首爾韓式排骨 — 營業中 (253個)

這是一家位於首爾的排骨專門餐廳，供應豬排骨與牛排骨肉。將醃漬排骨與厚實的排骨皮放在木炭上燒烤享用，同時附上蘿蔔泡菜與醬蟹。 這家店經營已久，設有寬敞的停車場與幼兒遊戲室，用餐空間也很寬闊。冷麵的表現則比肉類菜色略遜一籌。

牛城排骨是位於藥水站附近藥水洞、長年經營的豬排骨與豬皮專門烤肉店。菜單只供應調味豬排骨與豬皮兩樣，豬皮厚實帶嚼勁。肉品先烤過一輪才上桌，放在桌面炭爐上以微弱炭火保溫食用。份量偏少。

興水排骨是位於鷹岩五岔路口美食街、開業超過三十年的排骨專門店，以豬排骨為主打。店內供應豬王排骨、蒸蛋與小菜，餐後冷麵免費提供。早點前往的話可以在店前停車，肉品需自行在炭火上燒烤。昔日的房間與二樓已拆除，改為桌位形式。

波波串排骨鍾路店位於鍾路區，在鍾閣附近二樓的店面販售醬油與調味串排骨。醬油串排骨帶有甜鹹的炭香，調味串排骨則微辣，因為先烤過一次才上桌，燒烤時間不會太長。 基本附上醃黃瓜、高麗菜沙拉、玉米起司與四種沾醬，二樓靠窗座位窗戶…

首爾的煙炭排骨是一間煙炭燒烤店，供應黑豬肉生排骨與調味排骨。兩種排骨會先烤過，再由客人在煙炭火上續烤。 店內接受預約並設有停車空間，男女洗手間分開配置。餐點以炭火燒烤方式完成。

特祐亭是首爾一間歷史悠久的烤肉店，供應生里肌與牛豬調味排骨。牛調味排骨以柔軟的肉醃上醬料後燒烤，並可同時加點冷麵、拌冷麵與麵。 店內寬敞整潔，設有停車場，是家庭聚會經常造訪的場所。相對於肉與冷麵的品質，價格帶來的滿意度偏…

チョッカルビテトンニョン キルドン駅店是位於首爾的烤肉店，在吉洞站與江東站附近供應醬燒豬肋排與辣味豬肋排。豬肋排沒有腥味、肉質軟嫩，醬料入味，還能搭配拳頭飯與麵一起享用。 蒸蛋、豬皮與年糕可無限續盤，週末會出現候位人潮。…

首爾的炭火豬排骨麻浦店是一間炭火豬排骨店。麻浦炭火豬排骨醃製12小時，辣味牛肉湯飯放入大量牛肉。 店前可停放約8輛車，也提供預約、外帶與外送服務。店內、餐桌及餐具陳舊，整潔度不佳。

石窟排骨冷麵是水逾的排骨專賣餐廳，供應王排骨、排骨湯與五花肉。店內也有冷麵和生牛肉拌飯，並以醬蟹與魷魚腸醬作為小菜。咖啡、石榴、梅實與冰淇淋等餐後甜點可免費享用。建築前後設有停車場，洗手間位於二樓。

馬草排骨 汝矣島公園店位於汝矣島KBS本部大樓前，是燒烤豬排骨與五花肉的排骨專門店。店內以炭火燒烤豬生排骨與王排骨，午餐時段供應一人份的祭肉菜包飯、菜包肉與泡菜燉。 汝矣島公園就在馬路對面，店內提供多樣基本小菜與包肉蔬菜…

安東實費堂山站店位於堂山站正前方，是一間供應韓牛與五花肉的烤肉店。韓牛與牛排骨肉口感柔軟、肉汁豐富，附贈的小菜也相當多樣。店員會協助點餐，外國旅客也能輕鬆用餐。這裡還能同時品嚐到辣燉排骨。

青瓦亭位於首爾，是一家供應豬排骨與牛排骨的烤肉店，就在魯一初等學校正下方。店內由員工代為烤肉，讓客人不必自己動手。 這裡設有寬敞的停車場與孩童可玩耍的空間，餐廳規模也大。適合家庭用餐，也適合大家族與團體聚會。

