水營の韓国焼肉 (90件)

広安里の海辺とクムリョンサン駅の近くにある韓国式の焼肉店で、生カルビ・ヤンニョムカルビ・テール焼きを炭火で焼きます。2mmのヤンニョムカルビは薄いので短時間で焼き上がり、甘すぎない手作りだれで熟成させています。下向きの換…

釜山で炭火カルビとカルビテッペ、チョクカルビを出す焼肉店です。ヤンニョムカルビは炭火の香りが移り、肉質が柔らかくて箸が進みます。セルフバーでは数種類のおかずを取って食べられ、ウサムギョプテンジャンチゲには牛肉と豆腐が入り…

水営駅5番出口の近くで、特殊部位のテッコギを炭火で焼いて食べる焼肉店です。コドゥルサルとテッコギに、大根菜のビビム麺と辛いスンドゥブチゲを添える構成になっています。 基本でケランチムが出て、キムチともやしも一緒に焼いて食…

釜山の広安里にあるトンベギ広安店は、480時間熟成させた豚肉を焼く韓国式の焼肉店です。豚肩ロースやフレンチラック、オギョプサルを提供し、店員が肉を直接焼いてくれます。 駐車場の支援があり、犬の同伴も可能で、店内は1階と2…

広安駅の近くで済州の豚肉を焼く焼肉店です。厚切りの黒豚オギョプサルと済州産の生カルビを石の鉄板で焼き、メルジョッと済州の生コサリを添えられます。 店主が自ら育てたサンチュなどの葉野菜と手作りのおかずを出し、キムチチゲと肉…

広安里の海辺近く、アートボックスの上にある熟成豚肉の専門店で、店員が肉を焼いてくれるグリリングサービスが特徴です。豚肩ロースは柔らかく肉汁が豊富で、バジル、アンチョビソルト、チミチュリの組み合わせがよく合います。平日の昼…

元祖オンヤンブルコギは広安里の海辺の前にあり、オンヤンブルコギとカルビを出す韓国式牛肉の専門店です。プルコギとカルビを炭火で焼いて食べる方式がこの店の代表メニューです。 窓際に座ると昼は海が見え、日が沈んだ後は灯りがとも…

スヨン駅の近くにある焼肉の専門店で、1++の韓牛を炭火で焼いて提供します。アンシム・チェックッ・ウソルを下焼きし、店の人が焼き上げ、パパプとテンジャンチゲを添えます。予約をせずに訪れると待ち時間が生じることがあり、夜には…

釜山の水営区にある広い焼肉店で、豚肉・牛肉・鴨肉を炭火で焼いて食べます。キムチポックムパンのような食事メニューも扱っており、炭でサツマイモを焼いてバターを塗って食べるのが特徴です。 1階の屋内は天井が高く、外にはピョンサ…

釜山の焼肉店、ユッカプです。サムギョプサル（豚バラ）とトゥィッコギを提供し、肉を食べ終えた後は炒め飯で締められます。 軽食とチキンも同じ店で扱っています。おかずはセルフサービスで、駐車場はありません。

南川洞にあるヨンナムシギュクシクダンは、韓牛を炭火で焼いて食べる精肉食堂です。トクソグムグイと刺身、ソンジグクを一緒に注文する客が多いです。 昼時には待ちが出て、週末は午後3時までランチ特選を頼めます。店の規模に比べて駐…

釜山の広安里で豚の皮とオギョプサルを焼く炭火焼きの専門店で、広安駅の近くにあります。看板メニューのピルサルケプデギは外はカリッと中は弾力のある食感に店員が焼き上げ、エホバクチゲも人気のメニューです。午後4時30分から店頭…

ムッカは釜山のミンラク洞にあるタワー・ザ・モストの2階で、韓牛のコースを提供するダイニングレストランです。韓国料理と洋食を組み合わせたコースを楽しめ、持ち込みも可能です。 開店準備期間中は換気が十分でなく、店内もやや雑然…

Samhwan Chuksan Gwangan（サムファンチュクサン クァンアン店）は、炭火で肉を焼いて食べる店で、釜山のクァンアンにあります。冷凍肉を使わずに肉を出す方式が特徴です。開店して間もない店舗のため、店内は清…

釜山の水営区にあるラムジン・スヨングァンアン店は、ラムチョップとラム肉を焼いて出すラム肉バーベキューの専門店です。ラムチョップと野菜焼きは店員がすべて焼いてくれ、ニンニクご飯とオデン湯も添えることができます。店内はテーブ…

