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카도야
부산 온천장 · ★4.2 (51) · 대한민국 부산광역시 동래구 금강로 63
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카도야는 츠케멘과 탄탄멘을 주로 내는 일본 라면 전문식당으로 명륜역에서 내려 유락여중 앞 상가에 있어요. 대표 메뉴인 모듬 츠케멘은 야채와 고기, 차슈를 곁들이고 돈코츠와 해산물 다시를 섞은 진한 소스에 면을 찍어 먹는 방식이죠. 주문을 받자마자 두꺼운 면을 삶아 안쪽으로 긴 카운터석 10자리에서 내며, 다 먹은 뒤 와리스프를 요청할 수 있고요. 탄탄멘 국물은 짠 편입니다.
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