首爾的西署排骨是一家燒烤醃漬牛排骨與豬排骨的排骨店。排骨肉質柔軟，醃料味道偏重，以炭火燒烤的方式享用。肉品幾乎烤好後才送上桌，天氣好時會在旁邊的巷弄擺出戶外桌位。肉量偏少。

갈비삼대 江南驛三店位於江南與驛三洞一帶，是在炭火上燒烤王排骨與真排骨肉的排骨店。醃製王排骨的醬料不甜，與大醬湯及小菜搭配得宜。 店員會親自翻動肉片，避免烤焦，也經常更換烤盤。醃製過的肉在燒烤過程中容易烤焦，需要多加留意…

百濟排骨是位於首爾特別市銅雀區舍堂第3洞的牛肉與豬肉炭火燒烤店，從南城站4號出口步行1分鐘可達。店內以生排骨與醬醃豬排骨為代表菜色，並由店員代為將肉烤至適合入口的狀態。自助吧可自行取用小菜，餐後另有冰淇淋。蔘雞湯以牛骨湯…

論峴洞美食街永東市場巷弄裡的炭火排骨肉烤肉店，就是論骨家永東店。招牌的醬醃排骨肉由客人自己動手烤，也能挑選牛排骨肉、和牛橫膈膜、里肌與五花肉。 基本附上濃郁的鄉村大醬湯，五花肉使用專用烤盤與旁邊的排風孔，櫃檯旁設有咖啡自…

位於首爾松坡的排骨專賣店明倫進士排骨松坡店，供應豬肉調味排骨與多種肉品。店內以自助吧無限量取用豬肉調味排骨、雞排骨與五花肉的方式用餐。停車場比其他分店寬敞，可免費停放兩小時，許多顧客會來此聚餐。醬料桶與食物的衛生狀況較為…

Makesjeong是位於論峴站3號出口正前方的精肉餐廳，供應各種部位的牛肉與午餐菜單。可以挑選沙朗蓋肉、排骨肉等多種部位，肉類料理的份量也相當充足。 店家整棟使用2樓與3樓，座位寬敞，還能到頂樓露台眺望景色。桌面與周圍…

在建大入口與華陽市場一帶，有家賣牛排骨肉、牛胸腹肉和五花肉的烤肉店。點牛排骨肉會附上馬鈴薯和大醬湯，還搭配芝麻葉。 配合開店時間前往就能避開候位，稍晚一點就會出現排隊人潮。座位排列得很緊密。

豬夢鍋蒸是位於乙支路四街的排骨專門餐廳，供應辣味排骨蒸與LA排骨。辣味排骨蒸以豬肉與蔬菜入菜，湯汁帶辣。辣味鮮明，適合在想喝燒酒的日子前往，剩下的醬汁還能加入泡麵與炒飯一起吃。附近有多家類似的排骨店。

首爾的明倫進士排骨芳荑店是無限量供應排骨的排骨專賣店。採自助吧形式，顧客自行取用想吃的肉量。肉質與品質在無限量供應的店家中算是不錯。排骨吃多了會覺得油膩，油脂較多，容易烤焦。

水蓮排骨是位於梨水站13號出口約200公尺處的烤肉店，供應擁有40年傳統的豬排骨。醃漬豬排骨以炭火燒烤，並附上醬蟹、多樣小菜與冷麵。店內約有12張桌子，座位已改為椅子座，週日用餐較為從容。排骨中混有梅花肉，梅花肉口感偏乾…

位於首爾解放村的達摩鳥里熙音是一家供應多種馬格利酒，以及排骨、海鮮泡菜煎餅等下酒菜的酒館。馬格利酒樣品組會將當日推薦酒或想挑選的酒共五杯以小杯盛裝並附上標籤，菜單上也附有說明。下酒菜份量充足，店內不吵雜，適合長時間交談。…

豬肉漢馬堂新亭本店是位於首爾新亭洞木洞站附近的小型排骨專賣店。豬排骨與梅花肉以優質木炭燒烤，搭配葛冷麵、大醬湯與泡菜一同享用。這家店已開業超過十年，從初期的一人經營到現在全家人一起工作。室內通風較弱，衣服和頭髮容易沾染烤…

