首爾生魚片 (183個)

首爾水產物生魚片中心位於泰陵入口，供應鰤魚、真鯛、條石鯛、星斑川鰈等生魚片。生魚片以韓式切法切得厚實，可包菜葉食用，也能搭配水拌生魚片與辣魚湯。 生魚片切得稍大，口感鮮明，辣魚湯喝來微辣帶勁。基本小菜與生魚片配菜種類偏少…

永登浦市場巷弄裡的中央鮪魚是販售鮪魚生魚片與鮪魚料理的老店。店家供應加馬島、腹肉、背肉等部位，並附上魚卵飯、章魚熟燴、鮪魚頭燉煮與清魚湯。 這家店經營三十年，將冷凍鮪魚解凍後上桌，坐在吧檯位時還會招待淚珠酒或眼珠酒。廁所…

在首爾供應鰤魚生魚片、鯖魚生魚片與綜合生魚片的「大海閒談」，是一間以生魚片為主的餐廳。鰤魚與鯖魚沒有腥味，吃起來清爽，魚卵湯與拉麵則帶有辣味與嗆勁。 店家接受訂位，平日晚間七點半到八點左右座位就會坐滿，餐點出得算快。價位…

慶熙宮鮪魚店位於世宗文化會館後方，距離光化門站約三百公尺，是供應生鮪魚生魚片與鮪魚壽司的鮪魚專賣店。午餐菜單有鱈魚清湯與生魚片蓋飯，並依人數基本附上兩貫鮪魚壽司。店內座位分為吧檯、寬敞的大廳以及多間包廂。鮪魚生魚片的價位…

御愛郎位於乙支路三街站附近，同時供應熟成生魚片與鮮魚湯。午餐時段提供凍太湯、鱈魚湯與比目魚艾草湯，晚餐時段則有季節生魚片與綜合生魚片。生魚片套餐以厚切生魚片搭配什錦湯料依序上桌，二樓設有包廂。生魚片套餐的生魚片切得厚實，…

這是一家位於三成的生魚片店，供應天然生魚片。餐點以切得厚實的生魚片為核心。這家店已延續二十多年，點套餐的話，船主老闆會在用餐途中於桌邊親自切生魚片。不喜歡生魚片的人，能吃的菜色很少。

完島生魚片水產是首爾市場裡的小型生魚片店，供應鰤魚、比目魚與鯔魚生魚片。這家店不以小菜搭配，而是以生魚片為主的出餐方式。市場內環境嘈雜，座位偏窄。衛生狀態並不理想。

從延新內站6號出口直走，轉進麥當勞旁的巷子，就會看到這家生魚片與海鮮專門店。店內供應生魚片、水拌生魚片與海鮮湯。 午間特選不附小菜，只提供比目魚與扁口魚生魚片，一人份海鮮湯裡有章魚、鮑魚與木耳。加點小菜需另付費用。

海草綠是在首爾大峙洞供應自然產生魚片與刺身套餐的慶尚道式生魚片店。海草綠定食包含生魚片、白菜煎與主食，生魚片會鋪在白菜上端出。內房全為包廂，並在入口提供免費代客泊車，是從釜山起家的店家。價位偏高。

涉地水產是位於首爾沙路數街的海鮮酒館。店內供應鯖魚棒壽司、熟成生魚片、蒸貝與磯邊卷等菜色。 店面狹小，難以容納較多人數，桌數也偏少。餐點份量不多，令人感到可惜。

兄弟商會是位於首爾鷺梁津水產市場內的海鮮餐廳，販售綜合生魚片與熟成生魚片。從只賣活魚的時期開始，這家店就鎖定尋找高級鮮魚的客人。可透過在Naver上找到的網站預約，在現場則用自助點餐機點餐。生魚片的份量偏少。

這是在石村站松里團街販售莞島產生魚片與海鮮的路邊攤式生魚片店。供應鰤魚生魚片、真鯛、許氏平鮋、比目魚，以及水拌生魚片、鮭魚蓋飯、辣魚湯，並附贈燉鰈魚。 傍晚六點左右可以在戶外等候，之後移到溫暖的室內繼續等待，酒類與飲料則…