釜山の南川洞にあるナムチョン・モソリは、サムギョプサルや豚肩ロースの代わりに、エイの身、モソリ肉、クモン肉、皮といった豚の特殊部位を焼いて出す店です。ガロマクサルは弾力があり脂ののった食感で、卵黄を入れたキャベツの浅漬け…

釜山の広安里にある韓国式の焼肉店で、国産のテジクイ（豚の後ろ脚の肉）を扱っています。厚みがあり柔らかな肉は、店のスタッフが練炭火で焼いてくれます。キムチや大豆もやし、ネギの和え物も一緒に焼いて食べる形です。肉に付いた皮の…

釜山食は釜山で豚のオギョプサルと豚の尾を炭火で焼いて出す韓国式の焼肉店です。店員が肉を焼いてくれ、数種類の付け合わせのおかずはおかわりが続きます。 店員は食べ方まで教えながら肉を焼いてくれます。地元の客が多い焼肉店です。

釜山で羊肉の串焼きと中国風の料理を出す羊肉バーベキュー専門店です。タレベースの羊肉串焼きと、炭火で焼いて食べる羊肉串焼きが代表メニューです。 サイドメニューやマンドゥククも一緒に注文でき、マンドゥククは辛めの味付けで出て…

釜山のホンゴッカンは、サムギョプサル（豚バラ）と豚コプチャン、ヤンコプチャン鍋を扱う焼肉店です。屋外スペースで肉を焼いて食べられ、キリンの生ビールはグラスを冷やして提供されます。 タイミングが合わないと待ち時間が生じるた…

スヨンネンサムは釜山の水営で、薄く切った冷凍サムギョプサルを焼く肉料理の店です。冷凍サムギョプサルは1mmと4mmから選び、キムチと一緒に焼き、ワタリガニのテンジャンチゲも添えます。セルフバーでサンチュなどの野菜とソース…

釜山で炭火焼きを出すクァンアンダイニングです。料理とワインを合わせたペアリングを一緒に楽しむ店です。 ワインの説明を聞きながらペアリングを選べます。席は窮屈なほうです。

プサンの広安里にある「ディッコッサンフェ・クァガンジョム」は、豚の希少部位を炭火で焼いて食べる炭火焼きの店です。花サムギョプサルの薄切りや銘品ハンドン生サムギョプサル、豚の皮など、複数の部位を一つの席で味わえます。 すべ…

モクグモク・スヨン店は、釜山でサムギョプサルと豚肩ロースを鍋の蓋で焼く肉料理店です。切っていない厚い肉をのせ、キムチと豆もやしを添えます。 サムギョプサルと豚肩ロースが代表メニューで、店員が肉を焼いて切るため客はすぐに食…

南川洞の路地にある、ラムチョップとラムロースを扱う羊肉バーベキューの専門店です。店主夫妻が席で肉を焼いてくれ、野菜の盛り合わせと海鮮ラーメンも一緒に出されます。 1日50人分のみの限定販売で、在庫がなくなると店を閉めます…

広安里で韓牛のロース焼きとチャドル・ナクチを出す元祖チョルマ韓牛ロース焼きです。チャドルとナクチを一緒に焼き、パンア香のテンジャンチゲとポックムパプを添えて食べます。 広安里の店舗は新しく開店したところです。ホールサービ…

釜山の広安里で豚肉焼きを出す韓国式の焼肉店です。豚オギョプサルと冷麺があり、冷麺は冷たく麺に弾力があります。 肉は店員がテーブルで焼いてくれるため、自分で焼く必要はありません。店員の応対は冷たいです。

コバン食堂スヨンセントム店は、スヨンロータリーで熟成豚肉を扱う焼肉店です。店員が鉄板の温度を確認したうえで、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを自ら焼いてくれます。 付け合わせとして塩辛3種やワサビ・玉ねぎ醤油など基本…

釜山の水営区で韓牛を焼いて食べるスヨンドンウダムは、韓国式の焼肉店です。韓牛と一緒にチョングッチャンやテンジャンチゲを食事として出し、ワインの持ち込みは無料です。 店内でワインを販売しながら客が持ち込んだワインも認めてお…

釜山でトゥップル韓牛と炭火焼きを提供する韓国式牛肉専門店です。ハヌレモドゥムとロース、ヒレを部位ごとに一人前ずつ注文でき、ソンジククも添えられます。炭火で焼いた肉は臭みがなく、肉汁と柔らかな食感が生きています。肉によく合…

