호타루

부산 아울렛과 용궁사 인근에서 일본식 라멘을 내는 작은 식당 호타루예요. 시오라멘·니보시소유라멘·탄탄멘·츠케멘을 내고, 닭과 돼지고기·멸치로 육수를 우려 유기농 밀가루로 면을 뽑고요. 키오스크에서 주문한 뒤 자리에 앉으면 오픈 주방에서 조리한 라멘을 가져다주며 오후 3시 30분부터 5시까지는 브레이크타임입니다. 좌석이 많지 않아요.