新設洪魚生魚片店是首爾一家歷史悠久的洪魚專賣店，供應黑山島洪魚料理。店內可以品嘗洪魚生魚片、洪魚內臟、肝、軟骨以及拌花枝。洪魚的刺鼻味偏淡，肉質緊實有彈性。店門口可停放約五輛車，石鍋飯需要等候一段時間才上桌，份量偏少，價…

總角生魚片水產位於清涼里市場內，是供應生魚片與海鮮的生魚片專賣店。可點海鮮拼盤、鰤魚生魚片與辣魚湯，生魚片以新鮮狀態上桌。生魚片分小、中、大份量可選，許多客人會搭配一杯燒酒享用。店內設有自助吧與餐後咖啡可使用。

千手生魚片店位於蠶室新川站步行約五分鐘可達的市場街，是一間生魚片專賣店。店內供應熟成鰤魚與鯛魚等生魚片，也一併端出魚板湯、泡菜煎餅與烤鯖魚。 店內設有水槽，從座位上也能看見廚房作業的情形。用餐區經常擠滿客人，難以安靜交談…

默湖是位於首爾江東區廳站一帶的生魚片店，供應比目魚、鮭魚與許氏平鮋生魚片及生魚片蓋飯。基本小菜會隨餐附上，午餐時段也提供大份烤鯖魚、兒童迷你粥與服務壽司。 店內空間不大，來訪前需要預約。以社區生魚片店來說，生魚片份量偏少…

城北洞涉地可支位於首爾城北洞，是供應濟州地方料理的餐廳。店內提供涉地生魚片、可支生魚片、特級生魚片與套餐料理，餐點搭配厚切生魚片及海鮮。 店內設有包廂，接受預約並提供停車服務。餐點也能製作成便當外帶。

位於狎鷗亭羅德奧的日式餐廳Takara，供應熟成生魚片、鮮魚生魚片套餐與鮪魚套餐。每種魚的熟成生魚片口感各異，套餐中還能品嚐到鮪魚的多個部位。生魚片可持續續盤，也能加點魚板滿滿的魚板湯。店內桌數不多，來訪前需先預約。

在長漢坪站美食街，有一家以鮪魚生魚片吃到飽聞名的鮪魚專賣店。從油脂豐厚的部位到香氣濃郁的部位，都切得能看見鮪魚紋理，並且可以不斷續盤。午餐時段提供魚卵湯、鱈魚湯、生魚片蓋飯與魚卵飯，並附上燉蘿蔔與鮭魚壽司作為小菜。地下室…

位於首爾城北區的小型生魚片店，供應熟成生魚片與油淋雞。店內提供兩人份綜合生魚片、油淋雞與炸蝦，生魚片的厚度會依魚種組成而有所不同。不提早排隊就沒有座位，候位時間可達三十分鐘，等待情況頻繁。店面狹小且客人眾多，桌子和水瓶的…

位於舍堂站附近的海鮮路邊攤，販售海鞘、星蟲、綜合海鮮與生魚片。鰤魚生魚片、綜合海鮮與水拌生魚片是這裡的代表菜色。下午四點時只有三桌客人，但過了六點座位很快就坐滿了。下班後或尖峰時段前來，得有排隊等候的心理準備。

基普水產位於佛光站附近的一樓，是經營生魚片與海鮮的老字號生魚片店。店內以生魚片、海鮮套餐搭配辣魚湯的方式出餐。 店家二十四小時營業，內部空間寬敞，桌與桌之間設有隔板。女廁馬桶採自動沖水設計。

位於蘆原站一號出口盡頭的沙朗會水產，是一間供應厚切生魚片與多樣小菜的店家。綜合生魚片附上生魚片拌菜與海鞘，特別菜單則搭配清爽的辣魚湯。停車空間約可停放三輛車，出餐速度偏慢。服務人員會以鼓勵加點的方式應對，令人感到可惜。

會板場梨水店是位於梨水站3分鐘距離的熟成生魚片店。厚實的8種綜合生魚片會附上紅蛤湯與烤鯖魚等基本小菜，醋辣醬可以無限續用。 從店外帶來的酒不收開瓶費。在柔和燈光與安靜的室內，可以同時享用用餐與喝酒。

