福岡美食

福岡的美食 982個地點,依評分與評論數精選。 · 第15頁 / 17

  1. Edo Kokoro Yamaboushi

    ★ 4.6 美食

    握壽司心山星是福岡一家以小規模座位提供正統江戶前壽司的壽司店,採無菜單套餐形式。套餐依序端出海膽與花枝山葵美乃滋涼拌、香魚柚子醋果凍、生魚片與鮑魚,接著是新子、中腹、海膽等壽司。傍晚六點開門,用餐即使只小酌也約需兩小時,…

  2. 壽司小路

    ★ 4.6 美食

    壽司 小治是福岡一間小型壽司店,提供以九州地方特產製作的無菜單壽司。茶碗蒸與兩道前菜之後,接著送上梭魚、花枝海膽與星鰻握壽司,醋飯的酸度鮮明。午餐採十二點、十三點等時段預約制,由老闆與員工以英語接待。無菜單料理的份量偏少…

  3. 日本そば 澄十朗

    ★ 4.6 美食

    日本蕎麥 長十郎是位於福岡運河城凱悅飯店地下一樓的蕎麥麵專門店。以蕎麥香氣濃郁的麵條供應掛蕎麥與柚子冷蕎麥,也一併販售鰻魚蓋飯與玉子燒。煮蕎麥麵的水喝起來比麥茶更香醇。桌距狹窄,用餐環境並不寬敞。

  4. Sushi Soejima

    ★ 4.6 美食

    壽司添江島是福岡一間提供無菜單壽司的店。以鹽味壽司逐貫上桌,清酒可選冷飲或溫飲搭配。自2019年起獲得米其林一星,主廚與女將一邊說明料理與清酒,一邊與客人交談。店內僅提供無菜單套餐,價位偏高。

  5. Sushi Kuma

    ★ 4.6 美食

    Sushi Kuma 是位於福岡大名、靠近赤坂一帶的小型壽司 Omakase 店。店內供應昆布漬條石鯛、醋漬鯖魚、牡丹蝦與花枝等壽司,並以單杯形式提供包含烏布蘇納在內的日本酒。生魚片之後接著上壽司、烤物與茶碗蒸等 Oma…

  6. 多㐂川

    ★ 4.6 美食

    瀧川是福岡一間採預約制的壽司店,以當地漁獲製作無菜單壽司。店內使用當地魚貨,並供應店家原創的日本酒。由兩位師傅負責捏製壽司,並依餐點內容推薦適合的葡萄酒與日本酒。店內禁止拍攝室內照片。

  7. Sushi Souten

    ★ 4.6 美食

    壽司蒼天是福岡一間提供無菜單料理的壽司店。店內供應金目鯛、北海道海膽、鮪魚腹肉與牡丹蝦等食材,壽司以傳統為基礎再加入創意調味。預約的客人即使午餐提前十分鐘抵達,也能在店內等到整點左右。壽司約會出十二到十三貫。

  8. Sushi Suigyo Tenjin

    ★ 4.6 美食

    壽司 水行 天神店位於福岡天神,是一家提供壽司與主廚套餐的壽司店。招牌套餐依序端出壽司與下酒小菜,每貫壽司會配合食材調整醋飯的風味。 即使沒有預約也能享用主廚套餐,店內有韓國籍員工以韓語說明菜單。醋飯份量偏少,整體餐點量…

  9. 二葉鮨

    ★ 4.6 美食

    雙葉壽司是福岡一間能感受當地氛圍的小型壽司店。以玉子壽司開場、逐貫上桌的套餐為主,可加點鮪魚大腹與海膽等單品。 六點三十分開門,店內以手寫菜單點餐,並聽老闆夫婦解說餐點。未預約前往可能當天座位已滿,需事先預約。

  10. 炭焼肉 ステーキ irori by DAISUKE TAKUBO

    ★ 4.6 美食

    燒肉牛排Irori(irori)位於福岡運河城的KUOHKA,供應宮崎牛與佐賀牛牛排。店內以結合炭火與烤箱的Josper燒烤設備,烹調宮崎牛、佐賀牛與和牛漢堡排。肉品與漢堡排的料理過程就在眼前進行,可以親眼觀看。價格設定…

