済州の粉食 (26件)

西帰浦で基本・煮干し・マグロ・チーズのキンパを販売しているオムンジョンキンパです。ご飯に味付けをし、カリッと揚げた油揚げを混ぜ合わせているため、香ばしい食感が生まれます。 現地で予約した後、指定した時間に受け取るテイクア…

済州のボソン市場の中にあるスンデの専門店です。スンデクッパには白菜の葉やモヤシが入り、スンデ・頭肉・スルグクをまとめたセットも販売しています。 スンデやスユクを注文するとスープが付いてきて、建物の地下駐車場と1階の共用ト…

済州の市庁近くにあるトゥッキトッポッキ・済州市庁店は、トッポッキの専門店です。トッポッキとポックムパプ、ラーメン類、キムマリ、マンドゥ、オムク、チキンの揚げ物を取ってソースを自分で組み合わせ、無制限に煮て食べる方式です。…

済州のボンゲ洞にあるスンデの専門店です。クァクタンを中心に、スンデの盛り合わせやスンデクク、ペクパンを一緒に出します。2020年に新築の建物に移り、広い駐車場と清潔な店内を備えました。クァクタンは一般的なククパプとは味が…

済州でタチウオのスープやタチウオの煮付けといった済州の家庭料理を出す小さな食堂です。看板メニューはタチウオのスープとタチウオの煮付けで、ウニわかめスープやボマルテンジャンチゲも味わえます。タチウオのスープは生臭さがなく、…

チョンスンファ・スンデクッパは済州で釜山式のテジクッパとスンデを出すスンデ専門店です。テジクッパにはチョングジ、アミの塩辛、ソミョン、キムチとカクテキが一緒に出され、肉の香りが濃いスープが特徴です。釜山の国際市場で営業し…

済州のトッポッキ店です。チーズトッポッキとチャドルバギトッポッキがあり、トッピングとして幅広のタンミョンとバターガーリックポテトフライを選べます。店内はカフェのように清潔で、トッポッキを食べ終えると飛魚卵（トビコ）入りの…

済州のイドドンにあるキンパ店です。メルチュキンパや牛肉の辛いキンパをはじめ、ご飯もののメニューが多彩です。 午前5時から店を開けており、おかずはセルフバーで必要な分だけ取って食べます。店員の応対はややそっけません。

済州のトッポッキ店です。トッポッキにはトック、ホンハプ、オムク、タンミョン、ラミョン、スジェビ、マンドゥが一緒に入っています。チョンゴル・トッポッキを食べ終えた後は、残ったスープでポックムパプを炒めて食べます。ソースは甘…

キンパ天国クァンヤンデハクロ店は、済州でキンパやトッポッキ、揚げ物、チョルミョンを提供する粉食店です。鉄板キムチチャーハンやイカ丼、ラッポッキもあり、簡単な食事を素早く取れる場所になっています。 24時間営業のため、明け…

済州でピスンデとスンデクッパを出すスンデ専門店がトゥンクンスンデジプです。血を多く含むスンデに釜山式のテジクッパのように澄んだスープを加え、ぐらぐら煮立てずに湯煎したような温度で提供します。一人で食事ができ、タロクッパも…

ミソガキンパは済州にあるキンパの店です。マッコムルチキンパとツナキンパを出し、トッポッキとウドンも一緒に売っています。ツナキンパにはツナがたっぷり入っており、店内には小さいですが食事できる空間があります。キンパは材料に比…

済州のスンデ専門店です。済州式のスンデと、スンデの内臓であるチャンドルムを一緒に提供します。 スンデクッパにはエゴマの粉ともやしが入り、スープは澄んでいて淡白です。スンデとクッパの中身は少なめです。

済州にあるキンパ店のパロバプです。基本の卵キンパ、ツナキンパ、スパムキンパ、珍味キンパ、チーズキンパとメルチュキンパ、ラーメンを売っています。 キンパは卵焼きやツナなどの具を多く入れて作り、店内は清潔に整えられています。…

中央女子高校の隣にあるトッポッキの店です。小麦粉の餅で作ったトッポッキに、シンジョンキンパプとオデン揚げを一緒に注文できます。 セットメニューがいくつかあり、料理をまとめて注文することが可能です。駐車スペースが足りないた…

済州（チェジュ）のイホテウ海岸近くにある済州ミルダンは、タコと海鮮のトッポッキを扱う済州トッポッキの専門店です。タコのトッポッキにはタコの足とカルビ、ホンハムシとアサリを入れ、ミルトックを使います。 済州黒豚の揚げ物とク…

済州のキンパ店です。昆布入りキンパとコシンキンパ、卵キンパをテイクアウトできます。電話で先に注文すると待ち時間を短くできます。週末の朝も訪れる人が多く、駐車場はありません。

済州のクジェジュでトッポッキとスンデを販売する軽食店、タルトッポッキ・クジェジュジョムです。タルトッポッキ、チーズ爆弾トッポッキ、辛いタルトッポッキのほか、トッポッキとスンデを半分ずつ一つの器に盛ったトクスンポムボクも提…

済州のイドドンにあるキムパプの店です。熟成キムチツナキムパプと辛口ソーセージキムパプを代表メニューとして出しており、ご飯よりも具材が多いほうです。 キムパプは早く売り切れるため、電話で事前に予約する客がいます。午後2時3…

済州の新済州地区にあるトッポッキの店です。トッポッキとスンデ、揚げ物を一緒に食べられるセットがあり、丼には半熟卵が載せられます。 トッポッキは辛くなく、量は多めです。持ち帰りの客が多く、調理の待ち時間は長くなります。

済州の新大路にあるキンパ店です。マグロキンパをはじめ、スンデやラーメン、揚げ物も販売しています。 キンパと粉食を一緒に注文することができます。メニューの構成は平凡です。

済州でトッポッキとキンパプを扱うトッポッキの専門店が、プンシクイムダンです。即席トッポッキは2人以上で注文する形式で、野菜・小麦のトッポッキ・練り物・チョルミョン・ラーメン・卵が一緒に提供されます。イムダンキンパプには卵…

済州でキンパプとトッポッキを売るキンパプ専門店がクンアドゥル・トッポッキです。看板メニューはトッポッキで、揚げ物も一緒に売っています。モヤシとサムギョプサル（豚バラ）を入れたメニューもあります。夜11時ごろにキンパプとオ…

済州のイドドンにあるスンデの専門店、チョンチュンスンデです。店主は親切で、チャジャンミョンやタンスユク、ヘムルミョンも出しています。 大皿のメニューは量が多いので、とてもお腹が空いているときに挑戦することになります。量の…

ヨンドンにあるトッポッキの店です。ヤギトッポッキを扱っています。配達アプリでは店舗が開いたり閉じたりすることがありました。料理が出るまでに1時間以上かかることもあります。

済州のイドドンにあるキンパプの店がポクマニキンパプです。ッタクセウ（小型のアカザエビ）のキンパプには、長いッタクセウのフライが丸ごと入り、上にスイートチリソースがかけられます。待ちが出ると20分ほど並ぶことがあります。価…