首爾日本料理 (1,146個)

深志壽司是位於乙支路的日式居酒屋風格餐廳，以海鮮為主的菜色與壽司為招牌。在這裡可以品嚐到章魚涮涮鍋、可樂餅與涼拌海鮮等料理。 店內以木材為主，裝潢簡潔而極簡，氛圍更接近居酒屋而非壽司店。海鮮食材由日本採購而來。

Star Dong 是位於奉天站附近的小型日式蓋飯店，供應豬排蓋飯、牛肉蓋飯與咖哩豬排。店內也賣豬排和烏龍麵，以及豬排蓋飯、牛肉蓋飯、泡菜豬排蓋飯等品項。 在吧檯座位用自助點餐機點餐，餐點出餐速度快。店面空間不大，獨自用…

筆洞炸豬排是位於首爾大學街一帶的日式餐廳，供應炸豬排、天丼與豬排丼。店內也賣超大豬排丼與壽喜燒烏龍麵，咖哩可以另外加點。座位採一人座分列兩側的吧檯形式，入口處另有一張大桌。店面不大且座位間距狹窄，從後方經過時需要多加留意…

尼可壽司是位於首爾江南區鶴洞路33街一帶的日本料理店，供應壽司與生魚片。店內設有適合招待客人的安靜包廂，並提供日式菜單。包廂設備完善，整體環境也偏安靜。餐點在味道與份量上偏貴，是這家店的缺點。

位於弘大入口站附近的日式餐廳香川，供應烏龍麵與炸豬排。這裡提供烏龍麵、炸物，以及里肌豬排和腰內豬排。烏龍麵的麵條口感彈牙，腰內豬排嚐來柔軟。炸豬排的口感則偏一般。

永登浦壽司店「銀行骨永登浦店」，供應比目魚壽司與特選壽司，也能品嚐生鮪魚壽司。點壽司會附上一小鍋烏龍麵，還招待關東煮湯。價位偏高，經常吃會有負擔。

弘大丼飯 COEX Mall 店位於 COEX Mall 內，是販售豬排丼與唐揚丼的日式丼飯專賣店。店內提供附餃子與迷你烏龍麵的套餐，也能選擇天丼與蕎麥麵。午餐時段候位時間較長，但事先點餐的話餐點會立刻送上，翻桌速度也快…

汝矣島阿座部是位於首爾汝矣島的無菜單套餐料理餐廳，於2021年11月開幕。中午供應簡便的套餐，晚上則提供搭配酒類的菜色。 所有桌位皆為獨立包廂，可以安靜地交談。熱蕎麥麵盛裝得小巧精緻，生魚片拼盤則切成厚片端上桌。

卡夫壽司位於首爾松坡區芳夷洞，是一間同時供應壽司、韓牛辣湯麵與炸蝦的日式餐廳。鮭魚蓋飯上頭擺著像鳥巢般炸過的細蔥絲，鯖魚棒壽司則以噴槍炙燒魚皮後用海苔包起。 點餐後會先送上梅子清、高麗菜沙拉與小菜。天氣冷的時候，菜單上還…

隆梅是位於君子站一號出口步行十分鐘處的日式拌麵專賣店。油蕎麥麵帶有油脂香氣與微辣滋味，也能一併點咖哩。店內採用韓國一九八〇至九〇年代的裝潢風格，並設有開放式廚房。等候人潮較長時，可能得排上一小時。

三島日式位於江南世福蘭斯醫院對面，供應韓式日式料理與定食。店內提供生鱈魚湯、凍太湯、烤鯖魚與生魚片，定食以十片生魚片搭配湯與魚卵飯作結。午餐時段若未提前三十分鐘預約，可能需久候，店內包廂數量也多。餐點口味偏鹹。

咸樓首爾站店是位於首爾站四樓餐廳街的名古屋式鰻魚蓋飯櫃塗飯專賣店。招牌餐點是鋪上半條淡水鰻魚的櫃塗飯，特色是清爽不油膩。店內整潔，鰻魚蓋飯的配料也相當實在。桌距狹窄的開放式空間裡，內部顯得熱鬧喧騰。