  11. Beef Motsunabe Ooi | Minoshima

    ★ 4.5 美食

    位於福岡博多區的內臟鍋店。以味噌湯底的火鍋,加入牛大腸與烏龍麵一同享用。湯頭越煮越鹹,需要加水或高湯調整。最後點餐時間為晚上十點。

  12. すし幸德

    ★ 4.5 美食

    壽司 高德是福岡一間採完全預約制的壽司店,供應熟成魚與風格獨具的握壽司。店內使用自日本各地進貨的食材,也提供海和禮與蔬菜握壽司,日本酒種類豐富。 座位以吧檯為主,僅約七席,因此必須事先預約,師傅會出示魚的照片說明名稱與部…

  13. 鮨澤田

    ★ 4.5 美食

    鮨澤田是福岡的壽司店。醋飯與魚料的處理手法出色,星鰻嚐來蓬鬆柔軟。 由大將與女主人兩人共同經營,握壽司套餐與單點皆可點用。當天臨時前往並不容易。

  14. そば椿(そばつばき)

    ★ 4.5 美食

    蕎麥椿是福岡一間供應熱蕎麥麵與冷蕎麥麵的蕎麥麵專賣店。店內可品嚐抹茶蕎麥麵、昆布玉子燒,以及炸蝦與炸玉米。冷蕎麥麵的麵條口感彈牙。開放式廚房能看見烹調過程,店內座位不多。

  15. Sushidokoro Ishibashi

    ★ 4.5 美食

    壽司處石橋是福岡一間提供午餐主廚套餐與壽司的壽司店,醋飯使用赤醋。店內供應車蝦、帆立貝、醋漬鯖魚、鮪魚中腹、赤身與海膽等十多種壽司。 可於前一日透過食べログ預約,一個時段約八個座位,並會出示以韓文說明魚種名稱的手冊。結帳…

  16. 炭火焼きとり成吉 天神南店

    ★ 4.5 美食

    炭火焼きとり成吉 天神南店位於福岡,在Kandeo飯店天神對面,是一家以炭火燒烤雞肉料理為主的店家。店內將雞皮串和筑根串等串燒以炭火烤製後端上桌。 店內提供韓文菜單供點餐,店面與內部裝潢整潔。雞皮串和雞翅串也列在菜單上。

  17. 牛雜鍋 幸

    ★ 4.5 美食

    茂津料理佐智大名店位於福岡大名,是販售烤腸鍋的日式內臟料理專門店。湯底以醬油為基底,僅此一種口味,可加點什錦麵或粥品享用。獨自前來也能點一人份,份量上需加點烤腸才足夠。店內不提供韓文菜單,店員僅以日語應對。

  18. MASAJIRO BURGER キャナルシティ博多店

    ★ 4.5 美食

    MASAJIRO BURGER キャナルシティ博多店位於博多運河城,販售手工漢堡與薯條的組合。菜單上有酪梨漢堡、蛋與培根套餐、MASA MAX 套餐等選擇,漢堡與薯條搭配成一套。 內用時餐點裝在紙袋裡送上,結帳後會拿到號…

  19. Steak house Medium Rare WITH THE STYLE FUKUOKA

    ★ 4.5 美食

    位於福岡的飯店內,這間餐廳在鐵板上燒烤和牛與牛排套餐。套餐依內容不同,會依序端出烏賊、魚子醬、和牛壽司、龍蝦、鵝肝與肉類茶泡飯。 沒有預約直接前往仍有空位,平日晚間七點時等候了約十分鐘,由主廚在鐵板前親自調理。主廚以日語…

  20. 壽司 六香

    ★ 4.5 美食

    壽司睦塚位於福岡大名街後方,供應午餐的無菜單料理與壽司。醋飯格外美味,食材新鮮,最後還會端上稻荷壽司。 主廚會以韓語說明菜色名稱,店內只賣瓶裝啤酒,不供應生啤,基本上採預約制。餐點份量並不算多。

