부산 곱창
부산에서 곱창 19곳을 평점과 리뷰 수로 추렸어요.
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부평양곱창1호점
★ 4.2(2,764) 맛집양곱창과 양대창 구이를 파는 부평양곱창1호점은 남포동 자갈치역 3번 출구 근처에 있는 노포예요. 대표 메뉴인 돌판양념은 대창·곱창·양을 매콤한 양념으로 굽고, 우동사리와 볶음밥을 이어 먹는 방식이죠…
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백화양곱창
★ 4.0(1,756) 맛집백화양곱창은 부산에서 양곱창을 굽는 곱창구이 전문점이에요. 곱창·대창·염통·특양을 소금구이와 양념구이로 고를 수 있고, 양볶음밥이나 양념곱창의 우동 사리도 추가할 수 있고요. 곱창은 테이블 앞에서 …
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연막창 사상점
★ 5.0(287) 맛집부산 사상역 근처 막창집이에요. 연잎에 저온 숙성한 초벌 연막창과 특막창을 내요. 셀프바에서 쌈채소와 밑반찬을 챙길 수 있고, 남녀 화장실이 나뉘어 있어요. 저녁 6시쯤 만석이 되니 일찍 가야 해요…
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곱테랑
★ 4.8(314) 맛집곱테랑은 서면에서 곱창구이와 전골을 함께 내는 곱창 전문점이에요. 모둠곱창과 막창을 직원이 직접 구워주고 마지막에는 볶음밥도 곁들이고요. 매장이 넓고 에어컨이 시원하며 야구 중계도 틀어주죠. 새벽까…
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해성막창집 본점
★ 3.8(1,357) 맛집해운대 곱창거리에 있는 해성막창집 본점은 막창과 대창, 곱창전골을 내는 막창 전문점이에요. 곱창은 전골로만 주문할 수 있고, 막창·대창 구이는 3인분부터 받죠. 테이블링으로 원격 줄서기를 하면 카카…
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소인수분해
★ 4.3(447) 맛집부산 서면역 6번 출구에서 5분 거리에 있는 소인수분해는 양곱창과 곱창구이를 파는 전문점이에요. 양곱창과 육회가 맛있고 매장 분위기도 깔끔하다는 점이 돋보이죠. 직원이 곱창을 직접 구워 주고 응대도…
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대호막창
★ 4.6(262) 맛집대호막창은 부산에서 대구식 생막창을 파는 막창 전문점이에요. 손질한 막창을 직원이 구워 주고 냄새가 거의 나지 않죠. 부추는 리필할 수 있고 돼지껍데기도 함께 먹을 수 있고요. 곱창은 가로썰기와 둥…
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오막집
★ 4.2(449) 맛집특양과 대창을 굽는 곱창구이 전문점으로 부산 해운대에 있어요. 국내산 참숯에 차돌박이로 시작해 특양·대창을 먹고 양밥으로 마무리하는 방식이죠. 대창은 초벌구이로 나오고 특양은 직원이 구워 주며, 윗…
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미친막창
★ 4.8(160) 맛집부산 남포동에서 생막창과 돼지곱창을 파는 구이집 미친막창이에요. 생막창은 직원이 구워 내고 부추·콩나물과 함께 먹으며, 마지막에는 양념과 김을 넣은 볶음밥으로 마무리하는 방식이고요. 직원이 굽는 순…
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홍가네양곱창
★ 4.6(201) 맛집남포동 양곱창거리 자갈치 쪽에 있는 홍가네양곱창은 소금구이와 양념구이를 내는 곱창구이 전문점이에요. 곱창모듬을 고른 뒤 치즈볶음밥으로 마무리하는 조합이 대표적이고요. 직원들이 양곱창을 직접 구워 주…
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대양양곱창
★ 4.2(299) 맛집부산 남포동에서 양곱창과 대창·소창을 구워 내는 곱창구이 전문점이에요. 대창과 소창은 기름이 튀지 않도록 따로 구워 주고, 전골은 기름지지 않은 칼칼한 국물로 나옵니다. 자리가 한두 곳만 남을 정도…
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정가네소양곱창
★ 4.2(251) 맛집부산에서 양곱창과 소양곱창을 구워 파는 정가네소양곱창이에요. 양곱창을 먹은 뒤 곱창전골과 된장찌개로 마무리하는 방식이 대표적이죠. 직원들이 테이블마다 직접 구워 주고, 평일 저녁에도 손님이 많아 주…
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일광양곱창
★ 4.4(144) 맛집자갈치시장 안 곱창골목에서 양곱창과 곱창전골을 파는 연탄구이집이에요. 모둠에는 위·심장·곱창이 나오고 연탄불에 구워 고소한 맛을 살리죠. 직원이 굽는 걸 도와주고 묵은지·국물김치·쌈채소 같은 반찬이…
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당그레양곱창구이