這是一間位於芳夷洞的居酒屋，供應炭火綜合串燒與串燒下酒菜。招牌的炭火綜合串燒附有雞腿肉，是店內的招牌組合。座位之間有適當區隔，人多吵雜時也不顯擁擠。生魚片菜單已經取消，這點較為可惜。

烏娜基元本位於首爾江西區，在鉢山站5號出口附近，是一間供應東京式鰻魚蓋飯與日式鰻魚飯的日本料理店。店家反覆燒烤與蒸製鰻魚，帶出炭香與柔軟魚肉，並附上醬湯、鰻魚蒸蛋與涼拌黃瓜。店內座位間距寬敞，正前方的P2停車場可免費停車…

三源日式位於首爾，是在新村供應生魚片蓋飯、鱈魚湯與壽司的日本料理店。生魚片蓋飯裡放入熟成的厚切生魚片與蔬菜，並搭配切成大塊的菇類、洋蔥與小黃瓜拌菜。 這家店延續三十年傳統，由老闆與外場人員親自照料餐點。店內也可以點用湯品…

SUSHI NOVA 是位於新龍山站步行十二分鐘處的美式日式壽司店。店內提供加州卷，以及生魚片、壽司、卷類與融合風味餐點。 內用空間不大，週末務必事先訂位。平日晚間餐點出餐速度較慢。

無路是位於舍堂、方背一帶的日式蓋飯店，以大腸蓋飯為主力。可以點將大腸蓋飯與牛五花各分一半的半半蓋飯，米飯粒粒分明又帶點濕潤。店面不大，會需要候位，適合一到兩人前往。餐點份量偏少，價位帶較高。

首爾的串炸源以套餐形式供應各式炸串。炸物料理一道一道上桌，並變換食材與組合，構成富有創意。廚師把串炸化為藝術的創作，貫穿整份套餐。座位有限，必須事先預約。

位於首爾的日式專門店「桃桃屋」，供應腰內、起司與蝦排三種炸豬排。桃桃屋綜合套餐包含三種炸豬排，高麗菜沙拉搭配以蘋果磨製的醬汁。餐點出餐迅速，蕎麥麵也好吃，但偶爾需要等候。炸豬排的餐點價格偏高，價格與滿足感之間略顯不足。

蘭居酒屋是位於首爾站與南大門附近的酒館，供應日本料理與Highball。牛丼嘗起來像砂鍋烤肉，起司豬排裡塞滿了起司。包廂須預約才能使用，點餐透過桌邊點餐系統進行。豬排的麵衣比例偏高，吃起來較油膩。

位於蠶室新川站與綜合運動場一帶的颱風水產 1997，是供應活魚生魚片與活鯖魚生魚片的日式餐廳。鯖魚生魚片的腥味較淡。鯖魚生魚片以搭配白飯與乾海苔包著吃的方式上桌。這裡是聚餐客人會找的活魚生魚片店。

馬久羅洞宇尼多是位於首爾江南區的日本料理店，距離宣陵站步行五分鐘。店內供應鮪魚蓋飯、海膽蓋飯與海鮮蓋飯。午餐鮪魚海鮮蓋飯上鋪有多種海鮮，鰻魚蓋飯的醬汁與烤工都不錯。用餐時段店面狹小，曾有人等候約四十分鐘，可透過Table…

青鳥的行蹤不明汝矣島店是位於汝矣島的日式拉麵店，販售豚骨拉麵。豚骨拉麵的湯頭濃郁醇厚，帶有深層的鮮味，麵條則富有嚼勁。店內在週末午餐與晚餐時段也保持安靜，設有適合獨自用餐的座位。基本口味也帶有些許辣度，無法吃辣的人需要留…

位於獎忠洞新世界南山地下的日式餐廳。除了壽司Omakase，也供應休閒套餐、漢堡排、雞肉麵與蕎麥麵。 在地下1樓入口可代客泊車，當天造訪也接受。鄰座聲音容易傳過來，環境本身帶有基本噪音。

