済州の韓国料理 — 営業中 (160件)

済州で参鶏湯を出す飲食店がケソンフェグァンです。若い鶏の中に餅米を入れ、高麗人参と一緒に煮込んでおり、麺を追加することもでき、鶏肉は柔らかいです。 一杯には高麗人参酒が一杯付いてきて、おかずは無制限に出され、スープは熱い…

済州の涯月海岸沿いにある韓定食の店です。刺身の盛り合わせを一品出し、ッタクセウ（小型のアカザエビ）・アワビ・タコ・サザエ・カニが一緒に並びます。 一日に三十人分だけを売り、一週間前から予約ができます。店の前に駐車場があり…

済州でメルグクやカクチェギグクといった郷土料理を出す韓国料理店です。メルの揚げ物や煮物、トンベコギ、豚肉の炒め物など、ご飯にも酒の肴にもなるメニューがそろっています。 昼にはご飯に混ぜて食べるビビムの材料が一緒に出されま…

済州の咸徳にある韓国料理店で、肉ククスとスユクを提供しています。代表的なメニューは肉ククスとスユクです。本店と味の違いはなく、肉ククスはあっさりした味わいです。スユクと麺にのせた肉はパサパサしており、においがします。

済州の涯月にあるタチウオと海鮮の韓国料理店です。タチウオの煮付けと海鮮鍋、海鮮蒸しを一緒に出します。午後3時から4時30分まで休憩時間で、空いているときは店の人が海鮮鍋の下ごしらえをしてくれます。料理の味は塩辛いほうで、…

済州空港近くにある韓国料理店の指定です。ジャガイモのトゥルチギにモヤシとジャガイモを入れ、自ら栽培したサンチュなどの葉野菜を添えて出します。 ジャガイモのトゥルチギは1人前から注文でき、1人で食べても量は多いです。汁を煮…

済州のサムファ地区にあるメガボックスの近くで、ヘジャングクと内臓湯を出す韓国料理店です。代表的なヘジャングクは辛くて具が多く、食べごたえのある味が特徴です。 卵焼きはセルフでおかわり自由、アイスティーもおかわり自由です。…

済州の市庁近くにある醸造所の食堂で、季節ごとのマッコリと韓国料理のつまみを出しています。春・夏・秋・冬のマッコリを2時間飲み放題で楽しめます。 つまみの盛り合わせチヂミは食事としても食べられ、マッコリには豆腐キムチとスユ…

咸徳海水浴場の近くで、タチウオの煮付けやサバの焼き物、豆乳麺を出す韓国料理店です。タチウオの煮付けはジャガイモと大根を添えた濃いめのヤンニョムに厚みのあるタチウオを盛り付け、生臭さがなくすっきりとした味わいです。 タチウ…

済州の市内、アパートの周辺にある韓国料理店で、石釜ご飯とサバの煮付け、豚のスユクを出します。サムパプ定食には石釜ご飯とスユク、サバの煮付けが一緒に付いてきます。 サムチェソはセルフで取って食べる方式です。サバとサムチェソ…

コドムはイドドンのテウ海岸路にあり、イホテウ海水浴場の前でサバの刺身と魚料理を出す食堂です。サバの焼き物は大きくてしっとりしており、活けサバの蒸し物と水刺身もメニューに載っています。ベビーチェアがあり、付け合わせはきれい…

済州の涯月で家庭料理風の定食を出すウアハンサン済州涯月本店です。14種類のおかずにポッサムや焼き魚などが付き、テンジャンククやスユク、豚のトゥルチギも食卓に並びます。 おかずは朝に手作りし、内容は日によって変わります。店…

済州の旧市街、タプトン交差点の近くで、カワハギの煮付けやタチウオの煮付け、カワハギの刺身、スープを出す韓国料理店です。看板メニューのカワハギの煮付けにはカワハギが五匹とジャガイモ、大きな大根が入り、タレの味は濃いめです。…

済州の北村浦口へ入る道に、ラメンハウスという日本式ラーメンと豚カツの店があります。モジャバンを入れたモムラメンやタコチャンポンラメン、豚カツとジャガイモのコロッケを出しています。日本で長くラーメン店を営んできた老夫婦が済…