  21. Rota Cafe Daimyo Honten

    ★ 4.5 美食

    Rota Cafe Daimyo Honten 是位於福岡的咖啡廳,供應純素漢堡與蔬食拼盤。拼盤可從兩種主菜中挑選,漢堡排與漢堡麵包皆為店內自製,部分餐點使用車麩排。拼盤附有沙拉、醃漬蔬菜、香草馬鈴薯、雜穀飯、炸車麩與味…

  22. 札幌螃蟹家 便當

    ★ 4.5 美食

    札幌蟹家大丸福岡天神店是外帶專門店,位於大丸福岡天神店地下食品館,販售北海道蟹便當與星鰻壽司。蟹便當是在九州輕鬆品嚐北海道蟹的餐點。 每月2日、12日、22日販售「蟹之日」限定商品。僅提供外帶,店內沒有可供用餐的座位。

  23. Koga-chan

    ★ 4.5 美食

    Koga-chan 是福岡渡邊通的屋台,供應一口餃子、山藥燒與關東煮。豬骨拉麵味道不刺激,口感清爽,關東煮以昆布與柴魚高湯熬煮。店內僅收現金,無法使用信用卡付款。

  24. Ichi Style

    ★ 4.5 美食

    Ichi Style 是與福岡天神地下街直通的天神大樓本館地下一樓餐酒館。每日更換的義大利麵、前菜拼盤與草飼牛菲力牛排,搭配葡萄酒享用。 下午三點起可以白天喝酒,設有環繞開放式廚房的吧檯與桌席,一個人來也方便。午餐的每日…

  25. 上田

    ★ 4.4 美食

    上田是福岡天神的壽司店,主打在吧台享用的無菜單料理,提供海膽與星鰻壽司。主廚會在客人面前切魚,再將魚料放到醋飯上呈現。 每份只提供九貫壽司,若想吃得有飽足感,需另外加點。

  26. Mawaru Sushi Ichiba

    ★ 4.4 美食

    Mawaru Sushi Ichiba 是福岡一間同時提供無菜單料理與迴轉壽司的壽司店。店內供應鮭魚、干貝、鯖魚壽司,以及蛤蜊湯和海鮮丼,點餐後師傅會當場在面前製作。顧客看著英文菜單上的照片與編號點餐,師傅會先詢問是否要…

  27. 牛もつ鍋 おおいし 住吉店

    ★ 4.4 美食

    大石住吉店位於福岡,是住宿與飯店往返途中會經過的餐廳。店內供應味噌口味與醬油口味的內臟鍋。 內臟鍋煮好後直接端上桌,可立即享用,還能加入烏龍麵、什錦麵或白飯一起食用。座位全為坐地式,對腿腳不便的長者而言坐起來並不輕鬆。

  28. Shinshu raw soba Shougetuan

    ★ 4.4 美食

    信州生蕎麥 松月庵位於大濠公園前巷弄內,是以當地人為主的蕎麥麵專賣店。店內供應蕎麥麵與鴨肉蕎麥麵,另有玉子燒、炸蝦與蓋飯。傳統蕎麥麵鹹味偏重、甜味偏淡,不合韓國人的口味。當地客人較多時,需等候約十五分鐘。

  29. A5黒毛和牛BEVU(ベブ) 中洲川端

    ★ 4.4 美食

    A5黒毛和牛BEVU(ベブ) 中洲川端位於福岡中洲川端,提供黑毛和牛牛排。午餐時段可點檸檬牛排,醬汁會在眼前淋上。用餐結束後店家招待咖啡,晚間較晚時段能安靜地享用。挑選肉品部位時,店家推薦較貴菜單的方式讓人感到負擔。

