水營美食 (1,062個)

李允子牛尾湯是釜山水營區的牛骨湯店，以牛尾湯為招牌，肉片沾醬油醬食用。湯頭溫熱清爽，肉質柔軟。停車空間狹小，需將多輛車並排停放。

seiro せいろ（seiro せいろ）是位於釜山巷弄內的日式餐廳，以檜木盒蒸煮牛肉與蔬菜。招牌菜色為清爽的蒸籠蒸。 以蒸氣蒸熟的檜木蒸料理，肉類不會散發腥味。停車空間並不寬敞。

在釜山廣安里販售紅絲絨、抹茶、黃起司餅乾的咖啡廳是「My Favorite Cookie」。餅乾同時具有嚼勁與酥脆口感，紅絲絨被列為代表品項。上午十一點開門時排隊購買，每人最多可買五個，也能冷凍後食用。餅乾的甜味與濃郁風…

無貝是釜山一間結合葡萄酒吧的無國籍酒館，供應現代法式料理與葡萄酒、傳統酒。餐點以單品為主而非套餐，豬里肌搭配紅蘿蔔泥、昆布奶油、麴鹽與千佳佳醬。在首爾累積法國料理資歷的老闆會解說菜色與吃法，並推薦適合搭配餐點的飲品。店面…

位於廣安里的義大利餐廳比斯特羅奇供應葡萄酒、義大利麵與牛排。海膽奶油義大利麵加入檸檬皮屑，另外也提供韓牛母牛牛排與炸起司飯糰。 這間店於二〇二五年開幕，以木質色調的室內裝潢為特色。週日晚間店內仍有空位。

釜山有一家炭火烤海鰻的鰻魚專賣店。店家會親自烤好並切好鰻魚，讓客人方便享用。鰻魚保持鮮度，餐點也打理得整潔。鰻魚的份量偏少。

多多家生蕎麥是位於釜山水營區巷弄裡的蕎麥麵專賣店，供應生蕎麥麵與蕎麥涼麵。店內提供冷蕎麥麵、蕎麥涼麵、紫蘇涼麵，還能搭配馬鈴薯餃子與烏龍麵一起享用。 生蕎麥麵加大份會多給一團麵，冷蕎麥麵套餐附上馬鈴薯餃子。店裡沒有專用停…

八道刀切麵是位於釜山八道市場附近的麵食專門店，供應放了貽貝與蛤蜊的海鮮刀切麵及海鮮煎餅。薄而酥脆的海鮮煎餅裡有魷魚和蝦，以貝類與白菜熬出的湯頭清爽。先吃貝類，再把刀切麵條下桌煮五分鐘食用，店前設有四個停車位。泡菜與刀切麵…

柳家生魚片店是供應天然生魚片的生魚片專賣店，位於釜山廣安里盡頭的民樂生魚片中心內。經驗豐富的主廚出身的老闆準備多種生魚片，座位能一眼望見廣安大橋。 生魚片鮮度好，炸物炸得酥脆。停車場擁擠，得把車停在廣安里海水浴場停車場那…

炭火燒鳥白炭是位於釜山廣安里的燒鳥專門餐廳，供應雞肉串燒套餐。串燒以不燒焦的方式燒烤，突顯雞肉本身的清淡風味。 這家店需要候位，訂位也不容易，前往之前要先訂位。套餐份量充足，即使中途加點兩串串燒，也能吃得飽。

位於廣安里的這家生魚片店是一棟五層樓建築，能正面眺望廣安大橋。厚切生魚片與辣魚湯會搭配活章魚、干貝起司燒及炸物一同上桌。店內提供B套餐與C套餐等套餐選擇，份量讓人感覺相當充足。小菜則以擺盤整潔為其特色。

這是一間位於釜山的麵條專賣店，供應水拌麵與拌麵。水拌麵的醬料另外盛裝，拌麵則是一開始就拌好後端上桌。 店內也可以加點餃子，搭配醋與黃芥末一起食用。份量偏少。

柳美豚本店位於釜山水營區的寧靜住宅區，是一家同時供應厚切炸豬排與河粉的炸豬排專門店。戰斧炸豬排以帶骨厚切里肌的形式上桌，店內另有烤腸河粉與冷蕎麥麵。店內整潔，桌距寬敞。服務風格偏冷淡。