釜山排骨是首爾一間長年供應排骨與排骨湯的餐廳。招牌菜色包括調味不重的軟嫩排骨、湯頭清澈的排骨湯，以及放了肉丸的湯品。 建築物年代久遠，空間不大，也設有坐式餐桌，店員會幫忙烤肉並更換烤盤。點套餐時，排骨湯裡的肉量偏少。

昌成排骨是位於通仁市場對面的昌成洞巷口，專門烤豬排骨的排骨專賣店。豬排骨抹上自製、甜度較低且不刺激的醃醬，由年長的店主親自烤製，並附上雞蛋捲與沙拉等小菜。候位時留下人數與聯絡方式，有空位時會接到通知。座位數不多，因此可能…

牛脊排骨、大腸與盲腸是這家位於永登浦區廳附近的烤肉店主力。店內供應牛脊排骨、排骨肉、大醬酒飯與湯品，肉品從頭到尾都由店員代烤。 店員代烤讓人幾乎不必動手，週末晚間候位時間偏長。一人份的份量偏少。

華基是炭火排骨專賣店，供應生排骨與醬醃排骨，店址就在會賢站四號出口正前方的一樓。肉品以品質良好的炭火燒烤，餐後可用牛骨湯冷麵或拌冷麵收尾。 午間特選炭火排骨附上以大砂鍋盛裝的味噌湯與嫩豆腐鍋，另有蔥泡菜。服務人員的說話語…

位於首爾的笨九排骨新沙本店是燒烤生排骨與醬醃豬排骨的排骨專賣店。醬醃排骨調味不重，每點一人份排骨就附贈一碗冷麵或拌冷麵。點白飯會附贈大醬湯或清麴醬湯，一樓為座椅區，二樓為坐式桌位。用餐時段可能需要排隊，有時得事先訂位。

位於漢南五岔路口後巷、順天鄉大學首爾醫院附近，這是一家以炭火燒烤豬排骨與生豬排骨的烤肉店。生豬排骨連骨帶肉放在炭火上烤，搭配木盤冷湯等基本小菜一起上桌。2018年原本是無橋洞章魚營業的位置改成了烤肉店，店前設有三到四輛車…

阿拉珠家排骨店是位於首爾的烤肉店，在中谷洞與君子洞都能找到。這裡主打手工醃製的LA排骨，並供應午餐菜單。LA排骨的吃法是把肉放上烤盤後一次倒入手工醃醬燉煮，骨肉容易分離。平日下午時段有為上班族準備的餐點，當天的菜色每天更…

位於藥水站附近的燉排骨店，招牌是辣味豬排骨燉煮，搭配嫩豆腐鍋與黃豆芽一起享用。店家從1992年開始營業，店面位在二樓。份量與價格相比並不便宜。

青瓦城木洞店位於木洞41塔，是以調味牛排骨為主的烤肉店。水原王排骨與櫛齒里肌是代表菜色，生牛肉則搭配酪梨、梨子與松露。肉品由店員代烤，店內寬敞，座位安排也從容。主打的排骨價位偏高。

恩平真炭排骨是炭火烤排骨與王排骨的排骨專賣店，位於前往北漢山城的路上。菜單上也有排骨湯與烤肉，烤肉放進大量冬粉，調味偏鹹。 店面寬敞，分為本館與別館，也可停車。建築老舊且位於有階梯的樓層，衛生狀態較為不足。

奉熙花園位於漢南洞住宅區入口的山坡上，是一間供應豬排骨與鐵鍋飯套餐的餐廳。店內以農場直接栽種的蔬菜製作小菜，也提供辣炒章魚豬肉火鍋與大醬湯。 從餐桌就能看見廚房，內用桌上另備有大醬湯專用爐具。停車場狹窄，開車前往的話停車…

這是一間位於首爾的烤肉店，販售古早味烤肉與豬排骨。店內也供應排骨湯與水冷麵，並由店員負責烤肉與剪肉。 這間店延續了四十年的傳統，午餐時段店內幾乎坐滿，人潮眾多。肉類餐點的價位偏高。