鐘閣站附近有一家小生魚片店，供應水拌生魚片、鰤魚與綜合生魚片。綜合生魚片附簡單小菜，並依人數附上每人一小碗貽貝湯。店內座位少，一次只能容納幾人，因此要早點前往。桌距狹窄，在座位之間移動不方便。

江原生魚片店位於清溪川邊，供應東海生魚片、混合生魚片與生魚片蓋飯。生魚片蓋飯的生魚片多到蓋住白飯，並附上海帶湯與小菜。店面設在老舊建築裡，空間狹窄。價位偏高。

五峰鮪魚是位於江南的鮪魚專賣店，供應鮪魚套餐。餐點分為第一輪與第二輪上桌，並附上多樣配菜。店內設有多間小包廂，可在包廂內安靜用餐，也接受單點。店家不另做鮪魚部位的解說。

這是在漢陽大學美食街販售生魚片與綜合生魚片的生魚片店。生魚片與綜合生魚片搭配燒酒或清河，以輕鬆的方式享用。客人湧入時可能沒有座位，店內也很吵雜。份量偏少。

長安洞有一家名為鮪魚君的小型鮪魚店，供應本鮪魚與目鉢鮪魚。菜單從過去以鮪魚與鮭魚為主，擴展到包含配菜。 店內空間與裝潢小巧，適合獨自小酌或少人數聚會。平日以無兒童區的形式營運，是這家店的特點。

浦項生魚片店在首爾供應浦項式生魚片與蛤蜊蒸、蛤蜊火鍋。生魚片搭配細麵而非米飯，特徵是與香油交融的甜味。海鮮新鮮，生魚片的份量給得充足。生魚片的價位相對於味道來說偏高。

房多里是位於驛三的米酒下酒菜餐廳，供應刀切麵、麵疙瘩以及煎餅和斑鰩三合。將刀切麵與麵疙瘩一同放入的麵疙瘩湯搭配泡菜，並提供馬鈴薯煎餅、豆腐泡菜與白切肉。 午餐時段上門的客人多點刀切麵，晚餐時段則以米酒搭配煎餅和斑鰩三合。…

統營家位於驛三站6號出口步行5分鐘處，是供應海鞘拌飯、特級生魚片蓋飯與比目魚艾草湯的南道餐廳。以比目魚和艾草熬煮的湯品香氣清新又涼爽，鱈魚清湯與鮟鱇魚湯等湯類料理也會依季節推出。午餐時段若未預約，很難找到座位，比目魚海帶…

城南念念魚屋頂酒廊位於松坡區警察醫院對面的六樓，是一間只供應生魚片的生魚片無菜單料理店。這裡以生魚片組成套餐，不提供壽司。套餐接連端出，在擺盤與視覺呈現上格外講究。以份量與套餐內容而言，價位偏高。

在首爾販售生魚片與生魚片套餐的蔚藍大海水產，是一間生魚片專賣店。生魚片套餐會一併附上燉煮料理、壽司與辣魚湯。午餐與晚餐時段供應生魚片套餐，店內座位已改為桌位形式。涼拌生魚片以多種配料呈現舊時風格的組合。

位於首爾江南的烏洞秀是生魚片專賣店，供應鰤魚、比目魚、許氏平鮋等活魚生魚片，以及海鞘與海參。店內採統營多層次套餐的形式，每天的菜色組合都不相同。生魚片由老闆親自從鷺梁津凌晨拍賣直接進貨後搭配，下酒菜會依序上桌。店址在江南…

美沙紀獨飲是位於首爾銅雀區舍堂路一帶的店家，靠近梨水站，供應鮪魚生魚片與綜合生魚片套餐。以吧檯座位為主，生魚片之後接著上個人火爐烤牛肉與銀杏，最後以解酒拉麵收尾。 在吧檯一個人或兩三人喝酒都合適，桌位最好事先預約。店內座…

