釜山站美食 — 營業中 (187個)

德美烤魚是位於釜山站對面巷弄的烤魚專門韓式餐廳，供應鯖魚、白帶魚、黃花魚與比目魚。魚肉烤得濕潤而不乾硬，並附上多樣小菜與口味清淡的大醬湯。午餐時段客人聚集，需事先訂位或配合開門時間前往。餐點從兩人份起跳，無法獨自用餐。

正食堂釜山站店是豬肉湯飯專賣店，從釜山站7號出口對面步行5分鐘可達。店內供應基本豬肉湯飯、混合湯飯、松阪豬菜包肉與血腸，湯頭濃郁而清爽。在一樓按候位號碼後，會依序叫號並引導至二樓餐廳，現場也設有行李箱置物櫃。無法停車，週…

密陽排骨位於釜山草梁排骨街，是一家豬排骨店。可先品嚐生排骨，再接著吃醃味排骨，搭配含有海鞘與海鮮的大醬湯享用。 以下午5點50分到訪計算，等候約10分鐘，店內1樓有3桌、2樓有6桌。店內空間狹窄，客人多時會較為吵雜。

元香齋是位於釜山站前中華街的中華料理老店，供應乾炸醬麵、炒碼麵與煎餃。乾炸醬麵將切碎的洋蔥與肉以春醬拌炒，有時會附上荷包蛋。中午獨自前往時，可在二樓圓桌與他人共桌，也有人無須等候即可入座。乾炸醬麵依拌炒狀態與溫度不同，有…

位於釜山站附近的麵店，供應水冷麵與拌冷麵並加上肉煎。細麵與帶有藥材香氣的湯頭是特色，也能一併點排骨餃子。店內空間大，排隊人潮消化得快，水冷麵以醋或芥末調味後享用，營業至晚上八點半。肉煎的份量偏少。

北京餃子位於釜山東區草梁第二洞，是草梁市場附近一間歷史悠久的中華料理店，供應手工餃子以及炸醬麵、炒碼麵等中式菜色。店內自製煎餃、蒸餃與水餃，也一併販售五香醬肉。 餐點可單點小份，中午一點過後客人會變多。店內氣氛與服務則較…

BOWLS Poke Salad Restaurant ポケサラダレストラン 波奇沙拉餐厅是釜山站一帶販售波奇碗、沙拉碗與果昔的沙拉店。牛肉麵沙拉碗搭配牛肉、沙拉蔬菜、蟹肉、蕎麥麵與芝麻奶油醬，客製沙拉波奇碗則加入蒜香羅…

炒碼麵館釜山站店是位於釜山站一帶、以炒碼麵為主的中式餐廳。叉燒炒碼麵放上足量的叉燒，另外也供應油淋雞與麵包蝦。店內二十四小時營業，以桌邊點餐方式點餐，並可在自助區無限取用白飯、小菜、飲料與咖啡。炒碼麵的辣度無法調整，對怕…

三進魚糕釜山站Ramada店位於釜山站前，從車站方向看過去在右側，是販售多種魚糕的魚糕專門餐廳。店內有三款魚糕排漢堡，分別加入魷魚、蝦子與培根，麵包會烤過再送上桌。 結帳後可用微波爐加熱約一分鐘食用，搭火車前也能外帶，另…

位於釜山草梁站2號出口步行3分鐘處的日本拉麵專賣店是托尼卡庫拉麵。店內供應番茄拉麵、味噌拉麵，以及可選擇辣度的辛味噌拉麵。 店面位於猛獁咖啡2樓，樓梯以吉卜力海報裝飾，可容納約20人入座。菜單選項並不多。

樂天利亞釜山站店是販售漢堡的速食店，位於釜山站七號出口對面。以自助點餐機點餐後，可在一樓店面內直接用餐。 店面就在釜山站正前方，一眼就能看到，距離唐人街也近，移動路線簡單。由於往來人潮多，店內相當熱鬧，有時會沒有座位。