中央排骨位於東大門歷史文化公園站3號出口步行5分鐘內、光熙門前，是一家炭火直烤豬排骨的烤肉店。店內以炭火直烤豬排骨、galmaegisal與豬皮，並搭配醋生薑與大醬湯享用。二樓設有座位，夜晚可望見點燈的光熙門。炭火火力會…

八堂炭火排骨是首爾一家供應豬排骨定食與葛冷麵的餐廳。排骨定食附上涼拌菜、湯鍋與小菜，加點白飯還會附湯。朴世莉選手造訪之後，入口處以朴世莉的一道餐點作為標示，店面位於巷弄之間，初次前往不易找到。與店名不同，排骨並非以炭火燒…

首爾有家以炭火燒烤牛肉、豬肉與羊肉的烤肉店。牛排骨與羊排骨以兩人份為單位點用，放在炭火上烤來吃。店內設有自助製作泡菜煎餅的角落，下班時間剛過也很快就坐滿。尖峰時段在店門口停車不容易。

白家手工排骨位於松坡警察署後方巷弄，是一家供應生豬排骨、醬醃豬排骨與辣椒醬烤肉的烤肉店。生排骨放在鑄鐵盤上燒烤，店內也提供現壓的咸興冷麵與海鮮嫩豆腐鍋。辣椒醬烤肉須兩人以上點用，隨餐附上生菜與大醬湯。停車空間約可停放四到…

明月進士排骨彌阿十字路口店位於首爾，是採無限續盤的肉類自助餐廳，供應豬排骨、法式羊排與雞排骨。以醬燒豬排骨為主，帶骨排骨、法式羊排、雞排骨與豬皮皆可無限量取用。平日用餐時間為兩小時，週末與國定假日則為一小時四十分鐘，烤盤…

郭布達索龍山店位於首爾，是一間在烤盤上炙烤牛肋排與牛肉的烤肉店，從龍山站3號出口步行約10分鐘可達。牛肋排末端肉以厚實口感上桌，蕎麥冷麵則以Q彈麵條與帶有鮮味的湯頭為特色。 店內呈現老店風格，空間比預期寬敞，入口處有店員…

崔家商會是設於西大門區永川市場內的外帶專門店，販售全州式木盤肉與炸豬排、炸蝦。厚實的木盤肉可選原味或辣味，也能各半盛裝，搭配芥末醬享用。 平日上午十一點半左右能直接買到現烤成品，對面休息區備有塑膠座椅、微波爐與餐具。店家…

大讚排骨是建大一帶只賣排骨肉的炭火烤肉店。韓牛排骨肉以100公克為單位點餐，放在炭火上烤來吃。點餐後會先送上濃郁的牛肉海帶湯，也可以搭配大醬鍋。排骨肉以100公克為單位，價位偏高。

炭火燒烤山堆是位於首爾堂山站附近的炭火燒烤店，供應進口牛肉與烤肉定食。店內以炭火燒烤特安昌脊、排骨肉與LA排骨，午餐時段也提供烤肉定食、豬肉定食與清麴醬。 牛肉以500公克、1公斤為單位點餐，設有可容納4桌16人的包廂與…

三和排骨是位於永登浦時代廣場對面的炭火烤肉店。店內供應豬排骨與牛排骨肉，並附上作為服務提供的味噌湯。老闆與阿姨親切地接待客人。外場人力不足，服務品質會因員工而異。

多內努蠶室新川店位於蠶室新川站附近，是一間燒烤五花肉與牛排骨肉的烤肉店。店內供應五花肉、豬皮與牛橫膈膜肉，搭配蔥拌菜一起享用相當對味。 可以加點蒸蛋，也能將排骨肉與牛橫膈膜肉搭配燒酒一起點用。牛肉採用外國產是本店的一項特…

百年烤肉水排骨 新林站店位於首爾新林站附近，是一間販售水排骨與烤肉的排骨店。招牌水排骨將堆得像山一樣高的牛肉與黃豆芽鋪在牛排骨上，以辛辣的湯汁煮滾後上桌。牛肉像涮涮鍋一樣浸入湯中，搭配黃豆芽與排骨一起吃，還能加入冬粉、泡…