水營間吧唧位於釜山水營烤腸街，是一間以炭火燒烤斑鳩肉與牛肉的烤肉店。主力品項是生斑鳩肉與醬漬斑鳩肉，搭配醬蟹湯一同享用。 點餐後店家會處理肉品並現拌調味，佐洋蔥醬一起吃。店內也有牛肉與生牛肉，牛生肝與百葉在有的時候會以招…

羅勒德麵疙瘩是釜山一間賣麵疙瘩與麵的店。店內供應辣味麵疙瘩、拌麵，以及蛤蜊麵疙瘩與牡蠣麵疙瘩，菜單上還有韭菜煎餅和青陽辣椒煎餅。辣味麵疙瘩份量多，湯頭清爽淡雅，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。停車空間狹窄，大型車輛進出不便。

奧利吉納爾塔可是位於釜山廣安里的墨西哥餐廳，供應塔可。塔可上放了肉、洋蔥、萊姆與香菜，做法簡單，並可搭配三種醬料。 牛小腸塔可白天吃得到，到了晚上則可能售完；玉米餅會沾豬腳湯汁後烤過再上桌。塔可帶有油脂感，單個尺寸不大。

海皮梅爾特是位於釜山廣安里光里團街的美式餐廳，供應起司漢堡與美式三明治。魯本三明治以鹹牛肉搭配酸菜製成，帕蒂梅爾特則將起司與烤肉排組合而成。起司漢堡只放肉排、烤洋蔥與起司，並使用黑麥麵包等麵包烘烤後夾入。凱薩沙拉則搭配濃…

在釜山，有一家以豬排骨無限續盤的烤肉店。將醃漬排骨放在炭火上燒烤，並可自行取用自助吧，續肉的份量也相當充足。 店前或側邊設有停車空間，但尖峰時段停車會變得擁擠。泡菜燉菜、蒸蛋與大醬湯等配菜表現普通。

海底都市廣安本店是位於釜山水營的海鮮專門店，販售雪蟹、帝王蟹與龍蝦。店內可同時品嘗蒸雪蟹、奶油烤龍蝦、辣醬烤龍蝦與生魚片，也提供外帶。 店家進貨的龍蝦達三公斤，份量足以讓四個人享用。店內冷氣偏強，店面老舊而顯得凌亂。

釜山南川洞的香木家，烤製牛大腸已有超過40年。特等牛肚口感Q彈，牛大腸尺寸大且柔嫩，醬料味道不重。 點餐後由店員親自烤肉，避免內餡脫落。加入米德德與蛤蜊的大醬湯及冬泡菜也會一同端上桌。

Hakusen 是位於釜山的日本料理店，供應京都懷石料理。主廚曾在京都菊乃井的懷石專門店修業，以自身手法推出活用當季食材的套餐。 懷石料理接受來店三天前的預約，可透過電話確認是否還能訂位。午餐迷你丼限量供應十份，並提供無…

高城範木炭燒烤廣安本店位於釜山，是將五花肉、梅花肉、蓋板肉與松阪豬放在木炭火上烤製的烤肉店。代表菜色為綜合燒烤與五花肉，五花肉搭配鯷魚醬與紫蘇粉一同享用。海鮮大醬湯裡放入螃蟹、海鞘、蝦與貝類，湯頭煮得辛辣爽口。午餐時段也…

釜山的Wine cellar是一間喬治亞餐廳，提供喬治亞葡萄酒與餐點的搭配。店內備有多種喬治亞自然酒，採用在店內挑選葡萄酒再搭配餐點的方式。餐點方面可以點喬治亞風味的麵包與餅乾。這裡同時也是能購買喬治亞葡萄酒的葡萄酒專賣…

三三鮟鱇蒸位於釜山水營的住宅區，供應生鮟鱇蒸與鮟鱇水肉。鮟鱇蒸以醇厚的醬料搭配柔軟的鮟鱇魚肉，辣度可以調整。店面由住家改建而成，空間不大，桌數不多，餐點上桌需要相當長的時間。停車較為不便。