巴達馬魯鮑魚粥釜山站直營店位於釜山站後方，供應特選鮑魚粥、鮑魚粥與海鞘醒酒湯。鮑魚粥可依喜好自行以鹽或胡椒調味。 店家距離釜山站步行即可到達，平日早晨用餐通常不用等候，餐點出餐速度也快。小菜可以再請店家添加。

好吃馬鈴薯排骨湯 草梁店位於草梁伊巴古路的上方，就在草梁市場溪流盡頭的Mega Coffee旁邊。辣椒和各式小菜採自助取用的方式。 店內空間寬敞整潔，店員會隨時補齊不足的部分。蘿蔔葉乾、肉和小菜的份量偏少。

釜山有一間供應烏茲別克料理的餐廳，名為烏茨庫杜克2。店內提供羊肉湯、抓飯與排骨料理，風味貼近當地做法，鹹度則調整為符合韓國人口味。羊肉腥味較淡、肉質柔軟，會與馬鈴薯料理一同上桌。室內整體說來較為凌亂。

慶會樓是位於釜山站附近的中華料理店，供應炸醬麵、炒碼麵、托盤炸醬麵與糖醋肉。托盤炸醬麵加入辣椒，入口帶甜，尾韻微辣，常與乾炸醬麵和煎餃一同點用。 這裡距離釜山站很近，適合在前往唐人街路途較遠時前來。店內瀰漫一九九〇年代中…

起司林窯烤披薩&義大利麵是位於釜山站稍微外圍一帶、販售披薩與義大利麵的店家。披薩與義大利麵都做得美味，採接單後現做的做法。 在釜山站一帶吃晚餐時，可以搭配一杯啤酒。位置離車站有一小段距離。

Space Mare是在釜山提供會議企劃服務的場所。累積時數的折扣金額可透過電話洽詢，也能先確認完整價目表。904號房為三十六人房，並可使用預約與無線網路。男女洗手間分開設置，也提供團體使用與簡易付款。

柳林亭是位於釜山站附近的老字號韓式餐廳，供應烤魚與石鍋飯。石鍋飯會連同烤魚、燉魚、大醬湯、包飯用蔬菜及多樣小菜一起上桌，把飯盛出後在鍋裡倒水，做成鍋巴水泡飯來吃。 石鍋飯燜煮約需十分鐘，小菜中還有加入野菜與核桃的炒鯷魚。…

這是一間位於草梁的在地酒館，供應雞蛋捲等下酒菜與燒酒。招牌的起司雞蛋捲分成辣味與起司兩半，可以各半品嘗。老闆的應對風趣，店內裝潢明亮。店裡也販售令人懷念的零食。

永州河豚湯是釜山站附近賣河豚湯的韓式餐廳。可以從斑河豚清魚湯、喜鵲河豚湯、銀河豚湯中挑選河豚種類來吃，也會一併點河豚炸物。河豚湯以滾燙狀態端上桌，附上海帶與海藻涼拌等小菜，食用時加入醋和蒜。與其他河豚湯店沒有明顯差異，這…

興夫與魚優洞是位於釜山站附近的韓式餐廳，供應韓定食與家常白飯套餐。點真知桌時，多樣小菜會一併擺滿一桌，還能品嘗到凍太煎與嫩豆腐鍋。廁所打掃得乾淨，白飯吃起來像是剛煮好的。以這樣的菜色內容來說，價位偏高。

불끈낙지釜山站店是位於釜山站附近的章魚專賣店，供應帶有火味風格的章魚料理。店內在章魚之外也提供披薩與涼粉，並以醬汁增添風味。章魚口感緊實有彈性，另有炸豬排與炸蝦等品項。餐點份量偏多。

88蘭州牛肉麵是位於釜山站中國城的中式餐廳，供應牛肉麵與麻辣燙。羊肉串從兩人份起可點，菜單中也能挑選麻辣香鍋。麻辣燙的辣度可選到三段，牛肉麵同樣列在菜單上。店內環境偏吵雜。

別美清豬肉湯飯是位於釜山站附近的二十四小時豬肉湯飯與綜合湯飯專門店。湯頭可依喜好加入蝦醬與多放醬調味。 店內設有嬰兒座椅，適合搭火車前早出發或晚抵達時前來用餐。湯頭調味分為無味與鹹味兩派，蝦醬與多放醬請先不要加。