位於首爾鵲山一帶的烤肉店「チャムスクソソカルビ カチサン店」，供應牛肉與冷麵。店內提供水冷麵和拌冷麵，水冷麵以浮著冰塊的清爽湯頭呈現。週末店內座位常滿，可能出現候位情況。肉的味道相較於冷麵則較為普通。

位於首爾的中谷洞，將軍排骨是販售韓牛生排骨與排骨湯的烤肉店。韓牛排骨以不甜的方式烤製，並由店員親自代烤。排骨湯的肉量多，肉質不柴且柔軟。相對於肉品的價格，小菜的種類與內容較為可惜。

成元排骨明洞本店是一家供應排骨與烤肉的烤肉店，位於通往南大門市場的路口、新世界百貨旁邊。韓牛烤肉加入蔬菜與香菇，以濃郁湯汁燉煮後上桌，肉品則由店員代烤。 許多客人會來這裡家庭聚餐或聚會，牛肉燒烤採店員親自代烤的方式。肉品…

新羅排骨位於鍾路三街金銀房巷弄後方，是販售排骨燒烤、排骨湯與解酒湯的排骨專賣店。這家餐廳同時供應烤肉、牛胸肉清麴醬、血腸解酒湯與冷麵。牛胸肉清麴醬帶有濃郁的清麴醬風味，血腸解酒湯不帶腥味且辛辣，份量也充足。冷麵以清淡的湯…

良村里是在江東站前以炭火燒烤豬排骨與牛肉的店家。可以點豬排骨、五花肉，以及蝦肉、里肌、沙朗等部位，餐點另有王排骨湯與蘿蔔葉乾燉鯖魚。 店家二十四小時營業並設有停車場，店面寬敞，桌距也充足。豬排骨的醃醬不甜、不刺激，口味偏…

位於首爾永登浦市場附近的元曉炭火排骨，供應豬排骨、豬橫隔膜肉和五花肉。排骨、豬橫隔膜肉與五花肉會一同上桌，搭配韭菜拌菜享用。 店員會代客烤肉並切好，店主與員工也細心接待客人。晚餐時段會出現候位情況。

新川大都排骨位於蠶室新川站附近，將厚實的豬排骨以炭火燒烤後上桌。排骨經劃刀後調味，基本附上蒸蛋與大醬湯，還可搭配水冷麵與拌冷麵。店內陳列棒球選手照片、球衣與簽名球，棒球比賽結束後有時會出現候位人潮。室內噪音偏大。

這是一家位於上往十里、以厚切豬排骨與五花肉、松阪豬、蓋比里肉無限量供應的烤肉店。豬頸肉兩面切出細密刀痕，調味排骨則以不甜的方式調味後放在炭火上燒烤。每桌基本附上牛胸肉味噌湯，並搭配泡菜、蔥拌菜、洋蔥拌菜、黃豆粉與山葵一起…

於金湖洞錦南市場附近，有一家以炭火燒烤五花肉與豬排骨、擁有二十年傳統的老字號烤肉店。五花肉厚實帶嚼勁，以炭火烤熟後搭配陳年泡菜與梅子醬菜一同享用。 晚餐與週末時段會出現候位，實際等候約需三十分鐘至一小時。店內空間狹窄，且…

這是一間位於芳夷洞美食街的烤肉店，主打豬排骨與牛排骨。午餐時段供應烤肉砂鍋與生牛肉拌飯，冷麵、大醬湯與鍋巴也常被一起點上桌。白飯與煎蛋在自助區可無限續用，也能用電子鍋再添飯。相較於肉品價格，小菜的種類偏少，這點較為可惜。

馬草排骨國會議事堂店是位於首爾汝矣島、供應豬排骨與午餐菜色的烤肉店。店內提供馬草生排骨與醬醃豬排骨，也能搭配冷麵一起享用。午餐時段菜單上還有泡菜鍋與泡菜炒飯。員工忙碌時，接待的態度會顯得冷淡。

新龍山的豬肋排店。主打醬油熟成撕肉與鹽味撕肉，肉品先烤過一次，再於桌邊繼續烤來吃。店員會在桌邊協助烤肉，水以濃郁的麥茶供應。只吃豬肋排的話份量偏少，較難吃飽。