ソウルのカルビ (104件)

ヨイドで厚みのあるウデカルビを焼くカルビ専門店です。ウデカルビは下焼きして出され、店員が骨に付いた肉まで焼いてくれます。味付けは塩か甘めのヤンニョムです。店内は個室型の席と仕切りで分かれており、電話をすれば事前にセッティ…

プイルカルビはヨンドゥンポ駅3番出口から徒歩7分の場所にあり、豚カルビ一種類を出す30年の伝統を持つ老舗です。過度に甘くない味付けの豚カルビを炭火で焼き、チャドルテンジャンチゲと皮二枚がサービスで出ます。 初めて訪れると…

千戸洞のチュクミ通りのはずれで、ヤンニョムチョッカルビと辛いチョッカルビを出すカルビ専門の飲食店です。タレはカンジャン・プルコギのように甘く、辛いチョッカルビはややピリ辛の味に分かれています。 注文すると肉を下焼きして出…

永登浦区庁駅の飲食店街にあるチョリャン・センカルビは、生カルビと豚カルビを出すカルビ専門店です。生カルビ・ファンジェサル・コッハンジョンのような肉を特注の鋳鉄焼き網にのせ、店員が最初から最後まで焼いてくれます。手作りキム…

江南面屋明洞店は、カルビ蒸し・カルビ湯・冷麺を扱うカルビ専門店で、明洞芸術劇場の近くの明洞にあります。看板メニューのカルビ蒸しは大きな牛カルビをタレで煮込んで出し、水冷麺や刺身冷麺も一緒に注文できます。大型店舗のため平日…

ウジョンソカルビ・アックジョンロデオ店は、アックジョンロデオで牛カルビとカルビサルを焼くカルビ専門店です。牛カルビは脂の多い部位と少ない部位に分けて提供され、スンドゥブチゲと大根の和え物ビビンバも一緒に注文できます。 牛…

ヨクサム駅の近くでLA味付けカルビとヤンニョムカルビを出すカルビ専門店がラビオクです。看板メニューのヌンコッチンカルビ・ロスグイは14日以上熟成させた花カルビの骨付き肉を使い、店員が下焼きした肉をテーブルでトーチの炎とと…

ソウルのヤンジェ駅近くにあるソルマジュンは、炭火のヤンニョムカルビと韓定食のコースを出すカルビ専門店です。イルシムドンチェのヤンニョムカルビコースでは、大邱のフライとヨンポタン、刺身、チャプチェ、サラダが順に出て、ヤンニ…

ソウルカルビ・シンリム店は、シンリム駅8番出口の方面でウサムギョプとサムギョプサル、牛カルビ肉を扱うカルビ専門店です。ウサムギョプは澄んだ醤油と薄切りのニンニクに浸けて出され、焼いたあと辛い赤いソースにつけて食べる方式で…

江南駅の近くに、韓牛のカルビサルを生と味付けの両方で出すカルビ専門店があります。カルビサルという単一のメニューを中心に、生カルビと味付けカルビを選ぶ形式です。 生カルビは柔らかく溶けるようにしながらも、カルビサル特有の食…

城山ワンカルビは、城山シヨンダンジ・アパートの商店街2階で豚の生カルビを炭火焼きで出すカルビ専門店です。味付けしていない豚の生カルビを店員が直接焼いてくれます。 基本で出てくるのはケランチムとキノコ入りの家トゥンジャンチ…

ソウルの江西区にあるファゴクボンドン市場の路地の奥で、豚カルビだけを扱うスッチュルドングルカルビは古くから続く店です。豚肩ロースではなくカルビ肉を炭火で一度焼き、タレに浸してから再び焼く方法が特徴です。大根の水キムチとネ…

ベングガルビ・ウンアム店は、熟成させた豚カルビを炭火で焼いて食べるウンアム洞のカルビ専門店です。豚カルビ一人前ごとに水冷麺かビビン冷麺がサービスで出て、テンジャンチゲと基本のおかずも一緒に楽しめます。昼にも客が集まって待…

ソウルの鍾路（チョンノ）にあるピョンウォン・スクプル・テジカルビは、鍾路5街駅から7〜8分の距離にあるカルビ専門店です。豚カルビと生カルビ、チョルギョクサルを一度火を通して出し、炭火で5秒ごとに裏返しながら焼く方式です。…

カンポミョノクは、スンムン駅から歩いて10分ほどの場所にある老舗のカルビ店です。豚の王カルビは甘さ・塩味・辛さが重なるタレで炭火焼きにし、冷麺は澄んだスープが特徴です。 肉は炭火で焦げやすいため焼き加減に気を配る必要があ…

