金井美食 (694個)

本家第一麵家是釜山一間賣刀切麵、餃子和生魚片冷麵的店。招牌餐點有生魚片冷麵與肉餃子，生魚片冷麵上頭會放上魟魚生魚片與白切肉。 店裡不供清水，而是以熬煮入味的肉湯代替。二樓空間寬敞，供團體客人使用，小菜只有泡菜一樣。

NINOMAE是位於釜山的一間日式拉麵專門店，供應鹽味拉麵、醬油拉麵與油蕎麥。這裡的鹽味與醬油拉麵不走日本拉麵特有的強烈鹹度，而是偏向清澈柔和的味道。店內環境整潔。油蕎麥的份量偏少。

姨母食堂位於釜山巷弄內，供應杜魯奇和大醬湯。杜魯奇搭配生菜包著吃，並會一同端上基本小菜。 大醬湯的配料扎實，生菜也很新鮮。基本小菜滋味可口，形成這間餐廳的特色。

釜大元祖吐司在釜山二十四小時販售吐司與魚板、年糕。吐司種類多，裡頭夾入蘋果切片與配料。 同一種味道延續了二十年，點餐時可以要求切成兩半。吐司用了三片麵包，吃起來口感偏乾。

釜山的哈娜炸豬排布谷店供應辣味炸豬排與蕎麥麵套餐，是一間炸豬排店。辣味炸豬排搭配哈娜蜂蜜蕎麥麵或芝麻油拌蕎麥麵的套餐是代表餐點。 炸豬排口感酥脆，烏龍麵也很美味。午餐時段用餐，店主會以燦爛笑容迎接客人。

位於釜山金井區的這家餐廳，供應鮑魚石鍋飯與鮑魚燒烤等鮑魚料理。以鮑魚為主軸，也推出鮑魚拌飯與鮑魚火鍋。海鮮與食材新鮮，餐點與小菜擺盤整潔。份量偏多。

南海生魚片店是釜山經營多年的生魚片店，供應野生生魚片與辣魚湯。綜合生魚片會端上多種厚切、口感彈韌的生魚片。 店主親自在廚房現切生魚片，並搭配蒸花生與類似煎餅的配菜上桌，也提供外送。由於使用野生生魚片，份量相對偏少。

終盤大將本店是釜山一間烤肉店，供應伊比利黑豬肉、五花肉與梅花肉。店員會在鐵鍋蓋上燒烤厚切肉片，並搭配白菜泡菜與芥菜泡菜一起享用。肉品由店員代烤，店內也設有自助蔬菜區。目前店名已改為木喉嚨。

啟星商會是釜山一間以雞肉特殊部位配飯的餐廳。雞頸肉定食以照燒醬呈現，雞膝軟骨則為鹽烤，可加年糕與維也納香腸配料。 腿肉定食也能一併點用。價位屬於偏高的區間。

這是位於釜山大學附近的義大利麵店。店內供應辣味奶油醬義大利麵、辣味培根蛋黃麵與辣味白酒蛤蜊麵，辣味培根蛋黃麵上會加蛋黃與辣味粉。兩人前往時會附贈飲料。味道普通。

達順魚板吧位於釜山大學前地鐵站旁的小市場巷弄，販售魚板、片肉、三色米腸與米腸火鍋。店內也供應炸豬排與披薩，並有多種可品嘗的套餐，能同時用餐與喝酒。店面小、桌數少，因此會出現客人因無座位而折返的情況。距離高級魚板吧的期待仍…

在釜山供應生魚片與水拌生魚片的生魚片專門店，就是漁港。午餐特選水拌生魚片可選麵、飯，或麵與飯一起搭配，並附上辣魚湯。辣魚湯裡有大塊魚肉，還有多樣小菜一同上桌。生魚片份量少、小菜佔比大，這點較為可惜。

釜山有一家專賣漢堡的店家，名為漢堡舞台龜瑞店。店內供應瑞可塔起司漢堡與真蝦漢堡，並透過無人點餐台點餐。 這家店由老闆一人經營，外帶包裝仔細，也提供外送服務。路邊停車方便。

釜山有一家供應當季料理與套餐的酒館丹美。店家會依照季節推薦餐點，並供應適合搭配酒類的下酒菜。 燒酒、啤酒與飲料可直接從每桌備有的冰桶取用。店內空間狹小，聲音較大，團體座位也不充足。

在東萊市場的親切氛圍中，可以品嚐到手工麵食的姊妹粉食。刀切麵與紫菜飯捲都好吃，以鯷魚乾熬出的湯頭清爽又順口。不耍花招的單純反而迷人，讓人想再次造訪。市場特有的氣氛感受因人而異，但想輕鬆吃一餐時很合適。