★ 4.4(135) 맛집부산 해리단길의 곱창구이집이에요. 특양과 족장갈비가 있고, 해물라면이나 양볶음밥도 곁들여요. 모듬구이 한 판은 560g이고 곱창구이와 한우대창구이는 200g씩 나와요. 내장 부위가 전반적으로 질기고…
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원조해운대막창집
★ 4.0(210) 맛집원조해운대막창집은 해운대 막창골목에서 막창·대창·곱창전골을 파는 막창 전문점이에요. 막창과 대창은 초벌해 나오고 직원이 구워 잘라 주며 곱창전골에는 마늘이 많이 들어가죠. 구이는 3인분 이상, 전골…
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홍순덕전포양곱창
★ 4.0(206) 맛집부산 전포에서 양념 양곱창을 굽는 곱창구이 전문점이에요. 양념 모둠곱창과 잔치국수, 우거지된장찌개를 내고 찍어 먹는 소스가 따로 나오죠. 잔치국수 국물은 멸치와 디포리를 진하게 우려 내고 양념구이는…
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장박사 양곱창
★ 4.2(149) 맛집부산에서 양곱창 구이와 전골을 함께 파는 곱창구이 전문점 장박사 양곱창이에요. 모둠·곱창·양·대창은 구이로, 전골은 식사 메뉴로 즐기죠. 지하 주차장에 차를 대고 주차 등록을 하면 무료 주차가 가능…
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진주양곱창
★ 4.1(160) 맛집양곱창을 구워 내는 진주양곱창은 부산 수영동 곱창골목에 있는 곱창구이 전문점이에요. 양곱창에 마늘 베이스 양념과 찍어 먹는 소스를 곁들이는 부산식이고요. 곱창과 대창은 직원이 계속 구워 주고, 붐비…
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이화양곱창 본가
★ 3.8(223) 맛집부산에서 곱창구이와 볶음밥을 내는 곱창구이 전문점 이화양곱창 본가예요. 특양·대창구이와 전골을 내며 구이는 찍어 먹는 소스가 있고 볶음밥도 주문할 수 있죠. 늦봄과 여름에는 바깥 자리에 앉아 먹을 …
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희정양곱창
★ 4.2(125) 맛집부산 서면 영광도서 근처 바보주막 입구에 있는 희정양곱창은 마늘 양곱창과 특양·대창을 굽는 곱창구이집이에요. 양곱창은 마늘소스에 버무려 나오고 직원이 테이블에서 구워 주며 간 마늘도 따로 익혀 먹죠…
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서울집
★ 4.2(125) 맛집부산 영도 봉래시장 삼진어묵 뒷골목의 서울집은 곱창전골과 곱창구이를 파는 곱창구이 전문점이에요. 곱창전골은 맵거나 짜지 않은 국물에 당면이 기본으로 들어가고, 우동사리와 볶음밥으로 마무리하죠. 오래…
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부산양곱창
★ 4.0(142) 맛집부산에서 양곱창을 굽는 곱창구이 전문점이에요. 앉은자리에서 이모님이 양곱창을 구워 주고요. 부산식 양곱창에 소주를 곁들이는 곳이죠. 끝에는 김치에 돌돌 만 주먹밥이 나옵니다.
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팔팔양대창
★ 4.3(88) 맛집부산 해운대에서 양·대창·염통을 참숯에 구워 내는 곱창구이 전문점이에요. 양·대창·염통 모둠으로 여러 부위를 맛보고 대창의 고소함과 특양의 쫄깃함을 함께 즐기는 방식이죠. 고기는 직원이 직접 구워 …
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해운대곱창소막골
★ 3.7(171) 맛집부산 해운대곱창소막골은 곱창구이집이에요. 양대창모듬과 곱창전골 소자를 내고 볶음밥도 먹을 수 있어요. 해성막창 대기 줄이 30분 이상이면 이곳으로 와도 됩니다. 사람이 많아 줄을 설 수 있어요.
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온천천 양곱창
★ 3.7(160) 맛집부산 온천천에서 양곱창을 파는 곱창전문점이에요. 양곱창을 바로 앞에서 직접 구워주고 벽면은 야구선수 사인으로 빼곡하죠. 좌석이 몇 개 없어 대기가 생기며 바 형식 테이블에서 볶음밥도 주문할 수 있어…
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대광곱창
★ 3.6(162) 맛집부산 양곱창거리의 곱창집이에요. 소금구이로 시작해 양념구이를 먹고, 볶음밥이나 곱창전골로 마무리할 수 있어요. 사장님이 양곱창을 구워주고 볶아주며, 백화양곱창 대기 줄이 길면 바로 옆으로 발길을 돌…
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옛날오막집
★ 4.1 맛집옛날오막집은 대신동역 가까이에서 특양·대창·곱창을 숯불에 굽는 곱창구이 전문점이에요. 특양과 대창은 달큰한 양념으로 숯불에 굽고, 누룽지를 시키면 된장찌개가 함께 나와요. 70년 전통으로 2층 홀과…