  30. 博多やりうどんソラリアステージ店

    ★ 4.4 美食

    位於天神站與西鐵福岡站附近的Solaria Stage地下一樓,有一間賣烏龍麵的店。招牌的槍烏龍麵上頭立著長條牛蒡天婦羅,湯頭帶有濃郁的柴魚香氣,麵條柔軟滑順。 在座位上用觸控面板點餐,餐點出餐速度快,也能使用交通系IC…

  31. Sushi Tadao

    ★ 4.4 美食

    Sushi Tadao 是福岡一間提供壽司套餐與無菜單料理的小型壽司店。無菜單料理依客人用餐速度依序端上前菜、生魚片、壽司與味噌湯,生魚片種類豐富。 可透過 Instagram 私訊預約,並以英語聆聽菜單說明。店內空間不…

  32. 麵工房 Naka

    ★ 4.4 美食

    門古坊中位於福岡赤坂站附近的巷弄,由一對老夫婦經營,販售烏龍麵與稻荷壽司。店內提供牛蒡天婦羅烏龍麵與炸蝦烏龍麵,麵條柔軟,湯頭清爽,也能一併品嘗稻荷壽司。 店內僅有吧檯座位,營業時間不長,結帳時使用現金。

  33. ステーキのマキシム

    ★ 4.4 美食

    牛排馬克沁是位於福岡大樓地下的吧檯形式餐廳,供應和牛與菲力牛排。和牛牛排定食會在眼前的鐵板上燒烤肉類與蔬菜,並附上餐後甜點。 座位共十席,白飯可免費續加,也能直接觀看烹調過程。價格與滿意度之間的落差偏大。

  34. (鮨)池田鮮魚

    ★ 4.4 美食

    池田千魚是提供壽司、海鮮蓋飯與生魚片定食的在地家常餐廳,從天神步行約十到十五分鐘可達。海鮮蓋飯是將多種海產鋪在白飯上,並附上壽司與鯖魚生魚片定食。 白飯、味噌湯與小菜可於自助吧無限續用,座位分為吧檯座與需脫鞋的坐式桌席。…

  35. もつ鍋 なかむら

    ★ 4.4 美食

    在福岡提供以醬油為基底的牛腸鍋,是日式內臟鍋物專賣店。鍋裡放入牛大腸、高麗菜與韭菜,吃完後再加入什錦麵與粥。店內可吸菸,不吸菸者請留意。

  36. 冷凍炸雞 努努雞

    ★ 4.4 美食

    位於福岡博多站購物中心內,這是一間專做外帶的雞肉料理店,販售冷食的雞翅醬油甘煮。帶骨的翅小腿裹上甜鹹醬油調味並撒上芝麻,作為下酒菜出售。 只能在服務台後方的店面外帶,因此得直接帶回住宿處享用。雞翅肉少,份量偏少。

  37. 蕎麥麵 平川

    ★ 4.4 美食

    位於福岡藥院的蕎麥麵專門店,店面在一棟公寓的一樓。冷熱皆供應十割蕎麥麵,店內以石臼現磨,也能點炸蝦蒸籠蕎麥麵與迷你豬排丼套餐。 店內設有坐式暖桌座位,午餐套餐與套餐料理在繁忙時段入場與上菜會延後。停車空間只有店前兩格。

  38. うどん 杵むら

    ★ 4.4 美食

    烏龍麵木村是福岡一間供應烏龍麵的小店,受到當地客人喜愛。招牌的芝麻味噌烏龍麵,以香濃芝麻與清爽湯頭搭配彈牙麵條,另外也供應咖哩烏龍麵與澆汁烏龍麵。 平日下午可能需要稍候,店內以當地客人居多。店面不大,座位並不寬裕。

  39. Torisakaba Hakatahanazen Haruyoshiten

    ★ 4.4 美食

    Torisakaba Hakatahanazen Haruyoshiten 是位於福岡春吉的吸菸居酒屋,供應雞皮串燒與內臟鍋。店內可加點明太子內臟鍋與炸雞,雞皮採用醬汁反覆燒烤,帶有焦香。晚餐時段可能需等候二十至三十分鐘…