済州でクンコギを練炭火で焼いて出す豚肉の店がトンボンガです。豚肉はイワシの煮付けや塩辛につけて食べます。 クンコギは600グラムを基準に注文し、練炭火で焼きます。厚い脂身のついた肉は、焼くと弾力のある状態に仕上がります。

済州の低地オルム入口近くで、コサリヘジャングクとスンデグクを出す韓国食堂がオルレチプです。コサリヘジャングクとスンデグクは、薬味を強く入れずにすっきりとした味で提供されます。済州オルレギル14コースを歩く前に立ち寄ったり…

済州のイドドンにあるサムゲタンの店です。アワビやエゴマ、緑豆、黒米のサムゲタンと、タコが入ったヘシンタンを出しています。テイクアウトは事前に電話をすれば対応してもらえます。食事は部屋の床に座ってとる形式で、駐車場はありま…

サンヤン海水浴場の近くにある韓国料理店です。定食には魚・テジクイ・目玉焼きと、副おかずが7～8種類付いてきます。 夕方のラストオーダーは19時だと案内しています。遅い時間には注文しにくいです。

済州のイドドンにあるナムガネ・ソラクチュオタン・アラ店は、チュオタン専門の店です。基本のチュオタンは身をすりつぶして提供され、ムソルソッパプが添えられます。タンは注文してから28分で出てきて、トルソッパプを追加する場合は…

済州のクムヌン海水浴場の近くにあるクムヌンジェミョンソは、ポマルカルグクスとポマル粥、トンベコギを出す韓国料理店です。これらのメニューは一つのセットにまとめられており、一人でもいろいろな味を楽しめます。 店内は広く清潔で…

済州でコムタンとコサリクッパ、シレギクッパを出すクッパ専門店です。入口のかまどで煮込んだコムタンは澄んでいて濃い味わいで、ウゴジククとトッカルビも提供しています。 早朝に開店しますが、営業時間が午前10時と誤って記載され…

済州のイドドンにあるトンアムで、タッポクムタンとタッキムチチム、テジキムチチム、ペクスクを出す飲食店です。タッポクムタンは甘辛くコショウの香りが強く、チョランティトクが入っています。 夜11時まで営業しており、遅い時間に…

涯月オヌイは済州でウニワカメスープとアワビ栄養ご飯を出す小さな韓国料理店です。ウニワカメスープは5月に採った生ワカメを保管して煮出し、アワビ栄養ご飯は醤油を入れて混ぜて食べる方式です。 店は小さく、おかずの種類が多く、注…

済州のタプトン方面にある小さな韓国料理店で、羅州式の澄んだスジコムタンを出します。アロンサテとスジの入った淡白なスープにご飯とおかずが付き、ご飯とスープはおかわりできます。材料がなくなると早く店を閉めるため、訪問時間は早…

済州のヨンダム2洞にあるヘジャングクの店です。コサリヘジャングクと牛肉のヘジャングク、牛肉内臓湯を出し、おかずにはイカの塩辛が付きます。ロッテレンタカーから200メートルの距離にあり、駐車場は広く、朝早くから食事ができま…

チョンガネシクタンは、済州にある飲食店です。サバの煮付けを中心に、わかめスープとおかずを一緒に提供します。 サバの煮付けは土鍋に盛られ、おかずもいくつかあります。わかめスープには、ダスルギのようなものが入っています。

済州で白飯と家庭式の定食を出す食堂です。定食Aセットには豚プルコギとサバ焼きが付き、おかずが添えられます。 家族で切り盛りしており、休憩時間がなく駐車場も広いほうです。定食の量は少なめです。

済州で道民定食とチョングクジャンの麦飯ビビンバを出す家庭料理の食堂です。道民定食にはチョングクジャンと麦飯、ナムル、テジクイが一緒に付いてきます。 おばあさんが一人で切り盛りしている店です。価格帯は高めです。

済州で韓国料理の定食とビビンバを出すのが、ウェド・ガマソッパプです。サバの釜飯と鴨の炒め物も提供しています。 定食はおかずの品数が多く、量も十分に出てきます。石鍋でナムルを混ぜ、他のおかずと一緒に食べる店です。

済州の五日市の近くから移ってきた韓国料理店です。モムグク（豚骨とホンダワラのスープ）やキムチチゲを注文すると、コサリや大豆もやしなどのナムルと目玉焼きが出て、セルフでビビンバを作って食べます。 周辺には駐車できる場所が多…