這是一間賣黃豆芽湯飯與漿水冷湯飯的餐廳，就在龜西站旁邊。泡菜黃豆芽湯飯不太辣，店裡也賣炸豬排。 店前有公營停車場，曾經二十四小時營業。店員會對客人大小聲，應對粗魯，讓人感到不便。

黃桶炸雞釜山大學店位於釜山大學附近，以供應外帶炸雞為主。店內提供去骨炸雞、乾烹雞與牛島花生炸雞，炸衣帶有咖哩風味。座位安排可容納團體客人，也設有小規模的座位區。炸衣口感偏硬，吃幾塊就會覺得乾澀。

釜山有一家以直火料理章魚的餐廳。將章魚裹上微辣醬料，再以強火增添濃厚火香，是這家店的特色。 醬料可從適度辣味到中辣之間挑選，也提供外帶服務。整體火香偏濃。

水車屋是位於釜山金井山城的韓式餐廳，供應鴨肉烤肉、烤山羊與雞白熟。店內也提供炭烤山羊、炭烤鴨肉與漆雞白熟。餐廳設有寬敞的停車場、足場與包廂，適合聚會使用。作為特別日子的用餐選擇，餐點口味略顯不足。

瑪拉內音是釜山一間中國餐館，供應麻辣燙、麻辣湯飯、鍋包肉與蝦仁炒飯。麻辣燙的香氣並不濃烈，鍋包肉則以類似炸雞的酥脆口感上桌。麻辣湯飯與麻辣燙麵的辣度及麻度可以調整，麵條能在拉麵麵塊與玉米麵之間選擇。店內設有飲水機與冰塊，…

位於釜山的麵專賣店玉水，供應冷麵與蘿蔔纓拌飯。這間麵店以鯷魚高湯與麵條製作餐點，冷麵與拌麵也同樣好吃。蘿蔔纓拌飯搭配大醬與蘿蔔纓一起享用。餐點與店內環境整潔。

龍植伊五花肉是位於釜山杜句洞、斯波園附近的餐館，供應五花肉、松阪豬與豬皺胃等豬肉料理。肉品經過處理與熟成後，供應五花肉和豬軟骨，另搭配雞蛋嫩豆腐鍋與餐後拉麵。 豬肉每份以200克供應，店內設有寬敞停車場，入口還有彈跳遊樂…

津慶順部隊小紫菜飯捲釜山大本店位於釜山大站前，販售迷你紫菜飯捲、辣炒年糕、米腸與炸物，是一間小吃店。迷你紫菜飯捲做成一口大小，可搭配辣炒年糕、米腸、炸物的組合餐，再配上魚板湯享用。 店內採先付款方式，魚板湯與小菜自行取用…

生肉美味的那家是釜山供應生肉與五花肉的烤肉店。五花肉烤製時可搭配店家一同提供的魚醬食用。 店主會在客人身旁親自代烤肉品，店內設施也很完善。大醬湯的調味偏淡。

皇宮是位於釜山體育公園後方，販售炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉的中式餐廳。乾炸醬麵上頭放有爽脆蔬菜與荷包蛋，而舊式糖醋肉則炸得酥脆上桌。 店內停車場比店面規模還寬敞，海鮮炒碼麵的湯頭清爽乾淨。糖醋肉的麵衣比肉本身更為突出。

這是一間位於釜山的泥鰍湯專門店，供應泥鰍湯與拌飯。泥鰍湯會附上山椒、大蒜、蔥與青陽辣椒，並搭配高麗菜、燙白菜與海帶等包菜，以及包飯醬和醃海鮮。店內整潔，基本小菜清爽。這裡的泥鰍湯屬於慶南式大醬泥鰍湯，而非南原式，湯頭做法…

味村餐廳位於釜山北門附近，供應雞肉辣炒定食與雞肉烤肉定食，適合享用一餐。雞肉辣炒定食會搭配大醬湯、煎蛋、醬燒豆腐、炒魚板與火腿煎餅等小菜端上桌。 白飯以滿滿一碗的份量供應，事先提出要求即可調整至想要的分量，小菜菜色也每天…

老圃食堂是位於釜山巴士客運站三樓盡頭手扶梯前的韓式餐廳，供應豬肉與牛肉料理。豬肉不辣且沒有腥味，生菜與小菜可自助取用，份量充足。 店內維持明亮的照明與整潔的環境。營運由老闆一人負責。

金井山城釜山家是位於釜山的餐飲店家，料理以美味的方式端上桌。店內設有大房間，聚會結束後也能繼續停留。入口道路狹窄又崎嶇，必須把車停在大路上再走過去。四句寫完就結束。