  40. NukuNuku

    ★ 4.4 美食

    窯燒小酒館博多NukuNuku位於福岡博多,是一間供應窯烤披薩與義大利麵的義式餐廳。店內提供四起司披薩等披薩品項,披薩與義大利麵都能搭配飲料一起享用。 餐廳距離飯店很近。奶油義大利麵的濃郁奶香恰到好處,鯷魚義大利麵則以獨…

  41. 牛腸料理 KAWANO 春吉本店

    ★ 4.4 美食

    位於福岡春吉安靜巷弄的內臟鍋專門店。以醬油內臟鍋搭配炸雞與餃子等配菜,最後加入什錦麵收尾。內臟鍋須從兩人份起點,店內設有隔板座位與包廂座位。大碗白飯的價格偏高。

  42. Hakata Motsunabe Yamanaka Hakata Branch

    ★ 4.4 美食

    位於福岡博多的博多內臟鍋山中博多店,供應味噌內臟鍋。味噌湯底吃完後,在剩下的湯汁裡加入什錦麵條享用。店內風格現代整潔。週末晚上沒有預約很難直接入座。

  43. 銀壽司

    ★ 4.4 美食

    位於福岡中洲的銀壽司,提供壽司與生魚片。店內供應含鮪魚與海膽的中間套餐、熟成生魚片以及茶碗蒸,壽司可一片一片點用。價格帶並不便宜。

  44. GYUTEI

    ★ 4.4 美食

    GYUTEI 是位於福岡大濠公園附近的老字號西餐廳,供應牛排與漢堡排。招牌料理為沙朗牛排,午餐時段推出結牛排與漢堡排的午間套餐。店內帶有社區老牌西餐廳的氛圍,點餐時建議搭配麵包而非米飯。餐後會送上黑咖啡,甜點則可選擇冰淇…

  45. 博多牛腸鍋 やま中 本店

    ★ 4.4 美食

    毛津鍋山中是能從福岡市區車站步行前往的烤腸鍋店。味噌口味與醬油口味的鍋物湯頭濃厚,也能加點牛舌。週日晚間未預約前往,仍直接獲安排至二樓座位。烤腸口感偏韌,湯頭鹹度偏高。

  46. 中洲名物博多金蛸

    ★ 4.4 美食

    福岡中洲河畔的章魚燒店 HAKATA Kintako,販售基本醬汁與明太子美乃滋章魚燒。醬汁口味會加上美乃滋和蔥。 店前設有簡易椅子和桌子,可直接享用。夜間周邊是娛樂區,人潮多且相當吵雜,22時10分沒有候位。

  47. Motsunabe Sendo Daimyo

    ★ 4.4 美食

    在福岡有一家日式內臟鍋專門店,供應鹽味內臟鍋、鯖魚生魚片與明太子炸物。鹽味鍋裡放入切薄的甘藍與直火烤過的牛大腸,並以加麵或加粥的方式食用。店員會推薦菜單並說明吃法。明太子炸物偏鹹。

  48. 內臟鍋笑樂福岡春日店

    ★ 4.3 美食

    福岡的牛腸鍋餐館モツ鍋ショウラク福岡春吉店,提供味噌、醬油與鹽味高湯供選擇。最後可用什錦麵或粥作為收尾。 鹽味吃起來較鹹,味噌口味較為穩妥。店員會協助確認火力與烹調程度。

  49. 牛腸鍋 慶州

    ★ 4.3 美食

    位於福岡西中洲的內臟鍋專賣店,提供味噌、鹽味、醬油湯底,並可加入烤腸、韭菜、什錦麵與粥。店內設有二樓包廂,透過設定為韓文的自助點餐機與面板點餐。份量偏少,會讓人想加點其他品項。餐點以內臟鍋為主,適合在福岡西中洲一帶用餐時…

  50. 博多壽司處 尾之上

    ★ 4.3 美食

    博多壽司處 尾之上是從博多站與祇園站步行可到的壽司店。午餐套餐依序端出前菜、壽司、卷壽司、湯品、茶碗蒸與布丁。平日下午可現場入座,稍晚就會出現候位。套餐份量偏少。