真雅家是位於釜山站步行可達的榮州市場內側、販售手工刀切麵與紫菜飯捲的市場餐館。刀切麵現點現煮，以濃郁的鳀魚高湯烹調，並搭配蘿蔔泡菜上桌。 這間餐館與市場一同出現，至今已延續超過五十年；入座後可看見揉製麵糰、切麵，再放入大…

新風排骨是位於釜山草梁排骨巷的韓式烤肉店，供應生排骨與豬排骨。生排骨是這家店的招牌菜色，也能一併加點醬燒排骨。店內會隨肉品附上泡菜、小菜與柔軟的大醬湯，由老闆親自招呼客人。店面位在草梁排骨巷深處，初次造訪的人可能會迷路。

在釜山站對面，可以圍著炭火烤牛肉與豬肉的談家火爐燒烤釜山站店。店內提供伊比利豬肉套餐與韓牛供選擇，肉品會先將表面稍微烤過，再烤到酥脆。 店內採用泰語、日語、中文、韓語菜單與自助點餐機點餐。肉品的份量偏大。

琿春羊肉是釜山的羊肉串店，主打羊肉串與鍋包肉，也有不少客人會點炒飯。店內還能點腰子、牛肉與黃瓜涼拌。除了羊肉串之外，其他菜色的口味表現不一，冷麵則較為可惜。

1972年超梁涼粉店位於釜山站與超梁站之間、前往超梁傳統市場的路上。這間韓式餐廳以自製橡實涼粉與蕎麥涼粉製作涼粉飯，並搭配南瓜甘酒與清淡小菜供應。 蕎麥涼粉飯可選冷食或熱食，上午11時起提供餐點。店內約可容納9人，空間不…

從釜山站六號出口走進三進魚板與ASTI飯店之間的小巷，就會看到這家日式海鮮蓋飯店。店內以起要港與海鮮蓋飯為主，也供應鮭魚卵蓋飯與海膽蓋飯，剩下的飯則淋上溫熱高湯做成茶泡飯收尾。 採桌邊點餐，並可坐在吧檯座位獨自用餐，營業…

正多溫飯桌位於釜山站對面李在模披薩旁的地下一樓，是擺出多樣小菜的家庭式韓餐廳。燉鯖魚、豬肉炒、烤魚、大醬湯搭配涼拌野菜與涼拌櫛瓜的定食是代表菜色。 小菜種類多，調味不重，在釜山站用餐後轉搭火車也方便。餐點份量多，只配一碗…

位於釜山唐人街因佩里亞二樓的餐廳，供應俄羅斯料理。店內提供羊肉燒烤、餃子與羅宋湯，佩爾梅尼則是在點餐後現包現煮。店員韓語流利，點餐過程順暢，吃不完的餐點也可以外帶。羊肉的氣味較重且油脂偏多，是這道菜的缺點。

月南麵飯釜山站店是位於釜山站6號出口與草梁站2號出口之間的越南河粉專賣店。河粉的湯頭清爽，份量給得充足。 店面可容納約30人，從釜山站步行約5分鐘。中午12點到1點會出現候位人潮，餐點從點餐到上桌約需30到40分鐘。

鮮花堂是釜山草梁洞一間經營多年的小吃店，販售辣炒年糕、餃子、烏龍麵與拌麵。辣炒年糕裡除了年糕和魚板，還加了麵條，吃起來甜中帶辣。 店內只收現金。由於是老店，內用環境稱不上整潔。

釜山草梁一家傳承三代的豬肉湯飯店。店內供應頭肉湯飯、內臟分開湯飯與白切肉，也能點菜單外的組合。清澈的湯頭以韭菜與蝦醬調味，泡菜與蘿蔔泡菜可無限取用。餐廳裡留有豬肉味與油味。

榮州生魚片店位於釜山新榮州市場，是一間在市場裡販售生魚片與生魚片拌飯的店家。店內供應當季綜合生魚片，午餐時段則有生魚片拌飯，生魚片拌飯以大碗盛裝，採自行拌勻食用的方式。辣魚湯沒有魚腥味，湯頭喝來辛辣。由於位在市場內，用餐…