光化門世宗文化會館附近有一家日式餐廳，供應熟成原肉炸豬排與起司炸豬排。招牌的起司炸豬排起司放得多，種類也豐富。炸豬排肉質柔軟、沒有腥味，起司拉得長長地牽絲。冷蕎麥麵的湯頭清涼，麵條偏有嚼勁。

卡索米亞林蔭道本店是位於新沙洞林蔭道的日式炸豬排店。里肌豬排搭配鹽、山葵與檸檬享用，店內也販售蕎麥麵與烏龍麵。點餐透過桌上的平板進行，午餐時段會出現候位人潮。沒有隻供應起司豬排的套餐菜單。

白食堂是位於延南的一間小型日式餐廳，供應生魚片蓋飯與可直接舀食的壽司。用餐時可調整飯量，將飯與生魚片一起舀著吃，或用海苔包起來享用。 店內空間不大，酒類品項不少，可以搭配餐點小酌一杯。餐點味道好，但份量偏少，價位也偏高。

位於奧林匹克公園附近的KOSOKOSO BRCM芳荑店，是一家供應擔擔麵、拉麵與炸豬排的日式餐廳。店內提供辣味擔擔麵、豚骨拉麵與炸豬排，湯頭風味有一定水準。店面不大，桌數不多，點餐後需等候一段時間餐點才會上桌。中午時段前…

這是一間位於江南、賣烏龍麵與蓋飯的日式餐廳。烏龍麵與牛肉蓋飯會附上炸物與豆皮壽司，蔥花與炸酥則由客人自行添加。 店內採自助餐檯方式點餐，選好後預先煮好的麵會在三十秒內完成調理。炸物是事先炸好備著，因此放涼後口感偏軟。

首爾有一家名為「Halu」的居酒屋，供應日本料理與酒類。招牌菜色是無菜單料理，即使兩人前往也能品嚐到多道菜餚。 店內包廂多，可以安靜用餐。這裡被列為適合與熟人小酌一杯的場所。

首爾洞三清店是位於首爾、供應海膽蓋飯與海鮮蓋飯的日式餐廳。海膽蓋飯與海膽丼中放入海膽、干貝、鮪魚等海鮮，突顯食材本身的風味。 店內由一名員工負責點餐、結帳與烹調，並以日式風格裝潢。用餐期間瀰漫強烈的印度香氣，可能讓人感到…

這是一間位於弘大的日本料理店，供應炸雞塊、串燒與薯條等下酒菜。可以一次點齊六種串燒、蛤蜊酒蒸、炸茄子與明太子起司薯條，餐點份量偏多。 生啤酒只有兩種，菜單上也有鍋物與炒碼麵，店內氛圍樸實。餐點從點餐到上桌要等超過三十分鐘…

壽司王位於蠶室綜合運動場站附近的宇成公寓商街，是一間日式餐廳，供應壽司、捲壽司、炸豬排、烏龍麵與冷蕎麥麵。冷蕎麥麵的湯汁上浮著薄冰，點壽司時也能一併加點烏龍麵。壽司、捲壽司與炸豬排都可外帶，適合在附近的蠶室棒球場看球時帶…

卡茨莫是首爾一家販售里肌與菲力炸豬排的日式餐廳。這裡的炸豬排切面粉嫩，外層酥脆、內裡濕潤。平日的午餐時段店內座無虛席，在店門前得稍等一會，但事先點餐的話餐點會很快上桌。餐具與店內氛圍還有琢磨的空間。

雅魯是位於首爾江南區新沙洞的現代居酒屋，在狎鷗亭島山公園附近供應生魚片、卷壽司與義大利麵。河豚卷、海膽奶油義大利麵與棒壽司是代表性菜色，並會依餐點搭配葡萄酒與清酒。 生魚片的種類豐富，切片擺盤也相當美觀。店員會仔細說明餐…