  51. なぎの木 西中洲離れ

    ★ 4.3 美食

    那岐乃木博多店位於福岡西中洲,靠近天神,是一間日式居酒屋,供應和牛內臟鍋。店內也提供博多水炊雞肉鍋、活魷魚生魚片與芝麻鯖魚等在地菜色。設有完全包廂與半包廂座位,且需在到訪前預約。午餐時段作為日常用餐,負擔較重。

  52. 築地青空三代目 博多

    ★ 4.3 美食

    築地青空三代目 博多位於運河城地下一樓,同時供應壽司Omakase與烤魚。除了壽司,在客人面前現烤魚類也是這家店的特點。魚在座位前的鐵板上烤好後直接送上桌。因為地點的關係,價位偏高。

  53. 串炸

    ★ 4.3 美食

    庫塞莫諾是福岡中洲的串炸店。店內可選擇推薦串炸五種或十種,也供應雞皮串。 店內部分情況下僅提供日文菜單。室內可以吸菸,會聞到菸味。

  54. 蕎麥切 波多江

    ★ 4.3 美食

    蕎麥切畑江是福岡一間供應蕎麥麵與炸物套餐的蕎麥麵專門店。季節天婦羅套餐會將豌豆、玉米、茄子等食材逐一油炸後立刻送上,套餐最後才端出蕎麥麵。 店內能看到廚師處理食材並下鍋油炸的過程,炸物沾蕎麥麵醬汁食用。蕎麥麵的味道則屬平…

  55. 披薩店 Farina

    ★ 4.3 美食

    Pizzeria Farina 是一家供應柴燒窯烤拿坡里披薩與義大利麵的餐廳,從渡邊通站步行約三分鐘可達。店內以義大利製窯爐烤製瑪格麗特與阿瑪翠斯,披薩邊緣膨起、內裡軟糯。午餐可點到下午兩點三十分,座位面對能看見披薩窯爐…

  56. Sonu Sonu

    ★ 4.3 美食

    位於福岡天神的Sonnusonnu是販售純素漢堡、塔可飯與巴西莓果碗的咖啡廳。店內可點用酪梨漢堡、藍莓塔與楓糖拿鐵,並透過應用程式處理餐點與付款。 吧檯座位設有豬鼻裝飾,也接受信用卡付款。平日同樣需要排隊等候。

  57. Hamburger Sukeya

    ★ 4.3 美食

    Hamburger Sukeya 位於福岡箱崎宮步行三分鐘的安靜住宅區巷弄內,是一間手工漢堡店。這裡的特點是將蔬菜與多種食材分別盛在托盤上,由顧客自行組合享用。 點餐後才開始製作肉排與蔬菜,因此需要稍候一段時間,店內設有…

  58. Masuchiki Tenjin

    ★ 4.3 美食

    Masuchiki Tenjin 位於福岡天神,在 Quintessa 飯店旁,是一家同時供應雞肉料理與飯店早餐的餐廳。在這裡可以品嚐到雞南蠻、雞排與蒜香飯,還有越光米飯堡。 晚上九點入店時沒有候位,店內可用 QR Co…

  59. 誠月庵

    ★ 4.3 美食

    誠月庵是福岡天神站步行可達、位於中川弁天橋附近的蕎麥麵專門店。店內以細而有嚼勁的麵條供應沾麵與熱蕎麥麵,牛蒡天婦羅炸得酥脆。蕎麥麵份量分三段可選,免費最多可加三碗,不夠的話之後再追加點餐。第一段的份量相當少。

  60. Makino

    ★ 4.3 美食

    位於福岡天神後巷深處的蕎麥麵專門店 Makino,招牌不大。以蕎麥麵和炸物為主,也供應唐揚雞等下酒菜與日本酒。店員應對有禮,日本酒種類多,吸引想邊喝酒邊用餐的客人。菜單只有日文,也沒有餐點照片,點餐並不容易。

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