エウォルオヌイ

涯月オヌイは済州でウニワカメスープとアワビ栄養ご飯を出す小さな韓国料理店です。ウニワカメスープは5月に採った生ワカメを保管して煮出し、アワビ栄養ご飯は醤油を入れて混ぜて食べる方式です。 店は小さく、おかずの種類が多く、注文後に薄くてサクサクしたチヂミが出ます。カッジェギククはアジの食感がぱさつき、スープも塩辛いほうです。