山長箭店は、釜山大学の商圏とレミアンアパート周辺で熟成サムギョプサルやオギョプサル、豚トロを扱う焼肉店です。チョルミョンとオギョプサルを一緒に食べるセットがあり、豚トロにはつけ用のソースが…

東方畜産 チョウプ店は、炭火で肉と皮を焼いて食べる焼肉店で、チョウプ・オリニデゴンウォンの前に位置しています。肉と皮は一緒に提供されます。 ニンニク・サムジャン・野菜はセルフバーで好きなだけ自分でおかわりできます。店内は…

ポンポン・スップル・センコギは、釜山の東莱駅近くにある豚肉の生肉を炭火で焼いて食べる焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）は肉汁が多く、豚肉でありながら柔らかな食感がします。付け合わせとサラダはおかわりコーナーから追加で取…

釜山でテジサムギョプサルと牛のバラスライスを焼く韓国式の肉焼き店がサムギョプパーティです。キムチやサラダ、醤油などの付け合わせはセルフで自由に取れます。豚肉と牛のバラを一緒に注文する形になっています。地元の客が多く訪れる…

原祖クナムチプは海雲台駅から徒歩5分の場所にある、豚カルビとサムギョプサルを中心とした焼肉店です。味付け豚カルビ、サムギョプサル、オギョプサルを提供しており、店員が肉を焼いて切り分けます。 白キムチやヤンニョムケジャンと…

釜山の海雲台でサムギョプサルと豚肩ロースを出す豚肉の専門店です。本格的な鍋の蓋に肉をのせ、セリ・もやし・キムチまで一緒に焼いて食べます。 店員がサムギョプサルと豚肩ロースを焼いてくれ、豚肩ロースを多く注文するとより厚く出…

ヤンドンサノプは、釜山にある焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・ファンジェサルを炭火で焼いて味わえ、牛バラ肉入り味噌チゲと辛いラーメンも添えられます。 16時30分に開店し、テーブルチャージは人数ではなくテ…

釜山の温泉洞で熟成肉とチゲを出すトバルンシクダン・オンチョン直営店です。弾力のある肉にチャドル味噌チゲと辛みのある貝スープを添える形になっています。 さまざまな野菜とおかずはセルフバーで自分で取ります。食事の後には食醯と…

プサン東莱区のスアンドンで、牛肉と豚カルビを扱う40年ほどの歴史を持つ肉焼きの店です。輸入ロース焼きのランチセットと豚カルビを出し、食事の後にテンジャンチゲとご飯が出る形になっています。 2014年に全国の美食店の認証書…

東邦畜産広安里店は、牛肉と豚肉を炭火で焼いて食べる焼肉店で、広安里海水浴場の入口に位置しています。牛肉と豚肉を一緒に選ぶことができ、肉のセットメニューだけでも十分に満足できます。 輸入肉を使用しているため、観光地の広安里…

釜山で済州の黒豚クンコギを焼く炭火焼きの店です。豚肩ロースは肉汁が良く、サムギョプサル（豚バラ）には皮が付いて出てくるので食感が良いです。 店員が肉を直接切って焼き、説明しながらヤンニョムケジャンとチャンランジョッは欲し…

釜山の凡川洞（ポムチョンドン）にあるパクテジャンは、バラ肉や豚肩ロース、サチサルなど豚肉の部位を分けて出す焼肉店です。やわらかな肉は豚の香りがはっきりと感じられます。 店内はこぢんまりとしており、平日でも席が埋まる時間帯…

テジョンアリランは、釜山にある韓国式の牛肉店です。韓牛ロースと味付けカルビを提供し、カルビタンも代表メニューの一つとして挙げられます。 広い駐車場があり、車で訪れやすい立地です。おかずは少なめです。

海雲台の盤如洞にあるアウェルドンは、済州のオギョプサルとサムギョプサル（豚バラ）、豚肩ロースを炭火で焼く豚肉専門店です。昼にはトゥルチギやプルペク（焼肉定食）をチゲとサムとともに出し、肉はワラビとタチウオの内臓の塩辛を添…

クルクル・テュッコギ保水店は、釜山で生肉のテュッコギを焼く韓国式の焼肉店です。テュッコギは歯ごたえがあり、味が良く、肉の下味もよく合っています。 肉を腹いっぱい食べるのに適しており、ソウルより気軽に楽しめる店です。店員と…

ハダン・サンスガプサン・スクブルカルビは、釜山の下端で牛カルビと豚カルビを炭火で焼いて食べる肉料理店です。牛カルビは塩焼きとタレの味から選べ、白キムチやパチェなどの付け合わせも一緒に出されます。 昔ながらの店ですが改装さ…

釜山の長箭洞にある炭火焼きの店、チョソンファロ・チャンジョム店は肉料理と食事メニューを扱っています。アン昌サルやそばの水麺をはじめ、テンジャンチゲも提供しています。 昼の特選には肉と釜飯が付き、テンジャングクと野菜も添え…

スップル9289は、釜山で炭火チキンを扱う炭火焼き専門店です。塩焼きと味付けを半分ずつ注文できます。 炭火で焼いた鶏肉は脂っこさを抑えたすっきりした仕上がりで、炭火の香りとソースの味わいがともに感じられます。鶏肉は柔らか…

海雲台にある韓国式の牛肉専門店で、韓牛の焼き肉を提供しています。肉の味と質が良いという評価が繰り返し挙がっています。店内は静かで清潔な雰囲気のため、特別な日に訪れる客が多いです。価格帯が高く量が少ないため、食事としては適…

釜山で豚カルビを炭火で焼く専門店、チョリャンカルビです。甘い味付けのカルビと鍋入りのテンジャンチゲを一緒に出し、おかずの品数も多いほうです。 カルビは基本3人前から注文する方式で、平日でも席が埋まるほど客が集まります。駐…

釜山の明地で羊肉のバーベキューと麺、コンドレバプ、クォバロウを出す羊肉専門店です。羊肉は臭みがなく柔らかく、麺は冷たい味わいが特徴です。 開店して間もないため内装はきれいで、駐車場も広いほうです。羊肉の価格帯は負担に感じ…

ミダム1974は、釜山でサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを焼く韓国料理の肉料理店です。サムギョプサルのセットは厨房で先に焼き、複数のソースとともに提供します。 5人で豚肉600グラムを2皿に分けて食べた例があります。…

ミョンジ新都市では、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを炭火で焼いて出す豚肉の店です。サムギョプサルはミナリと一緒に食べ、豚肩ロースもメニューに載っています。店員が肉を焼いてくれ、おかずや副菜のメニューも一緒に出るので…

釜山の盤如洞にある釜山銀行の近くで、豚肉の焼き肉とプルコギを出す肉料理店が済州ホンテジです。オギョプサル・豚肩ロース・カブリサル・豚トロから選べ、韓牛の刺身も一緒に注文できます。 駐車スペースは十分にあり、店のすぐ前に車…

スペシャルテジ釜山市庁本店は、豚肉とサムギョプサル（豚バラ）・カロマクサル・皮を扱う焼肉店です。サムギョプサルとカロマクサルを推薦メニューに挙げ、皮は火のショーで焼いてくれます。肉は完全に焼かれた状態で出され、店主が焼き…