西大門生魚片 (4個)

延南的鮪魚專賣店「新鮮鮪魚」，供應熟成鮪魚生魚片。這裡適合一到兩人小酌，慢慢品嘗熟成鮪魚與多種酒類。 不像大型鮪魚店那樣硬送上鮪魚部位當基本小菜，一個人喝酒也很合適。鮪魚份量偏少，價位也偏高。

崔完植鮪魚位於首爾新村，是專門供應鮪魚的餐廳。鮪魚生魚片採無限續盤形式供應，可用海苔和蘿蔔嬰包著食用。 續盤需要主動提出，有時端上的部位會比第一次供應的便宜。小菜與附餐菜色都不多。

首爾西大門巷弄裡的老么生魚片店西大門店，是供應厚切熟成生魚片的生魚片專賣店。店內可以點生魚片定食與生魚片蓋飯，夏天有冷湯生魚片、冬天則有魚卵湯。基本小菜附上鯖魚燉煮，另外還有馬鈴薯燉煮與辣炒魷魚。店面位在狹窄的巷子裡，第…

栗島鮪魚是位於新村、供應鮪魚生魚片套餐的鮪魚專賣店。店內也採無限續盤的方式，持續端出各部位鮪魚生魚片。事先訂位即可在獨立包廂內用餐。套餐的組成與續盤份量相對價位顯得不足。