角屋

卡多亞是主打沾麵與擔擔麵的日式拉麵專門店，位於明倫站下車後遊樂女中前的商圈。招牌綜合沾麵搭配蔬菜、肉與叉燒，吃法是將麵條沾取豚骨與海鮮高湯混合的濃郁醬汁。一接單便開始煮粗麵，並在店內往裡延伸的十席吧檯座位出餐，吃完後可以要求加湯。擔擔麵的湯頭偏鹹。