水營美食 — 營業中 (732個)

高城生魚片店位於釜山廣安里一帶，供應天然生魚片。餐點以天然生魚片為主，另附配菜與多道料理。 店內設有可安靜用餐的獨立包廂。由於使用天然生魚片，價位偏高。

涮涮鍋吃到飽的計時制餐廳，位於釜山水營江邊的Shabu All Day釜山水營店。湯底可從兩種中選擇，並以多吃蔬菜的方式享用。 從水營江邊到新世界Centum一帶視野相連，是這裡的景觀特色。餐檯上的食物即使被取完也不會立…

瑪伊庫是釜山一間能眺望廣安大橋、供應融合中式料理的餐廳。店內設有宴會廳，可舉辦婚禮與小型婚禮。餐點份量充足且口味好。飲料價格偏高。

名家主廚鮪魚是位於釜山廣安里海灘比基尼店後方巷弄的鮪魚生魚片專門餐廳。以熟成良好的鮪魚生魚片為主，同時附上魚卵飯與炸物。店內設有榻榻米包廂與吧檯座位，老闆出身自東遠鮪魚。基本小菜可無限續盤。

這家鮟鱇魚專賣店位於釜山水營區，供應生鮟鱇與燉鮟鱇。店內還能吃到鮟鱇肉盤、鮟鱇煎餅、鱈魚與麵疙瘩，燉煮醬汁與其他店家不同。 燉鮟鱇以柔嫩口感上桌，並附上小菜。餐點出餐速度偏慢。

龍宮飯店是釜山一間由老夫妻經營、已有三十年歷史的中華料理店。乾炸醬裡放進足量的肉，糖醋肉則裹著薄薄的炸衣。 用餐後會送上優格，蛋花湯裡的蛋給得很多。炒碼麵不用肉高湯，喝來辛辣爽口，味道則屬平實。

釜山的麵專門店蕎麥再雨蕎麥供應柚子蕎麥麵、柚子溫蕎麥麵與手工餃子。以雞高湯添上淡雅柚子香的蕎麥麵為核心，餐後附上柚子起司作為甜點。 柚子溫蕎麥麵可在剩下的湯汁裡注入高湯，自行調整鹹淡。依造訪時段不同，排隊人潮會拉長。

路易安水營店位於水營站附近建築的二樓，是一間供應中式料理的中餐廳。店內販售奶油蝦、糖醋肉與蝦仁炒飯，蝦仁炒飯會附上炸醬與蛋花湯。用餐空間安靜，基本小菜提供花生、醃蘿蔔與榨菜。炸醬口感濃稠，味道偏甜。

Monmon MONMON MONMON是位於釜山的餐飲店，供應日式咖哩與居酒屋菜色。店家會以炭火烤製明太魚，由客人自行撕開食用，並搭配醬油美乃滋青陽辣椒醬。午餐時段點餐出餐較慢，晚間則同時販售Highball、啤酒、串…

奧爾托是釜山一間供應義大利料理的小型餐廳，菜色有章魚料理與義大利麵。章魚口感柔軟，蛤蜊義大利麵尤其好吃。 店內桌數不多，餐點出餐速度也不快，建議事先訂位再前往。停車在巷弄內並不容易。

海陶伊炭火排骨是位於釜山的炭火排骨店，供應包飯定食、泡菜梅花肉蒸與生五花肉。午餐特選包飯定食會附上多種小菜一同上桌。這裡是周邊居民與路過司機前來用餐的社區餐廳。停車須自行在周邊巷弄解決。

位於釜山廣安里海邊附近的韓國式烤肉店，供應熟成生排骨與藥膳排骨。店員會從頭到尾親自代烤。 還能加點石鍋飯，送上桌的是現煮的米飯。店內以簡潔的工業風裝潢為特色。

五公騰番是位於釜山廣安里海水浴場附近的餐廳，供應越南南部風味的河粉。這裡的河粉湯頭幾乎不加香料，喝起來不刺激。店面開幕不久，環境整潔。這裡是品嘗胡志明當地料理的地方。

釜山的白香餃子是一間開業已久的社區中式餐館。店內供應炸醬麵、三鮮烏龍麵與蔬菜糖醋肉。\n\n辣炒海鮮麵的辣度不強，湯頭清淡爽口。店內沒有停車空間。

這是一家用炭火燒烤牛肉與豬肉的無限續點餐廳，位於釜山水營店。肉類種類多樣，採吃到飽的方式，價格相對划算。沙拉吧有圓形香腸與多種泡麵。由店員說明菜單的方式。

八道市場手刀切麵是位於釜山水營區水營洞的麵店，販售刀切麵、小紫菜飯捲與涼拌冬粉。麵條為手工生麵，口感彈牙，湯頭清爽。 涼拌冬粉酸甜開胃，豆漿麵以濃郁的豆漿湯汁為特色。店內不接受信用卡付款。