這是一家位於釜山水營區望美洞的餐酒館，供應釜山麵疙瘩、比目魚生魚片拼盤與牡蠣菜包肉。店內同時提供麵疙瘩、魷魚卡佩里尼與馬格利調酒。入口處有藝人與樂天球員的簽名，店面整潔。適合家人或朋友前來邊聊天邊聚會。

任實起司米披薩是位於釜山的店家，販售以米製麵團做的披薩與義大利麵。米披薩的麵團帶出獨特風味，起司則香濃順口。 店內也能外帶泰式涼拌冬粉與泰式炒河粉等泰國料理。店裡與廚房內都有狗狗走動。

sobo是位於釜山的早午餐餐廳，供應sobo早午餐與番茄沾醬。餐點搭配多種烤蔬菜，並提供黑橄欖沾醬冷義大利麵沙拉。 以自助點餐機點餐與結帳，平日上午十一時也有候位，但座位很快就空出。週末則經常需要候位。

廣安里海水浴場與廣安大橋盡收眼底的生魚片與海鮮料理專門店。綜合生魚片、硬殼蝦（濟州小龍蝦）與鰤魚切得厚實，並附上多樣小菜。生魚片的厚度可依喜好調整後點餐。最後有許多客人會選擇香辣爽口的解酒拉麵。

烏龍麵木屋廣安店是位於釜山的烏龍麵專賣店，供應烏龍麵與炸豬排，店面位在能看見廣安里入口的位置。店內提供拌烏龍麵、澆汁烏龍麵與炸豬排，以彈牙的麵條與清爽的湯頭為主軸。 店面寬敞舒適，設有能望見廣安里的靠窗座位，也有獨自前來…

新昌湯飯位於釜山，供應以清湯大醬為基底的豬肉湯飯與白切肉。招牌菜是肉湯麵，在麵上鋪白切肉，並附上醋醬基底的醬料。湯飯以淋澆方式盛出，湯頭清澈淡雅，再加入大醬基底。湯汁即使過了一段時間也不會冷卻，相當燙口，食用時需多加留意…

密陽豬肉湯飯是位於釜山、販售豬肉湯飯的店家。豬肉湯飯的湯頭帶有熬煮豬骨般的風味，喝來清爽。 店內將湯飯與白飯搭配多樣小菜一同端上桌。小菜是與湯一起食用的方式。

百一平冷麵是釜山一間供應平壤冷麵與北韓式餃子的麵店。平壤冷麵的甜味與酸味較淡，湯頭帶有適度鹹味，初次品嘗的人負擔相對較小。這間店與首爾知名的平壤冷麵店屬於相近路線，味道與釜山式小麥冷麵不同。店內可能出現候位人潮。

白德章魚乾蒸水營本店是釜山供應魚乾蒸的店家。招牌作法是在明太魚乾上調味辣醬，並與條糕一起端上桌。店內一、二樓設有寬敞座位，店前停車場與二樓包廂可供聚會使用。連小辣都偏辣，不太能吃辣的人需要留意。

巷內庭院是釜山一間由住家改建的餐廳，供應加入黃漆與多種材料的土雞白熟和蔘雞湯。黃漆白熟選用大隻且肉質柔軟的雞，梅子醬菜與泡菜等小菜也親手製作。白熟需在兩到三小時前預約，並以壓力鍋烹調。餐廳位於巷弄內，停車不便。

福基斯是位於釜山密樂The Market二樓的餐廳，供應香港料理。招牌的綜合BBQ拼盤會將多種BBQ料理各取一些盛盤上桌。 店內懸掛肉品的陳列方式營造出香港當地的氛圍。綜合BBQ拼盤不附煎餅與蔥，需另行加點。

位於釜山廣安里巷弄的這家義大利餐廳，供應義大利麵、燉飯與牛排。招牌菜色包括可從卡邦尼、阿馬特里切、蛤蜊三種中挑選兩款的套餐，以及滿潮青醬燉飯和牛肝菌蘑菇麵疙瘩。主廚親自推薦並解說菜色，也可同時加點舒肥沙朗牛排與菲力牛排。…

