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  1. 1.Songugsi

    ★ 4.4(177件)
    麺料理

    ソウルでカルグクス(手打ち麺)やスジェビ(すいとん)、カルジェビを出す麺の専門店がソングクシです。濃い牛と牛骨の出汁に、自ら練った弾力のある麺を入れ、刻んだ肉の具とキムチを添えます。 カルグクス(手打ち麺)は注文を受けて…

  2. 麺料理

    江南でカルグクス(手打ち麺)や麺、忠武キンパを出す粉食店です。濃くてすっきりしたカルグクスのスープに、コシのある麺をキムチと一緒に提供します。 忠武キンパにはイカが豊富に入っており、ビビン麺は辛めで、トッポッキ・揚げ物・…

  3. 麺料理

    明洞カルグクス(手打ち麺)は、鶴洞駅近くで働く人々が昼食に訪れるカルグクス(手打ち麺)の店です。カルマンドゥには王マンドゥが一つ入っており、ご飯や麺は追加で頼むとさらに受け取れます。 昼時には待ち時間が生じ、夏には直接挽…

  4. 麺料理

    ドクスグンヘムルカルグクスは、ソウルで海鮮カルグクス(手打ち麺)とカルジェビを扱う麺専門店です。アサリのカルジェビと海鮮ラーメンを提供し、カルグクス(手打ち麺)を注文すると麦ご飯が一緒に出てきます。 ご飯類を注文するとカ…

ソウル全体の麺料理

ソウルのほかのエリアの麺料理