浪漫鮭魚生魚片龜瑞店是釜山一間供應鮭魚生魚片的餐廳。鮭魚生魚片口感好，番茄醃漬也列在菜單上。菜色看似清淡，吃一點就會飽，很適合搭配酒類。鮭魚生魚片的份量偏少。

伊家呀刀切麵是釜山的刀切麵店，供應以黃太魚熬煮的清淡高湯刀切麵、拌刀切麵與拌飯。 手工刀切麵、豆腐餃子與王餃子可另外單點，所用食材皆標示為韓國國產。餐點風味不像精緻料理，而是帶有家常清淡感，口味呈現喜好兩極。

炙熱鐵板家溫泉直營店是販售後頸肉、添肉與刀紋生梅花肉的釜山韓式餐廳。 店內以肉類菜單為主。 肉類滋味可口，水麵會以清爽口感上桌。 用餐時還能搭配多種享用方式。

度亞是在龜瑞洞販售日式炸豬排與里肌炸豬排的店家。用餐前會先送上粥，炸物吃起來沒有油味。原本位於釜山大學八樓的炸豬排店，後來擴遷到龜瑞洞。炸豬排的肉厚實且沒有腥味，外皮炸得酥脆。

位於釜山龜瑞洞的樂天利龜瑞店，販售漢堡與副餐。店面鄰近車站，往來方便。 漢堡可外帶，也能在店內座位簡單用餐。尖峰時段點餐後要等較久才取到餐，飲料可續杯；薯條有時上桌時已經冷掉。

釜山的餐廳與咖啡廳比采（舊稱九相）是供應炸豬排與燉雞的早午餐店。店內以現場音樂咖啡廳形式經營，設有舞台與常駐樂團，播放七〇、八〇年代音樂。這裡適合家庭用餐與小型聚會。相對於價位，餐點的獨特性略顯不足。

先進畜產位於釜山大學前，是以炭火烤韓國國產豬肉的烤肉店。店內供應厚切五花肉與加布里肉，大醬則以螃蟹為基底熬煮。 下午3點開門，從提早的晚餐時段即可前往用餐。肉品需要自行燒烤。

大峰樓是釜山一間供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉的中华料理餐廳。菜單上還有王炒碼麵、白炒碼麵、四川糖醋肉，以及小麥麵、冷麵、烏龍麵。炒碼麵的特色是加入烤香菇與淡菜等海鮮。炒碼麵的味道比以往變得較為普通。

位於釜山金井區的ジンギス クソ店是一家羊肉專門店。羊排沒有腥味且肉質柔軟，還能一併品嚐明太子燒。店員會代為烤肉，對面的停車場可免費使用一小時。肉量偏少。

1993 Dining 是位於釜山金井區的融合義式餐廳。這裡供應義大利麵與披薩，生麵義大利麵以類似刀切麵的寬麵條呈現。訂位時提出需求，可獲安排適合家庭用餐的包廂。停車空間約可停放四到五輛車，並不寬裕。

修羅湯飯釜山大學店位於釜山，是專賣豬肉湯飯的店家，供應豬肉湯飯與血腸湯飯。店內也有解酒豬肉湯飯與混合湯飯，並以釜山式的基本配置上桌。內部乾淨且沒有異味，夏天冷氣開得強，室內可能讓人覺得冷。口味接近基本配置，若期待特別突出…

這是一間販售兩頭牛等級牛肉、牛頭湯飯與白切肉的自我式肉品餐廳，位於釜山鐵馬。購買里肌與排骨後，可到對面的餐廳烤來吃，牛胃與牛肝也會一同附上。 生菜、辣椒、大醬、大蒜與追加小菜採自助取用，還能搭配大醬湯與白飯。肉品在肉品餐…

這是一間位於釜山大學附近、以橡木炭火烤韓牛的韓國式韓牛專門店。花朵肉可搭配烤海苔與芥菜泡菜包著吃，特殊部位則能依當日推薦挑選。排煙設備完善，衣服不易沾染烤肉氣味，餐後還會附上冰淇淋。價位偏高。

位於釜山金井區的漁班是供應鮮魚生魚片與熟成生魚片的專門店。鰤魚產季時提供大鰤魚，並附上開胃菜、湯品與多樣下酒菜。 除了生魚片之外，下酒菜也相當豐富，老闆會細心照料客人。鮮魚生魚片份量偏少，熟成程度較深，口感顯得乾鬆，帶有…

陜川豬肉湯飯是釜山一間賣豬肉湯飯、白切肉與血腸的湯飯店。湯頭清澈且幾乎沒有腥味，另有松阪豬白切肉套餐飯，泡菜與蘿蔔泡菜每天現醃。 重新裝潢後的餐廳環境整潔，設有停車場，湯頭只要提出需求就能續加。湯頭口味不算濃郁。

海朗生魚片冷湯位於釜山溫泉場站前，是一家提供生魚片的餐廳。除了生魚片，也會端上多種配菜。 這裡客人容易聚集，使用正前方的溫泉場站停車場會比較方便。用餐期間店內聲音較為嘈雜。