這是一間販售特殊部位肉品的復古風格烤肉店，位於廣安里海水浴場附近的巷弄裡。可以品嚐到用手撕著吃的豬皮、多種特殊部位，以及蔥泡菜、實費泡菜、白泡菜、芥菜泡菜。 店內播放著老歌，也準備了懷舊的零食。因為位在巷子深處，很容易走…

努奧托是釜山一間供應生麵義大利麵與義式麵疙瘩的義大利餐廳。主廚獨自掌廚，並依出餐順序與餐酒搭配調整鹹度。坐在廚房前能看見烹調過程，也能喝到摩卡壺咖啡。有時還會做出菜單上沒有的料理。

這家位於釜山望美的麵店，端出紫蘇油拌麵，搭配肉香濃郁的湯頭與樸實的麵條。即使不另外加調味醬，麵與湯的滋味依然鮮明。 白切肉燉得軟嫩彈牙，與麵一同上桌。這個店號最初源自江陵市注文津邑橋項里的家庭，後來傳承到釜山凡川洞凡內谷…

多松生魚片店位於釜山廣安里民樂水邊公園，供應天然生魚片、鮑魚與炸物。在這裡可以一邊眺望廣安大橋與廣安里大海，一邊享用生魚片。座位以包廂區隔，座位之間也容易保持距離。生魚片以新鮮狀態上桌。

南川龍伊刀切麵是釜山一間賣鯷魚高湯刀切麵與基本海苔飯捲的店。刀切麵的湯頭以濃郁鯷魚為底，麵條口感柔軟，海苔飯捲則帶有魚板與香油香氣。店內水和泡菜、醃蘿蔔採自助取用，座位以六人桌居多，海苔飯捲不提供外帶。刀切麵份量不多，價…

六十系炸雞釜山廣安店位於廣安海水浴場附近，是主打外帶的炸雞店，販售克克克炸雞與C-rang等品項。克克克炸雞的特色在於酥脆的外皮與多汁的雞肉。 店員以英語進行說明，點購的炸雞在現場現炸。下單後需等待十五分鐘至一小時，行程…

朴家彥陽烤肉是位於釜山廣安里海邊一帶的炭火烤肉店，供應韓牛彥陽烤肉。不過甜的鹹甜醬料醃製的彥陽烤肉，搭配蔥絲、涼拌菜與白泡菜一起上桌。冷麵裡加了薄冰，端上來時冰涼沁人。牛胸肉片用的是生肉，而非冷凍肉。

這是一家在釜山賣襄陽醒酒湯、豬骨醒酒湯和韓牛內臟湯的醒酒湯店。襄陽醒酒湯裡放入牛肚和血腸，附上沾肉用的醬料，白飯可無限續加。週一營業到晚上十一點，其餘日子二十四小時營業，追加的小菜採自助取用。店內沒有專屬停車場，開車前往…

麵Master是位於釜山廣安里的中華料理店，供應炸醬麵與炒碼麵等麵食。店內有許多客人會同時點炸醬麵與糖醋肉，炸醬麵的種類從接近炸醬泡麵的味道到奶油炸醬麵、煙燻炸醬麵都有。這裡的中華料理以與平常稍有不同的融合風味呈現，糖醋…

伊貞富廚房位於釜山水營區，在水營圓環附近供應火焰梅花肉與辣炒雞湯等布帳馬車風格的下酒菜。辣味梅花肉會搭配馬鈴薯、地瓜、櫛瓜與條糕一起上桌，冬季還能吃到餃子火鍋與魚板湯。 店內環境整潔，晚間同時供應晚餐與下酒菜。店裡沒有停…

這間烤肉店位於釜山廣安里海水浴場附近，供應牛肉與伊比利豬。店員會代烤肩胛肉、伊比利熟成排骨肉與梅花肉，還能搭配泡菜鍋一起享用。 店內有能看見大海與廣安大橋的座位，傍晚會出現候位人潮，即使訂位也可能等超過三十分鐘。由於人手…

釜山廣安里巷弄二樓的 DOOT MEALS，是一間早午餐餐廳。店內以自製麵包製作開放式吐司，也供應櫛瓜鮮蝦義大利麵與杜特鮮食碗。 餐廳一早開門，午餐前也能前往用餐。法式吐司外層酥脆、內裡濕潤。