釜山的 Sangsang Jjambbong 是一家炒碼麵店，招牌餐點是帶有火香的炸醬麵。辣度可依喜好選擇。 半半餐點的份量很大，足夠讓食量較小的三至四人分食。單碗餐點的份量也很足。

美樂亭是釜山一間韓式餐廳，供應鍋飯與烤魚定食。店內提供白帶魚、鯖魚燒烤、古大五花肉炒與大醬湯，大醬湯裡放了蛤蜊與小螃蟹，湯頭清爽。石鍋飯在盛出米飯後注入熱水，可當鍋巴湯或鍋巴食用，食醯則可依個人需要自行取用。餐點調味偏重…

鍾必伊家位於釜山榮州市場、靠近釜山車站，是販售鯷魚刀切麵、麵疙瘩與紫菜飯捲的市場麵店。刀切麵和麵疙瘩在點餐後現做，紫菜飯捲與蘿蔔泡菜也會在麵食前送上。 店內保留老市場麵店的樣貌，刀切麵的麵條與充足份量能填飽肚子。店家停車…

南海太陽生魚片店位於釜山站前的草梁市場內，是一家販售綜合生魚片與生魚片定食的市場生魚片店。條紋鯛與綜合生魚片份量充足，也能一併點辣魚湯。 店內桌位全為坐式，餐點以生魚片和辣魚湯為主。由於沒有桌椅式座位，膝蓋不便的人使用起…

南山洞龜浦村麵 釜山站店位於釜山站7號出口步行3分鐘處，是販賣麵與蕎麥麵的麵專門店。以類似中國乾麵口感的龜浦食品彈牙麵條，加入濃郁的鯷魚高湯後端上桌。在自助點餐機先結帳後使用，店內約可容納30人。小紫菜飯捲與豆皮壽司份量…

萬里食堂是位於釜山草梁的韓式餐廳，供應麥飯與白飯定食。白飯定食包含烤魚、醬炒豬肉、大醬湯、燉鯖魚，另附野菜與包飯菜。 午餐時段點餐後餐點可能等較久，想把定食的白飯換成麥飯，須在點餐時另外告知。價格比以往調漲，已不算便宜。

文出醬是位於釜山站附近地下的味噌鍋專賣店。將味噌拌入米飯與野菜食用，並從牛胸肉味噌與海鮮味噌中擇一。午餐時段座位難尋，地下餐廳內部狹窄且設施老舊。味噌與小菜偏鹹。

咖啡花餐廳是位於釜山站與草梁市場附近的個人咖啡館，供應咖啡、紅豆刨冰與手作甜點。飲品與餐點皆為親手製作，持有咖啡師證照的老闆親自布置店內與露台。 二樓店面設有空調與室內洗手間，也有能眺望周邊的座位。造訪的客人比連鎖咖啡店…

從釜山站走一小段路就能抵達的金彩福伊家盲鰻食堂，是一間老店，供應鹽烤與醬烤兩種口味的盲鰻。點餐後，老闆會親自抓取活盲鰻，立刻料理上桌，還能選擇鹽烤與醬烤各半。剩下的醬料可以加點炒飯一起吃。店內空間較為狹窄。

宮中手刀切麵是位於釜山站對面草梁市場入口的麵專門店，供應手刀切麵與冷豆漿刀切麵。菜單涵蓋桑葉刀切麵、拌刀切麵與炸醬刀切麵，手擀麵條口感彈牙。冷豆漿刀切麵採大量加水的舊式做法，麵量也偏多。濃郁湯頭清涼爽口，適合解酒。

這是一間賣飯糰與牛丼的日式餐廳，位於釜山站對面的公車站一帶。這裡適合簡單吃一頓包含牛丼的餐點，一個人用餐或全家用餐都會來。男性老闆獨自經營，點餐後需要等十到十五分鐘。店內只有約十個座位，空間不大。