美淑家刀切麵是釜山一間專賣刀切麵與罈裝手工麵疙瘩的麵店。店內供應芝麻刀切麵與芝麻麵疙瘩，一般刀切麵裡則加了海帶芽。店家門口就能停車，刀切麵的麵條口感紮實，吃不出麵粉味。泡菜基本上偏鹹。

這是一間位於釜山梵魚寺的麵專門店，供應濟州風格的刀切麵、海螺粥與透抽拌麵。自製麵條口感彈牙，海螺粥裡同時嚐得到米飯與海螺內臟的滋味。店內設有讓麵糰熟成的冷藏櫃，並以自助點餐機點餐。肉類餐點的表現相較於刀切麵則較為普通。

馬西嫩高基耶松西勒德哈達章田分店位於釜山章田洞，供應肉類料理。 肉品品質良好，味道可口。 豆芽拌菜與蔥拌菜會作為配菜一同上桌。 未提供醬菜類配菜，讓人感到可惜。

亨博哈面是位於釜山、供應手工炸豬排與季節菜單的餐廳。夏季供應小麥冷麵，冬季提供刀切麵與辣牛肉湯，炸豬排則四季都能品嚐。 使用國產紫蘇籽，泡菜和醬菜都是店家親自醃製，炸豬排也可外帶。刀切麵以清爽的味道收尾。

諾莫披薩釜山大學店位於地鐵站與學校之間，是專門販售披薩的餐廳。招牌餐點包括雙拼披薩R、雙拼披薩L與艾曼塔起司蘑菇披薩P，雙拼披薩可選擇R或L。 經過店家時能聞到濃郁的披薩香氣，兩人一起用餐也能吃得飽足。無論是循著香氣入店…

位於釜山的鮮鮪魚是採無限續盤方式的鮪魚餐廳。鮪魚會持續送上桌，而且端出的部位比其他店家更多。因為是無限續盤，所以可以不斷加點鮪魚。店名為鮮鮪魚。

城愛文峴烤腸是位於釜山大學附近、專門烤腸與牛皺胃的烤腸專門店，招牌菜色為調味烤腸與烤腸燒烤。吃完烤腸火鍋後可以用炒飯收尾，吃燒烤後同樣能加點炒飯。店內環境整潔。這間店就位在釜山。

弘大螞蟻釜山大店是釜山的蓋飯店，將肉類或魚類鋪在白飯上端出。鮭魚口感柔軟，牛皺胃蓋飯搭配山葵一起食用。鮭魚蓋飯與牛皺胃蓋飯的價位偏高。

東京炸豬排是釜山專門供應炸豬排的店家。可以品嚐到里肌炸豬排與腰內炸豬排等多種炸豬排，並搭配醬汁一起享用。 白飯與沙拉可無限續用，午餐時段出餐速度較快。店內沒有停車空間。

火爐烤豬腳申先生釜山大學店是提供窯烤豬腳與菜包肉的韓式餐廳，在釜山大學店可以品嚐。窯烤整隻豬腳會搭配嫩豆腐鍋與麵，或搭配戈貢佐拉披薩及生菜一起上桌。 水煮肉帶有炸雞風味，豬腳火味濃郁，菜包肉的瘦肉與脂肪比例適中，口感濕潤…

金井山炭火排骨是釜山一間以炭火烤肉聞名的排骨店，供應豬排骨與韓牛。肉品以炭火細心烤製，口感柔嫩。自助吧可自行取用蔬菜，並附上蔥絲與雜菜。肉質柔軟到入口即化的程度，是這家店的特色。

這是一間在釜山賣紫菜飯捲、辣炒年糕、血腸與紅豆刨冰的粉食店。可以一次吃到古早味小麥糕辣炒年糕、糯米冬粉血腸與小飯捲。買紫菜飯捲的那天，能親眼看到紅豆刨冰與紅豆粥的製作過程。魚板湯外帶需另外加收費用。

世界炸豬排是釜山一間賣炸豬排與雞排的社區餐廳。店內提供炸豬排搭配泡菜鍋的定食以及多樣菜色。這是一間歷史悠久的社區炸豬排店，可以從多種菜單中挑選享用。店裡不供應韓式洋食風格的湯品。

火燒柴火爐烤肉位於釜山，主打韓牛、五層豬肉與松阪豬，以炭火爐燒烤後享用。五層豬肉切得厚實，蔬菜、泡菜與肉品可自行挑選取用。 店家沒有專用停車場，可利用九瑞地鐵站公營停車場；肉類燒烤後會提供泡菜鍋。菜單中也有生牛肉料理可選…

釜山販售去骨炸雞與辣炒年糕的雞料理專門店金鐘九式炸雞。去骨炸雞可整盒外帶，外皮酥脆。 辣炒年糕帶有些微辣味，和孩子一起食用時可能會覺得辣。打棒球時，店內偶爾會很吵。