心豚廣安店是位於釜山的烤肉店，供應烤好的肉品。肉已經烤熟才上桌，可以直接享用。肉的下方鋪著洋蔥與蔬菜一起加熱。洋蔥與蔬菜被肉汁燉煮至軟爛。

廣安食堂是位於廣安里附近的一間韓式餐廳，供應家常白飯套餐、辣炒豬肉定食與烤魚定食。點定食的話，白飯與小菜可在自助吧無限量取用。 菜單以定食為主，另有簡單的飯食類。清麴醬湯汁偏稀，味道略顯不足。

釜山24小時血腸豬肉湯飯是釜山一間24小時營業的韓式餐廳，供應手工血腸、豬肉湯飯與混合湯飯。湯頭呈乳白色且濃郁，加入青陽辣椒與多太基後可品嘗到辛辣風味。 細麵與泡菜等小菜可在自助吧依所需分量持續補充。味道並不特別出眾。

休寶是位於釜山南川洞住宅區的菜包肉店，由一般住家改建而成。招牌菜包肉肉質柔軟，餐點上桌時整理得乾淨俐落。這棟兩層樓洋房的特點，在於能同時看到老屋與漂亮的庭院。店內安靜，像住家一樣整潔。

炸雞真拿手之家廣安店是位於釜山、專賣炸雞的店家，提供原味炸雞以及調味、醬油與蒜味炸雞。 店內也有原味與調味各半的餐點可選。 使用外送服務時，餐點價格的適用方式會有所不同。 炸雞份量偏少。

這家店位於廣安里民樂The Market對面，販售小紫菜飯捲與拉麵。店內可以挑選多種口味的紫菜飯捲與各式拉麵。 餐點採接單後現做的即時料理方式。這裡可當作簡單吃一餐的用餐店家。

泗川豬肉湯飯位於釜山帕爾道市場一帶，供應豬肉湯飯與混合湯飯。清澈爽口的湯頭盛著豬肉，並搭配熟成泡菜一同享用。 店內食材全數採用韓國國產，來客多，食材周轉也很快。店內僅接受現金付款。

中國館是釜山的街坊中式餐館。 店內供應乾炸醬麵、炒飯、糖醋肉與小麥冷麵。 從店外看來雖然不大，店內空間寬敞整潔。 近期更換了裝潢，冷麵的辣醬也會另外提供。

釜山的莫海吧維燒烤是一間越南餐廳。炭火烤製的排骨飯需要一些時間才會上桌。 店內播放越南音樂，並設有帶有當地風格的桌子。

釜山有一家海鮮料理專門餐廳，供應章魚燒烤與生章魚。章魚以炭火烤製，烤的程度可依喜好調整。章魚料理獲得好評，也有客人表示願意再訪。這裡是同時品嚐生章魚與章魚燒烤的店家。

奧特羅拜維托是位於釜山民樂洞巷弄裡的葡萄酒吧兼西式餐廳。以生麵義大利麵為主，搭配前菜與主餐，並提供葡萄酒推薦。 建築與室內裝潢俐落，燈光、音樂與音響的配置讓人專注於餐點。餐點份量偏少。

漢陽火爐釜山廣安店是位於釜山廣安里海邊附近的進口牛肉烤肉專門店。可以一邊眺望海景一邊享用牛肉，肉質與店內氣氛也都不錯。這家店以相對實惠的價格供應牛肉菜單而為人所知。營業時間分為十一點與十二點兩種說法，造訪前需要先確認。

釜山的裴家老翁血腸湯飯是一家販售豬肉湯飯與血腸湯飯的店家。在豬肉湯飯的湯底中加入血腸的血腸湯飯，以及混合豬肉湯飯都能點用。血腸為店家親手製作，冷水肉則將豬肉冷卻後呈現出彈牙口感。用餐可能需要花費一些時間，事先預約便能更快…

三代手工餃子是在釜山販售煎餃、泡菜餃子與蒸餃的餃子店。明太魚高湯餃子湯喝來不刺激，滋味清爽。餃子為店內親手製作，也一併販售蕎麥麵。店內整潔程度偏低。

全家福是釜山一間供應炸醬麵、糖醋肉等中華料理的中式餐廳。菜單涵蓋炸醬麵、辣椒餃子，以及糖醋肉、乾烹雞、八寶菜、炒碼麵等多樣品項。午間特餐週末也能點用，內容有沙拉、魚翅羹、糖醋肉、餃子與炸醬各少量。份量偏少，服務應對也不夠…