済州の東門市場で始まったスンデクッパの店です。済州産の豚肉で作ったスンデクッパには、大きなスンデとさっぱりしたキムチが一緒に出されます。客は多いほうですが、列に並ばなくても料理が出てくるのが遅いことがあります。駐車場がな…

済州にある韓国料理店のタムラマッコウルです。サムバプ定食は鴨肉かチェユクポックムから選べます。 自家栽培したサムを塩辛とサムジャンに添えて食卓に並べます。焼き魚と肉が一緒に出て、おかずの品数も多いです。

済州国際空港の近くで、タチウオの煮付けとタチウオの焼き物、貝のワカメスープを出す済州式の食堂です。タチウオの煮付け定食は2人以上で注文でき、骨なしのタチウオの煮付けも選べます。 午前9時から営業を始めるため、朝食をとるこ…

ペクドゥグァンシクタンは、済州で学生に学食を提供する学生食堂です。肉中心のメニューを出しており、学校のウェブページで献立を事前に確認できる場所です。 料理は価格に見合った味ですが、献立は乏しいほうです。料理の味は一定しま…

済州のタッカルグクスを出す店です。タッカルグクスと貝のカルグクスを提供し、麺は店内で打っています。午後1時を過ぎても席は埋まっています。スープはやや塩辛いので、水を加える必要があります。

済州のイドドンにあるカムジャタンの店です。骨付き肉のカムジャタンとテジサムギョプサル、オギョプサルを出しており、肉はよく煮込まれていて骨から外して食べやすいです。 朝と夜に食事ができ、カムジャタンはテイクアウトも可能です…

済州の市内、七星路キルにある韓国料理の店です。スンデククとキムチ・テジポネ・ヘジャングクを出し、おかずは好きなだけ食べられます。 店の前に駐車スペースがあり、店主の妻は中国語を話せます。子ども用の椅子はありません。

チャンガネ・イルプム・スンドゥブは、済州でスンドゥブチゲを出す韓国料理店です。チャドル・スンドゥブチゲと辛い豚肉のメニューから選べ、石釜の黒米ご飯が一緒に出されます。24時間営業で、セルフバーではさまざまなおかずを取って…

済州西帰浦にある食堂ユン・シクタンは、全羅道の家庭料理定食とタチウオの煮付け、尾の蒸し物を出します。定食の一膳にはおかず9品に加えてスープ、魚、卵焼き、豚肉炒めまで揃い、全部で13品が並びます。タチウオの煮付けは深い味付…

済州のノヒョン店にあるポッサムとチョッパルの店です。チョッパルの小・中・大にスンドゥブチゲと麺を組み合わせたセットが代表メニューです。肉はしっとりと柔らかく、臭みがなく、包み野菜は新鮮です。店内は快適です。

済州のカンウォル洞にあるソンジュクウォンは、韓定食を提供する店です。済州定食とタチウオの煮付けを出し、韓定食のコースに沿って料理が運ばれます。 個室があり、顔合わせや初誕生の宴、会議の席として予約されます。チムジルバンと…

済州で全羅道式の定食とタチウオ・サバの焼き魚を出す食堂です。ポリクルビ定食は一人に一尾をさばいて提供し、魚は注文を受けてから焼いて出します。 釜飯とナムルのおかず、包み野菜が一緒に出て、ポリクルビは身が厚く独特のにおいが…

バプジョンは済州のヨンドンにある韓国料理の定食店です。定食とオサムブルコギを提供しており、定食にはさまざまなおかずが一緒に付いてきます。 オープンキッチンの奥には小さな庭が見え、店内は清潔です。定食は他の飲食店より価格帯…

済州のヨンドンにあるヘジャングクの店です。ソカルビヘジャングクは、骨ごと焼いたカルビを載せて香ばしさを加えて出されます。店内は清潔で、チャドルヘジャングクにはモヤシと春雨が一緒に入っています。牛脂とタデギの薬味が多いため…

済州で定食とコサリヘジャングクを出す家庭料理の食堂です。家で食べるような心地よさに加え、おいしいおかずが添えられ、チェユク定食と焼き魚もメニューにあります。 昼時には定食を食べに訪れる客がおり、焼き魚がサービスで出ること…