牛島日食是位於首爾光化門一帶的日式餐廳，供應日式定食與細切生魚片。店內以細切生魚片和湯品為主，並搭配海藻類與海苔作為小菜。 設有包廂，適合小型聚會使用，週末不營業。非桌席的座位坐起來並不舒適。

位於城北洞的燒鳥兔是一間日式居酒屋，同時供應日本料理與清酒、威士忌。店內提供內臟鍋、味噌烏龍麵、稻草炙燒鮭魚等菜色。清酒、威士忌、燒酎的品項豐富，坐在吧檯座位也能獨自小酌。串燒即使點用，也不會一次全部上桌。

位於驛三站附近，是一家以日式蓋飯為主要菜單的日本料理店。店內提供豚TORO蓋飯、炸雞蓋飯與烤腸蓋飯，豚TORO蓋飯是在炸過的松阪豬上淋上炸物醬汁。 晚上可以同時用餐與喝酒，餐點中炸物所占的比例偏高。拉麵的麵條狀態並不固定…

甘口樂天百貨永登浦店是位於永登浦樂天百貨內的日式餐廳，供應炸豬排。店內可以點用腰內豬排與里肌豬排。 點餐後餐點上桌的速度比預期快。炸物炸得酥脆，口感清爽。

東京拉波是位於文來創作村巷弄裡的小型居酒屋，販售關東風壽喜燒。肉類與高麗菜、菇類、茼蒿、豆腐、麵條一同入鍋，以慢火燉煮後食用。壽喜燒可依一、二、三人份點餐，也能加點蔬菜或肉類。份量偏少，若當作正餐享用，點餐份數會超過實際…

梁山道新沙店是位於新沙洞的日本料理店，供應鰻魚料理與壽司。招牌菜色為鰻魚蓋飯（櫃塗飯），另有鮭魚稻荷壽司。店內設有露臺庭園，內部洗手間規格比照飯店水準。這裡也適合團體與家族聚會使用。

首爾的巷弄小型日式料理店一品壽司，供應綜合壽司與綜合生魚片。生魚片經過適度熟成後上桌，壽司上的魚肉切得細長，咀嚼時頗有口感。 點用綜合生魚片或綜合壽司時，附贈烏龍麵，炸大蝦則以兩塊的形式出餐。餐點的分量偏少。

日食三源是首爾一間供應生魚片與定食的日本料理店。菜單上也有鱈魚湯與麥飯石黃花魚乾。生魚片新鮮，料理美味，辣魚湯的湯頭清爽。價位偏高。

基所屋汝矣島店是位於汝矣島證券街國民日報地下商場的餐廳，主打以炸豬排與烏龍麵為主的日式定食。泡菜烏龍麵定食是代表菜色，事先電話預約就能不必等候直接入座。午餐時段會排隊，但即使人多餐點也很快上桌，店內座位也算寬敞。廚房洗碗…

韓國壽司是位於首爾的店家，同時供應熟成壽司與生魚片。熟成壽司包含鯖魚與海膽等品項，搭配現磨山葵一起享用。 蛋壽司可以一次點三個，並附上粥與湯。壽司的份量偏少。

在首爾可以品嚐日式串燒與居酒屋料理的Ton&Tori。店內是現代居酒屋風格，環境乾淨整齊。 用餐空間寬敞涼爽，能安靜地交談。共用洗手間的維護水準則不如用餐區。

位於三成站附近纖維中心後巷的丼飯小店，供應鮭魚丼與炸雞塊。平日每天更換二至三種丼飯品項。店內為吧檯式座位，適合獨自用餐或兩三人同行，飯與醬汁可再索取。午餐尖峰時段候位超過三十分鐘。

比曹是位於首爾廣津區舊宜洞大路旁的老派日式餐廳，供應生魚片與壽司。鮪魚經過熟成後上桌，並附上基本配菜。 店內設有獨立包廂與寬敞座位，適合家庭用餐或聚會，且因位在大路旁而容易找到。餐點表現不錯，但價位偏高，經常造訪會造成負…

