부산 장어
부산에서 장어 88곳을 평점과 리뷰 수로 추렸어요. · 2페이지 / 2
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할매집 산곰장어
★ 3.8(59) 맛집온천장에 있는 붕장어 전문점 할매집 산곰장어는 연탄불에 곰장어를 굽는 노포예요. 소금구이와 양념구이를 내고, 양념에는 땡초를 넣어 구운 뒤 남은 양념에 밥을 볶아 먹죠. 오래전부터 같은 자리를 지킨…
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충무산곰장어
★ 4.1(40) 맛집문현동에서 붕장어를 소금구이와 양념구이로 내는 충무산곰장어예요. 살아 있는 곰장어를 구워 내서 소금구이를 먼저 먹고 양념구이로 이어가는 방식이 잘 맞죠. 기본 주문은 3인분부터 시작하고 식사 뒤에는…
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송정산곰장어
★ 3.6(76) 맛집부산 바닷가에서 곰장어를 내는 붕장어 전문점이에요. 곰장어에 우동사리를 곁들이고 볶음밥을 주문하는 조합이 있어요. 바닷가에 온 기분으로 먹는 곳이고 곰장어 양은 소량인 편입니다. 가격대가 높은 편이…
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올레산곰장어
★ 4.3(29) 맛집부산의 붕장어집 올레산곰장어예요. 국내산 꼼장어를 양념구이와 소금구이로 내고 볶음밥도 팔아요. 곰장어에서 비린내가 나지 않고 양념 맛이 괜찮아요. 곰장어와 함께 돌문어를 주문할 수 있어요.
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장어촌
★ 3.8(50) 맛집부산 범일동 조방앞에서 민물장어구이를 파는 전문식당 장어촌이에요. 소금구이와 양념구이를 숯불에 굽고, 바다장어 양념구이는 미리 예약해야 하죠. 점심특선은 전화 예약으로만 이용할 수 있고요. 추가 주…
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감나무집
★ 4.2(26) 맛집부산 죽성에서 바다장어를 숯불에 구워 먹는 장어구이 전문식당이에요. 싱싱한 장어에 특별한 양념을 더하고 장어탕도 함께 내는 방식이죠. 의자에 앉아 식사할 수 있고 장어는 다 먹을 때까지 꿈틀거릴 만…
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장어나라
★ 3.6(54) 맛집장어나라(남산동)는 부산 남산동에서 민물장어를 구워 내는 장어 요리 전문식당이에요. 점심특선으로 민물장어와 장어탕을 먹을 수 있고 장어정식도 있고요. 주말에는 손님이 몰려 음식이 늦게 나왔죠. 주차…
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(진성장어구이)
★ 3.7(47) 맛집부산 거제시장 초입에서 장어구이를 내는 진성장어구이예요. 한 판에 양념구이와 소금구이를 함께 내고, 머리와 뼈까지 구워주죠. 장어를 가게 밖에서 구워 테이블에 차려주며, 밑반찬도 함께 나와 편하고요…
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장어다움
★ 4.4(19) 맛집부산에서 바다장어와 꼼장어를 굽는 장어 전문점 장어다움이에요. 바다장어는 크기를 정하면 소금구이와 양념구이를 반반으로 구워 내고, 양념은 맵지 않은 편이고요. 꼼장어 중자는 네 명이 먹기에 충분하고…
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소문난참숯불
★ 4.9(9) 맛집광안에서 꼼장어와 장어회를 내는 민물장어 전문식당이에요. 꼼장어 소금구이는 쫄깃하고 짭짤한 맛이 특징이죠. 사장님 부부가 처음부터 끝까지 직접 구워주고요. 한국어로만 소통할 수 있습니다.