廣安站附近有一家雞肉料理店，供應炭火燒烤的調味炸雞、鹽烤和去骨雞肉。可以選擇炭香有嚼勁的雞肉搭配調味或鹽烤口味。去骨調味雞肉會加入泡麵和調味配料，並附上辣炒年糕與白飯。店家搬遷後移到對面位置，餐點出餐需要較長時間。

王初醬是位於釜山、供應韓式料理的餐廳。店內現點現做，菜單介紹辣魚湯麵疙瘩。 這裡不預約較難用餐，並提供團體使用、外帶與停車。男女廁所分開設置。

位於廣安里海邊的韓式餐廳玉伊麥飯，在日式、中式、義式、法式餐廳林立的廣安里供應韓式一餐。店內當地客人居多，員工會安排窗邊座位。不諳英語的員工在場，以英語點餐有困難。

伊祖炭火排骨位於釜山水營區，是一間在市場巷弄裡以炭火烤豬排骨與五花肉超過三十年的老店。醃醬帶著醬油、砂糖與香油香氣，是舊式風味，肉品以炭火燒烤。五花肉肉質不錯，豬排骨醃醬的甜味偏重。店內衛生狀況較為不足。

這是一間位於釜山廣安里、能眺望廣安里大海與廣安大橋的烤魚餐廳，以炭火烤魚為招牌。魚肉吸附炭火香氣，沒有腥味，配飯吃很有飽足感。 到了晚上，可以看見廣安大橋的夜景與遊艇煙火秀。魚要自己動手烤。

廣安里秀美家中華料理店是位於釜山廣安里、販售炒碼麵與乾炸醬麵的中式餐館。炒碼麵的湯頭辛辣濃郁又清爽，乾炸醬麵則是拌炒後上桌。店內提供外帶與外送服務，並設有無線網路。這裡也接受團體用餐。

這間中華料理店位於釜山水營，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。招牌菜色看起來是將炒碼麵與炸醬麵盛在同一碗裡的炒碼炸醬麵。 白飯免費，飲料可無限取用，店內也設有自助吧。炒碼麵的湯頭偏鹹，份量也偏少。

機張山盲鰻店是釜山的盲鰻餐館。店內主打調味烤盲鰻與鹽烤盲鰻兩種菜色。 盲鰻先以炭火炙烤後上桌，魚腥味較淡，並帶有香醇風味。這家店的調味能充分滲入盲鰻之中。

扎嘎其商會位於釜山水營轉盤附近的市場內，供應生魚片。店內也提供辣魚湯，並會一同附上小菜。 小份的份量也很足，生魚片處理得很仔細。生魚片有時不夠新鮮。

銀座豬排 釜山廣安里店是位於廣安里的日式餐廳，供應多蜜醬豬排、鮭魚蓋飯與烏龍麵。豬排以清淡的肉味與特製醬汁為特色。 店內採自助點餐機點餐，座位就在廚房旁邊，出餐速度快。豬排的份量足以讓人吃飽。

釜山的日本料理店庫奇加，供應一人份綜合生魚片、羅勒蕎麥麵與牛肉炙燒。火鍋加入大量牛大腸，亦可電話預約。 蛋沙多提供外帶，鯖魚壽司則每日限量供應。

蘇門難炭火是位於釜山、供應摳姆長魚與鰻魚生魚片的淡水鰻專門餐廳。摳姆長魚鹽烤口感有嚼勁，帶有鹹香風味。 店主人夫妻會從頭到尾親自為客人烤製餐點。

高潔談是釜山一間韓式餐廳，供應火爐烤魚與炸許氏平鮋。招牌菜色為火爐烤鯖魚、烤鰆魚以及炸許氏平鮋。炸許氏平鮋以兩人份一隻的方式出餐，並附上雜菜、蛋捲與加入紫蘇粉的海帶湯。開放式廚房的火爐熱氣會讓室內變得炎熱。

陳培基豬肉湯飯是位於釜山水營洞一帶的豬肉湯飯店。豬肉湯飯以柔軟的肉片與不帶腥味的湯頭為主，湯頭像牛骨高湯般濃郁。雖然價格負擔不大，仍有許多客人同時看重肉與湯頭的味道。因為鄰近市場，上了年紀的酒客不少，用餐時段店內吵雜。

大林廣安里店位於廣安里中心，是一家啤酒專門店，供應日式生啤酒與炸雞等油炸下酒菜。招牌的冰沙生啤酒泡沫堆得像雪一樣高，口感柔順。 生啤酒會先倒掉第一道泡沫再重新斟滿，以調整風味。週末等候入場約需十分鐘。