壽司伊安N位於文來Homeplus永登浦店內，是一家供應迴轉壽司與午間特選的壽司店。店內可以同時挑選迴轉軌道上的壽司與午間特選。店面就在Homeplus二樓，一上樓即可看到。壽司的品質相對於價格來說表現不錯。

後樂堂食堂梨水直營店是位於首爾梨水的日式餐廳，供應炸牛排、牛排蓋飯與蛋包飯。炸牛排放在火爐上自行燒烤，蛋包飯以蓬鬆口感和帶酸味的醬汁為特色。 店內空間寬敞，餐點出餐速度快。炸牛排的肉切得不太整齊。

正豚 木洞現代百貨店店是位於木洞現代百貨地下食品館的日式餐廳，供應里肌與腰內豬排。腰內豬排軟嫩得能感受到肉汁，搭配喜馬拉雅鹽、檸檬鹽與山葵一起享用。晚餐時段會出現候位，店內空間小，座位並不寬裕。店面位於百貨食品館入口旁的…

位於首爾惠化的初伊用餐惠化是一家日式餐廳，供應蕎麥麵、太卷、拌麵與炸豬排等料理。鮭魚冷蕎麥麵使用中華麵，太卷分為鮭魚、生牛肉與天婦羅三種，店內也推出拉茲吉。 拌麵可搭配醋一起享用，餐點出餐速度快，二〇二四年二月曾與萬切男…

位於弘大的日式餐館希諾托里，供應烤雞串與關東煮。高球與檸檬沙瓦可選擇不甜的口味。 店內以日式風格布置，由日本籍員工接待。另可搭配札幌生啤酒一起點用。

卡加利是首爾一家日式酒館，供應流行的日本料理與多種酒類。招牌菜是松露壽喜燒與金泰炭烤，也處理鯛魚料理。 餐點、服務與氛圍兼備，每道菜都拿捏住味道的平衡。酒類選項包含清酒與火曜。

四月愛是首爾一間供應生魚片與炸雞唐揚等料理的日本餐廳。以日式無菜單料理的方式，為每道菜附上解說與擺盤。 由於接單後才開始烹調與擺盤，餐點上桌需要一些時間。以黑色為主的暗色系裝潢，喜好兩極。

首爾的蕎麥切蕎麥是一家以自製蕎麥麵供應蕎麥麵與天婦羅的日本料理店。二八蕎麥麵加入鯡魚與磨碎的薑，鴨汁蕎麥麵則以烤蔬菜與鴨肉湯汁調味。鯡魚蕎麥麵的鯡魚會去骨後上桌，天婦羅拼盤將蔬菜食材裹上炸衣油炸。可採預約後前往的方式，沾…

壽司祖是位於首爾蘆原區的日式餐廳，對面就是首爾溫泉，供應壽司與厚切生魚片。以基本功扎實的壽司與韓式生魚片為主，也能點烏龍麵定食、鮑魚粥與鱈魚湯。店內設有獨立包廂，環境整潔，適合團體預約與家庭用餐，並提供代客泊車。餐點整體…

希巴林是位於首爾的日式餐廳，在千戶現代百貨12樓供應炸豬排。明太子起司炸豬排是將切薄的里肌肉與起司層疊油炸，再放上明太子醬與青辣椒。餐廳位在百貨高樓層，用餐時能從座位眺望景色。這裡的炸豬排帶有豬肉的氣味。

亞當家別館在鍾路提供日式料理與下酒菜，是一間居酒屋。以關東煮與串燒為主，搭配清酒與各式下酒菜。 店內空間不大，氛圍小巧，能乾淨俐落地喝上一杯。餐點如同店名所示，份量偏少。

三美堂新村店是位於新村站一帶的日式拉麵店。招牌餐點為醬油拉麵與鹽味拉麵，鹽味拉麵以海鮮與雞湯混合的湯頭為特色。店內可同時點用醬油拉麵、鹽味拉麵與拌麵。拉麵口味偏鹹，建議請店家調整鹹度。