コガッ・広安里本店は、広安里海水浴場から徒歩5分、地下鉄駅から10分の距離にある炭火焼きの店です。肉の盛り合わせを中心に、トルティーヤや冷麺、テンジャンチゲ、キムチチムを一緒に提供します。 店員は肉と付け合わせの食べ方を…

広安里の周辺で、炭火でテチャン（牛の大腸）を焼いて出すソンウォンジョンヤンテチャンです。マクチャン（牛の第四胃）や特ヤンと一緒に、ケジャンスンドゥブチョンゴルとチーズ炒めご飯を注文し、焼き加減は店員に任せる方式です。 午…

広安里の海辺のすぐ前で、ヤンギュビンシクダンは羊肉のバーベキューを出します。複数の部位を一度に食べるセットを注文すると、店の人が肉を焼いてくれて、持ち込み料も無料です。 窓際では広安大橋のオーシャンビューを見ることができ…

広安里の近くで韓牛を焼いて食べる韓国式牛肉専門店が、トジョウン・ハヌです。2人セットで注文でき、状態のよい韓牛を鉄板で焼いて肉汁を味わう方式です。 店員が部位ごとの特徴と食べ方、肉を焼くタイミングを案内します。ミョンイナ…

イリャイリャ広安店は、広安里駅に近い大通り沿いにある炭火焼きプルコギの専門店です。ランチの特選では、味付けカルビサルや味付けアンチャンサル200グラムにテンジャンとご飯、ビビン冷麺または水冷麺が付きます。入口には広い駐車…

広安里（クァンアンリ）の入口にあるクァンアンリ・オンヤン・プルコギ・ウォンジョジプは、韓牛のプルコギと炭火焼きを扱う店です。ロースとカルビを食べたあとは、プルコギとキムチチゲで締め、キムチチゲにはカルグクス（手打ち麺）の…

広安里の海辺の前に位置し、豚肉を焼きながら広安大橋を眺める韓国の肉焼き店です。石板でサムギョプサル（豚バラ）と盛り合わせを焼き、ニンニク醤油ソースとキムチを添えた後、石板チャパゲティで締めるのが代表的な流れです。 窓のな…

ハヌソ・ドゥッコギは、水営で韓牛のトゥッコギとロース・ヒレ・カルビサルを焼いて食べる牛肉店です。代表メニューのトゥッコギは炭ではなくトウモロコシ燃料で焼くため、煙と肉の匂いが少ないです。ユッケとテンジョンラーメンもメニュ…

広安里で炭火でマクチャン（牛の第四胃）を焼くヨンマクチャン・広安里店は、旅行中に立ち寄りやすいマクチャン専門の店です。マクチャンを熟成させ、臭みを抑えて柔らかく弾力のある状態で出すのが特徴です。 初めて訪れると、店員が肉…

広安里で炭火の豚肉とヤンニョムテジカルビを出すサングネ・テジグイ広安里店です。ヤンニョムテジカルビには甘く塩辛いタレを使い、テジコプテもメニューにあります。 店員が肉を焼いてくれ、注文端末の操作が苦手な客には注文を手伝い…

1988プサンハヌジプは、広安大橋のすぐ前で韓牛を出す韓国式牛肉専門店です。花カルビサルをはじめ上質な牛肉を、店員が直接焼いてくれます。 店内は広く快適で、広安大橋が正面に見えます。おかずは種類ごとに何品も出されます。

釜山のスヨン店でカルメギサルを出す肉料理の専門店です。牛肉の香ばしさと豚肉のうまみを併せ持つカルメギサルが代表メニューです。 予約は必須となります。テンジャンチゲも一緒に注文できます。

釜山の水営で豚肉の希少部位を焼いて食べるサンハシクタンは、韓国式の焼肉店です。希少部位を中心に単品とセットのメニューを一緒に選ぶことができます。 営業は午後3時から翌日の午前2時までで、ヘリントン商店街専用の駐車場を最大…

釜山の広安里の路地奥にある焼肉店で、韓牛のチャドルとマクチャン（牛の第四胃）、サイドの炒め飯を出します。韓牛のチャドルは量が十分で、炒め飯まで一緒に注文する構成です。 基本のおかずとして目玉焼き・忠武キンパ・熟成キムチ・…

ムンガネ・チョンユクシクダン・広安店は、広安里駅の前に位置し、牛のさまざまな部位の盛り合わせを提供する精肉食堂です。部位ごとに焼いて味わう盛り合わせの牛肉とユッケ、サムギョプサル（豚バラ）を一緒に選ぶことができ、セルフバ…