位於驛三的南道式生魚片店，供應比目魚細切生魚片與生魚片套餐。晚餐以細切生魚片和生魚片為主，適合與朋友聚會。午餐時段可品嚐鯖魚燒烤、鯖魚燉煮、鱈魚湯與魚卵湯。午間套餐附上生魚片、小菜、海藻與厚實的南瓜煎餅。

食道園是位於芳荑站附近的小型社區生魚片店，供應生魚片與熟成生魚片。鯖魚醋漬的醋鯖魚與切得厚實的熟成生魚片是招牌菜色，生魚片的口感與香氣突出。店內座位不多，空間緊湊。停車空間也不方便。

清涼會館是位於首爾市立大學前的融合居酒屋，供應生魚片、鮪魚與義大利麵。餐點包括熟成鮪魚生魚片、蝦子，以及蛤蜊酒蒸、炸牡蠣、炸香菇和義大利麵。搬到市立大學前之後店面變寬敞，店內設有洗手間，事先預約前往會更方便。店內裝潢與餐…

大物島鍾路店是鍾閣站附近一間賣生魚片與白帶魚燉煮的海鮮餐廳。以比目魚等熟成生魚片包在鹽味海苔飯捲裡享用的方式，被視為代表吃法。生魚片搭配陳年泡菜一起上桌，店內寬敞整潔。白帶魚燉煮是濃郁湯汁與蘿蔔、白帶魚一同端出的菜色。

雅拉鮪魚是位於首爾城東區道仙洞的鮪魚生魚片專賣店，店面在稍微避開往十里鬧區的二樓。鮪魚生魚片以無限續盤的方式供應，第一盤會附上粥。老闆夫婦會招呼客人並持續補充鮪魚生魚片。鮪魚有時解凍狀態不均勻。

位於鍾路的「海豚生魚片店」是在鍾路三街販售生魚片的生魚片專賣店。店內供應生魚片蓋飯與壽司，並附上家常小菜等配菜。平日午餐時段有許多在鍾路上班的人前來用餐，晚餐時段則以聚餐客人為主。份量相對於價格偏少。

費雪吧是首爾一間供應套餐式生魚片的小酒館。從鰆魚生魚片開始，接著依序端出黃鰭鮪、劍旗魚與花枝生魚片。 店內也附上海帶湯與調味過的飯，能一路吃到飽足。店面不大，座位因此顯得狹窄。

漁夫是位於首爾松坡區梧琴路15街的生魚片專賣店，在芳夷洞美食街供應鰤魚、比目魚、鯛魚與鱸魚生魚片。店內可點用主廚推薦套餐與室長套餐，也能加點青花魚燒烤。生魚片定食包含生魚片、壽司、青花魚、海鞘與辣魚湯，並設有三間包廂。炸…

島少年自然主義位於弘大與延南一帶，是經營多年的生魚片店，供應生魚片、鮮魚湯與燒烤。店內以手工切片取代機器處理生魷魚，並同時提供凍太湯與辣魚湯。馬鈴薯飯在點餐後現煮，端上桌時是剛煮好的狀態。後方設有停車場，小菜與細切生魚片…

辛辛生魚片店位於首爾聖水，主打鰤魚與綜合生魚片，辣魚湯還搭配店家現做的麵疙瘩。 店內也能點自然生長的石花蛤與生蝦，或選擇鹽烤蝦，另有許氏平鮋湯可供選擇。 這裡提供外帶與預約，適合團體使用。 店內設有無線網路。

莞島生魚片特級布車松坡別館位於松里團街、石村站附近，是一間販售水拌生魚片、綜合生魚片與海鮮的海鮮布車。店內供應自然產雜魚水拌生魚片、醬缸台水拌生魚片、星鰻生魚片等菜色，酒類採自行取用的方式。 這裡有午餐菜單，當季的鰶魚可…

中林洞物魚是一家位於首爾中區中林洞的熟成生魚片無菜單料理店，從忠正路站往首爾站方向的中林路、中里團街一帶。店內先端上蛤蜊湯與沙拉，接著是奶油蝦可樂餅，之後依序是綜合生魚片、烤秋刀魚、捲壽司與辣魚湯。綜合生魚片的組成每天不…