弘大のサンス駅付近にあるカルビの専門店です。カルビは焼かれた状態で出され、もやし・海苔・辛い黄色のソースで包んで食べる方式です。 自分で焼かなくてよいため服に匂いがつきにくく、おかずも何種類か出されます。店内は狭く、テー…

ソウルのポンチョンドンにあるノンバッコル・ポンチョン店は、ワンカルビタン一種類だけを扱うカルビ専門の飲食店です。ワンカルビの骨が三本以上入り、キョッチョリ・ソクパクチ・ニラの和え物が付き、途中でニラとタデギを加えてスープ…

ウリムジプはソウルの麻浦（マポ）にある豚カルビの店で、麻浦駅の1番・2番出口から徒歩3〜4分の距離に位置しています。豚カルビとサムギョプサル、カツオの身のような味わいのカルメギサルを炭火で焼いて食べ、食事の後にはトンチミ…

九老デジタル団地駅の近くで、骨付きのアメリカ産牛カルビを炭火で焼いて食べるカルビ店です。まず骨の部分を焼き、中央のソースに浸してから再び焼き、残った骨は味付けしたスープで煮てカルビ蒸しやスープのように食べます。 夏の夕方…

ソウル特別市城北区の長位洞にある石冠郵便局の裏手で、古い韓屋（ハノク）を店舗として使うカルビ専門の韓国料理店です。炭火で焼いた牛カルビと豚カルビは、甘くなく淡白な味付けのタレが特徴です。 昼休みは午後3時から5時までとな…

ソウル・水逾（スユ）で豚カルビと牛カルビ肉を扱うカルビ専門店です。豚カルビとヤンニョムカルビ、生の牛カルビ肉から選べます。 肉は下焼きした状態で出され、炭火の上に載せて食べるため自分で焼く必要はありません。付け合わせは特…

イチョンドン・ミョノクは、カルビタンと咸興冷麺を扱う韓国式カルビ専門店です。イチョン駅4番出口から徒歩15分の場所にあります。カルビタンはカルビの量が多く、スープに深みがあり、カルビは柔らかく煮えています。店内は広く、バ…

イハクカルビ・ミョンモク店は、豚カルビとカルビタンを中心に炭火焼き肉と冷麺を出すカルビ専門店で、サガジョン駅近くのミョンモク洞にあります。黒ゴマソースのサラダと薄いチヂミを先に出し、ビビン冷麺は店内で直接打った麺で提供さ…

ソウル・シンギル洞で豚カルビを焼くカルビ専門の飲食店です。ステーキ型の豚カルビを炭火にのせ、店員が焦げないように焼いてくれます。 夕方や週末は客が集中するため、事前に電話して待ち番号を受け取ってください。駐車は不便です。

ソウルにある焼肉店、ピョクチェカルビ新村店は、韓牛のカルビと冷麺、ヤンコムタンを提供しています。30年以上の経歴を持つ職人が国内BMS9等級の韓牛を仕込み、ソルファセンカルビが看板メニューです。駐車サービスがあり、従業員…

ロクカルビは、タンゴク駅2番出口とロッテ百貨店の向かい側の路地から近い、チョッカルビの専門店です。醤油と辛いタレのチョッカルビを一度焼いて出し、基本のおかずとしてケランチムが出て、トビウオの卵入りご飯のオムスバプやムクサ…

ソウルのソチョンにあるヨンサミネ・ウジョンソカルビ・ソチョンジョムは、ウカルビと牛カルビを焼くカルビ専門店です。ウカルビと味付けアンチャンサルを提供し、基本料理としてユッケが付きます。 店主とスタッフが肉について説明して…

千戸でキムチ入りのヤンニョム・トゥンカルビとチーズ入りキムチ・トゥンカルビを出す店です。トゥンカルビはキムチ・モヤシ・太い平打ち春雨と一緒に煮込まれて出てきて、身は箸でするりと外れ、エゴマの葉に包んで食べるスタイルです。…

マチョカルビ・ソンルン店は、ソンルン駅近くでサムギョプサルやヤンニョムカルビ、テジカルビを炭火で焼いて食べる焼肉店です。店員が肉を焼いてくれ、ヤンニョムケジャンやミョンイナムル、ムマルレンイ、コーンチーズなどがセルフバー…

光化門カルビ 石村湖水店は、韓牛カルビと韓牛プルコギを提供するカルビ専門の飲食店で、石村湖のすぐ隣の6階にあります。石村湖とロッテタワーが見える席で、店員がカルビを焼いてくれます。部屋型の座席があり、韓牛テンジャンチゲと…

