済州の麺料理
済州の麺料理 17件を評価とレビュー数で厳選しました。
-
Jamae Guksu
★ 3.9(8,140) グルメ済州国際空港から車で10〜15分の場所に、肉ククスとビビムククスを出す麺専門店のチャメグクスがあります。看板メニューの肉ククスは豚骨スープに厚切りの茹で豚肉をのせており、ビビムククスは甘酸っぱい味わいが特徴です。キャッチ…
-
Modern Dombe
★ 4.7(606) グルメ済州空港近くのノヒョンにあるモダンドンベ空港本店は、炭火のトンベコギをのせた肉ククスとビビムククスを出す麺専門店です。自家製麺した細いそば粉入りの麺に炭火の肉をのせ、エゴマ油のコルドンミョンとムンガムジャを一緒に味わうセ…
-
三代ククス会館 本店
★ 3.8(2,452) グルメ済州空港から車で15〜20分の距離にある済州自然史博物館の向かいに、肉ククスとビビム麺、トンベコギを出す麺専門店があります。肉ククスは豚骨スープに中麺と厚めの肉が入って出てきます。トンベコギセットにはビビム麺も付いてきま…
-
サンム ククス
★ 3.9(1,584) グルメ済州空港近くで肉ククスと煮干しだしの麺、ビビムククスを出す麺専門店がサンムククスです。肉ククスには柔らかい肉がたっぷり載り、カクテキとキムチが付け合わせとして出ます。 接客は外国人スタッフが担当しています。肉ククスのスー…
-
Dongjin Sikdang
★ 4.6(488) グルメ東門市場の中にある東進食堂(トンジンシクタン)東門市場店は、済州式の肉ククスとビビム肉ククス、トンベコギを出す麺の専門店です。肉ククスは濃い出汁に弾力のある麺と、臭みがなく柔らかな肉が入っています。ビビム肉ククスは甘酸っ…
-
ヒョプチェカルグクス
★ 3.8(1,221) グルメ挟才海水浴場の近くで、ボマルカルグクス(手打ち麺)・海鮮カルグクス(手打ち麺)・ケンサキイカの刺身を出す麺の専門店です。ボマルをすり込んだとろみのあるスープと、弾力のある麺が看板で、海鮮カルグクス(手打ち麺)にはタコ・ア…
-
Maduchun Kalguksoo Noodles
★ 4.5(392) グルメ済州空港と龍潭海岸道路の近くにあるマドゥチョンカルグクスは、ボマルやアワビのカルグクス(手打ち麺)と鶏のカルグクス、そしてタンスユクを一緒に出す麺専門店です。桑の葉を練り込んで手作りした弾力のある麺に、ボマルとアワビを入…
-
Gyorae Gotjawal hand noodles
★ 4.1(572) グルメ済州の校来(キョレ)で、鶏のカルグクスとボマル・アワビのカルグクス、緑豆チヂミを出すカルグクス店です。鶏のカルグクスは厚みのあるコシの強い麺に鶏肉が入り、ボマルアワビのカルグクスにはワカメとボマルがたっぷり入っており、緑…
-
元祖 キョレ 手打ちカルグクス
★ 3.6(1,164) グルメ済州の校来里で鶏肉・海鮮・アワビ・アサリのカルグクス(手打ち麺)を出す店です。麺は弾力があり、鶏肉のカルグクスには大きな鶏肉が、海鮮のカルグクスには十分な海鮮が入っています。注文が揃わないとカルグクスが順番に運ばれるため…
-
コンヌンイネ
★ 4.2(407) グルメ済州の涯月にある麺専門店で、肉ククスとビビム麺、モムグクを出しています。肉ククスは臭みのない重厚なスープに中麺と厚い豚肉を入れています。地元の住民が多く訪れ、麺の量も十分なので、大盛りは避けたほうがよいです。訪れる際には…
-
ハヨンオルレグクス
★ 4.5(253) グルメ済州の路地で肉ククスとビビム肉ククス、煮干し出汁の麺を出す麺専門店です。牛骨出汁の濃い肉ククスと、辛いチョルミョンのようなビビム肉ククス、煮干し出汁の麺が代表メニューです。 早朝に店を開け、コチュダデギと醤油唐辛子の薬味…
-
Neulsodam
★ 4.2(276) グルメ済州のタプトンで肉ククスとボマルカルグクス、ソッパプを出す麺専門店です。肉ククスは濃い牛骨スープにトンベコギをのせ、ビビン麺はもやしなどの歯ごたえのある野菜と辛い薬味を添えています。ベビーチェアとベビー食器が用意されてお…
-
モイムト カルグクス
★ 4.2(241) グルメ済州のヨンドンにあるカルグクス(手打ち麺)の店です。海鮮カルグクスと小豆カルグクス、済州産の黒豆で作った豆乳麺を出しています。 浅漬けはセルフでおかわりできます。営業は午後3時までで、専用駐車場があります。店の規模が小さ…
-
オンナルホンガネカルグクス
★ 4.0(289) グルメ済州にあるカルグクス(手打ち麺)の店です。鶏肉のカルグクス(手打ち麺)とトックマンドゥグクがあり、マンドゥと壺入りの白菜キムチも一緒に出ます。1999年に済民日報で紹介された記事の額が掛かっており、注文すると麦飯が無料で…
-
済州三代ククス 済州本店
★ 3.5(626) グルメ済州のノヒョンドン、タムラ図書館の近くにある麺料理の専門店です。豚骨スープをベースにトンベコギを添えた肉ククスやビビン麺、クッパが主なメニューです。 駐車場があり、団体のお客も多く訪れます。肉の量は少なめです。
-
チェヒョクイネククス
★ 4.3(179) グルメ済州のイドドンにあるイド小学校の近くで、肉ククスとスンデクッパを出す麺の専門店です。肉ククスは濃い出汁に肉が多く入っており、アンチョビ麺やビビン麺、テヤンボクウムも注文できます。テヤンボクウムにはスルグクが土鍋で一緒に出…
-
ビジャリムククスチプ
★ 3.8(187) グルメビジャリムククスチプは済州のビジャリム入口にある麺の専門店です。肉ククス(豚骨スープの麺)とそばのビビム麺を出しています。そばは店内で製麺しており、麺に弾力があります。肉ククス(豚骨スープの麺)は豚骨のようなあっさりした…