槐亭家是釜山一間賣豬頭湯飯與豬頭白切肉的店家。豬頭湯飯裡放進頭肉與血腸，飯事先泡進湯裡端上桌。湯頭清澈，頭肉與白切肉都沒有腥味。豬頭白切肉上桌時不是溫熱的狀態。

位於釜山站豬肉湯飯巷弄的李朝牛骨湯，是傳承三十五年的牛骨湯老店，供應牛骨湯、牛骨濃湯與排骨湯。菜單上也有綜合拼盤，是釜山站旅客、觀光客與周邊辦公室客人常上門的大型餐廳。 店內設有三處出入口，規模足以接待團體客人，同時也販…

筏橋食堂位於釜山草梁市場內，從草梁站一號出口步行五分鐘可達，是專營時樂湯飯與血腸湯飯的韓式餐館。店內供應時樂湯飯、血腸湯飯，以及拌飯與炸醬麵，時樂湯飯會將飯與湯拌在一起端上。 點餐時須先付款，小菜與水由客人自行取用，生拌…

獨島生魚片店位於釜山站附近，供應綜合生魚片與海鮮料理。店內可一併點用條石鯛生魚片、熟成生魚片、小菜與辣魚湯。若以電話預約，須在二十分鐘內抵達才能保留座位。店內設備老舊，且沒有停車設施。

紐小印度是位於釜山站附近、供應印度料理的印度餐廳。午餐B與套餐B為兩人份，另有午餐印度香飯，可依需求選擇。 晚間九時仍能用餐。店內設有四張四人座，但也有獨自到訪的顧客未獲接待的情況。

韓松便當釜山站前店位於釜山站附近，供應便當，適合旅途中簡單用餐。以便當就能便宜解決一餐。 店內可以坐下來吃，點好的餐點也出得快。午餐時段外送訂單集中，這時最好避開。

位於釜山草梁洞的修理半隻雞刀切麵，從釜山站步行五到七分鐘即可抵達，是一間將水煮雞與刀切麵一同上桌的餐廳。招牌的半隻雞刀切麵在大鍋中熬煮濃郁清爽的雞湯，放入柔嫩的雞肉與刀切麵後端出。 老闆會協助點餐，並以手勢說明菜單內容。…

這是一間位於釜山國土開發廳前方的海鮮餐廳，供應辣燉魚卵腸、鯷魚包飯與清燉鮟鱇。店內同時提供自製小菜與加入時蘿的鯷魚湯。 餐點使用生鮟鱇，辣度可以調整。停車需利用附近的收費停車場。

海神天然生魚片店是位於釜山站後方的天然生魚片專賣店。店內以生魚片定食與綜合生魚片為主，供應天然生魚片和多樣小菜。綜合生魚片附有辣魚湯，店址就在釜山站附近，等火車時順道前來也合適。不過這裡只使用天然生魚片，份量並不算多，是…

這是一間位於釜山站對面的韓國式烤肉店，供應牛皺胃與五花肉。生牛皺胃會先烤過一次再上桌，並附上搭配肉類的醬料與小菜。冷麵口感彈牙，五花肉烤得入味。牛大腸偏油。

千里香故鄉餃子是釜山供應麻辣燙、火鍋與羊肉串的中式餐廳。店內菜色涵蓋涼拌豬耳、茄子餃子，還有麻辣小龍蝦與炒辣椒，火鍋也能以個人鍋形式享用。羊肉串因為事先醃漬入味，肉質軟嫩且較不油膩，豬肝炒則是搭配米飯一起吃的菜品。火鍋帶…

固執家牛排骨湯釜山草梁店位於釜山草梁六街與草梁聖堂附近，是販售牛排骨湯與燉牛排骨的餐廳。牛排骨湯放入大量排骨熬出濃郁湯頭，也能同時加點燉牛排骨。牛排骨湯以滾燙的砂鍋盛裝滿滿肉塊上桌，食用時加入韭菜與調味料。份量太多，同行…

맘스터치 釜山草梁店販售速食餐點，位於釜山草梁洞。店內可以用餐，也能外送訂購。 店裡擺著一台遊戲機，快打旋風與泡泡龍輪流設置。店員應對不一，服務方面較為可惜。