鍾路区のカルビ (7件)

ソウルの鍾路（チョンノ）にあるピョンウォン・スクプル・テジカルビは、鍾路5街駅から7〜8分の距離にあるカルビ専門店です。豚カルビと生カルビ、チョルギョクサルを一度火を通して出し、炭火で5秒ごとに裏返しながら焼く方式です。…

ソウルのソチョンにあるヨンサミネ・ウジョンソカルビ・ソチョンジョムは、ウカルビと牛カルビを焼くカルビ専門店です。ウカルビと味付けアンチャンサルを提供し、基本料理としてユッケが付きます。 店主とスタッフが肉について説明して…

チャンソンカルビは通仁市場の向かい、昌成洞の路地の入口で豚カルビを焼くカルビ専門店です。豚カルビには自家製の甘さを抑えた刺激の少ないタレが塗られ、年配の店主が焼いてくれます。卵焼きやサラダといったおかずも出ます。待ち時間…

鍾路3街の金銀房通り裏手にあるシンラカルビは、カルビ焼きとカルビタン、ヘジャングクを出すカルビ専門店です。肉焼きとチャドルチョングクジャン、ソンジヘジャングク、冷麺を一緒に提供する食堂です。 チャドルチョングクジャンは濃…

ソウルの成均館大学入口、ヘファ洞にある豚のヤンニョムカルビの専門店です。豚のヤンニョムカルビと豚肩ロースのヤンニョムを、ご飯・おかず・野菜・飲み物とともに無制限で提供します。 席が埋まっていたり肉がなくなったりすることが…

鍾路3街の「テテテゴギ」は、日本式焼肉店で、アンガス牛とスペイン産イベリコ黒豚を焼くカルビ専門の飲食店です。イベリコ豚肩ロースは少しレアで食べると柔らかく、エビと肝臓が一緒に出るセットもあります。 炭火の強さは適切で、テ…

鍾路3街駅1番出口の裏通りにある、シンラカルビ（アリランイェッコウル）というカルビ店です。炭火で豚カルビを焼き、カルビタンとチョングクチャンも提供しています。 キムチとカクテキは以前のように取り分けて食べることができず、…