釜山土博伊豬肉湯飯是廣安里海水浴場附近一間供應熱騰騰豬肉湯飯的湯飯店。湯頭加入多帶魚後會變辣，並搭配韭菜與白飯一起食用。這裡是深夜飲酒後或清晨用餐時會前往的店家。味道與常見的湯飯店一樣偏向平淡。

位於釜山廣安里的羊肉店「成吉思 廣安店」，從廣安里海邊步行不到一分鐘就能抵達。這裡以羊排和羊肉串包在墨西哥薄餅裡享用，並由店員代為烤肉。 挑選菜單時，店員會詳細說明餐點內容。店員的服務態度會因造訪情況而有所差異，這點較為…

烏納吉本店是釜山一間供應鰻魚蓋飯的小店。鰻魚烤得柔軟，搭配海帶與山葵一起享用。 店內由老闆一人經營，空間整潔。飯量適中，並附上海帶。

百睦位於釜山水營站附近，供應濟州黑豬肉的各個部位。黑豬肉一盤包含多種部位，由店員親自代烤。小菜上桌清爽，也可加點海苔拌韓牛生魚片與營養石鍋飯。肉品之外，還能以牛胸肉大醬湯或百睦小麥冷麵收尾。

南川奶奶家位於南川海邊市場對面巷內，是販售條糕辣炒年糕、血腸、炸物與魚板的釜山式小吃店。厚實的米糕口感彈牙，搭配魚板湯、血腸與大塊魷魚炸物一起點用。店內二十四小時營業，裡頭有多人座席的室內座位，戶外也設有桌位，適合深夜覓…

這是一間位於釜山水營、供應大盤五花肉與炒飯的烤肉店。薄切五花肉在烤盤上一下子就熟，店家會直接用肉油現炒炒飯。 店內有大烤盤與蔬菜豐富的自助吧，深夜時段也能用餐。店面寬敞整潔。

這是一間歷史悠久的餐廳，同時供應部隊鍋與綜合牛排，位於南川洞水營區廳對面。部隊鍋以火腿、豆腐、蔬菜加上拉麵麵條烹煮，先吃牛排再以鍋物收尾是這裡的組合特色。 停車可利用水營區廳或附近的公營、民營停車場。湯頭濃郁，但不算辛辣…

位於廣安里的這家餐廳供應燉豬肋排、糙米飯與蕎麥煎餅，用餐時還能望見廣安大橋。燉豬肋排的辣度可以調整，搭配蕎麥煎餅、紫蘇油蕎麥麵與玉米馬格利一起享用。 店員會親自料理燉豬肋排，店內空間寬敞，也適合團體用餐。燉豬肋排肉質軟嫩…

這是在釜山廣安里販售五花肉與豬肉的烤肉店。店家燒烤仔細挑選的原肉，並搭配多樣小菜。 店內寬敞，復古裝潢加上戶外座位氛圍，適合團體聚餐。沒有英文菜單，點餐時需要翻譯。

蘭巴蘭斯 Premium 廣安是推出羊肉無菜單料理套餐的餐廳，位在廣安里能看見廣安大橋的地方。選用幼羊，羊羶味較淡，接著依部位與調理方式不同，端出炸肉餅、舒肥、牛排、漢堡排、咖哩等料理。午餐特選依序送上漬物、鮑魚內臟醬義…

這是一間位於釜山水營美食街、歷史悠久的烤腸專門店，販售烤腸與豬皮。烤腸和豬皮會烤好後上桌，搭配韭菜、三種醬料與辣炒章魚的調味醬一起享用。 點用的肉品上桌速度快，候位的客人會坐在椅子上等待。到了晚間，客人湧入，因此會出現候…

在釜山可以吃到鍋巴全雞與柴火燒烤的浪漫柴火鍋巴全雞。在鐵板上壓出鍋巴後放上柴火燒烤，可選擇原味或火山起司鍋巴全雞。以柴火烤去油脂，雞肉像白切雞般軟嫩，鍋巴則酥脆。人潮聚集的時段會需要候位。