曼蘇爾小酒館是位於釜山、供應家常風味下酒菜的餐館，距離廣安里海邊有一段距離。店內提供洛杉磯牛小排、辣燉雞、五香醬肉，也販售披薩，菜色組合相當獨特。 大樓辦公套房的停車場可免費停車三小時，亦可接受團體預約。男女廁所分開設置…

真生魚片店是位於釜山廣安里民樂生魚片中心內的生魚片店，可以一邊眺望廣安里夜景一邊享用活魚生魚片。店內以活魚生魚片搭配多樣小菜一同上桌的方式供餐。生魚片與小菜會一起端上，店員的應對也親切。湯品組成較為簡單。

高恩生魚片店位於釜山廣安洞，是販售生魚片、水拌生魚片、鮮切生魚片與辣魚湯的生魚片店，從廣安海邊步行十分鐘可達。生魚片搭配包菜葉享用，並附上辣魚湯與小菜。水拌生魚片與鮮切生魚片可外帶訂購，也有廣安洞居民推薦而前來的客人。整…

長生浦鯨魚亭是釜山的鯨魚肉餐館。餐廳供應小、中、大份的綜合熟肉拼盤，可品嚐不同部位的鯨魚肉。較好的部位適合趁新鮮食用，店內沒有另外提供湯類下酒菜。每盤份量偏少。

伊努伊是釜山一間販售可麗露、費南雪與蛋糕的甜點店。可麗露和費南雪是招牌品項，店內也備有多種茶飲。甜點由畢業於雷諾特廚藝學院與法國國立製菓烘焙學校的甜點師製作，可以一邊眺望窗外一邊享用。停車空間只有一個。

廣安里有一家韓式酒館，供應排骨湯與燉排骨。白色排骨湯不加胡椒，湯頭濃郁且已去除油脂；紅色燉牛排骨則帶有蒜香與辣味。 吃完燉排骨後可以炒飯並加上莫札瑞拉起司，牆面上貼有餐點說明。辣燉排骨入口後，嘴邊會感到灼熱。

東柏1917釀酒場是位於釜山、供應手工米酒與韓國傳統酒的純素餐廳，提供不含添加物的米酒、橡實涼粉燒烤與純素起司煎餅。餐點與酒類的選擇較少，另有以1917年米酒為基礎復原、酒精濃度14度的凡莫克與興可供品飲。 可透過Cat…

Six Seasons 是位於釜山廣安里海水浴場附近、供應西式料理的餐廳。以套餐形式提供份量充足的義大利麵與牛排。店內座位充裕，無需候位即可直接入座。餐點調味不油膩也不死鹹，是其特色。

釜山的哈加元是一間豬排店。 代表餐點是起司豬排與蕎麥麵。 嫩豆腐鍋僅能透過外送訂購，外送出餐速度也很快。 豬排肉有時會偏乾，或出現過度烹煮的情況。

Now It Kitchen 是釜山一間供應義大利料理的餐廳。菜單上有馬鈴薯湯、培根牛排與麵疙瘩。麵疙瘩以年糕條製成，餐廳本身沒有停車場，須使用正前方的收費停車場。麵類料理的味道偏淡，油義大利麵嚐來更接近油脂味而非醬汁味…

燒醬市場是位於釜山住宅區、供應韓牛料理的餐廳。店內提供生拌牛肉、大醬酒飯、生牛肉拌飯、章魚TangTang伊與炸醬麵，並設有戶外座位與露台座位。通常需要候位，等待時間可能相當長。基本小菜則偏單薄。

正談亭是釜山供應山薊飯與荷葉飯定食的家常餐館。山薊飯定食會搭配多種小菜，也能一併點煎餅與韭菜煎餅。 餐點烹調時不使用調味料，清麴醬的味道也不刺激，鹹度不高。整體調味清淡，入口時會感覺味道較淡。

漁坊真炭烤鰻魚位於能望見廣安大橋的千禧生魚片中心大樓內，是一間販售盲鰻與海鰻的烤鰻魚店。招牌菜色是清淡彈牙的盲鰻鹽烤。老闆與店員會親自代烤鰻魚，並附上基本小菜。停車需使用大樓前方的公營停車場，且須付費。

孫永煥拌麵是位於釜山水營、主打拌麵、熱麵與豆麵的麵食專門店。 水麵以清澈湯頭盛上，豆麵則在客人到店後現磨黃豆製作。 店內採坐席用餐，也能加大份量點餐。 室內空間不大。