부산 라멘
부산에서 라멘 12곳을 평점과 리뷰 수로 추렸어요.
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코하루
★ 4.3(714) 맛집부산대 근처에서 일본식 라멘과 마제소바를 내는 식당 코하루예요. 일본 음악을 틀고 차슈는 삶은 뒤 불향을 더해 내놓죠. 식사시간에는 웨이팅이 생기지만 회전이 빠르며 내부는 좁고요. 면은 아쉬운 편입…
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호타루
★ 4.0(404) 맛집부산 아울렛과 용궁사 인근에서 일본식 라멘을 내는 작은 식당 호타루예요. 시오라멘·니보시소유라멘·탄탄멘·츠케멘을 내고, 닭과 돼지고기·멸치로 육수를 우려 유기농 밀가루로 면을 뽑고요. 키오스크에서 …
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마츠도
★ 4.5(168) 맛집부산 기장 오시리아 이케아 동부산점 옆 주택가의 일본 라멘 전문식당 마츠도예요. 미소라멘과 카라미소를 비롯해 아부라소바와 마파두부면을 내며 미소라멘은 얇은 면과 굵은 면 중에서 고를 수 있고요. 마…
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코하루 하카타돈코츠라멘
★ 4.3(184) 맛집부산시청역에서 걸어서 5분 안팎인 골목의 일본라면 전문식당 코하루 하카타돈코츠라멘이에요. 돈코츠라멘을 기본으로 매운맛을 0.5단계씩 고를 수 있고 삿포로새우탕멘도 메뉴에 있죠. 토요일은 휴무이고 매…
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부산라멘
★ 4.3(169) 맛집부산라멘은 동래 번화가 수안역 교차로 근처에서 돈코쓰 라멘을 파는 일본식 라멘집이에요. 돼지라멘과 빨간 돼지라멘 두 가지에 사이드로 닭튀김을 더하는 간단한 구성이고요. 주문은 선불이고 테이블이 네 …
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삿포로쿠마 남포동점
★ 4.4(98) 맛집남포동 투썸플레이스 뒷편 골목에서 일본 라멘을 내는 작은 라멘집이에요. 미소라멘과 매운미소라면을 중심으로 야끼교자와 미니덮밥도 내며, 콩나물과 파가 들어간 구수한 국물이 특징이죠. 주방이 훤히 보이…
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가솔린 앤 로지스
★ 4.2(119) 맛집부산 전포동 오리진커피 옆 골목에 있는 가솔린 앤 로지스는 교카이탄멘·시오탄멘·츠케멘을 내는 작은 일본라면 전문식당이에요. 아부라소바는 전체를 비벼 먹고, 제철 농후 전갱이 츠케멘은 진한 소스에 면…
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라멘정
★ 4.5(46) 맛집부산 서면 안쪽 골목에 있는 라멘정은 일본라면을 파는 식당이에요. 돈코츠·된장·매운 라멘을 내고, 얇은 면에 볶은 채소와 대패삼겹살을 올리는 방식이죠. 사장님 혼자 국물 간과 면 상태를 확인하며 조…
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오이시
★ 4.7(35) 맛집부산의 일본 라멘집 오이시예요. 라멘은 순한맛과 매운맛 두 가지로 나뉘고, 밥과 반찬은 셀프바에서 필요한 만큼 가져가요. 주문과 동시에 선불로 결제하고, 테이블이 많지 않아요. 국물은 짠 편이고 후…
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스스
★ 4.2(55) 맛집부산 일본 라면집 스스예요. 쇼유라멘과 히야시라멘, 농후미소탄탄멘을 내요. 입구 키오스크에서 주문과 결제를 함께 하고, 음식은 빨리 나오는 편이에요. 면이 얇아 밀가루 향이 남을 때가 있어요.
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카도야
★ 4.2(51) 맛집카도야는 츠케멘과 탄탄멘을 주로 내는 일본 라면 전문식당으로 명륜역에서 내려 유락여중 앞 상가에 있어요. 대표 메뉴인 모듬 츠케멘은 야채와 고기, 차슈를 곁들이고 돈코츠와 해산물 다시를 섞은 진한 …
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쿠로야 경성대본점
★ 4.3(9) 맛집경성대 인근에서 흑마늘 라멘과 돈코츠 라멘을 파는 일본라면 전문식당 쿠로야 경성대본점이에요. 흑마늘 라멘은 흑마늘 향이 풍부하고, 돈코츠 라멘은 진하고 기름기가 적당한 국물이 특징이죠. 돈코츠 라멘…