佐川站美食 (19個)

大智炭火排骨位於釜山凡一洞珍市場附近的巷弄裡，是一間以炭火燒烤豬排骨與五花肉超過四十年的老店。基本點餐從三人份起跳，餐桌上會附上蔥絲、蘿蔔絲拌菜、包飯醬、白泡菜與醬蟹，還有以大醬湯作為收尾的湯品。店內空間不大，只擺放坐式…

釜山鎮城（子城臺）是留在凡一站附近市中心的小型舊要塞。沿著環城步道散步，可以同時認識歷史。釜山鎮城韓服文化館提供免費韓服體驗，設施也很乾淨。因為規模不大，可看的東西並不多。

五陸島章魚凡一店位於釜山，是家章魚專賣店，供應章魚烤腸蝦鍋、生章魚與軟泡湯。章魚烤腸蝦鍋裡放了韓牛烤腸，軟泡湯則按每人一隻章魚的方式上桌。週三上午十點到下午三點舉辦冷豆漿麵活動。菜單上也有排骨湯和辣炒章魚。

青林食堂是釜山一間韓式餐廳，供應沙參烤肉與生菜包飯。餐點以沙參烤肉為主，並搭配蔬菜一同上桌。 造訪時四人同行，排隊人潮相當多。沙參烤肉生菜包飯也有提供四人份的餐點。

釜山的祖邦炭火排骨是一間豬肉排骨店。 豬肉排骨會搭配大醬湯一同上桌。 店家營業已久，至今仍有光顧了35至40年的熟客。 這間店累積了長期經營的歷史。

榮州韓牛炭火排骨位於釜山，是一間供應排骨、牛肉與石鍋營養飯的餐廳。點營養石鍋飯時，會一併附上烤魚與多樣小菜。座位採坐式，現場沒有椅子。小菜的口味偏鹹。

釜山有一家專賣雞肉料理的店，販售燉雞與雞胗。燉雞的胡椒香氣與辣味突出，紫蘇粉與冬粉相互融合。 店內附上冬沉菜與生菜涼拌，雞胗則以油炸方式上桌。點餐後餐點送上的時間較長。

盧洪餃子是釜山一間專賣餃子與刀切麵的餃子專賣店。招牌餐點有煎餃、醬刀切麵與蔬菜肉餃。醬刀切麵的湯頭帶有辛辣感，餃子湯裡則放了年糕與北魚乾。餃子的味道偏平淡。

本粥釜山鎮站店位於釜山鎮站附近，是一間販售粥品的店家。粥品也可以透過外送方式訂購。店家位在醫院前方，周邊環境較為紛亂。粥的味道表現平穩。

在釜山販售炭火雞肉烤肉與古早味炸雞、調味炸雞的雞肉料理專賣店。加入韭菜的雞肉烤肉是招牌菜，特色在於炭火香氣與微辣調味。下午四點三十分時只剩一個位子，點餐後經過前面兩組客人，等了十分多鐘。平日下午六點可能得等超過三十分鐘。

努里王餃子從釜山鎭市場正門往西面方向走，是一家專賣餃子的店家。店內販售王蒸包、王泡菜餃子和王肉餃子，每種皆以五個為一份。 餃子內餡加入大量豆腐。豆腐的味道使喜好兩極。

釜山有一家販售紫菜包飯與拉麵的詹姆斯紫菜包飯。店內提供詹姆斯二號與雞蛋紫菜包飯，味道清淡，咀嚼口感愉快。 店面規模不大，位於一條清靜的巷弄內。店家位在巷內，前往時較不方便。

39鮟鱇蒸是釜山專做鮟鱇料理的餐廳。店家將炒過的調味醬鋪在燙過的黃豆芽與鮟鱇之上端出，另外還有韓牛烤腸生鮟鱇蒸。 這裡使用生鮟鱇，且鮟鱇放得多，與只有一堆黃豆芽的蒸料理組成不同。炒過的調味醬蒜味不重，小菜與主菜的鹹度也不…

巨昌食堂是位於釜山東區佐川洞的在地韓式餐館，供應濟州式海鮮砂鍋與各式鍋類。海鮮砂鍋與海鮮大醬湯是招牌菜色，湯頭帶點大醬風味，走的是辛辣爽口的路線。 店裡沒有停車場，可停放附近的公營停車場。海鮮砂鍋中淡菜所占的比例偏高。

釜山的洪寶成是一家中式餐館。蝦仁炒飯少油，另供應炸醬麵與煎餃。 用餐人潮集中時，米飯可能會較晚收到。店內空間不大。

釜山的長壽章魚是將章魚與刀切麵一起販售的餐廳。章魚與刀切麵以一套形式出餐，也有搭配蕎麥煎餅的組合。宴會麵與蘿蔔纓麵也包含在菜單中。價格負擔低是其特色。

永一手工刀切麵位在釜山熱鬧街道之中，是供應手工刀切麵與拌刀切麵的老店餐館。刀切麵口感有嚼勁，湯頭濃郁，拌刀切麵則充分裹上醬汁呈現。 店內也供應紫菜飯卷與冬粉，另有辣味麵食選項。表示要刷卡時，店家會皺眉並要求以現金轉帳付款…

位於釜山左川洞埋築地村巷弄的元祖血腸店，將血腸與內臟以醬汁拌炒後端上桌。招牌的血腸燉炒是將冬粉血腸與洋蔥、白菜、肝、肺一起用微甜醬汁炒製而成。埋築地村保留了釜山過往的樣貌，村內的雲橋因作為電影拍攝地而為人所知。這裡的口味…

機張鯷魚包飯是前往釜山鎮市場時可順道造訪的鯷魚包飯店，供應鯷魚燉煮與白帶魚燉煮。店內以新鮮蔬菜包著燉煮料理一起享用，呈現簡單的吃法。 料理使用新鮮食材，也有客人每次到市場都會前來用餐。鯷魚包飯滋味可口，適合搭配蔬菜包著品…