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부평장어구이
★ 3.9(26) 맛집부산에서 국내산 바다장어와 곰장어를 구워 내는 장어 전문식당이에요. 국내산 곰장어 소금구이와 바다장어구이를 주로 내고요. 국내 자연산 곰장어와 바다장어를 모두 취급합니다. 장어와 곰장어 모두 맛있죠…
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원조산곰장어집
★ 3.6(38) 맛집수영 팔도시장 안에서 붕장어를 구워 내는 원조산곰장어집은 곰장어 전문점이에요. 곰장어는 소금구이와 양념으로 먹으며, 주문할 때 큰 놈을 말하면 큰 것을 줍니다. 30년 넘은 원조집으로 직원이 곰장어…
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우나기 만
★ 4.8(8) 맛집부산 연산동의 민물장어 요리 전문식당 우나기 만은 장어덮밥을 파는 곳이에요. 우나쥬와 히츠마부시를 고를 수 있고 장어는 부드럽게 익혀 나오죠. 2층에 룸이 있어 모임이나 비즈니스 미팅에 쓰고요. 장…
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초연장어구이
★ 4.0(18) 맛집부산 진구 어린이대공원 근처에서 바다장어와 꼼장어를 내는 장어구이집이에요. 싱싱하고 부드러운 장어를 숯불에 굽고 빨간 양념과 생강을 곁들여 먹는 방식이 특징이죠. 식당은 넓고 환기가 잘 되며 밥은 …
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황토민물장어구이
★ 4.2(13) 맛집부산에서 민물장어구이를 내는 전문식당이에요. 민물장어는 고기 자체가 고급스럽고 사장님이 직접 구워 주는 방식이죠. 10년 단골이 있을 만큼 꾸준히 찾는 손님이 있고 먹는 법도 알려 주고요. 음식은 …
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강애수장어구이
★ 3.6(27) 맛집부산에서 민물장어구이와 장어탕을 내는 식당이에요. 굵은 장어구이에 다양한 생야채를 듬뿍 곁들여 먹는 방식이죠. 구이를 먹은 뒤 장어국으로 식사하고, 장어구이는 옷에 냄새가 크게 배지 않아요. 시설은…
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천일곰장어
★ 4.1(11) 맛집부산에서 붕장어인 꼼장어와 아구찜·아구수육을 함께 먹을 수 있는 전문점이에요. 꼼장어와 아구찜을 한자리에서 맛볼 수 있죠. 사장님 부부가 운영하며 새벽 두 시까지 영업하고요. 밑반찬은 별로입니다.
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장어정찬
★ 4.4(7) 맛집부산에서 민물장어 요리와 장어덮밥을 내는 장어정찬이에요. 장어덮밥을 주문하면 장어탕이 식전에 나오고 식후에는 수정과가 따르죠. 일행 수와 관계없이 각자 1인상으로 받아 식사하고요. 덮밥은 간이 센 …
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기장산곰장어
★ 4.3(7) 맛집부산에서 민물장어를 구워 내는 기장산곰장어는 길 모퉁이에 있어 접근하기 편한 식당이에요. 소금구이와 양념구이를 내며 소금구이는 자갈치시장보다 장어 크기와 양이 많은 편이죠. 장어는 현장에서 구워 내…
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이모네연탄곰장어
★ 3.9(12) 맛집부산 덕천동 젊음의거리 곰장어집이에요. 양념 곰장어가 대표고, 곰장어와 삼겹살을 함께 굽는 꼼삼도 있어요. 초벌한 곰장어에 숯불향을 더하고 주방에서 조리해 나옵니다. 곰장어 양이 넉넉합니다.
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원미한방장어구이
★ 3.8(12) 맛집비린내 걱정 없이 장어구이를 맛보고 싶은 날 무난하게 고르기 좋은 곳이에요. 장어구이가 맛있다는 평이 있는 편이라, 연산동 근처에서 든든한 한 끼를 찾을 때 잘 맞겠네요.
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월천장어구이
★ 3.5(16) 맛집부산 붕장어집이에요. 소금구이와 양념곰장어를 먹고 볶음밥까지 이어서 주문할 수 있죠. 1층은 혼잡하지만 2층은 쾌적하고, 독도꽃새우와 닭새우도 팔아요. 가격 대비 만족도는 낮은 편이에요.
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남해장어
★ 4.1(5) 맛집부산 남해장어는 바다장어집이에요. 장어가 크고 살이 부드러워요. 장어는 미리 초벌구이로 나와 취향에 맞게 더 익혀 먹어요. 밑반찬은 아쉬운 편이에요.
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통영장어구이
★ 3.6(1) 맛집부산 북구 만덕동에 자리한 민물장어 전문점 통영장어구이예요. 방문자들이 입을 모아 맛있다고 했는데, 특히 대방어가 맛있다는 평이 눈에 띄네요. 다만 가격이 장어집답게 만만치 않다는 말도 여럿 있었어…