済州のヨンドンにある韓国料理店、スモギネです。モムグクとコサリユッケジャンを看板メニューとして出しており、家で作ったようなおかずが一緒に付いてきます。空港の近くで地元の人が訪れる店で、料理も早く出てきます。メニューはモム…

済州の中央路近くにあるチョンジプです。モドゥムジョンとサムチフェを出しており、モドゥムジョンにはポゴククとヨルムキムチが添えられています。サムチフェは海苔・カクテキ・ニンニク・醤油ソースと一緒に食べます。駐車は不便なほう…

済州のイドドンにある町の焼肉店です。黒豚の生カルビと味付けカルビを炭火で焼いて食べ、メルジョッとカクテキ・エゴマの葉の副菜が一緒に出ます。ラマダホテルの向かいから150メートルほど路地に入ると見つかります。肉の種類が中心…

済州の道令路にある済州イルサンカルグクスです。鶏のカルグクスとアサリのカルグクスを出しており、アサリを多く入れてスープを煮出しています。 済州空港から車で10分以内で、夜12時まで営業しており、配達も行っています。本店と…

済州のイドドンにあるキンパプの店です。卵の薄焼きを多く使ったトットキンパプとエビフライキンパプ、サンドイッチを売っています。セットで注文すると揚げ物とサラダが一緒に出て、キンパプとサンドイッチはテイクアウトができます。辛…

済州の海辺の近くにあるヘニョ食堂で、タチウオの煮付けや焼き魚、豚肉の炒め物、定食を出しています。サバは身が厚く、アマダイは表面が香ばしく、タチウオの煮付けは濃厚でさっぱりしたスープが特徴です。一人で食事をすることもでき、…

済州でトゥップル韓牛を扱う牛肉料理店がヨンファドゥンシムです。ヨンファセットはトゥップルドゥンシムと特アンシムで構成され、ランチコースには刺身とテンジャンスルバプも付きます。 店員が肉を焼いて個人の皿に取り分けてくれ、ベ…

済州空港に近い海岸道路沿いにある、バダムチョプチャクッペヘジャングクの店です。チョプチャクッペヘジャングクは濃いスープに臭みのない柔らかな大きな肉が入っています。済州の海が見える店内で食事ができます。店員は明るく親切に対…

済州山房食堂（チェジュサンバンシクダン）挟才店は、挟才で水冷麺・ビビム麺と茹で豚を出す韓国料理店です。コチュジャンだれにつけて食べる茹で豚と冷たい麺が看板メニューです。麺類は量が多く、こしのある状態で提供され、店内も清潔…

クミ・チェジュドンムンシジャンジョムは、済州ドンムン市場の2階にあるとんかつ店です。自家製チーズカツとヒレカツを提供し、ルッコラをたっぷり添えた牛肩肉のアーリオパスタも販売しています。 テーブルのタブレットで注文と会計を…

咸徳で豚プルコギとサバの焼き物、副菜を出す韓国料理の定食店がトゥルニョケです。サンチュやナムルの副菜を添えた一膳で提供され、キムチは店内で漬けています。味付けは濃くなく、素材の味が感じられます。前庭には花が多く、副菜の品…

済州の咸徳にある韓国料理店、コンベイ咸徳店はアマダイの焼き魚とテジユを出す店です。アマダイは一匹まるごと揚げられ、一人につき二匹が出されます。トゥルチギは一度無料でおかわりでき、キムチジョンも追加で受け取って食べられます…

済州のイドドンにあった韓国料理店です。刺身の水冷麺であるチャリムルフェやタチウオのスープ、アマダイのスープ、タチウオの煮付けを出していました。ケンサキイカの刺身は生のケンサキイカと冷凍のケンサキイカから選べました。おかず…

咸徳にあるコリアシクタンは、タチウオの煮込みやサバの焼き物、チゲ類を出す定食店です。チョングッチャンは塩辛くなく、ビビンバにはごま油とナムルが合います。 長く続く老夫婦が営む店で、夜には海鮮トゥッペギも注文できます。キム…

済州で豚クッパと内臓クッパを出すクッパ専門店です。白く濁ったスープの豚クッパを提供し、注文するとテジポクウムも一緒に出されます。 食器やテーブル、床まで清潔に管理している店です。運営は、ある父親が行っています。