広安里で100%韓牛の雌牛を使ったハンバーグを焼く韓国式牛肉専門店です。代表メニューのハンバーグステーキは炭火の香りをまとわせ、外はカリッと中はしっとりと仕上げ、釜戸ご飯と卵黄、TKG醤油を添えることができます。店主が肉…

釜山のスヨン羊コプチャン通りにあるスヨンガンバジは、炭火でサエギサルと牛肉を焼く焼肉店です。主力は生のサエギサルと味付けサエギサルで、カンジャンチゲを添えて食べるスタイルです。 注文が入ると肉を下処理してその場で味付けし…

釜山で豚カルビを無制限で提供する焼肉店です。味付けカルビを炭火で焼いて食べ、セルフバーを利用でき、肉のおかわり量も十分なほうです。 店の前や横に駐車できる場所がありますが、ピーク時には駐車が混み合います。キムチチムやケラ…

高城範（コソンボム）炭火焼き広安本店は、サムギョプサルや豚肩ロース、豚トロなどを炭火で焼いて食べる肉料理店で、広安里の海辺に近い水営洞に本店を構えています。代表的なメニューは盛り合わせ焼きとサムギョプサルで、サムギョプサ…

広安里の海辺周辺にある炭火焼きの店で、韓牛のオンヤンブルコギを出します。オンヤンブルコギは甘辛い味付けが強すぎず、パチェとムチム、ペクキムチが添えられます。 冷麺には薄氷が入って冷たく提供されます。チャドルバギは冷凍肉で…

プサン（釜山）のナムチョンドンにあるコギグイチプで、韓牛のサムギョプサルと韓豚のサムギョプサル、オギョプサルを焼きます。皮の有無や厚さ、脂肪の割合を好みに合わせて決めて切ってもらい、サムギョプキムチチゲも添えて食べられま…

広安里で1++等級の韓牛を炭火で焼いて食べる牛肉店です。ソカルビ・ロース・アンチャンサルの三部位を出し、炊きたての白米にワサビとマルトン塩を添えて食べます。 早い時間の訪問なら待ち時間はなく、炭酸水も注文できます。テンジ…

広安里でサムギョプサルを焼く韓国式の肉焼き店です。代表メニューのサムギョプサルには金豚という品種が使われており、付け合わせとしてポックムパプも添えられます。大きな鍋の鉄板に合わせたテーブルで焼き、店員が野菜をおかわりさせ…

プンオデパエは釜山で大パ三枚肉と済州オギョプデパエ、済州生オギョプ、ウサムギョプを炭火で焼いて食べる店です。大パ三枚肉は基本5人前、済州オギョプデパエは基本4人前、済州生オギョプは基本3人前からの注文となります。営業時間…

広安里で羊肉のバーベキューとセットを出すダイチ羊肉専門店です。セットの肉は店員が焼いて提供し、スープカレーのようなカレーうどんとバターライスも一緒に扱っています。 羊肉はにおいが少なく肉の質が良いという評価が寄せられてい…

釜山で羊肉を焼いて出す韓国式の肉焼き店がLamb Steak Houseです。基本セットだけでも二人が満腹になる量が出て、店員が肉を直接焼いてくれます。 席数が少ないため待ち時間が30分を超えました。量は少なめです。

釜山の広安里海辺の近くで、サムギョプサル（豚バラ）を焼く韓国式の肉料理店です。テジョンサムギョプサルとサムギョプサル、豚肩ロースを出しています。 リニューアルの際に設備を整え、テーブルごとのタブレット注文を導入しました。…

水営交差点の角にあるコギクンヌン・ナムジャ・スヨンジョムは、サムギョプサルを炭火で焼いて出す焼肉店です。店員が肉を直接焼いてくれ、おかずとデザートも一緒に出るため、楽に食事を楽しめます。 基本として貝のスープが出され、夕…

釜山で牛肉と豚肉を一緒に出す炭火焼きの店、チジクです。その日のおすすめ部位を味わう韓牛1++のシグネチャーは1人あたり200グラムほど提供され、コルキージ・フリーでワイングラスとウイスキーグラスも用意されています。 肉は…

コソンボム・ヨンタングイ・スヨンボンジョムは、釜山のスヨン本店にある路地の中の炭火焼き肉店です。豚肩ロースや盛り合わせとともに、テンジャンチゲ、キムチチゲ、冷麺を味わえます。店主は肉を出すたびに一言添え、野菜はセルフコー…