新村駅の近くにある焼き肉店で、牛肉のカルビ一種類を提供しています。塊のように付いた柔らかな肉を炭火で焼き、付けて食べるタレが一緒に出されます。 店員が肉を直接焼いてくれ、座って食べながらおかずはもっと欲しいと頼めば受け取…

乙支路入口の会社員の街で、ポッカルビとテジョクサムパプ、焼き魚を出すカルビ専門の飲食店です。ポッカルビは醤油ベースに少し辛いソースで味を付け、一度焼いてから炭火で焼いて出てくる方式です。1人に1つテンジャンチゲが付き、ケ…

ソウル特別市道峰区の双門洞（サンムンドン）で、カルビタンとカルビチムを出すカルビ専門の飲食店です。クンジュンカルビチムは辛くなく、味付けも濃くありません。カルビチムを注文するとスープも一緒に出てきます。営業は午前11時3…

ソンジョンカルビ・ソンルン直営店は、ソンルン駅の近くで生カルビとトゥルチギを扱うカルビ専門店です。生カルビには控えめな炭の香りがつき、基本のおかず11種類が一緒に出されます。別室があるため、集まりや会食に利用できます。昼…

ソウルの開峰洞（ケボンドン）にある高架道路沿いで、豚カルビと味付け牛カルビを炭火で焼くカルビ専門店です。味付けカンジャンケジャンや冷麺、カルビタンも一緒に出しており、炭火に肉を載せて食べる方式です。 開峰洞（ケボンドン）…

保光洞で豚カルビを炭火で焼く老舗、チョンジョムスッブルカルビです。甘みと塩味が強くない昔ながらのタレを使い、余分な肉を混ぜていない豚カルビを用いており、熟成キムチやカクテキなどのおかずが一緒に出されます。 2001年4月…

ソウル江南の駅三洞にあるカルビ専門店で、炭火焼きの豚肉を食べ放題で提供しています。サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・豚皮・豚ロース・豚の味付けカルビを自分で取って焼き、トッポッキや揚げ物などのサイドビュッフェも一緒に…

マポスッブルカルビは、論峴洞（ノンヒョンドン）の島山大路（トサンデロ）沿いにある豚カルビ中心のカルビ専門店です。豚カルビと生カルビを炭火で焼いて食べる店で、ヤンニョムケジャンと冷麺を添える昔ながらのカルビ店です。22年以…

麻浦駅の近くでヤンニョムテジカルビとセンカルビを出すカルビ専門店が、チョバクチプ2・別館です。ヤンニョムテジカルビは炭火で焼いて食べ、基本としてトンチミククスが付きます。本館が満席のときは別館へ案内され、別館にも席がない…

ソウルのミョンイル洞でヤンニョム・メウン・チョッカルビを出すカルビ専門店がプンニョンサンフェです。厚みのあるチョッカルビは初焼きして提供され、焼き台で少しだけ追加で焼いて食べます。チェルタンジュモクパプとチャンチグクスも…

チャントガルビは漢南でLAカルビとテジカルビを焼くカルビ専門店です。LAカルビを求める客が多く、基本のおかずとしてヤンニョムケジャンが出て、ご飯や肉と一緒に食べられます。 30年以上続いており24時間営業で、テジカルビを…

ソウルにあるプクチョンサムデカルビ・カサンボンジョムは、豚カルビとサムギョプサル（豚バラ）を食べ放題で味わうカルビ専門店です。豚肩ロースとサムギョプサル（豚バラ）はセルフで焼き、セルフバーではご飯やトッポッキも取って食べ…

ノクボンドンで豚カルビと牛カルビ肉を出すカルビ専門の食堂です。ヤンニョムカルビと厚めの皮を炭火で焼いて食べ、トンチミとヤンニョムケジャンも一緒に出されます。 長く営業している店で、広い駐車場と幼児遊び場があり、食堂の空間…

ウソンカルビは、薬水駅近くの薬水洞で長く営業している豚カルビと豚皮の専門焼肉店です。メニューはヤンニョム豚カルビと豚皮の二種類のみで、豚皮は厚みがあり、弾力があります。肉は一度焼いてから出され、テーブルの火炉の弱い炭火で…

ソウルにあるプルグァン駅3番出口の近くで、ヤンニョム・テジカルビとセンカルビを扱うカルビ専門店です。人工カラメル色素や過剰な調味料を使わないヤンニョムに肉を漬け込み、センカルビも一緒に出します。肉を注文すると食後の冷麺が…