白水產是位於驛三地下的生魚片專賣店，供應綜合生魚片與海鮮。特選綜合生魚片種類與份量都多，菜單上也有龍蝦與烤鯖魚。店內設有供聚餐使用的獨立包廂，停車可在斜坡入口內側停放約三輛車。海鮮嚐來留有腥味。

御使出投是首爾的生魚片店，供應比目魚、鮭魚與許氏平鮋生魚片，也賣辣魚湯。比目魚、鮭魚、蝦子組成的套餐附辣魚湯，辣魚湯可免費加泡麵與年糕。 外帶的客人不少，泡麵與年糕採自行取用的方式。室內分為一、二樓，人多的時候店裡較為吵…

位於首爾Helio City附近的小型生魚片店許心坦懷，以鮮魚與熟成生魚片製作生魚片拌菜。生魚片拌菜搭配蔬菜拌菜與飛魚卵，用芝麻葉包著吃，點許心坦懷就能同時品嘗熟成生魚片與生魚片拌菜。店家依當天進貨的生魚片決定內容組成，…

萬鮮是位於新設洞的韓國式生魚片店，供應細切生魚片與活魚生魚片，並附上蔬菜涼拌與調味醬。店內設有2樓座位，酒類採自助取用。兩人前往時，份量會顯得偏多。

仁峴海鮮布帳馬車是首爾的生魚片專賣店，供應綜合生魚片與什錦生魚片。比目魚、鮭魚之外，還能加上當季魚類與鮪魚。 店內備有單人份的餐點組合，也可外送訂購。比目魚與鮭魚的口感鮮明，當季魚類的腥味較淡。

緊難是位於新堂站6號出口附近、由住宅改建的日式餐廳，以獨立包廂為主供應生魚片套餐與壽司。使用大尾魚隻切出的厚實生魚片，搭配整尾許氏平鮋糖醋與鯛魚頭烤等主菜級配菜一同上桌。午餐特選套餐與定食不需加點就份量充足，還能看見製作…

位於鐘閣普信閣下方巷弄的鮪魚專門餐廳，供應鮪魚生魚片與午餐。店內以吃到飽方式提供黑鮪魚腹肉、長鰭鮪魚肩肉等多種部位，午餐時段還能選擇鮪魚湯與生魚片蓋飯。事先預約即可使用獨立包廂，午餐菜單出餐迅速。吃到飽套餐份量多，容易吃…

札幌鮪魚是位於松坡區芳荑美食街的餐廳，提供鮪魚吃到飽。用餐方式為持續加點鮪魚來享用。二樓設有包廂，可用於聚會場合。品質較好的部位僅在一開始供應，續盤速度較慢，這點請先留意。

唐山洞濟州生魚片店位於唐山站3號出口往漢江方向約100公尺處，是一間供應活魚生魚片與海鮮的生魚片店。濟州特選以海鮮、生魚片、水拌生魚片與辣魚湯組成，也可選擇比目魚與鯛魚套組等厚切生魚片。店內寬敞舒適，午餐定食須兩人以上點…

木浦生魚片店本店位於永登浦，是供應厚切生魚片與涼拌生魚片的生魚片專賣店。店內將鯛魚、許氏平鮋、比目魚、石鰈四種魚厚切上桌，當季還推出鰤魚與星鰈的生魚片。 人潮多時會需要候位，店內空間雖寬敞，桌距卻偏窄。室內因客人眾多而顯…

在上岩洞品嚐鮪魚生魚片與生魚片蓋飯的鮪魚專賣餐廳。午餐的生魚片蓋飯配料有生魚片與蔬菜，鮪魚套餐則以無限續盤方式供應。 店內空間寬敞整潔，並可停車。忙碌時，點餐溝通與呼叫回應會較慢。

Eosuseon是位於首爾望遠洞的店家，供應活魚生魚片與壽司。生魚片搭配的基本小菜也有一定水準。 飯類需與生魚片分開點用，可加點海鮮拉麵與魚卵飯，辣魚湯則能加入麵疙瘩。小菜份量給得不多，續加需另付費用。