ソウルの水逾（スユ）にあるカルビ専門の飲食店で、王カルビとカルビ湯、サムギョプサル（豚バラ）を出します。冷麺とユッケビビンバもあり、ヤンニョムケジャンとチャンナンジョッカルがおかずとして付きます。コーヒーやザクロ、梅、ア…

マチョカルビ・ヨイドコンウォン店は、汝矣島のKBS本館前で豚カルビとサムギョプサルを焼くカルビ専門店です。豚の生カルビとワンカルビを炭火で焼き、昼にはチェユクサムパプ・ポッサム・キムチチムを一人用メニューとして出します。…

ソウルのソソカルビは、味付けした牛カルビと豚カルビを焼くカルビ店です。カルビは柔らかく、味付けの味が強いほうで、練炭で焼いて食べる方式です。 肉はほとんど焼いて持ってきて、天気が良ければ隣の路上に屋外テーブルを広げます。…

ソウルの熱情通りから外れた路地の奥に、生豚カルビとヤンニョムカルビを中心に、牛カルビも扱うカルビ店があります。生豚カルビは他の部位の肉を混ぜず、豚カルビだけで切り分けて淡白な味わいを引き出しています。基本で生ワサビとヒマ…

ソウルで豚カルビと皮、サムギョプサル（豚バラ）を焼くカルビ専門店です。良い炭で焼いた豚カルビと皮が代表メニューで、店主が直接肉を焼いてくれたり焼き方を教えてくれます。 新村の元祖ソソカルビのように立って食べるのではなく、…

ソウル松坡（ソンパ）で豚のヤンニョムカルビと各種の肉を出すカルビ専門店が、ミョンリュンジンサカルビ松坡店です。豚のヤンニョムカルビとタッカルビ、サムギョプサルをセルフバーで無制限におかわりして食べる方式です。 駐車場は他…

乙支路4街のLAカルビ通りにあるデジクムネンビチムは、辛いカルビ蒸しとLAカルビを扱うカルビ専門の食堂です。辛いカルビ蒸しは豚肉と野菜が入った辛口のスープ料理で、LAカルビも一緒に提供されます。辛さがさわやかで焼酎が飲み…

ソウルにあるミョンリュンジンサカルビ・バンイ店は、カルビを食べ放題で出すカルビ専門店です。セルフバーから食べる分の肉を自分で取ってくる方式になります。 肉は食べ放題としては味と品質がまずまずのほうです。カルビは食べ進める…

ソウル市ヤンチョン区のシンジョン洞、モクトン駅の近くにある小さなカルビ専門店です。豚カルビと豚肩ロースを良質な炭で焼き、冷麺やテンジャンチゲ、キムチも一緒に楽しめます。 10年を優に超える店で、開業当初は一人で切り盛りし…

チャンソンカルビは通仁市場の向かい、昌成洞の路地の入口で豚カルビを焼くカルビ専門店です。豚カルビには自家製の甘さを抑えた刺激の少ないタレが塗られ、年配の店主が焼いてくれます。卵焼きやサラダといったおかずも出ます。待ち時間…

ソウルにあるベング・カルビ・シンサ本店は、生カルビと味付け豚カルビを焼くカルビ専門店です。味付けカルビは味が濃くなく、カルビ一人前ごとに冷麺かビビン冷麺が一杯サービスで出ます。 ご飯を注文するとテンジャンチゲかチョングッ…

ファギは、炭火カルビと生カルビ、ヤンニョムカルビを扱うカルビ専門店です。会賢駅4番出口の目の前、1階に位置しています。質の良い炭火で肉を焼き、サゴルムル冷麺とビビム冷麺で食事を締めくくることができます。ランチ特選の炭火カ…

薬水駅の近くにあるカルビ蒸しの店です。豚の辛いカルビ蒸しが看板料理で、スンドゥブとモヤシを添えて食べます。 1992年から営業しており、2階にあります。量のわりに価格は安くありません。

ミョンリュンジンサカルビ・クウィ駅店は、クウィ駅のすぐ前で豚カルビやサムギョプサル（豚バラ）などを扱う食べ放題の焼肉店です。豚カルビ・サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・皮を無制限に食べられ、ご飯と炭酸飲料はセルフバー…

ソウルの新林駅近くにある、水カルビとプルコギを出すカルビ店です。看板メニューの水カルビは、山のように盛った牛肉とモヤシの下に牛カルビを敷き、辛いスープで煮て出します。牛肉はしゃぶしゃぶのようにスープにくぐらせ、モヤシとカ…